水煮花生米的做法有哪些_水煮花生米的做法大全的方法

由网友(绝望谷底)分享简介:相信花生是我们大家都熟悉的食物,而且花生中的钙含量是比较高的,可以帮助促进骨骼的发育,还能够提高智力,水煮花生是最普通不其实生活当中大家或许不知道,花生米怎么吃才具有营养价值?那么接下来就为大家介绍一道水煮花生米的做法大全,水煮花生米吃起来非但不油腻,而且营养价值非常的高对于很多的疾病预防有着非常大的好处与作用。材料:...



水煮花生米的做法有哪些

相信花生是我们大家都熟悉的食物,而且花生中的钙含量是比较高的,可以帮助促进骨骼的发育,还能够提高智力,水煮花生是最普通不过的一种食用方式,但是你都了解做法吗?

做法一、

水煮花生米1

食材主料:花生米500g

辅料:油适量、盐适量

步骤

1.这是已经泡了一晚上的花生米,因为中午煮,所以又泡了一上午。里面放了大料一起泡的

2.把花生米捞出来备用

3.锅里坐上水

4.将泡好的花生米倒入锅中

5.大火煮开后转小火煮半个小时

6.煮好后加入食盐,再泡一会儿,就可以出盘了。

小贴士

花生米一定要多泡一些时候,不然不好吃哦

做法二、

水煮花生米2

用料主料:花生500克

调料:食盐2勺、八角2个、花椒1小、撮水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮

水煮花生米的做法

1.将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时

2.将泡好的花生米放入锅中,加入盐和调料,混合均匀,加入足量的水,水沸之后转小火,大约20分钟至半个小时,待花生米煮熟入味,略焖一会儿,即可盛盘食用了

三、营养价值

1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。

2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。

4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。



水煮花生米的做法

花生米那是我们的日常生活中经常见到的一种菜,它主要是可以用其他蔬菜进行搭配达到一定的营养功效,花生米营养价值很高,而且有养阴润肺生津的功能,花生可以促进人身体的发育,它含量的钙非常的高是人体骨骼的主要成分,多吃一些花生的可以促进人的生长发育,同时的话是还有其他的物质呃对于人的健康有一定的功效。

花生米主要用到的原料,主要是花生米和盐分,也可以进行加一些其他的佐料,吃的花生米的味道更为可口美味可口,相信在日常生活中水煮花生米大家并不陌生,下面我们就简单介绍一下水煮花生米的做法。

花生米500g油适量、盐适量

步骤  1.这是已经泡了一晚上的花生米,因为中午煮,所以又泡了一上午。里面放了大料一起泡的

2.把花生米捞出来备用

3.锅里坐上水

4.将泡好的花生米倒入锅中

5.大火煮开后转小火煮半个小时

6.煮好后加入食盐,再泡一会儿,就可以出盘了。

花生米一定要多泡一些时候,不然不好吃

以上就是水煮花生米如何进行制作,花生米制作过程是非常简单的,主要是花生中含有丰富的物质,可以起到润肺的作用,同时还有其他的元素,对于抗老化有非常好的疗效,对于心脑血管疾病,还有动脉硬化都是有非常好的功效,在日常生活中我们可以多吃一些花生它主要是可以保护心脏,而且健康作用也是非常大的。



水煮花生米的家常做法

相信大家对于花生米还是非常熟悉的吧,花生米不但好吃而且营养价值是非常高的,花生米含有丰富的植物蛋白,经常吃花生米有利于我们的身体健康,花生米有很多种做法,我们既可以采用花生米来炒着吃也可以采用花生米来煮汤,下文我们就给大家介绍一下水煮花生米的做法。

水煮花生米做法一

1. 将石斜洗净,成约1厘米长的节;

2. 花生米除去霉烂颗粒,洗净沥干;

3. 锅内注入适量清水,放入盐、香料,待盐溶化后,倒入花生米,同时将石斜入锅,置武火上烧沸后,移至炆火煮约1小时,待花生米熟透装盘即成。

水煮花生米做法二

食材主料:花生米500g

辅料:油适量、盐适量

步骤

1.这是已经泡了一晚上的花生米,因为中午煮,所以又泡了一上午。里面放了大料一起泡的

2.把花生米捞出来备用

3.锅里坐上水

4.将泡好的花生米倒入锅中

5.大火煮开后转小火煮半个小时

6.煮好后加入食盐,再泡一会儿,就可以出盘了。

在上面的文章里面我们介绍了什么是花生米,我们知道花生米不但好吃而且还有丰富的营养,经常吃花生米有益于我们的健康,上文详细介绍了水煮花生米的两种做法。



水煮五香花生米的做法

日常生活中的饮食的种类是非常的繁多,花生米是我们生活中比较常见的一种食物,他有着比较丰富的营养价值,而且经常食用还比较有助于大脑的健康,但是花生米的吃法也是多种多样的,我们经常吃到的有炝拌花生米还有油酥花生米,在花生的众多吃法当水煮五香花生米是受到很多人都喜欢的一种吃法,他不仅不会破坏花生中的营养价值,而且做起来也非常简单,下面我们一起了解一下水煮五香花生米的做法。

花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入

主料花生米 适量 盐 适量

水煮五香花生米的做法:

1,花生米要选多少?这个看你的需要了,由于花生米煮好以后会变双,所以,大半碗花生米就能煮一碗。

我一般是选大半碗。

然后,将花生米,八角5~10个,小辣椒5~10个,香叶5~10片及适量的花椒放到锅里,加3~4碗水。

先别放盐!原因后面再说。

其实,这里的配料和水,都没有固定的比例。味重的,就多放些配料。喜欢吃软一些的,就多些水,多煮一会儿。

水煮五香花生米的做法

2,如果急着吃,就直接煮;否则,可以先泡半个小时将花生泡开再煮。

水煮五香花生米的做法

3.烧开以后,将火调小一些,继续煮。

我喜欢吃软软的,所以会煮的时间长一些。

等水少一半以后,再加入盐。加盐以后,再煮十分钟就可以了。

警告:盐不能刚开始就加,否则,花生米会变黑!

水煮五香花生米的做法

4

煮好以后,倒到碗里,刚好一碗,自然冷却。

如果一顿吃不完,最好用不带油的干净勺子盛出来吃。如果直接吃,吃剩下的就算放到冰箱,也容易变质。

5

如果喜欢吃凉拌的,就将花生米放在水里冲一下,将八角、花椒等配料挑出来,滤干备用。

然后再用芹菜、胡萝卜切成丁,在开水里焯一下,然后和花生米混合,倒入香油,加适量盐,拌匀就可以了。

根据个人口味,再加入些味精,十三香,南德什么的,就更好了。

通过对水煮五香花生米的做法了解之后,相信很多喜欢吃花生米的朋友都已经跃跃欲试了,平时我们可以多在家里做一些水煮五香花生米,作为一道爽口的小菜也是不错的选择,而且也可以作为早餐配粥吃也是比较好的选择。



煮花生米的做法大全有哪些?

花生是一种蛋白质含量丰富的营养佳品,在平时我们经常都会吃一些,可能会直接生吃,或者是做成菜品,吃起来都是相当美味的。今天小编就主要是想介绍一下水煮花生米的制作方法,对该食物比较感兴趣的朋友们,就可以仔细的看一看,并且能作为自己制作时的参考。

水煮花生米在制作时所需要使用的原料主要有:花生米250克、石斛25克、食盐3克、八角1.5克、山奈1.5克等。具体的制作步骤如下所示:

1、将石斛洗净,并切成大约1厘米长的节状。然后再将花生米除去霉烂颗粒,用清水冲洗干净并沥干。

2、在锅内注入适量清水,放入食盐、香料等调味品,待食盐溶化后,倒入花生米,同时将石斛入锅,置武火上烧沸后,移至文火煮制大约1个小时,待花生米熟透之后装盘即可做成香酥美味的水煮花生米了。

除此之外,还有一种制作方法,所需要使用的主料:花生500克。调料:食盐2勺、八角2个、花椒1小、撮水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮。做法步骤主要如下所示:

1、将花生仁用清水清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时以上。

2、将泡好的花生米放入锅中,加入盐和调料,混合均匀,加入足量的水,水沸之后转小火,大约20分钟至半个小时,待花生米煮熟入味,略焖一会儿,即可盛盘食用了

小编在这篇文章中介绍了两种水煮花生米的制作方法,每一种都有独特的味道,因此大家可以根据自己的兴趣爱好,选择其中的一种尝试着制作。同时要提醒大家的是,在制作时一定要掌握住火候,这样做出来的花生才会比较酥香。



水煮海螺的家常做法

相信大家对于海螺肯定是不会陌生的吧,海螺是我们常见的一种海产品,海螺不但可以食用而且还含有丰富的营养,海螺里面含有多种我们人体需要的微量元素,经常吃海螺可以起到治疗脚气和黄疸的作用,所以海螺受到了大家的喜爱,海螺有多种做法,下文我们给大家介绍一下水煮海螺的家常做法。

1买回来的海螺用盐水浸泡一会,跑净泥沙

2锅内加水,放入海螺加盐

3中小火煮开,开锅后煮几分钟

4取少许的辣根,加入少许的味极鲜,用筷子慢慢搅拌均匀

5再加入适量的味极鲜调和均匀

6海螺用筷子插入海螺,把海螺肉挑出来,蘸辣根汁食用

注意事项

买回来的海螺用盐水浸泡一会,跑净泥沙,留少许的煮海螺的水,可以涮一下海螺避免有泥沙。

营养价值:

螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海产品,那就是海螺了,我们知道海螺不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃海螺可以起到很好的食疗功效,上文为我们详细介绍了水煮海螺的家常做法。



水煮蛤蜊的家常做法

蛤蜊是一种常见的水产品,蛤蜊不但可以食用而且还含有丰富的营养,蛤蜊不但有很高的食用价值而且还有很好的药用价值,所以大家可以多学习一下如何采用蛤蜊来做菜,蛤蜊有降低胆固醇和提高人体免疫力的作用,我们可以采用蛤蜊来炒着吃而且也可以采用蛤蜊来做成水煮蛤蜊。

1、将所有食材备齐

2、芦笋洗净切成5cm左右的段状

3、蛤蜊洗净,鲜笋切丝

4、香菜、小葱洗净,切成5cm的段,蒜切块,青椒、红椒切圈备用

5、黄瓜对半切,再分别将对半切后的黄瓜切三等分后切成5cm的段

6、锅内倒入适量食用油

7、油热以后,加入蒜瓣,葱白段,姜片爆香

8、锅内的葱姜蒜炒出香味以后,放入3个干辣椒,一半量的藤椒粒,继续翻炒至炒出辣椒香味儿

9、加入2勺豆瓣酱,1勺辣椒粉,翻炒均匀出红油以后,倒入500ml清水

10、加入洗净的蛤蜊

11、待锅中汤汁沸腾,所有的蛤蜊嘴都张开以后,用捞勺将所有蛤蜊捞起备用 家常菜做法大全

12、在沸腾的汤汁中加入洗净豆芽,待豆芽变软即可用捞勺捞起,并码在准备好的容器内

13、将事先切好的黄瓜段码在豆芽上

14、在沸腾的汤汁中,加入芦笋段,焯20秒左右即可捞出,码在黄瓜上

15、在沸腾的汤汁中,加入鲜笋丝,焯半分钟即可捞出,码在芦笋上

16、最后将最先煮熟的蛤蜊码在所有食材的表面

17、将红油汤汁浇在蛤蜊上,然后流向容器四周

18、将香菜段,葱段,青红椒圈码在蛤蜊中央

19、锅洗净,倒入适量食用油,油热以后,加入2根干辣椒,剩余的藤椒粒,爆香,浇在码中央的香菜段,葱段,青红椒圈上即可

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的水产品,那就是蛤蜊了,我们知道蛤蜊不但美味而且还含有丰富的营养,蛤蜊有多种做法,上文为我们详细介绍了水煮蛤蜊的家常做法。



水煮鸭头的家常做法

水煮鸭头是一道常见的家常菜,水煮鸭头不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的,水煮鸭头使用到的食材就是我们容易在市场上购买到的鸭头,鸭头价格不贵,不过却含有丰富的营养,鸭头的处理方法有很多种,水煮就是很经典的一种做法,下文我们给大家介绍一下水煮鸭头的家常做法。

【主料】:鸭头750克,干酸菜(红薯叶梗制成)30克。调料:色拉油1000克(约耗100克),盐7克,味精3克,料酒15克,干椒粉5克,干紫苏6克,姜丝、葱段各10克。

【做法】

1.鸭头洗净,加盐、味精、料酒腌渍。酸菜、紫苏泡发后切碎粒。

2.锅烧油至七成热,下鸭头过油至金黄色至熟捞出。

3.勺加底油,下姜丝、干椒粉、酸菜煸香,烹料酒、加清水、紫苏,鸭头中火煮5分钟至入味,撒葱段即成。

在上面的文章里面我们介绍了一道常见的菜肴,那就是水煮鸭头了,我们知道水煮鸭头不但好看而且还非常美味,水煮鸭头做法简单易学,上文为我们详细介绍了水煮鸭头的家常做法。



水煮肉的家常做法有哪些

水煮肉山大家在生活当中,并不陌生经常会吃到的一种,那么有关于水煮肉的做法,相信大家也并不会太了解,饭店或者是餐馆爱吃到,在接下来的这篇文章当中,就为很多还不会制作的年轻朋友们来介绍一道水煮肉的家常做法。

材料:

猪肉(或者牛肉)瘦肉250克、白菜(或者其他时令蔬菜,在四川通常使用莴笋)200克

郫县豆瓣50克(3汤匙)、料酒25克(1.5汤匙)、淀粉25克(1.5汤匙)、盐2克(约1/2茶匙)、鸡精少量、干辣椒10克、花椒20粒、葱适量、肉汤400克、油100克、酱油3克(1茶匙)、糖5克(1茶匙)、蒜4瓣(去皮,切成末)、姜5克(切末)

做法:

1、将瘦肉切成约5厘米长、2.5;厘米宽、0.3厘米厚的大薄片(只是大概,不用严格衡量,总之薄一些会比较好),如果觉得不好切,可以将肉放入冷冻室稍冻,待肉有些硬时切片,用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用。

2/2、白菜洗净,叶用手撕成大片,白菜帮子用刀斜切成薄片;葱洗净切成葱段;干辣椒用剪刀剪成段待用;郫县豆瓣剁碎待用;

3、炒锅内倒入30克油,放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色,捞出待用。

4、转大火,将葱段放入炒锅内炒香,再放入白菜炒断生,铺在大碗内待用。

5、锅烧热,再倒入30克油,放入郫县豆瓣和姜末炒香,直到炒出红油

6、加入肉汤,烧沸。

7、将腌好的肉片放入锅中,用筷子拨散,待肉片煮至散开变色时,加入酱油、鸡精、糖调味。

8、将肉片和汤汁一起倒入铺好白菜的大碗中。

9、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,撒在肉片上,蒜末也均匀撒在肉片上。

10,锅洗净擦干,放入40克油,烧至9成热(冒烟),然后将热油均匀浇在肉片上即可。

让水煮肉片特别香的几个诀窍:

1、干辣椒段和花椒一定要炸得棕红脆香,炸过辣椒和花椒的油用来炒熟蔬菜。炸香的辣椒花椒剁碎以后撒在肉片上,吃起来焦香满口,十分有味。

2、郫县豆瓣一定要炒香炒出红油来。

3、最后浇得热油一定要烧得很热,浇上去才能把蒜末的香味炝出来。

上面我们介绍了这一道香香美味的水煮肉非常的好吃,而且配上自己独有的调料,真的是非常美味,大家可以通过节假日的时间,来尝试制作一道水煮鱼的家常做法,来满足自己的食欲感。



水煮丸子的家常做法是怎样的

相信大家对于水煮丸子肯定是不会陌生的吧,水煮丸子是我们常见的一道家常菜,水煮丸子不但外形好看而且吃起来味道还相当不错,所以水煮丸子受到了大家的喜爱,水煮丸子含有丰富的营养,常吃水煮丸子可以起到提高人体免疫力和补充营养等作用,水煮丸子做法简单,下文我们给大家介绍一下水煮丸子的家常做法是怎样的。

食材:五花肉、植物油、精盐、生姜、鸡蛋、五香粉、鲜味酱油、香菜、胡椒粉。

水煮肉丸子的做法:

1、瘦七肥三的猪肉搅成肉馅,洒上姜末后用刀再细细的剁成肉糜;

2、把猪肉糜盛到干净容器里,调入精盐、五香粉、鲜味酱油搅匀,加入一个鸡蛋清用筷子顺一个方向用力搅拌,直至肉馅上劲;

3、锅里倒入清水,开小火,手边备一碗清水,用来蘸手和小勺防止肉丸粘手,用小勺子挖一块肉馅;

4、用小勺把肉馅往左手掌上摔打,反复几次后使之成圆形肉丸,反复摔打几次后使之成圆形肉丸,这样做出的肉丸比用手挤出的要紧致一些;

5、锅里水冒细小的水泡时,把做好的肉丸下到锅里,要始终保持水呈半开不开状态,水如果滚开的话,放入的生肉丸容易散,如果感觉水过热可倒入少许的凉水到锅里;

6、把煮好的肉丸捞出盛到清水盆里,等肉丸冷却后即可捞出,汆好的肉丸或直接煮制,或装袋冷藏。

在上面的文章里面我们介绍了一道家常菜,那就是水煮丸子了,我们知道水煮丸子不但美味而且还含有丰富的营养,水煮丸子的做法非常的简单,上文为我们详细介绍了水煮丸子的家常做法是怎样的。

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