由网友(別拿吻過她的嘴說愛我)分享简介：对于女性朋友而言，月子时期的一些食物选择问题非常的重要，因为我们都知道，坐月子好不好，对直接影响到你的身体恢复，以及今后对于任何一位女性朋友来讲，人生中最重要的一件事，莫过于生产。从怀胎十月，见证自己孩子的成长，到后来，孩子呱呱落地。整个过程都是再幸福不过了，那么，在生产结束后，还有一个时期也很重要，就是坐月子。今天，...

月子餐鲫鱼汤的做法有哪些

对于女性朋友而言，月子时期的一些食物选择问题非常的重要，因为我们都知道，坐月子好不好，对直接影响到你的身体恢复，以及今后的身体健康问题，所以月子时期的月子餐以及，食物的选择都是不可盲目的，那么下面要为大家推荐的就是，月子餐中给鲫鱼汤的一个做法。

鲫鱼含有丰富蛋白质有催乳、下乳作用对母体身体恢复也有好补益作用另外鲤鱼含有全面而优质蛋白质对肌肤弹力纤维构成能起好强化作用尤其对压力、睡眠足等精神因素导致早期皱纹有奇特缓解功效 食品用料 鲫鱼条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量 食品特点

1、鲫鱼剖腹清洗干净待用

2、把鲫鱼放置3成热油过油去除鲫鱼腥味

3、加入适量水和调料用小火清炖40分钟

4、起锅时加入少许蛋奶能使汤变得白皙浓稠口感更佳 作P.S 蛋奶粉菜场能买想更方便更营养用牛奶替换蛋奶粉也错选择

鲫鱼汤口味比较的清淡甘甜，但是它对于女性滋补保身体，加快伤口的复合有很好的功效，所以希望每个生产过后的女性，或者是家人们对这些食物的准备工作都应该注重，因为鲫鱼汤其实也可以更好的帮助女性下奶，有利于宝宝的哺乳健康。

月子餐鲫鱼汤怎么做？

对于任何一位女性朋友来讲，人生中最重要的一件事，莫过于生产。从怀胎十月，见证自己孩子的成长，到后来，孩子呱呱落地。整个过程都是再幸福不过了，那么，在生产结束后，还有一个时期也很重要，就是坐月子。今天，我就来教大家，怎样制作新鲜可口的月子餐鲫鱼汤。

食材准备

主料：鲫鱼2条

辅料：白萝卜1个，香菇5个，豆腐1块。

调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升

制作步骤

1、鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片，豆腐切成大块;

2、锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金黄色待用;

3、另取锅开火，倒入清水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好鲫鱼;

4、再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色;

5、加白萝卜、豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟;

6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。

注意事项

1、一定要最后放盐。

2、鲫鱼的土腥味比较重，所以一定要去除鱼腹内的黑膜;

3、煮鲫鱼汤时一定要加热水，这样烧出来的鲫鱼汤才能是奶白色的。[1]

营养价值

鲫鱼{鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。

鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。

不知道通过我上面的详细步骤后，朋友们有没有掌握月子餐鲫鱼汤的做法。对于制作月子餐，很多事项都需要注意。因为，妈妈的饮食直接影响奶水的质量，很多时候，稍有不注意，对于孩子的健康有威胁。这段期间，妈妈们的饮食一定要科学规划。