玛咖是什么
玛咖是什么?对于我们中国人来说，提到玛咖，相信每个人都是一脸迷茫，不知道这所谓的玛咖是什么。然而，对于南美洲国家的人来说，这是一种比较普遍的植物。而且，近年来，玛咖在我国也比较流行。所以，我们每个人有必要多了解一下什么是玛咖，玛咖有什么作用。
玛咖是一种南美洲的植物，我国大部分人对这种植物都不了解，更何况什么是玛咖，玛咖对人体都有哪些功效更是一无所知。因此，我们有必要多了解一下玛咖，以便以后在面对玛咖的时候什么都不知道。
南美洲的秘鲁有种奇特的植物叫作玛咖(MACA)。玛咖的根茎像小圆萝卜头，叶子像胡萝卜秧，易存活。这种植物主要生长在秘鲁中部海拔4000多米的安第斯山脉高原地带，那里高寒、强风，生态环境十分恶劣，不适合于其它作物生长。玛咖是什么?玛咖既可药用，也可食用，因其营养丰富，数千年来一直是生活在高原地区印加人的主要食物来源之一，因而受到印加人的青睐。
多年来，国际医学界从未停止过对玛咖的研究，而且最近的一系列研究发现，玛抗疲劳功效极好，且不透支身体，无任何副作用。其根有特殊基因，才使它具有这种神奇的功效。20世纪80年代，联合国粮农组织曾向世界各国推荐种植玛咖。在美国、日本和欧洲，专家向运动员推荐食用玛咖，以帮助他们快速恢复体能。
通过上述的简单介绍，大家对什么是玛咖都有了了解了吧。这是一种南美洲的植物，能够作为药材，也能够食用，是一种具有很高的营养价值的植物。大家在以后见到玛咖的时候不要以为只是一种单纯的植物，充分认识玛咖，它的营养价值很高，这样才能让玛咖物尽其用。
玛咖的食用方法
玛咖是一种植物，玛咖不但可以食用而且还可以药用，玛咖的药用价值非常高，经常吃玛咖是可以提高我们的性功能并且有提高性能力的作用，玛咖有很好的抗氧化功效，玛咖能降低我们的血脂并且有防癌和抗肿瘤的功效，所以我们要善于利用玛咖来为我们的健康服务。
我们要懂得玛咖的食用方法， 这样才能好好利用玛咖，那么我们应该如何吃玛咖呢，我们可以将玛咖泡茶也可以用玛咖来炖汤，玛咖还可以用来泡酒呢。
现代生活的节奏以及日新月异变化使得人们在生活与工作中都面临巨大的压力、各种烦恼与问题潜质暗长，多如牛毛的保健品，天然产品越来越受到青睐。玛咖拥有几千年的历史，具有补充体力、缓解压力、激励脑力、提高健康能力的作用，被人们所宠爱。
一、玛咖干片炖汤或炖肉
可与鸡鸭/牛/羊肉/排骨等炖，每次取玛咖干片15-20克，洗净用温水浸泡半小时，水开后文火慢炖2小时左右;
二、玛咖片泡做茶饮
可选择玛咖干片，1天10克，一次放3—5片，用开水冲泡即可，泡后的片不要丢掉，可咀嚼后吞下
三、口服玛卡粉
每日二次，每次于饭后取粉二勺(5克左右)，直接服下。(辛辣味较重，刚开始服用时，建议量不可太大;胃不好者，谨慎使用此
法)
四、玛咖粉泡牛奶或咖啡
每日2次，每次取玛咖粉二勺(5克左右)，加入热牛奶或咖啡中，泡5分钟后趁热饮用
五、玛咖泡酒
玛卡干片150克可泡5斤白酒，泡上30天后取服，一天两次，每次喝30—40毫升
上文我们介绍了什么是玛咖，我们知道玛咖是一种植物，玛咖不但可以食用而且还可以药用，玛咖有非常高的药用价值，经常吃玛咖可以提高我们人体的免疫力，玛咖有很好的抗癌和防癌的功效，上文详细介绍了玛咖的食用方法。
东革阿里和玛咖哪个好呢
要问到东革阿里和玛咖哪一保健功效比较高，那就很难笼统的说明，因为东革阿里以及玛咖是两种植物，它的用药价值以及保健功效都是不一样的，所以要根据你身体的情况去决定到底是适合使用东革阿里还是适合使用玛咖，比如东革阿里有助于壮阳，助肾强，利尿，而玛咖对平衡人体荷尔蒙却分泌有显著作用。
黑东革阿里又叫黑金刚，是补充男性精力最好的选择。之所以取名黑东革阿里是因为其树皮是黑褐色的，切片倒不是黑色而是灰色，黑东革树根比较壮硕，所以黑东革切片的直径一般都很霸气，服用时会感觉有明显的鱼腥味。女性同志服用东革阿里，应首选黑东革，黑东革性微温，味甘香。功效可补中益神，壮阳，助肾强，利尿，治水肿，对腰腿疼痛，关节炎，体弱乏力者，效果显著，此外滋阴补阳，助治白带，暖子宫。长期服用，轻身不老。自古东南亚当地民族皆知的传统药材和滋补品。马来西亚有位年轻少妇，因白带过多，造成夫妻生活不和谐，无法根治，非常苦恼。幸运有人介绍黑东革阿里，因为长期服用，病情好转，现在过着幸福美满的生活。别小看这黑东革阿里，男人壮阳，特效强筋坚骨，强身益气，养生方子。女人补肾抗老化，暖子宫，特效根治白带，子宫炎。
玛咖
意大利科学家Dini A在1994年首次系统地得出了玛咖干根中的化学组成成份：蛋白质含量为10%以上（胡宁湖畔的玛咖品种的蛋白质含量超过14%），59%的碳水化合物；8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。1999年，美国科学家发现了玛咖中含有两类新的植物活性成份，玛咖酰胺（macamides）和玛咖稀（macaenes），并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛咖又被称为天然荷尔蒙发动机。在玛咖产品的针对性研究中，又发现了几种特殊的玛咖生物碱，随着研究的深入，玛咖中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。
相信大家看了以上的内容介绍之后，现在对于东革阿里以及玛咖的保健功效价值问题，应该有了更深刻的认识了，更多的去了解它们的这些功效以及，在生活当中的运用东革阿里和玛咖帮助自己解决一些疾病问题造成的影响。
玛咖咖啡的功效有哪些
咖啡当前世界上最受欢迎的饮品之一，咖啡能够帮助人们提高脑细胞的活跃程度，因此是上班族跟学生的最爱。咖啡的品种非常多，玛咖咖啡被认为是世界上最健康的咖啡，这是因为玛咖在秘鲁的地位就跟人参在我国药材中的地位，并且玛咖能够帮助人们滋阴补肾，因此又有了天然的伟哥这一名号。因此玛咖咖啡不仅可以提神还可以补肾。
玛卡能促进新陈代谢、抵抗压力并提升人类及动物的性能力，生育力及乳汁分泌，并能消除更年期障碍、减缓老化、增进脑活力、大部分的不孕症、性冷淡、阳痿等都因为玛卡而一一消除了。
玛卡对男性的功效：
1、抗疲劳、增强精力、体力——玛卡中氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成份能明显对抗疲劳。
2、改善性功能，增加精子数量，提高精子活力——独有的生物活性物质玛咖烯、玛咖酰胺，利于勃起功能，提高精子数量和活跃能力。
3、调节内分泌系统，平衡荷尔蒙——玛卡的多种生物碱作用于下丘脑和脑垂体，调节肾上腺、胰腺、睾丸等功能，达到平衡荷尔蒙水平。
4、补肾、壮阳、阳痿、早泄、性功能障碍、新一代延时、纯植物提取、神奇的药用植物。
玛咖咖啡不仅适合男性，而且对于女性也有非常好的效果，玛咖能够帮助女性调节气血，改善贫血的状况，因此气血不足的女性也能饮用。不过玛咖对于提高性能力有很大的效果，因此未成年人，怀孕以及哺乳期的女性都不宜饮用。
玛咖的食用方法介绍
相信大家在生活中，肯定听说过玛咖这个名字，它是我们生活中的一种常见的保健食品。但是很多人只知道它是一种保健食品，却不清楚该如何食用，以及用什么方法食用比较好。其实如果正确食用玛咖，其对我们的身体有很大的益处。那么接下来我们就为大家介绍一下玛咖的食用方法。
玛咖（玛卡）作为一种保健食品，食用的方法多种多样！
玛咖（学名：Lepidium meyenii Walp.），（西班牙语：Maca）。是原产南美洲的一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富，有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见，形状、味道也最好。
玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。玛卡原产高海拔山区，适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长；分布于南美安第斯山脉，人工种植于秘鲁中部和南部，中国的云南和新疆等地区，有较大面积的适种土地。
据有关资料显示，古代印加人在大战之前，都会饱吃一顿玛咖，那样在战场上就精力充沛，百战百胜。
玛咖进入国内后，越来越受到人们的重视，越来越多的人开始食用玛咖。
现在把主要的食用方法列举一下：
一、泡酒，据说是最好的一种办法，是长期食用，保健的一种好方法；
二、煲汤，如果症状严重，可以采用此方法，吃的多一点，不过有些感觉浪费；
三、泡茶，切成片，泡水当茶喝，跟西洋参类似的吃法；
四、玛咖制品，本人不怎么推荐，因为毕竟含量有限，还是原果，干果的含量多；
五、新鲜玛咖炸成汁喝，不过受玛咖鲜果提供的时间段的限制，部分人能享受到；
玛咖（玛卡）就是一种保健食品，就是食物，所以没有什么限制，国内外的研究也表明，没有任何的毒副作用，所以可以放心食用，可以采用任何一种自己喜欢的方式食用。只要不要浪费就好了
通过上面文章的介绍，相信大家已经对于玛咖的食用方法，已经有了一定的了解了吧？它有多种的食用方法且都比较简单操作。我们在食用时，可以根据自己的习惯或者需要，采取合适的食用方法，去进行加工食用，以便达到它的营养价值。
玛咖最佳食用方法是什么
人们一般食用的是玛咖的根部位置，因为价值也主要就是在根部位置。可以将玛咖晒干之后做配菜或者是药用，也可以是将新鲜玛咖直接做菜。玛咖的最佳食用方法因人而异，但是用来炒菜是不错的选择，也能很好的保留玛咖原来的营养价值。下面，我们就一起来来了解一下玛咖的营养吧！
玛咖蛋白质含量为10%以上（胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%），59%的碳水化合物；8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。
1999年，美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份，玛卡酰胺和玛卡稀，并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在玛卡产品的针对性研究中，又发现了几种特殊的玛卡生物碱，随着研究的深入，玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。
食用
玛卡的根部也可以直接榨汁，要选取新鲜的玛卡根。榨汁之后就可以直接饮用，也可以与蜂蜜一起饮用，都有很好的保健作用。如果是经常感觉疲劳提不起 精神，就可以食用玛卡来缓解疲劳感，也能使精力更加充沛，同时还提高了身体免疫力。
玛咖怎么食用呢
玛咖的食用方法有很多种，但是不管哪一种方法，如果做到正确食用的话都能够更好的帮助我们保证健康，缓解四肢酸软，以及精神萎靡，阳痿早泄的现象。玛咖可以炖汤吃，比如炖一些鸡肉鸭肉的时候，适当的去一些玛咖片放入其中。也可以将玛咖直接泡水饮用，而且泡水之后的玛卡片还能够咀嚼吞下。
一、玛咖干片炖汤或炖肉
可与鸡鸭/牛/羊肉/排骨等炖，每次取玛咖干片15-20克，洗净用温水浸泡半小时，水开后文火慢炖2小时左右;
二、玛咖片泡做茶饮
可选择玛咖干片，1天10克，一次放3—5片，用开水冲泡即可，泡后的片不要丢掉，可咀嚼后吞下
三、口服玛卡粉
每日二次，每次于饭后取粉二勺(5克左右)，直接服下。(辛辣味较重，刚开始服用时，建议量不可太大;胃不好者，谨慎使用此
法)
四、玛咖粉泡牛奶或咖啡
每日2次，每次取玛咖粉二勺(5克左右)，加入热牛奶或咖啡中，泡5分钟后趁热饮用
五、玛咖泡酒
玛卡干片150克可泡5斤白酒，泡上30天后取服，一天两次，每次喝30—40毫升
述所介绍的就是玛咖片的这些使用方法，不同的使用方法带来的口感也是不一样的，所以说通过了解了这些食用方法之后，那么在享用这些保健食物时，大家就可以按照自己所喜欢的方式去选择，既有利健康又可以充分地吸收其营养。
玛咖如何食用
食用玛咖应该注意科学的方法，因为只有方法正确了那么才能够更好的发挥它的保健价值，常见的食用玛咖的方法是可以泡酒喝，而且这种方法可以长期使用，又不需要担心变质的问题。也可以将玛咖泡汤，或者炖食物的时候适当的放入一些玛咖，也更利于吸收它的营养。
一、泡酒，据说是最好的一种办法，是长期食用，保健的一种好方法；
二、煲汤，如果症状严重，可以采用此方法，吃的多一点，不过有些感觉浪费，呵呵；
三、泡茶，切成片，泡水当茶喝，跟西洋参类似的吃法；
四、玛咖制品，本人不怎么推荐，因为毕竟含量有限，还是原果，干果的含量多；
五、新鲜玛咖炸成汁喝，不过受玛咖鲜果提供的时间段的限制，部分人能享受到；
玛咖（玛卡）就是一种保健食品，就是食物，所以没有什么限制，国内外的研究也表明，没有任何的毒副作用，所以可以放心食用，可以采用任何一种自己喜欢的方式食用。只要不要浪费就好了
一、玛咖干片炖汤或炖肉
可与鸡鸭/牛/羊肉/排骨等炖，每次取玛咖干片15-20克，洗净用温水浸泡半小时，水开后文火慢炖2小时左右;
二、玛咖片泡做茶饮
可选择玛咖干片，1天10克，一次放3—5片，用开水冲泡即可，泡后的片不要丢掉，可咀嚼后吞下
三、口服玛卡粉
每日二次，每次于饭后取粉二勺(5克左右)，直接服下。(辛辣味较重，刚开始服用时，建议量不可太大;胃不好者，谨慎使用此
了解我们可以知道，玛咖可以泡酒喝也可以煲汤，同时也能够将它作为一种茶饮饮用，所以说食用方法是比较多的。我们能够完全根据自己的喜好选择，比较合适的食用方法，这样就可以更好的发挥玛咖对我们的身体健康在保健功效。
玛咖精片有什么好处
玛咖这是一种外来品，被誉为秘鲁的人参。我们都知道人参的作用是非常大的，既然被称为秘鲁的人参，这就说明了玛咖的作用也是非常的不少。玛咖被广泛的用于各个领域，并且玛咖的食用方法也有许多中。可以直接食用，还可以泡水、泡酒等，但是这种方法都不能让玛咖的效果发挥，如果人们经过对玛咖的加工，就出现了玛咖精片。玛咖精片对于人的作用非常的大。
对于男性
1、抗疲劳，增强体力，提升男性活力。
2、彻底改善阳痿早泄等性功能障碍，提高性生活质量。
3、促进雄性荷尔蒙分泌，平衡体内荷尔蒙水平。
4、延长性生活的时间、次数、频率，增强性能力。
5、增加精子数量和，提高精子活动质量，提升生育力、促进受孕作用。
6、“天然植物伟哥”安全无依赖。
对于女性
调节内分泌
对抗更年期综合症——玛咖的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡体内的荷尔蒙水平，丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能，改善气血和缓解更年期症状。
增强免疫功能
抗疲劳，抗贫血——玛咖含较高量的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌等可帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力，对抗疲劳，改善贫血症状。
玛咖精片的好处和功效对于男性和女性的作用真的是非常的明显，能够帮助女性更好的度过更年期，而且还能帮助男性提高性能力，恢复男性的健康和自信。不过玛咖的功效虽然很大，但是对于未成年人和孕妇而言，最好不要使用玛咖。
玛咖如何泡酒比较好
玛咖这是一种非常有用的中药材，在我们的云南和西藏地区有种植，随着人们养生意识的提高，具有很高保健效果的玛咖酒成为了人们在生活中保养身体的重要物品。我们都知道玛咖的食用方法非常的多，玛咖泡酒就是其中的一项。用药材泡酒在我们的生活中非常的多，那么怎样用玛咖泡酒会比较好呢？玛咖泡酒的功效又怎么样？
浸泡选料有讲究，鲜玛咖需晾干
“用鲜玛咖来泡酒比较不容易，鲜玛咖需要晾干后再浸泡，过程会繁琐一些。”雪鼎生物运营部陈云告诉通讯员，鲜玛咖洗净后还需要晾干去除水分，操作极为不便。
从中医传统的角度来说，草药均需要通过炮制，去除其中的不良物质；玛咖中含有黑芥子酶，芥子酶是十字花科植物中特有的酶，对人体有害，不宜长期食用鲜果类玛咖。而在去除不良物质时，通常以晾晒，或以“钝酶”的方法来去除，这样就能够提高食用玛咖的安全性；所以在家中泡制玛咖酒，最好采用有经过“钝酶”处理的玛咖干片。
度数需超过40度，浸泡时间有讲究
用来泡酒的基酒（白酒）需超过40度，在高浓度白酒环境下，玛咖中营养容易分解、变性，从而挥发出高营养物质，相比低度酒，高浓度酒更容易浸泡出玛咖，营养价值、保健效果更佳。
因为玛咖中营养价值丰富，尤其是具有的玛咖烯、玛咖酰胺等生物碱，芥子油苷成分，经过长时间的浸泡之后分解，利于人体吸收的同时。玛咖中含有的糖分比较稳定，只有经过1—2个月的浸泡后，在饮用时会有回甘。
浸泡1—3个月的玛咖酒，起初在色泽上是淡黄色，经过1个月的浸泡，摇晃后呈现出明亮的琥珀色。经过3个月泡制后，则开始变为暗黄，营养价值也更高。
玛咖浸泡比例
要避免玛咖材料浪费，又要泡出明亮的琥珀色，玛咖跟酒的比例最好控制在1：10（玛咖g：酒ml）左右，泡制时间需要约1个月左右，玛咖在浸泡过程中会释放自身的营养价值，口感丰富，酒液轻透明亮。
玛咖酒属于配制酒，长时间泡制的基酒也有可能发生二次发酵，从而产生杂醇油，影响饮用口感。超过6个月，酒的颜色就越深，，尽管营养越丰富，但对于口感、色泽也会有所影响。
玛咖的选用，泡酒所要选择的用酒，泡酒需要的比例都需要非常的讲究。玛咖泡酒相对于其他的食用方法而言，玛咖泡酒能够让玛咖的药材进行更深层的发挥，这样就能让玛咖酒变得更加的有效果。玛咖酒虽然很好，可是也不能贪杯哦，一天一小杯，可不能再多了！
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