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什锦红枣粽的做法
你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好什锦红枣粽
1.粘米淘洗干净,放清水中泡两天,中间注意换水,如果天热可以放在冰箱中,用之前控干水分。
2.干粽叶和草绳泡一夜后用开水煮烫消毒,仔细清洗每一个粽叶。
3.用剪刀剪去粽叶根部。
4.枸杞、葡萄干、花生提前泡软。
5.红枣提前泡软备用。
6.枸杞、葡萄干、花生同粘米混合。
7.粽叶宽的一头向里折。
8.下边向上折1厘米。
9.尖角朝下,握在手中。
10.放入少量粘米混合物加上1颗红枣。
11.再放入一层粘米混合物至8分满。
12.高出的叶子两边向中间折叠并压紧。
13.上面的叶子压在一起向下折。与下边平行。
14.多出的叶子包住粽子。
15.包好后,用绳子缠住并系好,并把多余的草绳剪短。
16.锅中添足量水烧开后放入包好的粽子,水一定要没过粽子,大火烧1小时,转小火1小时,关火后再闷2两小时更好。
什锦红枣粽做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
桂圆红枣粽的做法
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关桂圆红枣粽的具体做法。
1.糯米,桂圆,红枣,绿豆。
2.将桂圆和红枣去核。
3.将糯米和绿豆合匀用清水淘洗干净。将桂圆和红枣去核。拌进淘洗好的糯米里。
4.鲜粽叶用清水清洗。
5.再用开水烫片刻待用。取两片粽叶卷成锥角,如图。
6.取两片粽叶卷成锥角,如图。
7.放满拌好的粽子料。
8.包成粽子形。
9.包成粽子形。
10.再用线扎紧,如图。
11.包好的粽子。
12.放进煮锅里加满清水煮半天即可。
13.煮好的桂圆红枣粽子。
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完桂圆红枣粽的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。
小米红枣粽的做法
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于小米红枣粽的做法。
1.小米洗净,用水浸泡一晚上。
2.粽叶洗净,浸泡一晚上。
3.红枣洗净,浸泡30分钟。
4.泡好的糯米和小米混合。
5.将粽叶折叠好。
6.放入2勺米和冰糖。
7.放3枚红枣。
8.再次放两勺米。
9.再盖上一层香菇糯米混合物,将粽叶的两端保持交叠,反向折回盖在糯米上,且一定要压紧实。这是调整粽子形状,保证不漏米的关键步骤。
10.最后调整粽叶末端,多余部分可剪掉,用棉线捆扎结实。
11.热水下锅,水量一定要没过粽子!开锅后保持中大火1小时,再转小火焖煮1小时即可。
12.煮好的粽子比较烫,吃之前最好捞出晾一下。
13.趁着还有温热感,剥开一个尝尝鲜吧。
小米红枣粽做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
甜蜜红枣粽的做法
每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做甜蜜红枣粽这道菜。
1.粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉
2.1处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣
3.2糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀
4.1将粽叶往一个方向叠,完全包裹糯米
5.2再放一把糯米覆盖红枣
6.反折成三角形状,用棉线捆绑结实
7.以此方法依次包好所有粽子
8.将粽子放入电压锅中,加水至粽面
9.煮至3-4小时即可
今天小编介绍的甜蜜红枣粽可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。
绿豆红枣粽的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好绿豆红枣粽。
1.糯米2斤,绿豆一斤,红枣若干
看完绿豆红枣粽的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。
红枣粽的做法有哪些
青少年在发育的高峰期,还容易产生贫血的现象,另外怀孕的孕妇也很容易产生贫血的现象,对于这两类人来说红枣中富含丰富的钙和铁,对于他们的贫血状况有非常理想的食疗作用,通常是其他药物所不能比的。有一种大枣的吃法,那就是,大枣粽子。 人们一般都是在端午节吃粽子了,可是平时的时候如果想吃,也是可以自己做的。
主料:糯米 红枣。辅料:白糖 橄榄油
1.粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉。2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀。3.处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣。4.再放一把糯米覆盖红枣5.将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米。6.反折成三角形状,用棉线捆绑结实7.依次包好所有粽子。8.将粽子放入电压锅中,加水至粽面。9.煮至3-4小时即可。
小贴士:煮粽子的水一定要没过粽子面,这样才不至于下面的粽子熟了,上面的粽子还杂生米。棉绳一定要捆绑结实,不然一煮绳子会松开,米就会撒一锅
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
以上就是大枣粽子具体制作方法和大枣的一些功效。大枣中含有的维生素c能够增强人体的免疫力,消除疲劳,改善心肌营养。 红枣粽子可以急性慢性肝炎,肝硬化,有较好的疗效。红枣粽子还能够美容祛斑,延缓衰老,所以大家都来制作品尝啦。
红枣粽子的做法,你学会了吗?
红枣是营养非常丰富的食物,所以平时吃东西可以多加入红枣,比如在包粽子的时候就可以加入红枣,事实上,红枣粽子已经非常流行了,那么这种粽子该如何做呢?
一、红枣粽子的做法
红枣粽子是一道由糯米、小枣、粽叶等食材制成的食品。
红枣粽子:枣含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素ABC,还含有可治高血压的芦丁。红枣是重要的中药材和强壮滋补品。具有养益气,补脾健胃,生津止渴,治虚损,轻身延年等功效。还可防癌抗癌,健全人体毛细血管,对治疗高血压和心血管疾病大有好处,还有养容之功效。
制作材料:糯米500克,小枣150克,粽叶40张。
做法:
1.糯米洗净,浸泡12小时,沥水待用。粽叶浸泡1个小时。
2.红枣洗净去核,用水泡软。
3.两张粽叶错开,前端折成袋状,装入7分满的米和枣,包好,用线绳捆好。
4.深底锅内放水煮开,将粽子放入锅内,用中火煮2个小时,至熟烂为止。食用时,可根据自己的喜好,加些蜂蜜食用更佳。
二、红枣粽
1.粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉
2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀
3.处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣
4.再放一把糯米覆盖红枣
5.将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米
6.反折成三角形状,用棉线捆绑结实
7.依次包好所有粽子
8.将粽子放入电压锅中,加水至粽面
9.煮至3-4小时即可
三、红枣粽子/更多做法
1.糯米洗净放入水中浸泡,时间可长可短,做出来的口感不同,煮的时间不同。
2.粽叶和水草放入水中,浸泡。
3.和田大枣去核,浸泡到软。
4.粽叶折成圆锥型,
5.放入少许糯米,
6.放入枣子
7.再铺上米
8.把上面的叶子向下折,包好,不要漏米
9.用水草绑好
10.放入压力锅中,加入水
11.按下压力锅的“煮豆类”键,煮好后,保温2个小时11.
12.取出,即可食用。
小贴士
1.粽子的包法很多,初学者,只要包紧,不漏出米即可。
2.用压力锅煮好后,不要马上取出,浸泡一下,口感会更软糯。
红枣粽子的做法有哪些
端午节吃粽子是我们中国人的传统习俗,每到端午节我们就要包上一锅香甜的粽子来过节日,粽子还有咸口味的,我们没食用过的人会觉得有点不懂,我们北方我知道的就是以甜粽子为主,它是由糯米制作而成的,那么红枣粽子的做法是怎样的呢,下面给大家介绍一下制作过程。
主料:糯米 红枣
辅料:白糖 橄榄油
1.粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉
2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀
3.处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣
4.再放一把糯米覆盖红枣
5.将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米
6.反折成三角形状,用棉线捆绑结实
7.依次包好所有粽子
8.将粽子放入电压锅中,加水至粽面
9.煮至3-4小时即可
煮粽子的水一定要没过粽子面,这样才不至于下面的粽子熟了,上面的粽子还杂生米。
棉绳一定要捆绑结实,不然一煮绳子会松开,米就会撒一锅
看着以上的制作方法是不是很简单呢,如果是第一次动手包粽子的话那可有的学了,因为如果新手包粽子别看说的方法很轻松实践起来可不是那么容易的,俗话说看事容易做事难就是这个意思,红枣粽子的做法介绍完了,后面的工作要靠自己完成哦,祝马到成功!
水晶蜜豆粽的做法
随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍水晶蜜豆粽的做法。
1.准备材料
2.121绿西米放碗中慢慢加水,至完全吸收倒出多余的水
3.212准备材料,粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净,这样防止断裂
4.1加入少量绿西米压实
5.2取两片粽叶剪去两端,一前一后重叠在一起,再卷成漏斗状
6.加入红蜜豆
7.再盖上绿西米压实
8.用手指按压粽叶边,将上面的粽叶折下来盖住米料,将两边折角
9.用手指按紧两边的粽叶,长出的粽叶反折到边上
10.用棉线绑扎好粽子
11.包好的粽子放锅里加水煮,水开后改小火煮20分钟再焖10分钟即可。
12.剥开那个惊艳难以言表!
13.还有种加了点红枣丝!
小编今天介绍的这道美味水晶蜜豆粽的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
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