冰糖鸭梨盅的做法
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做冰糖鸭梨盅。
1.把梨的四分之一处横向切下一片（蒸时作盖）
2.用小刀挖去梨核
3.将冰糖放入挖去核的空穴中
4.取蒸锅，将梨放入碗中，放蒸屉上，盖上先前切下的梨“盖
5.放蒸锅隔水蒸至冰糖溶化即可
要想做好冰糖鸭梨盅这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
冰糖雪梨炖川贝做法
生活当中，越来越多的支气管疾病，让很多的朋友们长期处于病情的困扰比如说长期患有，咳嗽的现象，咳嗽起来让人觉得胸口发闷，是特别的难受，那么这个时候呢，大家就选择很多的药物来进行治疗接下来的文章当中，就来一起了解一下冰糖雪梨炖川贝的疗效到底有多好。
做法
原料:
主料:梨400克
辅料:川贝母5克
调料:冰糖5克
详细做法:
1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。
主料:雪花梨、川贝、枸杞
辅料:冰糖
1. 雪花梨、鸭梨都可以。
2. 川贝碾碎成粉。
3. 雪梨切成滚刀块。
4. 加入150ml的白开水。
5. 加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。
6. 蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
营养价值
1、雪梨味甘，。味甘在中药指有滋补作用。 雪梨的图片
雪梨的图片
入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、
文章当中了解到了冰糖雪梨炖川贝的疗效，首先呢，大家需要知道关于它们的做法，非常简单在生活当中，只消简单几个雪梨，再加上川贝，对于止咳化痰有着非常好的功效。
雪梨炖川贝
多吃水果有益身心健康，这个大家都知道。但是，对于雪梨炖川贝不知道大家有没有听说过。雪梨炖川贝顾名思义就是用雪梨和川贝制作而成的，非常的美味。所以，在冬天的时候雪梨炖川贝受到了大家的欢迎。可是有人会有疑问了，雪梨炖川贝有什么功效呢，这么受到大家的欢迎，下面就为大家详细的介绍一下。
多了解水果的功效有助于我们身体健康。雪梨炖川贝是一种冬天的时候比较常见的能够给人体带来很大功效的食物的，可是具体雪梨炖川贝有什么功效呢?很多人都不是很了解。因此，下面的内容就是对雪梨炖川贝的详细介绍。
雪梨炖川贝的功效：
1、雪梨味甘，味甘在中药指有滋补作用。
入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。
3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。
以上的内容就是对雪梨炖川贝的功效的详细介绍，希望能够给大家带来帮助。并且，要告诉大家的是，雪梨炖川贝的功效很多，对人体也有很大的帮助。因此，大家在日常生活中可以来制作雪梨炖川贝，为我们的身体保驾护航。
川贝雪梨汤止咳吗 雪梨和川贝怎么熬治咳嗽呢
夏天到了早晚温差大，因为空气和气候原因我们经常回味咳凑这个问题困扰着，对我们工作和生活都有很大的困扰，所以大家还是应该了解一些有效的治疗咳嗽方法，而现在很多人会利用雪梨和川贝一起煮了喝治疗咳嗽，那么你了解过他的方法和步骤是怎么样的吗?下面我们就具体去看看吧。
食材食谱热量：2037(大卡)
主料川贝3G冰糖少许
方法/步骤
1弄3克左右川贝，机器打粉，或者简单点，把川贝包着用个榔头给敲碎，越细越好哦!
2把梨削个盖儿，然后把中间掏个窝子，注意别掏穿底了;放入川贝粉;对了，梨子去皮口感更好哦!
3可以加几颗冰糖进去
4然后拿几根牙签钉住水果盖子，放到碗里，下一步就要入锅了
5并不是每一个人都步入小康时代的，所以也并不是每一位朋友家里都可以找出一个炖盅;简单点，就用普通锅来炖也行，锅里加水，在碗下面放个托架，水烧开后，小火慢慢地煨(注意别把水烧干了);
6两个多小时后，梨的颜色都变了，质地也非常酥软，味道当然是香甜可口啦!个人觉得两个小时比较合适。
7起锅了，那个窝窝里的汁看起来相当有感觉!碗里还有些水分，应该是水蒸气与梨子水分的混合物了。
8捣碎趁热吃!
注意事项
川贝炖梨主要适合以下类型人群食用： 咳嗽者，特别是久咳不愈者 肺部有疾者，这个可以拿来保养 这个老少皆宜，如果小孩，就少加点川贝。
治疗咳嗽问题，当然需要注重正确的方法，因为有的时候盲目的使用一些药物的话，反而容易造成一些其他不利的影响，所以大家需要了解这些生活当中的治疗咳嗽的技巧，就可以轻松地解决咳嗽问题，减轻自己咳嗽带来的痛苦。
梨和川贝怎么熬治咳嗽呢
咳嗽问题是很多人会遇到的一个问题，可是我们都知道这样的状况，对自己生活工作都会造成影响，所以大家还是应该注意了解一些，有效的治疗咳嗽方法，而现在很多人会利用梨和川贝一起煮了喝治疗咳嗽，那么你要具体了解过他的方法和步骤是怎么样的吗？下面我们就具体去看看吧。
食材食谱热量：2037(大卡)
主料川贝3G冰糖少许
方法/步骤
1弄3克左右川贝，机器打粉，或者简单点，把川贝包着用个榔头给敲碎，越细越好哦！
2把梨削个盖儿，然后把中间掏个窝子，注意别掏穿底了；放入川贝粉；对了，梨子去皮口感更好哦！
3可以加几颗冰糖进去
4然后拿几根牙签钉住水果盖子，放到碗里，下一步就要入锅了
5并不是每一个人都步入小康时代的，所以也并不是每一位朋友家里都可以找出一个炖盅；简单点，就用普通锅来炖也行，锅里加水，在碗下面放个托架，水烧开后，小火慢慢地煨（注意别把水烧干了）；
6两个多小时后，梨的颜色都变了，质地也非常酥软，味道当然是香甜可口啦！个人觉得两个小时比较合适。
7起锅了，那个窝窝里的汁看起来相当有感觉！碗里还有些水分，应该是水蒸气与梨子水分的混合物了。
8捣碎趁热吃！
END
注意事项
川贝炖梨主要适合以下类型人群食用： 咳嗽者，特别是久咳不愈者 肺部有疾者，这个可以拿来保养 这个老少皆宜，如果小孩，就少加点川贝。
治疗咳嗽问题，当然需要注重正确的方法，因为有的时候盲目的使用一些药物的话，反而容易造成一些其他不利的影响，所以大家需要了解这些生活当中的治疗咳嗽的技巧，就可以轻松地解决咳嗽问题，减轻自己咳嗽带来的痛苦。
川贝雪梨汤的做法
日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做川贝雪梨汤来放松一下，顺便慰劳自己。
首先，看完川贝雪梨汤的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
萝卜汤止咳的功效
萝卜是大家都非常喜欢吃的一种蔬菜，萝卜不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的微量元素，经常吃萝卜可以起到很好的养生保健功效，所以萝卜深受人们的喜爱，萝卜的做法有很多种，我们可以采用萝卜搭配上其它食材来做成各种美味的菜肴，下文我们给大家介绍一下萝卜的止咳功效。
白萝卜具有除痰润肺、解毒生津、和中止咳的作用;梨具有滋阴润肺、止咳祛痰的作用。最近天气忽冷忽热，许多人，尤其是老年人和孩子，无法适应这种气候，感冒咳嗽的人也多起来了。患者在用药治疗的同时，还应注意配合适当的食疗，这样才能尽快痊愈。此时，可将白萝卜梨汤作为患者的日常饮料，能起到缓解咳嗽的作用。
中医认为，“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”，是说咳嗽与人的脾胃具有密切关系，所以，调整脾胃可以对咳嗽起到很好的治疗作用。
白萝卜具有消食、理气、化痰的功效，能很好地调理脾胃。而梨具有润肺清燥、止咳化痰的功效。因此，白萝卜和梨配合，是咳嗽病人很好的辅助治疗食品，即使是伴有发热的病人，也可以食用。白萝卜汤还可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩，不少人属于脾虚湿盛的体质，尤其是经常感冒咳嗽的儿童，典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤，可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态，减少感冒、咳嗽的发生。
在上面的文章里面我们介绍了一种大家常见到和吃到蔬菜，那就是萝卜，我们知道萝卜不但好吃而且还含有丰富的营养，萝卜有很好的食疗功效，上文为我们详细介绍了萝卜汤止咳的功效。
冰糖雪梨治咳嗽吗
雪梨是一种能够滋阴养肺的一类水果，而且对于我们的肠胃是非常有帮助的。如果日常出现咳嗽的症状可以及时的用冰糖雪梨水来缓解，引起咳嗽的原因有很多，支气管炎和慢性咽喉炎都是咳嗽的病发源之一，这时候通过冰糖雪梨能够及时的治疗这些咳嗽疾病的症状。
冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。
方法一
1. 将鸭梨洗净，去皮。
2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨，切成滚刀块。
4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
5. 冰糖化完后，把梨块放进去。
6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
方法二
雪梨1个，冰糖30克，川贝粉一点点。
1、雪梨洗净削皮切开去掉核。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。
方法三
先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清开水适量，慢火蒸半个小时即可。
当我们了解了雪梨具有这样的效果，我们在日常出现了咳嗽的症状就不需要依靠药物来进行治疗了。对于本文的阅读可以了解到关于冰糖雪梨的做法，在制作的过程中一定要去掉雪梨的核，这样熬制出来的雪梨不会苦涩。
大蒜熬水喝治咳嗽吗
好多朋友有过咳嗽的情况，有了咳嗽后，对我们的影响特别大，有好多朋友会因为咳嗽的情况晚上也睡不好觉，而且严重了后还会出现感染的情况，这需要我们在有咳嗽了后注意，一般在治疗的时候方法也特别多，我们要根据不同的原因进行治疗，下面一起来了解一下大蒜熬水喝治咳嗽吗？
蒸大蒜水治疗咳喘
小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。
大蒜加冰糖煮水治感冒咳嗽
孩子感冒咳嗽，大蒜煮水喝，效果比打针吃药灵多了。方法是用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。
生姜大蒜红糖水治严重咳喘
如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。
烤大蒜治咳嗽
取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了。
通过以上的介绍，我们现在知道了大蒜熬水喝治咳嗽，这也是一种食疗的方法，同时也是一种偏方，大蒜不但是一种营养价值丰富的食物的，同时也是一种有药用价值的食材，在平时的时候我们要根据大蒜的性质和身体不舒服的情况进行调理。
治咳嗽用什么梨呢
咳嗽的情况在我们现实生活当中时有发生，而且咳嗽的情况也有好多种，造成咳嗽的原因也很多，在有咳嗽的情况后，我们一定经引起重视，特别是要进行积极的调理或是治疗，在民间有通过吃梨治疗咳嗽的情况，这主要是看什么样的咳嗽，在吃梨的时候也要注意方法，那么，治咳嗽用什么梨？我们来了解一下。
带皮煮梨
煮梨时要将梨皮和梨核一起浸煮。梨核味属酸，梨肉味属甘，酸甘化阴利于养阴润燥;梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺热、通大便的作用。即所谓“酸甘化阴，苦能清热”。把整个梨切开后，全部都煮进去有滋阴润肺清肺之功效。
葱姜同煮
目前处于霜降时节，凉燥当令，燥邪与寒邪往往相兼为患，侵袭人体，表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入两三片生姜，五六段葱根，煮5～6分钟，吃梨喝汤，每天1～2次。葱根与生姜性温味辛，有辛温解表的作用，可去寒邪，与梨同煮，可协同起到祛除凉燥的作用。
陈皮同煮
燥则津亏也生痰，表现为咳嗽少痰，色黄或白，对这种情况，在煮梨时可加入一些陈皮，或放入部分糠心白萝卜，与梨同煮，吃梨喝汤，能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。
乌梅同煮
对于干咳日久或程度较重者，可加入乌梅、甘草各10克，与梨同煮，吃梨喝汤。乌梅味酸，甘草味甘，与梨同煮，养阴润肺止咳作用增强，乌梅还有敛肺止咳功效，此汤味道甘甜爽口，很适宜儿童食用。秋季当茶饮用，也养阴润燥，防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。
通过以上的介绍，我们知道了治咳嗽用什么梨，这也是一种养生保健的方法，同时也会对咳嗽有一定的治疗功效，需要注意的就是有脾胃不好主要是指虚寒的朋友不宜多吃，另外咳嗽的情况如果严重的话还是到医院进行检查和治疗的好。
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