由网友(独羁)分享简介：菠菜鸡蛋面主要就是菠菜，以及鸡蛋作为食材而煮的鸡蛋面，营养价值是比较高的，菠菜有很好的补气补血的作用，对于缺铁性贫血的人菠菜鸡蛋面，到底应该如何制作，可能在生活当中很多人都不太掌握它的方法和步骤，所以煮出来的菠菜面，可能并没有自己想象中的那么好吃，有时候面也会糊掉，所以针对这样的哭闹现象，下面就为大家介绍一下，菠菜鸡肉...

菠菜鸡蛋面怎么做？

菠菜鸡蛋面主要就是菠菜，以及鸡蛋作为食材而煮的鸡蛋面，营养价值是比较高的，菠菜有很好的补气补血的作用，对于缺铁性贫血的人来讲比较合适，制作方法可以看看下文的介绍。

一、准备材料

辅料:菠菜 50克 鸡蛋 100克 胡萝卜 10克

调料:姜 10克 花生油 20克 盐 8克 味精 10克 鸡精 5克 香油 2克 蚝油 10克 各适量

二、制作方法

1. 嫩菠菜去老叶、根，洗净；

2. 生姜去皮切丝；

3. 胡萝卜去皮切片；

4. 在碗内放入盐、味精、鸡精、麻油、蚝油、花生油；

5. 用锅烧开水，倒入碗内调成汤汁；

6. 另烧锅加水，水开时下入面条、胡萝卜，待面条快熟；

三、食材

主料面条2把肉1块辣椒1个辅料鸡蛋2个胡萝卜半根菠菜适量步骤

1.准备好食材面条，自己做放冰箱冻好的，菠菜，葱，肉，胡萝卜，红辣椒，这个不辣还有点甜

2.把葱切碎，辣椒胡萝卜切丁，肉剁碎

3.热锅热油，放入葱花，然后放入肉末翻炒

4.加入耗油，辣椒，胡椒粉，番茄酱加水煮开，然后盛到盘中

5.锅里放入水烧开，下入面条

6.面条熟后放入菠菜，稍微烫一下

7.把面条和菠菜捞出来放入一碗煮过面的汤里，然后把做好的肉末酱汁浇在面条上

8.锅里煎一张蛋皮，然后切成条状

9.把切好的蛋皮放入面碗中，一碗冒着热气的面条就好啦。

菠菜鸡蛋粉条该如何来制作呢

一些人喜欢吃菠菜鸡蛋粉条，鸡蛋粉条的制作是很简单的，只要按照步骤进行相应的制作，这样能够自作出美味的菠菜炒鸡蛋粉条，不光是口感很好也能够保证好身体的健康和安全的问题，那么菠菜鸡蛋粉条该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这道菜肴的做法吧。

1,炒" 粉条开水泡软,菠菜开水烫一下变绿捞出过凉水攥干切段.锅烧热下油烧热将打好的鸡蛋炒成大小合适的固体,盛出备用.

锅重新倒油烧热,放入蒜片葱花花椒粉红干椒煸香,炒粉条,(应该是粉丝才对吧)加入鸡蛋菠菜盐一同翻炒几次加少许鸡精出锅

2.汤" 锅内烧开水加色拉油几滴,葱花,粉丝,菠菜段,盐,水淀粉少许倒入锅中(也可不加淀粉),将打散的鸡蛋顺着锅边往中心慢倒成片状开锅即关火,滴香油,加少许鸡精出锅.

3. 拌" 锅沫一层油烧热,将打散的鸡蛋倒锅中快速铺薄匀,改小火,鸡蛋成煎饼状,关火,慢慢从鸡蛋边揭起铺在菜板上晾凉切丝或条.菠菜开水烫一下变鲜绿捞出过凉水沥干切段.泡好的粉丝过凉水沥干.将三样放大碗或盆中,放香油.蒜沫,辣椒油.盐,味精.搅拌即可.

菠菜鸡蛋粉丝

菠菜鸡蛋粉丝——颜色有黄有绿让人不由得想到了初春的柳树。着道菜本身也很有营养，菠菜、鸡蛋、粉丝都是很好的材料，而且这个菜深受老百姓的喜欢，几乎家家会做，人人爱吃，更主要的是它健康、便宜、而且还好处多多。另外、这些材料家门口的菜市场都可以轻易买到，省时、省力。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃炒鸡蛋的人可以来学习上述的方法来进行制作，这样能够很好的制作出来菠菜鸡蛋粉条的做法，这样能够制作出美味的菜肴了，能够很好的保证菜的美味，因此喜欢吃这道菜的人来学习制作吧。

菠菜鸡蛋盒子的做法

对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做菠菜鸡蛋盒子。

下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的菠菜鸡蛋盒子，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。