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蛋皮炒木耳的做法
每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关蛋皮炒木耳的具体方法步骤。
1.准备原材料。鸡蛋、水发木耳、青红椒、姜、蒜。
2.鸡蛋加少许盐打散。
3.平底锅不用放油,中小火烧热后倒入鸡蛋液,转动锅子摊成厚薄均匀的蛋皮。
4.蛋皮稍凉后切成丝。
5.热锅凉油,小火爆香姜末、蒜末。
6.倒入木耳丝翻炒。
7.倒入青红椒丝,加适量盐翻炒。
8.加入蛋丝炒匀,调入香醋、葱花、鸡精和适量清水翻炒均匀即可。
9.成品图。
也许关于蛋皮炒木耳的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。
青蒜蛋皮炒香干的做法
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍青蒜蛋皮炒香干的制作方法。
1.青蒜清洗后切成段
2.香干切成细条
3.鸡蛋里加一点盐,一小勺面粉,一小勺水打匀
4.热锅倒入橄榄油
5.加入蛋液煎成蛋皮,出锅,切条
6.锅里重新放入少量橄榄油,下香干煸炒
7.加少量的水
8.先下青蒜白色的根段部分
9.加入盐调味
10.下青蒜叶
11.下蛋皮翻炒片刻即可出锅
也许关于青蒜蛋皮炒香干的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。
青椒炒木耳的做法有哪些
木耳的营养价值成分非常的高,而且对于多吃一些木耳对于眼睛有着非常好的作用,特别是现在的小学生长时间的看书写字用眼过度,很容易就会造成眼睛的疲劳,这个时候多吃一些木耳,非常的好那么我们就来一起介绍一道青椒炒木耳的做法。
山药木耳炒青椒的做法
黑木耳用温水泡开,洗净,去头
山药去皮,洗净后切块
青椒洗净去籽,切片
锅内油烧热,下青椒片炒香,下泡发好的木耳和山药,不停翻炒,待木耳发出噼叭声,加入盐和鸡精,翻炒一会,即可
小贴士
我比较喜欢吃脆的山药,如果喜欢吃绵软的,就多炒一会,待山药变软就好了。
原料:
干木耳一小碗、蒜球一个、青椒三只。
调料:
油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。
做法:
1、先用温水将黑木耳泡软,摘去根部,清洗干净滤水备用;
2、蒜球剥皮剁成末,青椒切斜圈;
3、坐锅烧油,倒入蒜末煸炒至黄色,下青椒圈翻炒,最后倒入木耳一起翻炒,调盐味,淋蚝油撒鸡精拌匀即可。
青椒炒木耳
小帖士:
1、黑木耳一定要小心洗去泥沙,用漏网装了在装满水的深盆中顺一个方向旋转,能够轻易洗出泥沙。
2、这个青椒最好选用小尖椒,稍微带点辣味很好吃,青椒的清香味比较重,如果你喜欢还可以换成红尖椒或者剁辣椒,只是记得减少盐的用量。
3、湖南人还是比较喜欢炸香了没有生味的蒜,当然您喜欢的话可以把蒜换到快出锅前放也是可以的,辣辣的,冲冲的,熏熏的哈!
4、黑木耳中的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清理胃肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它还含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
这一道香香辣辣的青椒炒木耳的做法,上面为就为大家介绍了它的制作过程,而且过程其实非常的简单对于现在很多的朋友们,经常会让自己用眼过度,那我就来多吃一些黑色食品,保护眼睛。
蛋皮樱花寿司卷的做法
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,蛋皮樱花寿司卷的做法就是这么简单。
1、先准备好材料,这些市场都有得卖。
2、把寿司米煮成米饭,跟平时煮饭一样就行了,还热的时候放入寿司醋,喜欢酸的可以加多点,用饭勺搅拌均匀。
3、把两个鸡蛋煎成蛋饼,用来做蛋皮,因为不是平底锅所以煎的不是很漂亮,把青瓜、火腿、切成条待用
4、先把一大张海苔切开来,因为用不到一张,用切到那张大的就行了。
5、把海苔平铺好放入米粒,压平。
6、放入刚准备好的配料,放在米粒中间。根据个人喜好可以加点沙拉酱。
7、用寿司帘卷起来,对半卷就行了,然后压紧。
8、把蛋皮平铺到寿司帘,放入米粒压一下
9、然后才刚卷好的寿司卷放到上面去,用寿司帘压好。
10、压好成一条后就可以切了,再摆放好就完成了。
很多人在做蛋皮樱花寿司卷这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。
蛋饺炒饭的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关蛋饺炒饭的做法吧。
1.1热锅凉油,把图1的材料入锅炒香,加米饭炒均匀,加些盐。
2.2胡萝卜、黄瓜、辣椒、虾仁、玉米粒切成小丁。
3.1炒好的饭铺在鸡蛋皮上。
4.2鸡蛋在不粘锅中摊成博饼。
5.把鸡蛋皮对折合上。
6.挤上些番茄沙司。
7.好看又好吃。
蛋饺炒饭介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!
蛋皮酸汤的做法
生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍蛋皮酸汤的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
1.材料图。
2.淀粉加水调成稀糊。
3.将鸡蛋打入淀粉糊中,拌均匀,加一点点儿盐入味儿。
4.平底锅刷油烧热。
5.倒一勺蛋糊。转动锅子,使蛋糊铺平锅底。
6.小火加热至蛋皮边边上自动离锅。
7.借助锅铲将蛋皮翻面。
8.稍稍加热后叠起出锅。
9.做好的蛋皮,我用了三个鸡蛋,加了30克淀粉,做了四张直径30的中等厚度的蛋皮。女儿吃掉了一张,做汤用了三张。
10.西红柿去皮切块,小葱切碎。
11.炒锅倒油,炒香葱花儿,下西红柿炒出酱。
12.加水煮 上。
13.将蛋皮切成宽丝。
14.水开后加入蛋皮丝稍煮,用盐,白醋、生抽和胡椒粉调味儿,
15.出锅前放上荆芥,淋香油,喜欢的话再勾芡,米妈没有,天热,清汤喝起来比较舒服。
也许关于蛋皮酸汤的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。
青椒炒木耳的做法
当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下青椒炒木耳的做法吧。
1.12木耳温水泡发
2.21青椒洗净
3.木耳摘小朵,青椒滚刀切块
4.锅中放油下木耳翻炒一分钟
5.加青椒翻炒
6.加盐翻炒两分钟
7.加鸡精
8.出锅
9.装盘
青椒炒木耳的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
青椒炒木耳怎么做?
青椒炒木耳是最常见的一种搭配方式,但是青椒以及木耳的搭配,却可以给我们带来清爽的口感,而且木耳其实能够更好的帮助我们排出身体的一些毒素,所以这一道食物对我们的身体健康以及一些疾病的预防也是很好的。
一、原料:干木耳一小碗、蒜球一个、青椒三只。
调料:油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。
做法:
1、先用温水将黑木耳泡软,摘去根部,清洗干净滤水备用;
2、蒜球剥皮剁成末,青椒切斜圈;
3、坐锅烧油,倒入蒜末煸炒至黄色,下青椒圈翻炒,最后倒入木耳一起翻炒,调盐味,淋蚝油撒鸡精拌匀即可。
二、小帖士:
1、黑木耳一定要小心洗去泥沙,用漏网装了在装满水的深盆中顺一个方向旋转,能够轻易洗出泥沙。
2、这个青椒最好选用小尖椒,稍微带点辣味很好吃,青椒的清香味比较重,如果你喜欢还可以换成红尖椒或者剁辣椒,只是记得减少盐的用量。
4、黑木耳中的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清理胃肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它还含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
青椒炒馒头的做法
健康的身体并不是必然的,我们每个人都有必要学会珍惜,而想要身体好,饮食就一定要健康,去外面吃饭就可能无法保证健康,因此,自己做还是比较明智的,青椒炒馒头的做法简单,可以在十几分钟内就完成。
1、青椒,木耳,香菇切丁。馒头切小块。
2、鸡蛋打散。将馒头块放鸡蛋液中拌均匀。
3、锅底放油,五成热时,放馒头块,煎到两面金黄,盛出备用?
4、重起锅,放油,炒香葱。
5、放入木耳,香菇,青椒丁略炒。
6、倒入馒头丁
7、加入盐,糖调味。出锅撒孜然粉。
很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,青椒炒馒头的做法简单,可以打消顾虑。
蛋皮菠菜塔的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于蛋皮菠菜塔的做法吧。
1.121锅内倒水烧开,倒入洗净的菠菜
2.212原料:菠菜1把,鸡蛋3个,油炸花生米,熟芝麻
3.变软后捞出备用
4.鸡蛋打散
5.倒入不沾锅煎成蛋皮
6.稍冷却后切条
7.蛋皮,菠菜加花生,芝麻混合一起
8.加盐,凉拌汁,麻油拌匀
9.装入碗或杯内,倒扣盘中即可
10.成品
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的蛋皮菠菜塔,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
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