由网友(鱼的第8秒重生▓)分享简介：不在家做饭，家里就难免会有些冷清，如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起，感情是比较容易出现问题的，因此，即使工作再忙，也最好米饭是人人都会吃的，但是做法不同，那么吃饭就不同，口味也不同，人们喜欢的程度也不同，很多人都只是将大米饭用蒸煮的方式来进行烹饪，这样的做法是很单调的，也不会让人们对食物有兴趣，那么现在人们对生美食有了...

好吃不贵的炒饭的做法

不在家做饭，家里就难免会有些冷清，如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起，感情是比较容易出现问题的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做饭，好吃不贵的炒饭的做法简单，不会占据做饭者太多的时间。

通过清蒸的方法，就能够做好一道美味的菜肴，是否感觉信心大增呢？好吃不贵的炒饭的做法十分简单，多加尝试一些简便的做菜方法，你会爱上下厨的。

大米炒饭的做法大全

米饭是人人都会吃的，但是做法不同，那么吃饭就不同，口味也不同，人们喜欢的程度也不同，很多人都只是将大米饭用蒸煮的方式来进行烹饪，这样的做法是很单调的，也不会让人们对食物有兴趣，那么现在人们对生美食有了更多的要求，所以经常喜欢将大米饭用来炒，合着不同的食物来炒，这样的美食是大家都喜欢的，那么下面我们来看看大米炒饭的做法有哪些：

辣酱炒饭

材料

青椒1个，小葱3根，米饭1碗，猪肉1小块，辣酱1-2大匙，盐适量，植物油1大匙

做法

1.青椒洗净切小块，小葱洗净切葱花; 2.猪肉切小丁，用1大勺辣酱拌匀; 3.锅里下植物油1大勺，油热，先下1/3的青椒块下去略炒，然后下猪肉丁划散，变色，将剩下的青椒下锅，翻炒至熟，把米饭放下去，改小火，翻炒均匀，喜欢辣酱的就再放1大勺辣酱，觉得够味的，可以加适量盐就行了

2(如果是头一天剩的米饭，就要翻炒只米饭热透; 4.出锅前，把葱花加进去就行了

杂锦酱油炒饭

材料

剩米饭2碗，黄瓜1根，胡萝卜100克，方腿肉150克，鸡蛋一个，酱油适量

做法

1.鸡蛋打散煎熟铲碎，黄瓜、胡萝卜、放腿肉分别切小丁 2.锅中刷一层薄油，热油锅，放进方腿丁煎至稍带金黄 3.放进胡萝卜丁，煸炒至胡萝卜变软 4.放3汤匙的清水，盖上锅盖中火煮至水干 5.放入黄瓜丁，煸炒至黄瓜断生 6.放盐调味 7.加入米饭，翻炒均匀 8.加入鸡蛋碎 9.淋入酱油 10.翻炒均匀，把米饭炒至干身即可。

蚝油炒饭

材料

米饭一小碗(150克左右)，蚝油30克，清葱一根(10克左右)

做法

1.准备材料 2.锅中倒少许油 3.放入葱末爆香 4.倒入蚝油 5.倒入米饭 6.翻炒均匀后出锅

椒香牛柳炒饭

材料

白米饭300克　　牛柳100克　　鸡蛋1个　　红辣椒1个　　青辣椒1个　　香葱1棵　　淀粉适量　　食用油20克　　酱油1小匙　　黑胡椒粉适量　　白糖0.5小匙　　味精0.25小匙

做法

1.将牛柳与酱油、淀粉搅拌均匀腌入味后，在锅中放入少许油烧热，放入牛柳略微拌炒，过油即可盛起备用;青、红辣椒洗净切丝;香葱洗净切花; 2.鸡蛋打散成蛋液备用;锅内倒入少许油烧热，将蛋液下锅轻轻拌炒成蛋花; 3.把白米饭倒入与蛋花一起炒匀，再加入牛柳及青椒丝、红椒丝、香葱花及其余调味料继续拌炒均匀即可

以上就是关于这个大米炒饭的做法，这些不同的做法有不同的口感和口味，所用到的材料也不同，但是相信都比价好吃，并且这些炒饭的做法也不是很难，很多人一学就比较容易懂，学会了之后就可以经常在家里面做个自己吃，有家人的还可以做个家人们吃，什么口味的都有，想吃什么就做什么。

青豆炒饭的做法有哪些

关于青岛大家颜色青青绿绿的，看起来非常的清新，无论是炒菜的时候放上一把青豆，还是煲汤的时候奶油青豆味道都非常的好，而且呢，口味也是非常的清淡，青豆利于扩张血管和保护神经的作用，那么接下来的文章当中小编就来介绍一下，好吃美味功效多的，青豆炒饭的做法是如何制作的。

健康功效：

午餐肉：扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

食材用料：

米饭[图]米饭一份 相克食物

午餐肉[图]午餐肉一份

新鲜青豆[图]新鲜青豆200克

葱[图]葱适量 相克食物

红萝卜[图]红萝卜一条

菜谱做法：

午餐肉切小方块,红萝卜切细小方块,葱切碎,青豆洗净,备用.

煲米饭时放水比平时稍少些,这样炒的饭才会爽口些,会粒粒分明…

锅里放少量水煮开,滴两滴玉米油放入青豆煮熟,捞起,午餐肉下锅煎两分钟捞起备用.

.红萝卜下锅翻炒一分钟后,放入煮熟青豆,午餐肉,盐一起翻炒一分钟.

一分钟后,放入米饭,把米饭炒松散

米饭炒松散后放入酱油,葱花翻炒一分钟,关火,香喷喷的炒饭就完成了

冬天天气冷了,炒饭容易冷掉,把炒饭盛在电饭锅里,按保温键,这样就随时可以吃到热腾腾的炒饭了！

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

煲米饭时除了要放少些水,还要往电饭锅里滴两滴油,这样煲出来的米饭,炒饭吃起来又爽又滑,还有就是煮青豆时一定要往锅里滴两滴油,这样煮熟的青豆颜色会很鲜绿,很好看,不发黄.

首先一定要做得好，很多时候都没有做正确，容易把青豆做成黄颜色，我们在煮青豆的时候不要煮过了头，上面我们为大家介绍了，这道青豆炒饭的做法，味道吃起来也是相当的不错。

炒饭的做法大全家常是怎样的

炒饭是我们大家都很熟悉的一种主食，炒饭的特点就是做法简单，制作的时间非常短，炒饭外形好看而且吃起来味道也很丰富，所以炒饭很受大家的喜爱，我们可以采用多种食材搭配上大米来做成各种各样的炒饭来，下文我们就来给大家介绍一下炒饭的做法大全家常是怎样的，希望能给大家带来一定的启发。

1.金钱菇提前泡发好;鸡蛋打散，煎好后取出

2.煎好的鸡蛋饼切成丁;胡萝卜切成丁;热锅后加入橄榄油

3.放入胡萝卜丁翻炒;加入挤掉水分的金钱菇继续翻炒

4.加入1勺拌饭酱，1小把虾米，点入料酒翻炒后取出备用

5.准备好的冷饭里放入一点橄榄油让其散开;锅里加一点油，放入米饭翻炒

6.加入前面做好的材料和蛋皮丁翻炒几下;最后撒上葱花即可出锅了

烹饪技巧

1、炒饭一般选择剩饭，如果是现煮的，一定要比平时煮饭的时候少放三分之一的水，冷饭一开始粘在一起，可以用油搅拌一下，米饭自然会散开了;

2、炒饭因为要放油，建议用健康的橄榄油;

3、胡萝卜事先用油炒可以让其营养更好被我们吸收，而且油炒过的胡萝卜更香更好吃;

4、虾米有一点点腥味，所以我放入了一点点料酒;

5、没有拌饭酱可以用别的酱料代替，比如喜欢辣的就用辣椒酱，甚至放酱油也可以，或者干脆只放盐味道都不错，没有金钱菇，就用香菇代替。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的主食，那就是炒饭了，我们知道炒饭不但好吃而且还含有丰富的营养，炒饭做法简易，上文为我们详细介绍了炒饭的做法大全家常是怎样的。

金色方腿青豆炒饭的做法

每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好金色方腿青豆炒饭

想要做好金色方腿青豆炒饭这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。

仁青豆炒饭

 

仁青豆炒饭，听着觉得名字很陌生吧!其实这都是用咱们日常生活中经常会食用的材料来制作的。不信就来学习一下吧!

 

食材：

主料：米饭(蒸)300克

辅料：虾仁100克,青豆30克

调料：大葱10克,盐5克,味精2克,料酒15克,猪油(炼制)50克

 

做法：

1.将虾仁清洗干净，切成小丁，放入碗中，加入料酒、少许精盐，拌匀，腌半小时;葱洗净切成葱末备用。

2.将炒锅内倒入适量猪油，烧热后，加入适量葱末，炒出香味，放入虾仁丁，迅速炒散至断生，盛出。

3.将炒锅内倒入余油，烧热后，放入青豆、少许精盐，煸炒，炒熟后，加入大米饭，精盐炒匀，喷上少许水，盖上锅盖用小火焖约5分钟，加入熟的虾仁丁、味精，炒匀，盛入盘内，上面撒上少许葱末，即可食用。

 

功效：

鲜香可口，开胃补肾

 

仁青豆炒饭的方法您学会了吗?补肾不一定要喝汤吃甲鱼才行，日常生活中的很多看似不起眼的食品都会有很好的养生保健作用哦!

香肠炒饭的做法大全有哪些

对于家庭主妇来说剩米饭是最令人头疼的事情了，吃不完的白米饭就这样倒掉真的是太可惜了，但是隔天的米饭就会变得非常的硬，失去了原来的香软与口感，那么这该怎么办呢？接下来小编就为大家提供很多香肠炒饭的做法，听起来是不是就觉得非常的香呢？让我们一起来学习一下吧；

家常香肠炒饭做法

用料；

隔夜米饭

鸡蛋三个

香肠一段

小葱一把

油

盐

做法；

1、准备工作就是米饭今天多煮点，然后盛出来留着明天待用。我这个米饭就是昨天晚上的，香肠切片，小葱切碎

2、鸡蛋打入碗中，加点盐搅拌均匀

3、锅中放些油，倒入蛋液，煎成蛋花盛起来待用

4、把蛋花装起来，不用加油了，倒入切好的香肠小火煸炒1分钟，然后倒入米饭

5、开大火，不停的翻炒米饭，其实炒饭的时候是要靠两个人去炒操作的，一个手扶住锅柄，另一个手抓住锅铲

要不停的翻炒，这是3个人的量，所以多了炒起来也蛮累的。大概要翻炒4分钟，这个时间自己掌控好

6、然后倒入蛋花，加点盐在米饭里，接着翻炒

7、这个时间不需要太长，一分钟就可以了，然后加小葱花，混合一下，就可以了，小葱花加到米饭里面很香

然后就可以出锅了，香喷喷的香肠炒饭完成！

广式香肠炒饭的做法步骤

主料

米饭（隔夜饭）1小碗

广式香肠2小根

葱1根

辅料

盐适量

食用油适量

1. 香肠斜切成薄片，葱切葱花备用

2. 锅中倒油，待油6分热时，即可放1/2的葱花和香肠下去中火煸炒。

3. 待香肠微微卷起，爆出香味，倒入米饭。（冷饭就可以，不需加热）。炒太久葱花就变黑了，要把握好。用锅铲把米饭弄散。放少许盐

4. 待米饭和香肠翻匀，米饭也很散成为一粒粒的那种，再撒进去剩余的1/2的葱花。翻两下就可以出锅啦。

以上文章中所描述的就是香肠炒饭的做法大全，大家看看这是不是非常的简单并且好做呢？而且终于不用为剩饭而苦恼了，香肠炒出的米饭非常的香软而且一点剩饭的味道都没有，爱好吃炒饭的朋友们赶紧行动起来吧，香喷喷的香肠炒饭营养丰富，不失美味哦。

韭菜方腿玉米粒炒饭的做法

下面给大家介绍韭菜方腿玉米粒炒饭的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。

也许关于韭菜方腿玉米粒炒饭的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。

火腿麦仁炒饭的做法

人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做火腿麦仁炒饭。

到这里，关于火腿麦仁炒饭这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。

五仁炒饭的做法

对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做五仁炒饭。

上面为大家介绍的这道五仁炒饭营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！