炒小白菜的做法
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道炒小白菜试一下。
1.买的小白菜
2.1切段
3.2小白菜清洗干净
4.油锅加热，倒入小白菜
5.加入适量盐翻炒，加入适量水
6.出锅装盘
相信看完上面的关于炒小白菜的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
清炒小白菜的做法
在物质生活日益提高的今天，人们餐桌上的饮食越来越多样化，肉食已经是一种非常常见的食物了，人们也并不是非常的稀罕肉食了。在吃惯了油腻的食物之后，偶尔增加一味清口的小菜，无疑是一种非常好的选择。尤其是在炎热的夏天，一款清口的小菜，定会为夏天增加一抹清凉之意。
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清炒小白菜，作为一种最简单最朴实的菜肴，深得人们的欢喜。不仅是因为它清淡的口感，更是因为它对人的身体是极为有好处的。
那么，我们一起学一下清炒小白菜的做法吧!
做法一
原料：
小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。
调料：
盐5克、糖3克、鸡精2克。
做法：
1、将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。
2、热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。
做法二
用料：小白菜 蒜(也可以不用) 盐 味精
做法
1. 锅烧热后，倒油，晃动锅子使油均匀布满锅内壁;
2. 蒜粒切一下，炒出香味;
3. 小白菜切段，大火快炒;
4. 撒盐，放一点点味精调味。
做法三
主料：小白菜
辅料：葱、花椒、盐、油
1. 小白菜洗净切段，葱切丝，待用。
2. 热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。
3. 重新开火，放入葱花翻炒。
4. 翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。
5. 根据个人口味放盐，待小白菜熟后，关火，完成。
以上是清炒小白菜的三种做法，三种做法在制作工艺上是基本差不多的，只是在添加的辅料上有稍微的区别，这会使三种做法在口感上有很大的不同。你在做清炒小白菜的时候，可以根据自己的喜好，选择不同的方法!
冬菇炒小白菜的做法
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关冬菇炒小白菜的做法。
1.1冬菇洗好切成小块
2.2小白菜洗干净，多洗几次
3.锅预热，入5勺子花生油，油温热后放入冬菇炒到出水
4.炒出水后
5.倒小白菜炒至熟，大概炒一两分钟
6.最后加入1勺子盐，炒一下就可以了。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了冬菇炒小白菜的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
蟹味菇炒小白菜的做法
我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道蟹味菇炒小白菜的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
1.小白菜去根洗净备用
2.12蟹味菇摘洗干净
3.21锅中水烧开，焯蟹味菇，捞出过凉备用
4.小白菜切小段，葱切末
5.热油锅，放入葱末炒香
6.1放入适量花椒粉炒匀
7.2放入蟹味菇翻炒
8.放入适量盐炒匀
9.倒入适量酱油炒匀
10.放入小白菜翻炒
11.大火翻炒至小白菜断生
12.最后放入味精炒匀即可
也许你在大酒店吃过蟹味菇炒小白菜，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
辣炒小白菜的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于辣炒小白菜这道菜的做法。
1.1热锅放油，爆香葱姜末，干红辣椒丝。
2.2将小白菜清洗干净去叶，留秆，在滚水中焯一下，捞出，过凉，切段，装盘待用。
3.放入小白菜翻炒。
4.加入精盐，五香粉，味精炒拌均匀。
5.出锅装盘即可。
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道辣炒小白菜
清炒小白菜的做法大全
小白菜一般是指青菜，小白菜口感清脆，十分清爽，吃法也很多。清炒小白菜是一道比较清爽的菜，口味清淡，做法简单。这是一道家常菜，需要的食材不多，做的时候可以直接下锅翻炒。
1.小白菜清洗干净，控干水份，偏大的叶子可以掰成小片。锅中倒入油，烧热，放入一半蒜末，爆香。倒入小白菜，要大火爆炒哦！大概半分钟，加入盐，和剩下的蒜末，翻炒两下，觉得菜叶已经软了就可以准备关火啦！青菜类都很好熟，不要过火哦！关火的时候加一点鸡精提味。
2.把小白菜清洗干净，锅里放入适量的水烧开放入洗干净的小白菜戳一下水，捞出来沥干水分，将小白菜小段，姜切成丝，葱切成段，红辣椒掰成两段。热锅倒入油，加入姜丝，葱段和红辣椒段，炒出香味，在倒入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的顏色变绿后加入鸡精、盐调味即可。
3.小白菜洗净，冷水泡十分钟，沥干水份，炒锅烧热，大火爆炒，两分钟即可。放一点蚝油，起锅前放点盐，炒匀起锅。
4.锅烧热后，倒油，晃动锅子使油均匀布满锅内壁，蒜粒切一下，炒出香味，小白菜切段，大火快炒，撒盐，放一点点味精调味。
清炒小白菜
有些人在做菜的时候，喜欢口味清淡，所以就喜欢清炒小白菜。虽然，小白菜的营养丰富，但是我们平时也应该多注意一下它的做法。现在，随着人们对于养生的不断研究，小白菜的多种做法，也被逐渐的挖掘出来。其实，小白菜确实是一种非常有营养价值的蔬菜，而且药用价值也丰富。
目前，清炒小白菜越来越受到大家的欢迎。尤其是在提倡低盐之后，人们也更加的热衷于这种的菜品。但是在清炒小白菜时，我们也应该有一些需要注意的事项，提醒大家一定要注意。
做法一
原料：
小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。
调料：
盐5克、糖3克、鸡精2克。
做法：
1、将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。
2、热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。
做法二
用料：小白菜 蒜(也可以不用) 盐 味精
做法
1. 锅烧热后，倒油，晃动锅子使油均匀布满锅内壁;
2. 蒜粒切一下，炒出香味;
3. 小白菜切段，大火快炒;
4. 撒盐，放一点点味精调味。
做法三
清炒小白菜
主料：小白菜
辅料：葱、花椒、盐、油
1. 小白菜洗净切段，葱切丝，待用。
2. 热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。
3. 重新开火，放入葱花翻炒。
4. 翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。
5. 根据个人口味放盐，待小白菜熟后，关火，完成。
菜的味道不仅仅取决于我们的炒菜技巧，同时和所用的食材也是有关系的。清炒小白菜中所用的小白菜，本来就味道带甜，所以食用起来我们也觉得非常舒适。而且，小白菜还可以起到治疗便秘的作用，同时还能改善我们人体的微循环，让大家更健康。
冬菇炒鸡蛋的做法
现在对于饮食方面大家要求都是比较高的，不但需要营养物质比较丰富的食物，还要吃一些低脂肪低蛋白的食物的，冬菇炒鸡蛋就是这样的一道菜，是非常的需要营养物质的，尤其是鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，吃了以后对人体是有很大的好处的，那么到底冬菇炒鸡蛋的做法有哪些的呢？
做法一
原材料
豆芽100克、泡发冬菇30克、韭黄10克、葱10克、蛋面150克、盐4克、蚝油10克。
做法
1、泡发冬菇洗净切丝，豆芽洗净，韭黄切段，葱切花；
2、锅中水烧开，放入蛋面，用筷子搅散；将蛋面煮熟，用漏勺捞出，放入凉水中过凉，捞出沥水；
3、锅中油烧热，放冬菇丝，调入蚝油炒香，加入蛋面、豆芽，调入盐炒匀，再放韭黄、葱花炒匀即可。
做法二
1.将鸡脯肉洗净，去筋、膜，用刀批成薄柳叶片放入碗内，加鸡蛋清、湿淀粉25克（淀粉15加水）、精盐2.5抓匀上浆。水发冬菇洗净，去蒂，用刀斜批成薄片。核桃仁去皮，洗净，与豌豆同入沸水锅中略氽，捞出，控去水。
2.炒锅置火上，倒入熟猪油500克烧至四成热，下浆好的鸡肉片滑熟。出锅倒入漏勺沥油。原炒锅复置火上，放热猪油少许，下葱（切末）末、姜（切末）末炸香，放冬菇、核桃仁、火腿片、豌豆，加清汤烧沸，下精盐1克、味精、绍酒，用湿淀粉淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，倒入鸡肉片，翻锅炒匀装盘。
以上这篇文章就为大家详细讲解了冬菇炒鸡蛋的做法有哪些，所以在日常的生活中的时候，大家就可以买来食材，然后在家里面进行制作的，制作工艺并不是很复杂，但是一定要注意用猪油来炒的，而且要烧至四成熟。
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