由网友(そ偂哖舊客)分享简介：有些人特别喜欢吃腰果炒菜，而这个作为普通的一道菜品，也是居家必备的一个良菜。如果是分析腰果肉丁的做法，会不会好做，其实，每个人季节随着气候不断的变化，我们的身体和饮食习惯也会有很大的改变，尤其是到秋天天气开始转凉，我们一定要注意身体的保养，其中猪腰薏米粥就是非常好的滋补食物，能起到很哈的补肾和利尿的作用，但是想要把它的...

腰果肉丁的做法有哪些

有些人特别喜欢吃腰果炒菜，而这个作为普通的一道菜品，也是居家必备的一个良菜。如果是分析腰果肉丁的做法，会不会好做，其实，只需要将腰果和肉丁相结合，把二者分别炒熟过后，再放盘即可饮用，做法简单易学，重要的是要备好爱吃的口味调料品，然后加之耐心、细心即可做出美味的食物。

菜系: 鲁菜 工艺: 煎炒 口味: 家常 难度: 初级 烹调时间: 20-35分钟 人数: 1人份

食材：腰果 猪肉、干辣椒段 豆瓣 料酒 酱油 香油 生粉 白糖 味精 盐 青蒜苗  

腰果炒肉丁的做法：1：腰果、切好的5毫米大小肉丁、干辣椒段、豆瓣、料酒、酱油、老姜、青蒜苗、香油、生粉、白糖、味精、盐。

2：把肉丁用少许盐、生粉、酱油、少许白糖拌匀腌制10分钟。

3-4：腰果、干辣椒段分别用小火油煎至金黄、酥脆捞出备用。

5：油烧热下姜米、豆瓣爆香后放肉丁大火快炒，至8成熟时放入料酒、白糖、青蒜苗。

6：把锅内肉丁、青蒜苗翻炒几下，放煎好的腰果、辣椒段、少许盐、香油、味精炒匀即可出锅装盘。

小贴士

现吃现炒，如果炒来摆放过久，腰果会受油浸犯变软，不够脆。

按照上面的步骤，讲述了腰果肉丁的做法。应该怎样做到味道的至上至美呢，腰果要选好的，不要放久了，而且东西也是需要早早的吃，现吃现炒。不要做多了，什么东西都会是物极必反，所以适量即可，另外就是烹饪这个的佐料要齐全。

猪腰薏米粥的做法

每个人季节随着气候不断的变化，我们的身体和饮食习惯也会有很大的改变，尤其是到秋天天气开始转凉，我们一定要注意身体的保养，其中猪腰薏米粥就是非常好的滋补食物，能起到很哈的补肾和利尿的作用，但是想要把它的功效更好的展现出现了就要掌握好制作方法，下面一起了解下猪腰薏米粥的做法。

猪腰薏米粥的做法

  做法一

  1.薏米洗净，泡水1夜;香菇洗净，去蒂，泡水，香菇水留下;葱洗净，切末备用。

  2.猪腰洗净，去除白膜，先切花，再切片，放入滚水中川烫，捞出备用。

  3.薏米、香菇放入锅中，加入香菇水及2杯水煮至糜烂，再加入黄芪煮至入味，最后加入猪腰及调味料略煮，撒上葱末即可。

  做法二

  1．薏米淘洗干净，浸泡12小时，捞出沥干水分，下入饭锅中，加高汤，上旺火烧沸，转小火慢煮45分钟。

  2.猪腰洗涤整理干净，一剖为二，片掉腰臊，剞丁字花刀，改块，焯水烫透；香菇用温水泡发回软备用。

  3．将香菇放入薏米粥中继续煮15分钟，再加入猪腰及调味料，撒上葱、姜末，搅拌均匀，出锅装碗即可。

  特别提示：

1．薏米可利尿、消炎及治疗轻度水肿，还可增强人体免疫力。

2．猪腰上火加热时间不宜过长，以断生为好。

上面就是对猪腰薏米粥的做法的介绍，通过了解之后尤其是很多男性在秋季可以多吃些这样的食物对身体进行滋补，但是猪腰在制作的时候一定要掌握好火候和时间，不能煮的太久，否则会影响到营养价值和口味。

水果果肉果冻的做法

十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关水果果肉果冻的做法吧。

水果果肉果冻对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。

黄豆豆腐丁的做法

经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于黄豆豆腐丁的做法。

好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的黄豆豆腐丁扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。

猪腰瘦肉粥的做法

一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做猪腰瘦肉粥吧。

认真看完小编对猪腰瘦肉粥的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。

牛奶薏米粥的做法

牛奶是很多人喜爱喝的，牛奶的营养价值很高，它含有丰富的钙、铁、锌，常喝牛奶对身体没有任何影响，不过在喝牛奶的时候，需要注意方式方法，这样饮品喝的时候不能空腹，否则对胃部会有损伤，那牛奶薏米粥是很常见的，对牛奶薏米粥的做法如何呢，下面就详细介绍下。

牛奶薏米粥：

材料：薏米50克、糯米半杯、鲜奶500毫升、冰糖适量。

做法

1.薏米洗净浸泡2小时，糯米淘净备用;

2.将薏米放入锅内，加入适量清水烧开，转小火煮20分钟。

3.放入糯米接着煮30分钟，加入冰糖煮溶，倒入牛奶煮沸即可。

小贴士：

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

举例：每100克牛奶所含营养素如下

热量(54.00千卡)、蛋白质(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、维生素A(24.00微克)、硫胺素(0.03毫克)、核黄素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克)、维生素C(1.00毫克) 、维生素E(0.21毫克)、钙(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、钠(37.20毫克)、镁(11.00毫克) 、铁(0.30毫克)、锌(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、铜(0.02毫克)、锰(0.03毫克)、钾(109.00毫克)、胆固醇(15.00毫克) 。

在对牛奶薏米粥的做法认识后，制作牛奶薏米粥的时候，可以选择以上方式，但是要注意的是，在对牛奶薏米粥制作数量上，每次都是不能过多进行，牛奶的保存时间不长，因此制作这样佳肴，一定要注意不能过多进行。

水果果冻的做法，这样操作才是正确的！

人们会把各种水果做成果冻来吃，于是出现了口味和颜色都非常丰富的果冻食品，今天推荐大家自己在家里面做水果果冻来吃，这样做出来能满足自己的口味，也能感受到制作美食的乐趣。

一、水果果冻

材料

果冻粉60公克，细砂糖200公克，水1000㏄，奇异果1颗，细砂糖30公克，水蜜桃罐头1罐，柠檬汁50㏄

做法

1.)奇异果洗净削去外皮后，取中间部位切成0.2公分圆薄片，水蜜桃自罐头取出后稍沥干糖液，亦切成0.2公分薄片备用。

2.)锅中加入30公克细砂糖，奇异果薄片表面沾满砂糖后避免重叠排于锅中，以小火加热至砂糖融化，两面煮约5～10分钟在奇异果尚未变黄之前熄火备用。

3.)将奇异果的糖液稍沥干后排放于模型中，水蜜桃薄片亦整齐排放于另一个模型内。

4.)将果冻粉与细砂糖置于锅中充份拌匀，加入水继续搅拌并置于炉火上加热，至糖完全溶化后即可停止搅拌。

5.)果冻液继续加热至70-80℃左右时，即可熄火并加入柠檬汁拌匀，捞除表面气泡后，即可将果冻液徐徐倒入模型内，稍冷却后放入冰箱冷藏，约1-2小时凝结后即可扣出食用。

二、什锦水果果冻

材料

奇异果半颗，红龙果半个，芒果1片，葡萄8颗，西瓜1片，苹果1片，冷开水500公克，蒟蒻果冻粉25公克，细砂糖80公克

做法

1.所有水果除葡萄外，均切成小块备用。

2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。

3.趁热倒入模型中，等半凝固时，再将各种水果放入定位，待果冻完全凝固即可。

三、抹茶水果果冻

材料

吉利丁5g，砂糖45g，抹茶粉6g，水300cc，吉利T6g，砂糖40g，水300cc，樱桃酒5cc，新鲜水果适量

做法

1、制做抹茶果冻，先将5g吉利T与45g砂糖混合后搅拌均匀；

2、小锅中倒入300cc水及6g抹茶粉，开火搅拌并煮沸后，加入步骤1搅拌均匀；

3、待冷后，倒入杯中，放入冰箱凝固；

4、制做水果果冻，先将6g吉利T与40g砂糖混合后搅拌均匀；

5、小锅中倒入300cc水，开火煮沸后，加入步骤#4搅拌均匀；

6、待冷后，倒入抹茶果冻上面，再放入喜欢的水果，放入冰箱冷藏凝固。

四、甜橙水果果冻

材料

甜橙，西瓜，香梨，白糖，吉利丁片，榨汁机

做法

1.甜橙用榨汁机榨出汁，西瓜、香梨切成小丁，吉利丁片用水泡软，然后隔水炖化。

2.甜橙汁里放进适量白糖倒入锅中加热，用勺画圈搅动液体，一边一边倒入炖化的吉利丁水，沸腾后关火，晾凉。

3.把甜橙汁倒入玻璃杯，放进冰箱冷藏结冻。

4.取出，把西瓜丁、梨丁放在果冻上，用小汤勺舀着吃。

缤纷水果果冻的做法

缤纷水果果冻是一道做法非常有生活味道的家常菜，做这道菜不用刻意的去准备调料品，就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全，让人忍不住流口水。

自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的，缤纷水果果冻的做法简单，对厨艺没有天分也可以做得很好吃。

缤纷水果派果冻的做法

很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家缤纷水果派果冻的做法，认真看一下吧

现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下缤纷水果派果冻

香辣牛肉豆腐丁的做法

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于香辣牛肉豆腐丁的介绍，自己赶紧开始动手吧

很开心小编为大家今天分享的香辣牛肉豆腐丁的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。