1.原料图。2.1热基围虾是虾类中很常见的一种了,大家应该都吃过基围虾吧,它是很有营养的,肉质也是很松软的,很容易消化,特别是身体虚弱的人,以及大病初愈的人多吃一些基围虾能够很好的补充身体需要的营养,它还能够很好的保护我" />

红烧可乐虾的做法_红烧基围虾的做法

由网友(道出实情)分享简介:生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。可乐虾的做法">1.原料图。2.1热基围虾是虾类中很常见的一种了,大家应该都吃过基围虾吧,它是很有营养的,肉质也是很松软的,很容易消化,特别是身体虚弱的人,以及大病初愈的人多吃一些基围虾能够很好的补充身体需要的营养,它还能够很好的保护我...



红烧可乐虾的做法

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

可乐虾的做法">

1.原料图。

2.1热油锅放入葱段、姜片、花椒、八角、干辣椒小火炒出香味。

3.2明虾处理干净,洗净沥干。

4.1兑入适量的可乐,调入料酒、美极酱油和盐。

5.2加入明虾煸炒。

6.大火烧开转小火。

7.小火慢慢烧至汤汁浓稠即可。

8.

今天的介绍红烧可乐虾就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!



红烧基围虾的做法

基围虾是虾类中很常见的一种了,大家应该都吃过基围虾吧,它是很有营养的,肉质也是很松软的,很容易消化,特别是身体虚弱的人,以及大病初愈的人多吃一些基围虾能够很好的补充身体需要的营养,它还能够很好的保护我们的心脑血管,下面我们来看看红烧基围虾的做法。

基围虾应该是大家在平时都经常吃到的一种虾吧,它的做法有很多,它的价值也是很高的,尤其是食疗价值,能够预防动脉硬化的出现,能够补肾助阳,下面我们来看看红烧基围虾的做法吧。

红烧基围虾

原料:

基围虾300克、姜少许、小葱少许。

调料:

酱油(老抽)、糖、盐。

做法:

1、虾洗净,剪去长须沥干水分,姜切片,小葱切碎段;

2、锅里下油,大火烧热油,爆香姜,把虾放入;

3、炒至虾变红后,加入糖、酱油(老抽)和少许清水,然后转中火收汁;

4、待汤汁快收干时放盐,翻炒均匀,关火,盛盘后洒上小葱段。

基尾虾的其他做法

白灼基尾虾

主料:鲜基尾虾500克,鲜嫩尖椒10克。

辅料:葱30克,香菜20克,姜10克,酱油10克,白糖5克,味精1克。

制法:

1.将尖椒和15克葱均切成细丝放入碗中,放入白糖和少许酱油,调成味汁;其余的葱和姜切片;香菜切段。

2.把酱油、味精和2杯开水同放入锅中,放入香菜段烧开,放入葱片、姜片和基尾虾,烧开后,捞出基尾虾,与味汁蘸食即可。椒盐基围虾

椒盐基围虾主料:基围虾250克

调料:精盐20克,味精1克,花椒面5克,干细淀粉50克,料酒20克,精炼油1000克(耗50克)。

制作方法:

1.锅置小火上,放入精盐炒香,加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。

2.基围虾洗净,放入少许精盐、料酒腌渍片刻,加入干细淀粉裹匀待用。

3.锅置旺火上,烧精炼油至八成油温,投入基围虾炸至色金黄。外酥内嫩时,捞出装入盘内,撒上椒盐即可。

红烧基围虾的做法大家应该都知道了一点吧,其实看看它的做法也不是很复杂吧,只要大家用心去了解,想做好吃的东西,就能够做出一道道的美食来,而且基围虾的营养价值也是很高的,能够预防现在很常见的高血压,动脉硬化。



可乐虾的做法是什么?

很多人都非常喜欢吃虾,虾是一种营养与美味兼具的食物,适当吃一些虾对人体是很有好处的。虾的做法也是多种多样的,最为简单的制作虾的办法就是清蒸,不过很多人都非常喜欢吃可乐虾。可乐虾的做法也不是特别复杂,下面就跟着小编一起来学习制作这营养美味的可乐虾吧。

可乐虾的做法

1.虾用清水洗,姜蒜切片,葱切小段

2.爆香姜和蒜

3.倒入虾炒到变色

4.把料酒,可乐,酱油兑成汁,倒入锅中

5.待汁快收干撒入葱,炒匀出锅

6.黄瓜擦丝,作为配菜,虾倒在上面。

虾的营养价值

1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

虾的功效与作用

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

另外还需要注意的就是在挑选虾的时候一定要选择新鲜的虾。在选购虾的时候首先就是需要看虾的外形,新鲜的虾的身体是有弯曲度的,而且虾头跟虾身体紧密相连。虾的整体颜色也是发亮的。如果吃了不新鲜的虾,是很容易出现拉肚子的情况的。



可乐虾的做法

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下可乐虾这道菜的做法。

1.原料图

2.明虾用水清洗干净,沥干水分备用

3.蒜瓣拍扁

4.锅里烧点热油,蒜和八角爆香

5.下明虾,翻炒至变红

6.加少许酱油,翻炒均匀

7.加可乐至差不多和虾一齐

8.大火煮至收汁(期间翻动几次)

9.加入适量盐调味即可

10.开吃,味道好极了

可乐虾已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。



红烧籽虾的做法

癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于红烧籽虾

1.材料:籽虾(已清洗)、姜片、葱段

2.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

3.接着,下入籽虾,加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.然后,加适量的生抽。

6.加适量的白糖。

7.加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味煮开至熟。

10.最后,搁入葱段,即成。

11.出锅,装盘。

红烧籽虾固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。



红烧虾的做法大全介绍

虾是很常见的海鲜,这类海鲜在吃的时候需要适量进行,虾含有的胆固醇较高,对中老年人来讲在吃这样食物的时候不能过多选择,否则对身体会有损害,那虾在制作上,也是有很多不错方法,红烧虾的做法大全中,就对虾的一些制作方式进行详细介绍,下面就具体的了解下。

红烧虾的做法大全:

红烧虾球

材料:用料鲜虾仁250克,鸡蛋2个,味精、湿淀粉、花生油、葱、姜、料酒、酱油、白糖、精盐、清汤各适量。

做法

1、鲜虾仁洗净,切碎成泥。

2、将虾泥放入碗中,加入鸡蛋清、湿淀粉、味精、盐、料酒调匀。

3、炒锅内放入花生油,烧至六成热时,将虾肉挤成红枣大小的丸子,逐个下入,并不断翻动丸子,炸至金黄色时捞出,放入盘中。锅留底油,放入葱丝、姜丝、酱油、白糖、清汤、虾丸,用小火煨熟即成。

红烧虾仁五花肉

材料:五花肉、虾各1斤,生抽,鸡精,十三香,花生油,豆瓣酱

做法

1、锅中放入水,水开后放入虾,虾烫变红色后捞出,去除虾壳备用。

2、煎炒五花肉,五花肉出油后放入虾,加入生抽、鸡精、十三香、豆瓣酱,最后加少许的白糖翻炒,加入葱花即可出锅。

红烧虾米豆腐

主料:豆腐配料:虾米,

调料:精盐,白糖,味精,香油,酱油,绍酒,葱姜蒜末,水淀粉

做法

1.将豆腐改刀成方丁,放入汤碗内用浅水浸,虾米用清水洗净后加入葱、姜、绍酒,上笼蒸10分钟捞出

2.炒锅加清水,放入豆腐和适量盐烧开后捞出

3.炒锅洗净加花生油烧热,用葱姜蒜末炝锅,倒入豆腐、虾米、高汤调味,然后用水淀粉勾芡,淋香油起锅装盘。

提示:做豆腐菜时,焯水必须凉水下锅,开水取出,适量加点盐,才能除豆腥味。虾米处理时必须上笼蒸,蒸时加适量葱、姜、酒去腥。

这些都是红烧虾的做法大全中,对虾做法详细说明,在制作虾的时候,完全可以根据以上的方法进行,不过要注意的是,制作虾的时候,也是要适量的制作,虾凉了后在吃,对身体营养补充是没有任何帮助作用的。



基围虾的做法

生活中有很多食物都是我们没有注意到的,所以在对食物选择上,也是要对食物进行很好的了解,这样在吃的时候,才不会损害到人体健康,使得吃的过程中,都是能够放心进行选择,那基围虾的做法怎么样呢,对这个问题呢,也是很多人不太清楚的,它的制作方法也是有着很多种。

那基围虾的做法具体怎么呢,对这样食物制作上,都是需要对它的一些制作方法进行很好了解,使得制作过程中,不会让食物有毒素产生,进而危害到人体健康。

基围虾的做法:

干锅基围虾

材料:基围虾,黄瓜,藕,土豆,年糕,洋葱,料酒,生抽,老抽,香辣豆豉酱,黑胡椒粉,孜然粉,五香粉,盐,糖

做法:

1.年糕掰开,入锅煮软后沥干水份备用

2.虾去腮去虾线后背面剖开,洗净沥干水份,用盐,胡椒粉,少许淀粉抓匀腌制15分钟左右。(水份一定要充分沥干,入锅才不会油花四溅。也炸的更透,加淀粉也是为了让虾炸的更透更酥脆)

3.锅内多倒些油,烧至冒烟时,倒入虾炸至变色后起锅沥干油份。(想要虾更酥脆,可以重新入油锅复炸一次。炸虾的油可以用来烧菜)

4.洋葱切丝

5.土豆切条

6.藕竖着切成条。(土豆和藕切好都浸在水里,防止氧化)

7.黄瓜切条

8.另起油锅,下入洋葱丝炒至透明

9.倒入年糕和土豆翻炒至土豆软烂

10.倒入黄瓜,并调入料酒,生抽,少许老抽,香辣豆豉酱,黑胡椒粉,孜然粉,五香粉,盐和糖。(可根据口味调入其他调料)

11.炒匀

12.倒入虾翻炒至味道融合即可

通过以上介绍,对基围虾的做法也是有着很好了解,因此对这样食物制作上,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,对这样食物制作的时候,在食材搭配上,一定要注意合理进行,这样吃的时候,对人体健康不会有损害。



煮皮皮虾的做法

我们现在的生活水平的提高,导致我们想吃什么都能吃到什么,我们对于饮食的不节制容易出现肥胖,所以减肥的人士一般都要在吃东西前,问问这种东西到底是不是热量很高,热量高的食品我们尽量避免,我们想要健康保健的生活方式,就应该多吃一些低热量的食物。

皮皮虾的做法" alt="煮皮皮虾的做法">

皮皮虾的营养非常的丰富,那么皮皮虾热量到底多少呢,皮皮虾的肉质很松软,所以我们吃下去是很容易消化的,皮皮虾的热量其实并不高,我们大可以放心食用,因为每一百克皮皮虾的热量才九十大卡。

虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸(建议编者仔细查阅资料,丙氨酸是20种天然氨基酸之一,可作为营养成分,但是氨基丙酸,其结构和丙氨酸不同,这将导致它们的生化作用不同,是否能够作为营养成分,请作者斟酌)等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。

1
虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。且含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

2 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

3 日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

1.准备材料

2.取刷子将皮皮虾刷干净;

3.用水冲洗干净;

4.锅内放入清水,姜片;

5.大火烧开后煮10分钟即可。

上文我们介绍了什么是皮皮虾,我们也知道了皮皮虾的功效在于保护我们的心脏,预防高血压和动脉硬化,能降低我们体内的胆固醇。能起到滋补身子等作用。皮皮虾的热量不高,适合我们食用,每一百克皮皮虾的热量才九十大卡。



黑啤煮皮皮虾的做法

健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于黑啤煮皮皮虾的做法。

1.买来的皮皮虾背面朝上,用牙刷将背面刷干净

2.再放到清水里清洗

3.捞出沥干水分

4.生姜和蒜分别切成片

5.锅中放油,将切好的生姜和蒜并少许花椒放入油中煸炒出香味

6.倒入洗好的皮皮虾,均匀翻炒片刻

7.倒入黑啤

8.水里以没过皮皮虾为标准

9.依个人口味加入盐

10.加入适量生抽

11.加入少许糖,大火焖煮5分钟即可捞出

今天的黑啤煮皮皮虾介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。



籽虾的做法是什么

   很多人都喜欢吃虾,而且虾的做法有很多种,根据自己的口味选择,很多家庭觉得自己买回来做很麻烦,做不好的话就会浪费了,而且虾的价格也比较贵,下面我就教给大家籽虾的做法是什么,很简单的,来看看吧。

1.材料:河虾(剪去须洗净沥干)

2.锅内多倒些油,姜片爆香

3.倒入河虾迅速翻炒

4.翻炒到河虾变红

5.倒入事先准备好的酱汁。这步忘了拍照。酱汁由料酒,生抽,盐,糖调合而成。翻炒均匀后即可关火(酱油要用生抽,这样既有了酱香味,又不会抢了虾红亮的颜色,海天的金标生抽就不错。料酒可以多加些,保证有汤汁,这样虾才入味好吃。整个翻炒的过程要迅速,时间越短,虾越嫩)

烹饪技巧葱卷的切法:

1、葱剖开,切2-3CM的段

2、竖着切成丝,丝越细越容易打卷

3、切好的葱丝放水里泡一会,就卷成卷了。

   籽虾的做法是什么?很多家庭不是不能做,而是怕麻烦,其实这种才时候最简单的了,要保留虾的原味,所以用的调料和配菜也是比较简单的,就是要吃虾原汁原味的味道,大家不妨都来试试吧,味道很好哦。

阅读全文

相关推荐

最新文章