茄子炒火腿的做法
一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下茄子炒火腿。
1.备茄子一个,火腿一根,辣椒二个。
2.1烧油放进茄子丁放点盐炒匀。
3.2茄子切丁,火腿切片,辣椒切丝。
4.1再放进辣椒丝炒匀后放进火腿片炒匀。
5.2炒断生。
6.将辣椒炒熟调进调味鲜。
7.关火淋点蚝油出锅。
8.炒好的茄子炒火腿。
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的茄子炒火腿很适合在家里去尝试着做。
油豆腐炒火腿的做法
假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关油豆腐炒火腿的做法吧。
1.12备油豆腐和火腿,。
2.21油豆腐切成两半,火腿切片,韭菜切段。
3.烧油入进火腿片炒匀。
4.再放进火腿片炒匀。
5.再放点清水煮一分钟。
6.调进韭菜。
7.调入味精烧开出锅。
8.炒好的油豆腐炒火腿。
油豆腐炒火腿理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
豌豆炒火腿的做法
进入冬季时节,又到了乱炖的时刻了,豌豆炒火腿的做法简单容易,准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了,根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等,许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择,这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧!
1、备好图中食材。豌豆1汤碗,肉末半汤碗、火腿肠2根、蒜2瓣。
2、红辣椒半个。
3、火腿肠、红辣椒切丁,蒜切粒。
4、肉末里加入料酒、生抽拌匀。
5、锅里放适量水烧开,倒入豌豆煮熟。
6、捞出控干水备用。
7、锅里放油烧热,倒进肉末煸炒变色。
8、加进红辣椒丁,蒜粒炒出香味。
9、倒进煮熟的豌豆、火腿丁、白糖翻炒。
10、加盐炒匀。
11、盛出装入盘、即食。
想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,豌豆炒火腿做法简单,取材方便,不妨多吃。
茄子炒鸡肉的做法是什么?
茄子是一种紫色蔬菜,鸡肉的肉质鲜嫩,两者配合也是一道佳肴。茄子的紫皮中含有丰富的维生素,所以带皮吃会更好。茄子炒鸡肉的做法比较多,做这道菜的时候主要注意火候的控制。
1.茄子切成块,把茄子放入水中泡几分钟,把鸡肉切成条后,用调味腌制好,炒锅烧热后,倒入油,放入鸡肉条翻炒。等鸡肉泛白了,在加入葱姜蒜炒熟,盛出来,锅里再倒入油,放入茄子进行翻炒,把茄子煸炒软,加入适量的调料进行翻炒,再放入青椒和西红柿,焖烧片刻后加盐出锅。
2.鸡腿清洗干净后剁成小块,倒入一汤匙料酒。倒入半汤匙酱油,腌渍30分钟。锅里坐油,油七成热后放入茄子块,炸制微黄后捞出,控油备用。把腌渍好的鸡腿肉块炸制金黄色,捞出控油。锅里留底油,放入葱姜末爆香。放入一大汤匙红油豆瓣酱,炒出红油。放入鸡肉块、茄子块。放入半汤匙白糖。倒入 1/3 汤匙酱油、一匙料酒,半汤匙香醋。倒入稀释的水淀粉,不要翻动小火炖制10分钟即可。
3.鸡腿肉片洗净沥乾水分,放入大碗中加入所有腌料拌匀,腌渍约20分钟备用。取作法1鸡腿肉片滤除多余腌汁,放入热油锅中以中火油炸约7分钟至熟,捞出沥乾油脂备用。茄子、玉米笋、小黄瓜均洗净切片;蕃茄洗净切块;洋葱去皮切丝;备用。热锅倒入适量油烧热,放入作法1洋葱丝和大蒜末以小火炒香,依序放入作法3茄子片、玉米笋片、小黄瓜片、蕃茄块、作法2鸡腿肉片和所有调味料,以大火拌炒约1分钟再撒上香菜末即可。
茄子炒鸡蛋的做法
一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作茄子炒鸡蛋,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
1.材料:鸡蛋、茄子
2.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3.打成蛋液,待用。
4.将茄子去蒂清洗一下。
5.放在案板上滚刀块。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。
7.接着,锅内留适量的底油,下入蛋液翻炒成块。
8.然后,合入炸好的茄子翻炒一下。
9.最后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
小编今天介绍的这道美味茄子炒鸡蛋的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
西兰花炒火腿的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍西兰花炒火腿的做法,自己准备好食材,开始做吧
1.材料:西兰花 火腿油 盐 鸡精 味级鲜把西兰花洗净掰成朵
2.用开水焯一下加几滴清油
3.捞起,用凉水过凉,沥干水分,
4.火腿切片,淀粉用水兑均匀
5.油锅烧热放入火腿煎下
6.加西兰花翻炒
7.加盐翻炒均匀后,
8.加味级鲜,加水淀粉
9.加鸡精翻炒均匀出锅
介绍完西兰花炒火腿的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
油豆腐炒草籽的做法
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做油豆腐炒草籽。
1.食材:草籽
2.1配料:蒜末
3.2油豆腐
4.1放在案板上切段,待用。
5.2将草籽摘去老梗洗净、捞出。
6.1烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。
7.2将油豆腐放在案板上切开,待用。
8.随后,下入切好的草籽,加点料酒翻炒一下。
9.接着,合入切开的油豆腐翻炒翻炒。
10.然后,加点盐、鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
看完关于油豆腐炒草籽做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。
油豆腐炒毛豆的做法
做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好油豆腐炒毛豆。
1.材料:毛豆、油豆腐、干辣椒(已剪碎)
2.1将油豆腐放在案板上切开,待用。
3.2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
4.12烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅。
5.21随后,合入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6.接着,合入切开的油豆腐翻炒一下。
7.然后,加适量的清水煮开,煮至毛豆断生熟软。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅,装盘。
油豆腐炒毛豆虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
油豆腐炒辣椒的做法
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下油豆腐炒辣椒。
1.1辣椒一个,切成细丝。
2.2油豆腐一碗。因为炸好之后就在冰箱里冷冻,所以上面挂着冰霜。
3.大蒜两瓣,切成薄片即可。
4.凉油下锅,加入蒜片煸出香味。
5.加入油豆腐翻炒几下,然后加入辣椒丝。
6.加入适量盐,翻炒均匀,辣椒丝断生即可。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这油豆腐炒辣椒不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
油豆腐炒苦瓜的做法
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做油豆腐炒苦瓜这道菜吧。
1.油豆腐洗好切丝,不用太细一般切三到四刀就行,辣椒切丝,蒜子切碎。苦瓜的照片落了切成条,可先用盐抓一下减少苦味。
2.1油豆腐翻炒后加入高汤,如果没有水也可以,不过放汤味道会好一些,因为油豆腐本身就是靠汤的味道煮进去才好吃。盖上锅盖中火焖。
3.2锅里放油(油豆腐的油也要考虑到哦),放蒜子炒香再放辣椒和苦瓜,放1茶匙盐,炒至苦瓜有点软就放油豆腐。
4.收汁就可以出锅了,出锅的时候放点鸡精。
油豆腐炒苦瓜做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
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