做大盘鸡的方法介绍
工作生活节奏越来越快，很多人都没有更多的时间进厨房，为自己准备营养美味的食物，而正是因为如此，人们很容易因此而受到一些肠胃疾病的影响，给健康造成了危害，所以平时有时间的话，还是可以多去了解一些食物的制作的，比如下面所推荐的大盘鸡做法，非常的简单。
鸡 土豆 洋葱 青椒 干红辣椒
花椒 八角 豆瓣酱 姜 酱油（老抽也行啊~ )
盐 料酒 啤酒 味精
大盘鸡的做法
1鸡肉切块，土豆削皮滚刀块（别太小啦，不然煮一下就成土豆泥了。。），青椒切块，洋葱切块
2锅里烧水，水开之后放2片姜，料酒，2粒花椒，鸡肉，1分钟后捞出
3另起炒锅，放油烧热，转小火，放花椒、八角、干红辣椒，炸香
4放入姜蒜，闻到香味，放入鸡肉，加料酒，大火炒
5加一勺豆瓣酱，翻炒均匀，把土豆放进去，加一些酱油，一起翻炒
6倒一厅啤酒，要没过鸡肉，大火烧开，转小火煮，煮到汤只剩下1/3多一点的时候放入洋葱，翻炒均匀继续煮
7炖到汁收的差不多，放入青椒，蒜末，盐翻炒，加一点点水焖（这里的水就是最后的汤的量）
8汤汁控制在你需要的程度
9加味精或者鸡精
10完成
很多食物制作非常的轻松简单，但是它的营养价值却很高，而且还可以给你享受到不一样的美味，所以平时的时候，不要总觉得美味的食物，必须在外面才能够吃到，掌握上面介绍的这些步骤以及所需要的材料，你就可以动手完成了。
做仰卧起坐减肥方法介绍
想要快速的达到减肥塑性的目的，爱美人士可以尝试一下仰卧起坐，这种无氧运动的方式可以起到锻炼腰腹部脂肪，增加肌肉紧实程度，以及促进运动者深度呼吸的作用，帮助减肥者排除身体的毒素，促进肠胃的蠕动。同时要注意必要的锻炼方法和技巧，避免在锻炼中姿势错误导致肌肉拉伤。
起身高度：停留在45度角处
仰卧起坐并不是起身高度越大越能达到效果，正确的方法应该在仰卧起坐时尽量延长身体与地面45度角的持续时间(至少30秒)，让腹部肌肉得到最有效的练习。
减肥原理：上身抬起与地面刚好成45度角时，腹部处于受力的最佳时机。无论我们做何种卷体练习，延长身体与地面45度角的持续时间能让腹部肌肉得到最有效的练习。要知道，传统的仰卧起坐起身后需让额头触碰膝盖后还原，即上身由平躺状态迅速升起至90°左右，其实在起身升至45°之前腹直肌负担没有达到最重的阶段。而超过45-90°左右的过程中，此时身体重心到臀部支点的“阻力臂”不断缩短， 腹直肌并不怎么受力。只有上身起至45°时才是腹直肌“抗阻力生长机能”的最佳时机。
速度适宜
很多女生都认为做仰卧起坐的速度越快减肥效果会更好。其实不然，速度越快腹肌受到的压力只会越小，尽量放慢速度，锻炼腹部肌肉的控制能力才是正确的方法。
仰卧起坐看上去很好做，但是想要做的标准就需要减肥和健身爱好者及时的纠正自己的姿势，可以起到最大程度的锻炼目的，另外，还需要注意加强对腰部的保护，避免因为运动过量，造成腰间盘突出的情况影响正常的生活和活动，还会延误减肥的进场，造成损失。
猪蹄做火锅的方法
每到天气寒冷的时候一家人坐在一起吃上一锅热气腾腾的火锅是非常的幸福温馨的事情，其中火锅的食材也是多种多样的，猪蹄含有大量的胶原蛋白和还有很好的补钙和补充维生素的作用，可以用猪蹄制作成火锅，而且猪蹄用小火慢慢熬制之后汤汁变得更加的鲜美，同时还能搭配不同的蔬菜一起食用，下面一起了解下猪蹄做火锅的方法。
猪蹄做火锅的方法
原料:
猪蹄2只、红薯、油豆皮、木耳、油麦菜、亲亲肠。
调料:
辣火锅底料、生抽2汤匙、料酒2汤匙、冰糖5粒、盐2茶匙、干辣椒葱段姜片若干。
调料包:
八角2个、花椒1/2茶匙、草果1个、豆蔻1个、桂皮1块、丁香3粒、小茴香1/2茶匙。
营养信息.
热量:5424.62大卡 、钠:6118.24毫克、钾:2565.16毫克、胆固醇:2468毫克、磷:1288.52毫克.钙:665.58毫克、镁:419.39毫克
做法:.
1、猪蹄去毛洗净，一分为二再切成块。
2、锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开。
3、开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥干水分备用。
4、取约2汤勺辣火锅底料，如果喜欢吃辣的可以增加。
5、锅洗净，加入火锅底料。因为底料中含有油份，所以不用在单独放炒菜油了。
6、放入葱段、姜片和八角。
7、中小火炒香锅底。
8、放入猪蹄翻炒数下后，加入生抽、料酒、冰糖。
9、把调料包中所有的干香料混合，放入调料包中。
10、锅中加入热水，因为是吃火锅，所以水量可以多一些。再投入调料包。
11、放入干辣椒同煮，开锅后转小火盖盖子焖煮1个小时。
12、一个小时后，放入盐调味，继续再煮40分钟左右即可。如果汤太少的话可以补充热水。
美味的食物不仅能带给我们营养，同时能让我们更加开心快乐，上面就是对猪蹄做火锅的方法介绍，通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作，并且我们自己动手更能保证食物卫生干净，尤其是寒冷的冬季经常食用还能让身体变得特别温暖。
做红烧肉的方法有哪些
红烧肉乡下来的年轻朋友们，非常的喜爱吃，而且呢？油而不腻入口非常的爽滑，那么相信大家对于如何制作红烧肉，做的好吃，而且让人觉得肥而不腻，那么接下来的文章那种来了解一下，做红烧肉的方法。
红烧肉做法。
上好五花肉，沸水焯去污物，切麻将块大小，如冷水锅内，切记水需没过肉块，大火烧滚，撇去浮沫，入料酒，煮至八成熟，入酱油，再滚后，放入白糖（其实红糖白糖冰糖皆可，看个人材料方便），改小火慢慢熬制，此时需注意翻动，防止粘锅，至汤汁粘稠即可，至此简单至极的红烧肉便告完成。附上上周末做的一份，以飨诸位，哈哈。
独门红烧肉
想不到有那么多人擅长红烧肉。这道菜既解馋又下饭，更是我的本楼菜。 我的红烧肉是向我母亲学的，她老人家是川菜圣手，红烧肉也与众不同：
1. 把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一 大块）切成的姜片进去翻炒片刻。
2. 放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。
3. 加水将将漫过肉块，加酱油少许、盐、二两中国醋（二两！）、丁香四、五枚。
4. 起锅前十来分钟可加胡萝卜块。 5. 水收干后起锅。 红烧肉我一、两个月必做一次，做成后姜比肉好吃。
红烧肉的做法有很多种，大家可以根据不同的口味来进行挑选，香香甜甜的红烧肉吃到嘴里不仅极其非常的q弹，而且呢制作的过程也是非常的简单，上面就为大家做了，做红烧肉的方法介绍。
微波炉做烤翅的方法
日常的饮食对于我们每个人来说都是非常重要的，然而在我们的日常生活中很多人总是认为一些食物虽然美味，但做起来特别的麻烦，其中烤翅就是我们很多人都喜欢的一种美食，它含有大量的胶原蛋白而且有很丰富的营养价值，但是很多人确很少在家里进行制作，总是认为做法比较复杂，其实家里有微波炉的朋友不妨利用微波炉做烤翅，这样就会简单许多，下面一起了解一下微波炉做烤翅的方法。
微波炉做烤翅的方法
做法一
材料
鸡翅中，芝麻，蜂蜜，盐，老抽，五香粉
1.鸡翅洗干净,用热水烫洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.（超市买奥尔良烤鸡翅调料，扎眼腌制4-5个小时就可以了。）
2.放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟.（放到微波炉里烤架上，：选微波、光波4分钟，3分钟暂停，翻转再烤1分钟就可以了。）
3.当然微波炉得有烧烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 烧烤五分钟就可以了.
做法二
原料
翅中九只，蒜、李锦记生抽、太太乐鸡汁、蜂蜜各适量。
将翅中过开水晾凉备用，用筷子戳几个小洞洞，这样腌制的时间不用太长就能入味。将蒜用刀切成蒜蓉，然后调入生抽和鸡汁，放入鸡翅腌制，腌制2小时就可以了。将腌好的鸡翅码好装好盘子，蒜蓉也一起，放入微波炉里两分钟后取出，刷上一层蜂蜜。刷好蜂蜜的鸡翅继续放进微波炉里烤两分钟即可。
做法三
原料
鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜
1、买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花，这样腌的时候比较好入味；
2、用生姜，大蒜，料酒，烤肉酱，糖和酱油腌上，装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味；
3、把鸡翅直接放在微波炉的盘子上，微波炉5分钟，翻面，在微波5、6分钟就可以了。
做法四
1.鸡翅洗净。
2.剁成三截，翅尖不用，用叉子在鸡翅上叉孔。
3.放在一个大的容器里，依次放入姜丝，蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐。
4.抓匀放冰箱腌两个小时。
5.取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。
6.放微波炉专用的烧烤架上，高火十二分钟，中途翻面
上面就是对微波炉做烤翅的方法介绍，通过了解之后我们知道微波炉做烤翅是非常的简单快捷，只要掌握好方法我们在家里也可以用最短的时间做出美味的烤翅，另外我们自己在家里动手制作的食物更能保证食材新鲜和食物的卫生干净，同时也能够在让我们感受到自己制作美食的一种成就感。
做仰卧起坐减肥方法
想要快速的达到减肥塑性的目的，爱美人士可以尝试一下仰卧起坐，这种无氧运动的方式可以起到锻炼腰腹部脂肪，增加肌肉紧实程度，以及促进运动者深度呼吸的作用，帮助减肥者排除身体的毒素，促进肠胃的蠕动。同时要注意必要的锻炼方法和技巧，避免在锻炼中姿势错误导致肌肉拉伤。
起身高度：停留在45度角处
仰卧起坐并不是起身高度越大越能达到效果，正确的方法应该在仰卧起坐时尽量延长身体与地面45度角的持续时间(至少30秒)，让腹部肌肉得到最有效的练习。
减肥原理：上身抬起与地面刚好成45度角时，腹部处于受力的最佳时机。无论我们做何种卷体练习，延长身体与地面45度角的持续时间能让腹部肌肉得到最有效的练习。要知道，传统的仰卧起坐起身后需让额头触碰膝盖后还原，即上身由平躺状态迅速升起至90°左右，其实在起身升至45°之前腹直肌负担没有达到最重的阶段。而超过45-90°左右的过程中，此时身体重心到臀部支点的“阻力臂”不断缩短， 腹直肌并不怎么受力。只有上身起至45°时才是腹直肌“抗阻力生长机能”的最佳时机。
速度适宜
很多女生都认为做仰卧起坐的速度越快减肥效果会更好。其实不然，速度越快腹肌受到的压力只会越小，尽量放慢速度，锻炼腹部肌肉的控制能力才是正确的方法。
仰卧起坐看上去很好做，但是想要做的标准就需要减肥和健身爱好者及时的纠正自己的姿势，可以起到最大程度的锻炼目的，另外，还需要注意加强对腰部的保护，避免因为运动过量，造成腰间盘突出的情况影响正常的生活和活动，还会延误减肥的进场，造成损失。
做仰卧起坐呼吸方法有哪些？
仰卧起坐对于我们来说其实是一项非常容易的运动，但是在做仰卧起坐的时候我们有时候会感觉到呼吸不顺畅，或者或者说不好呼吸，呼吸急促等问题，但是在生活中我们还是要做仰卧起坐；来锻炼我们的，接下来让小编为大家介绍有关于做仰卧起坐呼吸方法。大家要好好学习呢。
一般来说，在发力的时候，人的肌肉收缩，胸腹腔容积会缩小，内压增大。呼气就变得简单，而吸气就是一件困难的事情。你能理解吧？仰卧起坐时，起身正是发力的时候。你还能吸进去气？楼主真不是凡人！
我估计，是因为你起身时，勉力吸气，造成胸腹腔内容积主动增大，腹部涨起，于是动作完成的不充分。另外，也可能是你的腿放的比较直，增大了腹腔的容积。所以使得你有较充沛的体力完成更多的次数。但这都是不正确的。我敢肯定，楼主一定是在平垫子上做仰卧起坐的。这样做，强度较小，肌肉收缩不够充分，胸腹内压还不够大，你还能完成吸气动作。如果你是在健身房那种脚高，头低的器械上。绝对完不成在发力的同时还能吸气这样高难度的动作！
很显然不标准的动作，一定达到不了最好的效果。所以，你还是要按照正确的方式做仰卧起坐。起身时呼气，躺下时吸气。膝关节弯曲，脚掌着地。如果嫌少，你可以稍作休息，再做几组。
有人说应该起身时呼气，躺下时吸气；还有人说是起身时吸气，躺下时呼气，还有一种屏气做的方法，众说纷纭。
看了以上的有关于做仰卧起坐呼吸方法的相关知识，大家是不是都学会了不少呢。大家在做仰卧起坐的时候记得要多多的调整自己的呼吸。好的呼吸方法对于我们做运动也是有好处的，在这里小编也提醒大家如果大家想要避免运动损伤的话，在运动前要做好热身运动。
冬季最有效的减肥方法介绍
说到了减肥都是在日常生活当中，大家非常关注的一个问题，因为大家在日常的生活中，大家是条件越来越好，许多的朋友们会导致过于肥胖，那么，在冬天的这个寒冷的季节之中，我们该如何进行冬季的减肥方法呢！接下来为大家介绍一下。
冬天，最容易长肉的一个季节。说到减肥，似乎变的更困难了。其实不然，只要你找到对的方法，冬季也可以快速瘦下来。今天爱美网小编为你带来了7种冬季减肥最有效方法，赶快来试试，绝不会让你失望哦！
1：泡澡减肥法：
是一种无损健康又能每天轻松进行的减肥法，泡澡除了可以清洁肌肤外，还可以促进你的血夜循环，新陈代谢的顺畅，更可以活化内脏的运作。浴缸的水压对人体有“静水压作用”的影响，所谓静水压，是指泡在水中的身体，各部分所承受来自水的重力是一样的。而静水压对你的身材雕塑，减重作用都有影响。专家指出浸泡在水温42℃以上的浴池里，可以促进交感神经的活性化，分泌肾上腺素，而肾上腺素有使身体紧实，降低食欲的效果。而泡温水可促进副交感神经的活性化，分泌可使身心放松的元素，这种元素可使肠胃顺畅运作，进而预防因为压力所造成的饮食过量现象。
2：提升体温：
体温的降低，不仅会招来肥胖，同时也会造成种种身体的不适，体温降低时，以肠胃，肾脏为始，各脏器的机能也跟着降低，新陈代谢也会衰退，发汗量就会显着的减少，使水分积在体内，脂肪和废物的燃烧也会减少，而造成肥胖。所以应该多吃下列能使身体暖和又低热量的食物。
对于正处于减肥期的朋友们来说以上，为大家介绍了非常不错的一款冬季的减肥方法。无论是早上进行跑步运动，还是做体力活动都是对于减肥有着一定的帮助。
猪蹄做肉冻的方法
猪蹄是我们平时生活中经常能吃到的一种食物，它的口感非常的筋道有弹性，而且猪蹄中含有大量的胶原蛋白经常食用还有很好的美肤作用，猪蹄对于产后的女性来说还有很好的催乳功效，猪蹄的吃法是多种多样的，其中猪蹄做肉冻就是很受欢迎的一种，吃起来一点都不会觉得油腻，下面一起了解下猪蹄做肉冻的方法。
猪蹄做肉冻的方法
材料：
猪蹄，青豆，黄豆，胡萝卜，熏干
调料：
盐，醋，生抽，蒜末，香油。
做法：
1、将买来的猪蹄洗净，切小块，放入汤锅中小火炖至软烂，加盐调味即可，将炖好的猪蹄取出，晾凉。
2、将青豆，黄豆，胡萝卜洗净，胡萝卜和熏干需要切小丁，青豆和黄豆在沸水中焯一下。
3、将刚才炖猪蹄时剩下的汤继续烧热，然后放入剔下的猪蹄肉，青豆，黄豆，胡萝卜丁，熏干丁，搅拌均匀。
4、煮至所有食材成熟即可关火，然后放在一边晾凉，放入冷藏室，彻底凝固之后就可以取出食用了。
主要功效
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
只有保证饮食的质量才能让我们更好的吸收食物的营养，并且自己动手制作还能感受成功的喜悦，而且还能更好的保证食物卫生干净，上面就是对猪蹄做肉冻的方法介绍，通过了解之后我们可以进行制作，并且食物做法不同也能让我们对食物产生更多的新鲜感，能很好增加我们的食欲。
猪蹄炖酸菜的方法
随着生活节奏不断的加快，越来越多的人开始不断的忙碌工作，于是就忽略了饮食质量，这样长期发展容易出现营养不良以及贫血和肠胃疾病，对正常生活营养非常大的，猪蹄是我们生活中最常吃的一种食物，有很好的美容养颜和补钙的作用，搭配酸菜能很好增加我们的食欲，下面一起了解下猪蹄炖酸菜的做法。
材料
猪蹄两个、酸菜一小棵、蒜头几个、葱段少许、姜片几片、八角两个
操作步骤
1、酸菜洗净泡1小时这样，把盐分泡掉些，不然会太咸；如果酸菜是菜市场买的话会有味道，在锅里先煮个几分钟再泡。
2、猪蹄叫菜场师傅斩成段，回来后洗净焯水过凉。
3、锅里放油五成热的时候，小火炸香葱，姜，蒜，红辣椒，八角，放酸菜炒一下。
4、然后将猪蹄放进去，加水没过猪蹄，大火烧开后转小火炖1个半小时。一个半小时后加入少许酱油和适量盐，再炖半小时后大火收汁即可。
5、酸菜的脆爽，猪蹄的香浓，又辣又停不住口，酸菜让猪蹄汤更加清爽；微黄的猪蹄，吸收了酸菜的味道，长时间的入味，味道的美妙，你一定要自己试试才知道哦。
温馨提示
红辣椒段根据自己承受能力添加。
作用功效
1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3、猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
美食禁忌
1、有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多；患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好；凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食；胃肠消化功能减弱的儿童一次不能过量食用。
2、猪蹄不可与甘草同吃，否则会引起中毒，可以用绿豆治疗。
自己动手制作美食能保证饮食质量的同时还能让我们释放工作中的压力，上面就是对猪蹄炖酸菜的做法介绍，通过了解之后我们平时可以按照上面方法进行制作，用小火慢慢炖制能将猪蹄做的特别酥烂，而且还能让酸菜更加鲜美。
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