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玉米鸡蛋羹的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道玉米鸡蛋羹的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
1.准备好鸡蛋和玉米。
2.12玉米用擦丝器擦成蓉。
3.21将鸡蛋打入碗中,搅打成均匀的蛋液。
4.加入玉米汁搅拌均匀。
5.锅内注入适量水煮沸,放入玉米蛋液。
6.用一个有透气孔的盖子盖在碗上,盖上锅盖大火蒸10分钟。
7.蒸熟后淋上适量芝麻油和酱油。
8.撒上葱花即可。
玉米鸡蛋羹的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。
玉米鸡蛋羹的做法揭秘
鸡蛋羹大家常吃,但是大家吃过玉米鸡蛋羹吗?没错,就是在蒸制鸡蛋羹的时候加上玉米,这样的做法是不是很新鲜呢?不但做法奇特,而且营养还十分丰富呢?玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。下面小编就来为大家介绍一下玉米鸡蛋羹的做法,赶快来看一下吧。
玉米中包含天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、黄质有利于延缓眼睛老化。
食材
玉米2根鸡蛋1个
水适量盐适量
步骤
1玉米剥成玉米粒,锅内加入适量的水,放入一点点盐,将玉米粒放入其中煮熟。
2将玉米和煮玉米的水放入搅拌机内。
3搅拌3分钟搅成玉米浓汁。
4鸡蛋加入一点点盐打散搅匀。
5将拌好的玉米浓汁倒入锅里,煮至开。
6等玉米浓汁煮开时倒入搅好的鸡蛋液,用筷子划圈快速搅匀。
7加入一点点盐就成玉米鸡蛋羹了,倒出待凉即可。
小贴士
搅拌机尽量搅拌久一点,这样,玉米汁出来的口感就会更细腻一点哦。
以上就是小编为大家介绍的玉米鸡蛋羹的做法,大家可以学着做起来,这样在吃腻家常鸡蛋羹的时候就可以换换口味了。鸡蛋羹绵软的口感,加上玉米香甜的味道刺激着你的味蕾,一定能够让你对这道美食难以忘怀,让你爱上这道美食的。
玉米橄榄鸡蛋羹的做法
能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下玉米橄榄鸡蛋羹的做法。
1.将鸡蛋打入容器中。加入凉白开打散,直到打出一公分的沫
2.放入适当盐,把玉米粒、青豆、紫橄榄倒入鸡蛋中,搅匀
3.蒙上保鲜膜,大火上锅蒸,15分钟即可出锅。食用前淋上香油,味道更加鲜美
玉米橄榄鸡蛋羹对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。
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