什锦鸡蛋羹增加宝宝所需营养
文章导读:碗内，加盐和100克温开水搅匀待用。
2、锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋碗放入屉内，上钢蒸15分钟，成豆腐脑状，待用。
3、炒锅内放入清水250克，水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许，菜熟，用水淀粉勾芡，淋上香油，即成。吃时将菜汁浇在蛋羹上。
4、注意蛋液要加凉开水或温水，不能加凉水;勾芡不能太稠。
这款营养食谱是不是非常简单呢?别看简单
今天小编给大家介绍一款适合宝宝吃的营养菜谱：什锦鸡蛋羹。鸡蛋，含有丰富的蛋白质，什锦含有丰富的营养素，准妈妈们，快来学习学习吧!
什锦鸡蛋羹
此菜营养丰富全面，婴儿食用能获得全面而合理的营养素，有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。
原料：
鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱(或鲜番茄)12克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。
制作：
1、将鸡蛋磕入碗内，加盐和100克温开水搅匀待用。
2、锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋碗放入屉内，上钢蒸15分钟，成豆腐脑状，待用。
3、炒锅内放入清水250克，水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许，菜熟，用水淀粉勾芡，淋上香油，即成。吃时将菜汁浇在蛋羹上。
4、注意蛋液要加凉开水或温水，不能加凉水;勾芡不能太稠。
这款营养食谱是不是非常简单呢?别看简单，他所含的营养成分一点都不少，而且还很多呢!既可以补充宝宝所需要的营养，而且还是非常美味的一款食物。
宝宝吃什么营养最好呢
对于宝宝的饮食问题，我们的妈妈千万要多了解一些相关方面的问题，注意饮食搭配等问题，这样即使相同的食物也能够发挥出最大的价值，对于我们宝宝成长过程中非常有帮助，可能大家对于宝宝吃什么营养最好及护理方法并不了解，下面就让我们一起来了解一下宝宝吃什么营养最好及护理方法吧。
1、黄瓜：富含纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄有一定的作用，具有清热利水、解毒的功效。
2、黑木耳：含有一种植物胶质，可将人体消化系统的灰尘杂质吸附，起到排毒清胃的作用。
3、莲藕：莲藕有利尿作用，熟藕有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是很好的食补佳品。
4、地瓜：地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。
5、绿豆：具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，且富含维生素B、葡萄糖、蛋白质等营养。
6、樱桃：其铁含量超过柑橘、梨和苹果20倍以上，具补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。
7、菠菜
营养功效：菠菜营养价值较高，含有蛋白质、胡萝卜素和其他维生素。还含大量的植物粗纤维，可促进宝宝肠道蠕动，利于排便，对缓解春季容易出现的便秘很有帮助。
食用注意：在吃菠菜之前，要用开水焯一下，去除其所含的草酸，另外，在给7个月以下的小宝宝食用菠菜时，最好只食用叶子部分，这部分所含的纤维较少，容易消化。
8、草莓：对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用，还具有明目养肝、预防坏血病的作用。
9、苹果：苹果营养丰富，被医学界誉为“天然健康圣品”，宝宝多吃苹果有助增强记忆力。
10、菠萝
营养功效：菠萝含丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素C、有机酸、苹果酸及柠檬酸等营养元素，还含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能促进蛋白质的分解。在宝宝吃了肉类或油腻食物后，适当吃点菠萝，可促进消化。菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。
以上内容为我们介绍了宝宝吃什么营养最好及护理方法，相信大家对于以上的内容都有了一个清晰的认识了吧，饮食的问题是我们需要特别注意的一个大问题，能够直接影响我们的身体健康，希望所有的妈妈们都能够为我们的宝宝健康成长保驾护航。
人体每天所需营养有哪些
我们都知道，我们人体正常活动是由于我们身体内储存的能量供应的，这些能量由各种营养物质蛋白质，以及各种微量元素构成我们日常生活中吃的一些食物中富含了我们体内所需的物质，补充这些食物才能够维持我们生命生理机能的正常运转，下面来简述一下人体每天所需营养有哪些吧。
蛋白质： 每人每公斤体重供给1－1.5克，占总热量的12％～14％。主要由瘦肉、蛋、乳、大豆与豆制品供给。动物蛋白应占三分之一。
脂肪： 每人每公斤体重供给1～1.2克，占总热量的25％～30％。主要由植物油供给。
碳水化合物： 每人每天供给400－500克，占总热量的60％～65％。主要由谷物类植物食品供给。
维生素： 维生素A、D分别为2260、400国际单位，维生素B1、B2、B6、C，分别为1.5～1.8，1.2～2.1，2.70～75毫克。
无机盐： 人体主要的无机盐供给量是：钙：600毫克；钠、钾、氯分别为6.2～3，0.5克；碘100－140微克；铁、锌、磷、镁分别为10～12，12～16，720～900，300～350毫克。
维生素和无机盐主要由海产品、新鲜的蔬菜、特别是深绿叶蔬菜及新鲜水果供给，每人每天供给400～500克。
以上内容为我们介绍了人体每天所需营养有哪些的相关内容，我们一定要对这些内容引起高度的重视，才能够更有效的补充我们体内缺乏的各种营养，更好的维持我们身体的正常生命活动，帮助我们更好更健康的生活成长。
鸡腿怎么做给宝宝吃比较营养
鸡腿是比较合适的宝宝的食物，因为可以很好地补充蛋白质，但是要注意制作的方法，这样可以更好地打开宝宝的食欲，可以制作原汁鸡腿，或者是家常酱油煮鸡腿给宝宝吃。
一、原汁鸡腿
食材：鸡腿、葱、姜、蒜、盐。
做法：
1、准备新鲜鸡腿，先将鸡腿解冻洗净；
2、用刀在鸡腿上划几刀，不宜太浅也不能太深，太浅不易入味，太深容易煮烂。大概一厘米深即可；
3、在闷罐里加少许水，将鸡腿放入罐里。小火慢慢煮；
4、煮二十分钟后用筷子在鸡腿上扎一下；
5、将筷子拔出来，若筷子孔里没有血水流出说明鸡腿初熟；
6、然后放入葱姜蒜，加适量的盐，可以再加些调味品；
7、开大火将闷罐烧开，然后关火，把闷罐盖盖上，焖20分钟即可出锅。
二、家常酱油煮鸡腿
食材：鸡腿、生姜、葱段、花椒、八角、淡味酱油、山西老陈醋、食盐。
做法：
1、准备好上述所需食材；
2、鸡腿用清水冲洗干净。锅内放入适量的清水，开火加热至锅里发出响声，水似开非开；
3、放入洗净的鸡腿，大火烧开煮制。煮到水开，鸡腿变色，锅内有大量的浮沫飘起时关火，然后将将鸡腿取出，立即用凉水冲凉；
4、汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿；
5、放入生姜片、八角、花椒、葱段。倒入2汤匙酱油，倒入1汤匙山西老陈醋，大火烧开，转中小火慢炖；
6、煮至鸡腿变软，肉皮出开裂。加入少量的食盐；
7、盖盖再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可。
吃多少才健康，用手去衡量自己所需营养
民以食为天，我们每天都离不开吃。当然了，要想身体健康，在吃方面除了要保证美味以外，营养搭配也十分重要。不少营养专家都给出了不同人群每天摄入不同营养元素的分量表，但这些数字看起来十分抽象让人很难捉摸，小编下面就教大家用手来丈量，简单又直观哦~
粗粮：一个拳头
吃粗粮比细粮对身体更有好处，一般来说，建议粗粮的量占主食的摄入总量1/3，大致为250-400克左右。如果用手来丈量的话，就是一个拳头的谷物或是薯类。
蔬菜：一个拳头+一大捧
健康饮食足量的蔬菜必不可少，人体每天最好吃300-500克的蔬菜，相当于一个拳头的块茎类蔬菜和一大捧叶类蔬菜，而且最好做到品种丰富多样。
水果：一捧
除了蔬菜，水果也是需要每天多吃的，量至少应该有200-400克，也就是一个中等大小的苹果，或者一捧浆果的量。
鱼和肉：一个手掌心
不少人无肉不欢，但遗憾的是，健康饮食红肉的摄入量应该控制在50-75克，大概是一个手掌心大小。每周摄入量最好不超过500克。
当然，除了红肉你还可以适当吃一些鱼虾等海产品，量大概为50-100克，也是一个手掌心大小的量。
坚果：一个手掌心
坚果和植物种子是优质零食，既可增加饱腹感，又富含有益心脏健康的不饱和脂肪酸。
但坚果和植物种子含热量较高，每天摄入应控制在30克以内，大约一个手掌心大小。
奶酪：两只大拇指
奶酪口味香醇，而且可以给人体提供钙等营养成分，但由于热量和脂肪含量都比较高，每天的摄入量最好控制在两个拇指的大小，因人而异，约25-30克。
怎么样吃蟹才健康
我们都知道夏季是海鲜盛行的季节，因此很多喜欢吃蟹的朋友们都会选择在这个时候去吃蟹，那么吃蟹怎样吃才是最健康的呢?下面我们听听专家的意见。
最安全螃蟹生长在江河湖泊里，又喜食小生物、水草及腐烂动物，蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物。生吃、腌吃或醉吃螃蟹，都有可能会感染肺吸虫。
研究发现，活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。据专家考察，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20%，吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达55%，而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或在20%盐水中腌48小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能会被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。
所以，吃蒸煮熟的螃蟹是最卫生安全的。蒸煮螃蟹时要注意，在水开后至少还要再煮20分钟，煮熟煮透才可能把蟹肉上的病菌杀死。
■吃蟹不是人人皆宜
螃蟹性寒，脾胃虚寒者应尽量少吃，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。
另外，患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情，患有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。另外，螃蟹不宜与茶水和柿子同食，因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，使人出现腹痛、呕吐等症状，也就是人们常说的“胃柿团症”。
怎么样吃红薯才健康呢
红薯是一种比较平民化的食物。但是不可否认的是红薯的营养价值。红薯是一种十分健康食物，它含有淀粉、膳食纤维、多种维生素等。因此，不少家庭喜欢在饭后吃红薯或是将红薯做早餐。值得注意的是，吃红薯也是需要讲究方法和时间的。
很多朋友不太懂得红薯的吃法，不仅破坏了它的营养，还导致自己感觉身体不适。那么，究竟怎么样吃红薯才能更加健康呢?接下来，我们一起来看看吧。
1、红薯不宜生吃
因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化;同时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这样好使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
2、红薯搭配吃好
如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。
3、红薯最好中午吃
这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
温馨提示：要想健康地吃红薯，首先应该要避免生吃红薯，其次红薯应该选择米面、或是搭配些咸菜、鲜萝卜一起吃;而且吃红薯的时间最好选择在中午，这样吃红薯会比较健康。
怎样吃红薯更健康
红薯在很多人眼中只是卑微的根菜蔬菜，实际上我们需要重新的去认识它。它橙色的块茎包含你每日需要的抗击感染的维生素A，红薯与胡萝卜一样是护肤的β-胡萝卜素的主要来源。香蕉经常被吹捧为钾的重要来源,而不起眼的红薯中钾比香蕉多28%。(这种矿物帮助你的身体吸收水分减少体液的损失)定期把红薯加入到你的餐单上，你可以使用更美味的方式来烹饪它们。这里有几个烹饪红薯的西式菜谱，它们热量很低，但是却非常美味。
烤红薯沙拉
红薯和红甜椒一起烤会散发出美味的混合味道,然后再放上菠菜洒上白醋，这些可以作为煎牛排的配菜。
姜红薯和胡萝卜汤
你可以在搅拌机的帮助下迅速的做成这道西式奶油汤。
五香甜薯片
把辣椒、盐、孜然和糖混合在一起洒在红薯片上，放在烤箱上烘烤。这些脆薯片千万不要烤的过久。出锅后要趁热吃。
烤红薯饼
这是一个传统的甜蜜开胃菜。碎红薯混合肉桂、肉豆蔻、鸡蛋和面粉，做成风味十足的红薯薄饼。
辣椒红薯碎
把红薯切碎，放入盐、辣椒和肉桂粉烘烤。这道菜几乎不含脂肪,其中的辣椒粉含有辣椒素,研究显示辣椒粉可能抑制脂肪细胞增长，它能帮助人们消耗更多的热量。它使你的血糖稳定,还能激发你的食欲。
苹果和红薯煎饼
红薯和苹果一起把油腻的红薯煎饼变成了一个健康的抗氧化剂
相关推荐
最新文章