哈斯起士条面包的做法
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关哈斯起士条面包的做法吧。
虽然哈斯起士条面包的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
糖粉哈斯面包的做法
在外吃饭的好处主要就是省事,不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西,比如过多的味精等,而想要避免这种情况,就应该学会自己做饭,糖粉哈斯面包的做法并不难学,只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
1、将所有材料加入面粉内。
2、拌成面团。
3、台面扫上油,将面团搓至有筋度不粘手。
4、放入盘中盖上干净布发酵。
5、发酵至原来的1.5倍,用手指压下不会马上反弹。
6、将面团分成4份,排气搓圆。
7、用面棍压成长条。
8、对折。
9、捏成型。
10、捏口向下放入烤盘,进行二次发酵。
11、发酵成原来2倍。
12、用刀片竖着切三个口。
13、喷水,洒上糖粉。
14、烤箱上火150度下火120度预热,烤25分钟。
15、出炉
16、外脆内软。
想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,糖粉哈斯面包的做法容易,为我们提供了更多的选择。
浓香起士条的做法
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下浓香起士条。
1.1搅拌出筋后,加入黄油。
2.2除黄油外的材料,搅拌。(汤种制作:100克清水加20克高粉用小火加热,不停搅拌,搅动有纹路就离火,降至室温方可使用。)
3.1发2倍大。
4.2揉至扩展阶段。
5.排气,分割9份,滚圆,松弛10分钟。
6.擀成椭圆形。
7.翻面,从长的那一边卷成橄榄型,再搓成长约20cm的长条状。
8.摆入烤盘,最后发酵。
9.表面刷蛋液,撒起士丝,葱花。中上层,170度,15分钟左右,表面金黄即可。
吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作浓香起士条一饱口福吧。
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