春季养生正当时
你的养生功课今天做了吗？春暖花开，应该是人们身体和精神处于最高亢的状态，但是事实却正好相反，总是能看到白领们萎靡的样子，此时告诉大家春季要开始调养，从运动开始调养精神，增强抗病能力。
都说“春眠不觉晓”，立春之后，“春困”的确是困扰了不少人。如何赶走春困?中医有对策。
饭后、睡前散步
春天的睡眠应是“夜卧早起”。《黄帝内经》说“夜卧早起，广步于庭，被毛缓行，以使志生”，即春天应该晚睡早起，要增加户外散步的时间，舒展肢体。有两个时间适合散步，一个是饭后，另一个是睡前，可消食化气，而且无思无虑可以休养心身，所以最好是闲庭漫步，让身心充分放松。
春季睡眠与养生要和运动调养相结合。可选择适合自己的锻炼项目，通过运动来调养精神，增强抗病能力。同时要注意初春时节乍暖还寒，应视天气增减衣服，把流感、急、慢性支气管炎、肺炎等阻挡于外，适当“春捂”是必要的。
午睡一刻钟
经过多年临床实践，笔者体会是：按时入睡，过时不候;午睡一刻钟，能抵晚上一小时。建议大家中午挤点时间睡一会，对付春困效果很好。
俗话说：黄花黄，疯子忙。性情亢奋的人到春季容易旧病复发。对这类人群，春季夜间睡眠可以适当延长半小时到一个小时;同时要静心修养，防治或缓解病情发展。中医说七情发于怒，所以春季要避免暴怒，一个很好的办法就是踏青观花，信步于树林河边，与大自然融为一体，来发散体内的沉闷之气。
春季养生开始喽，动起来吧。
春季养生 要学会调养方法
春季是万物复苏的最佳的好时节，也是养生朋友养生的正当时。春季养生，首要任务就是学会调养方法。如何在春季调养好自己的身体，是春季养生的重中之重。
起居规律：春天气候多变，时寒时暖，同时人体皮表疏松，对外界的抵抗能力减弱，所以春天到来之时不要一下子就脱去厚衣服，尤其是老年人和体质虚弱者。
饮食调养：春天是肝旺之时，多食酸性食物会使肝火更旺，损伤脾胃。应多吃一些味甘性平，且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。
养足精神：阳春二、三月是万物始生的季节，此时要力戒动怒，更不要心情抑郁，要做到心胸宽阔，豁达乐观;身体要放松，要舒坦自然，充满生机。
运动养护：春季经常参加锻炼的人，抗病能力强、思维敏捷、不易疲劳、办事效率高。
保暖防病：春捂秋冻”就是顺应气候的养生保健经验。患有高血压、心脏病的中老年人，更应注意防寒保暖，以预防中风、心肌梗塞等疾病的发生。
此外，春天百花争艳，花粉随风飞扬，过敏性哮喘患者最容易发病。其预防方法首先是坚持身体锻炼，提高机体抗病能力;其次要讲究卫生，消除病虫害以杜绝病源，要保持室内空气新鲜，多开窗户。
春季养生主要身体养护，要做到起居饮食都有规律可行，多加强一些身体运动，同时还要做好保暖防病措施。
春季养生 看“脸色”知晓健康状况
根据脸色如何保健养生这个观点是有根据的，大家知道我们中国人属于黄种人，正常脸色应是红黄隐隐，明润含蓄的。但因人体质不同，会偏向以下五种不同的脸色。
1.赤红脸色
赤红可能是由于血液循环不好，特别是末梢部位血流不畅，蛋白质未充分消化就被吸收所致。为使蛋白质充分消化吸收，要多食用一些含B族维生素和维生素C的食物，多晒太阳。经常沐浴按摩，可加快血液循环，减少皮肤赤红的现象。
2.脸色潮红
面部潮红多由饮酒引起。除面部外，还可延至颈部、躯干和四肢，有时伴有风团和瘙痒，影响工作和休息，这是酒精引起的刺激和过敏现象。有这种反应的人要少饮酒或戒酒。可用醋、荸荠汤或罗汉果冲剂解酒，必要时可服用B族维生素、维生素C或扑尔敏等药物。
3.青红脸色
青红可能是由食物中的组胺引发的。虾、蟹、鳝鱼等动物死后，体内蛋白质迅速分解，会产生大量的组胺。食用这些水产品，会使人体血液中的组胺含量增加，食用不当或过敏者面部甚至周身肤色就会呈现青红色，周身不适，有时还伴有头痛和奇痒。如症状严重可用抗组胺类药物进行治疗。
4.橙黄脸色
由饮食引起的肤色橙黄多发于手掌、脚掌，是叶红质引起的。含叶红质较多的食物有柑橘、胡萝卜、番茄、黄花菜等，蛋黄及牛油中也含有少量叶红质。如果短期内食入过多高含量叶红质的食物，会使血液中叶红质含量骤增，并大量积存在皮肤内，致使手掌、足掌和面部出现橙黄色。停吃含叶红质的食物，多喝开水，促进叶红质的排泄，一段时间后，橙黄色即可消退。
5.绀红面色
绀红可能是由于食用过量荔枝引起的。这是因为荔枝含果糖量很高，大量食用后，肝脏中的葡萄糖转化酶来不及将果糖转化为葡萄糖，使大量果糖积存于血液中而引起肤色变化，进而还会造成身体不适。应合理、科学、适量地食用荔枝，吃完荔枝后要多喝水以加快果糖的排泄，也可用月桂叶捣汁冲饮，缓解皮肤绀红。
但是，随着季节的变化，春天通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。而身体虚弱的女性，可以利用内调外养的食补方法，改善脸黄肌瘦的瘦弱体质，养出白里透红的红润好气色。
1、番薯粥
做法：取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。
番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。
食疗作用：本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。
2、酥蜜粥
做法：将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载;“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。
食疗作用：酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
3、绿豆粥
做法：取绿豆100克、粳米100克，加水同煮成粥，随量食用。
绿豆味甘性寒，行十二经脉，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。粳米性凉，补脾益胃，与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用。
食疗作用：绿豆还有降低血脂的作用，对血脂过高的中老年人，常食颇得裨益。
4、胡桃粥
做法：取胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。
宋代《海上名方》中录：本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。
食疗作用：春季养生，常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。
5、甜浆粥
做法：大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。
大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。
食疗作用：本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。
6、脊肉粥
做法：取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。
《随息成饮食谱》载，猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起洭羸。
猪脊肉的特点是色白面嫩，含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。
食疗作用：本粥除体虚面色不悦之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皱除皱的作用。
7、胡萝卜粥
做法：取胡萝卜100克洗净切小丁，与粳米100克同煮成粥，早晚空腹食用。
胡萝卜素有“小人参”之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富，除含维生素B1、B2外，还含有胡萝卜素，可在人体内很快转化为维生素A，能润滑皮肤，防止皮肤老化。常食能减少头屑，而且可生发。
食疗作用：该粥对防止面部皮肤干燥、老化，较为有效，也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。
8、熟地粥
做法：取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后，拣出纱包，下粳米50克煮成粥，下冰糖稍煮即可服用。
食疗作用：本粥常食能补中气，壮筋骨，通血脉，益精气，和五脏，有轻身美颜，聪耳明目的作用，对肌肉消瘦者适宜。
所以，我们大家的脸色和身体健康息息相关的，假如你的肤色出现以上类似的情况，那你就得留心自己的身体是否出现问题了，严重时要及时的去检查就医。春季脸色不好的话，粥，可以帮你调理身体，养好肤色保养好你的皮肤。
春季养生 10款粥养肝壮阳气
从春三月开始，人体阳气升发，就可以注重养肝补阳气了。春天肝气旺盛，相对影响脾胃的消化吸收功能，因此饮食上仍以清淡为主。
春季养生食谱：芹菜粥
做法：每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米150克，煎煮成粥，稍温饮服。
效用：春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。
春季养生食谱：菊花粥
做法：菊花50克，粳米100克，冰糖适量。先将菊花煎汤，再将粳米同煮成粥，待粥将成时，加冰糖融化。
效用：中老年人在春季食用些菊花粥，不仅可治风热头痛，眩晕耳鸣，而且久服还能使人肢体轻松，耳聪目明，延缓机体衰老。
春季养生食谱：山药粥
做法：以鲜山药100～200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥食用。
效用：山药味甘平，是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现，山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等，具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥，补益颇多。
春季养生食谱：胡萝卜粥
做法：先将胡萝卜1～2根(按喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。
效用：胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥。
春季养生食谱：玫瑰花粥
做法：最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉红，即可食用。
功效：常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
春季养生止咳的治疗方法
春天的时候，有很多疾病都是突发性的，而且咳嗽往往成为了春天大家都喜欢患的一种疾病，有很多食谱，能够让大家马上止咳，我们不妨一起去看一看。
1.
苹果羹
用一个苹果，一个梨，还有陈皮，以及白糖等等，将水果切成丁，然后放到锅里，开始将陈皮洗净，一起煮，一直到都烂了为止，这样之后，再用淀粉勾兑，可以搭配着餐饮一起食用。尤其是对一些补气的人来讲，是非常有好处的，而且有着各种清热的功能。
2.
百合鸡蛋汤
用新鲜的百合，也可以超市里卖的百合六十克左右，加上两个鸡蛋，一起放入到锅里煮，一定要加水，开了以后，放凉，将鸡蛋和百合一起服用。这样每天只需要一次，可以用来调节肺部的各种疾病，而且是非常具有营养的。特别适合肺部疾病的人。
3.
三汁治疗咳嗽
雪梨藕片汁：采用新鲜的雪梨来制作，搭配着各种藕片，最好也是新鲜的，一起放入到锅里煮沸，这样能够在一定程度上得到汁液，也可以用果汁机将两者混合在一起，可以代茶一起饮用，一天的次数是不限的。
萝卜汁
采用白萝卜，当然，绿萝卜也可以，但是最好要加糖，用榨汁机开始榨取，一次用五十毫升就可以，可以加蜂蜜二十毫升，这样调节起来还是特别有味道的。一天分为三次服用。
贝母冰糖汁
川贝母大约是一两左右，用来研成粉末，还有二十多克得冰糖，一起放入到碗里面去里，然后加水，将这些东西全部煮完，大约是半个多小时的时间就可以了，早上和晚上分开服用。
4.
银耳橘羹
用银耳一两片，配合着罐头橘子，一起放入到锅里蒸，一直到全部炖烂为止，可以作为点心来食用，是非常不错的治疗干咳的方法
春季养生之细说养神
可以说，春季是一年之中最好的季节。春回大地，万物复苏，这是多么美好的景象。春季养生要重视神的养生，即宁静乐观以调神、适当锻炼以提神、规律作息以养神、合理膳食以补神。以下就是关于春季养生之细说养神的具体介绍。
一、运动养神
冬去春来，气温渐渐升高，人体阳气渐趋于表，流向皮肤的血液增多，各器官负荷加大，而对大脑供血不足，机体尚不能马上协调适应，人会感到疲倦，出现“春困”现象。对付的好办法就是外出锻炼。《黄帝内经》指出：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，披发缓形，以使志生。”因此，在春日的清晨或傍晚到空气清新的野外进行适度的运动，如打太极拳、散步、慢跑、做健身操、放风筝等，常参加丰富多彩的文体娱乐活动，解除“春困”烦恼，可使人体健神清。
春季锻炼要注意，比如春季雾多，风沙也大，所以锻炼时肢体裸露部分不宜过大，以防受潮寒诱发关节疼痛;在锻炼中或锻炼后，不要在草地上随处躺卧，否则容易引起风湿性腰痛或关节炎;也不要起得太早，或者在尘土随风飘飞的地方锻炼，太早外出锻炼易受“风邪”的侵害，尘沙过重则容易呛风。《黄帝内经》里说“风者，百病之长也”，又说“风者，百病之始也”。意思是，许多疾病的发生，常常与风邪有关。受“风邪”的侵害较轻者易患伤风感冒，重者可引发关节疼痛，胃痛发作，甚至能使人冻歪嘴，患面神经麻痹、心绞痛等病。所以，一般来说，适宜选择在太阳将出来时起床锻炼较好，地点最好是一些较为开阔的树林和草地等处，有流水尤佳。
二、养精养神 节制房事
中医认为，精、气、神是人体三宝，神由先天之精生成，需后天的滋养才能旺盛。《服气经》中说：“保精则神明，神明则长生。”春天要有规律的生活，节制房事，不妄作劳。风和日丽的天气到清静宽敞之环境中调息净心，可使周身气血通达，起到养精保神作用。
三、睡觉养神
古人称睡眠为“眠食”，清代曾国藩说：“养生之道，莫大于眠食。”故有“不觅仙方觅睡方”的名言;世界卫生组织把“睡得香”确定为健康的重要标志之一。春三月如何进入甜蜜的梦乡呢?
首先顺应自然规律，做到起居有时，夜卧早起，睡眠不宜过长。
其次讲究睡姿，睡觉时宜“卧如弓”，以右侧卧位为好，利于全身放松，睡得安稳。
然后先睡心后睡眼，如《老老恒言》中说：“入寝时，将一切营为计虑，举念即除，渐除渐少，渐少渐无，自然可得安眠。”四是有良好的睡眠环境，居室要幽静，温湿度适宜，空气新鲜，床铺舒适。这些都有助于提高睡眠质量，睡得香，自然体健神爽。
四、省酸增甘 以养脾气
春主肝，春天是肝火旺盛的时节，酸味是肝之本味，多吃酸性的食物会使肝火更旺，损伤脾胃，因此要少吃山楂、橘子、柠檬、菠萝等酸性的食物;而甘味是脾的本位，增加甘味可养脾气，因此要多吃一些味甘性平的食物，如大枣、菠菜、土豆、南瓜、蜂蜜等滋补脾胃的食物。春天还要常吃一些黄豆芽、绿豆芽、香菜、春笋、芹菜等蔬菜，既能补充维生素和微量元素，又可清热润燥，使体内积热散发，并起到清肝火、补神养气的作用。
另外，春天喝粥也可起到补神的作用。如小麦红枣粥可养血益心安神，绿豆鲜藕粥清热生津宁神，竹叶粥、百合粥润燥清心益神。
宋代陈直在《养生奉亲书》中说：“主身者神，养气者精，益精者气，资气者食。”明代高濂所著《遵生八笺》亦说：“由饮食以资气……气足以生神，神足以全生。”春季为肝气当令，合理的膳食是滋养精、气、神之本。因此，饮食上应遵循唐代医家孙思邈说的“春日宜省酸增甘，以养脾气”的原则，常吃护肝养脾的甘性食物。如小麦红枣粥可养血益心安神;山药粳米红枣粥健脾益气养神;绿豆鲜藕粥清热生津宁神;竹叶粥、百合粥润燥清心益神等。各人应根据自己的体质，机体的阴阳盛衰来选择好饮食，方能起到补养神气、强身健体的作用，安然度过三月阳春。
五、乐观养神
中医认为，春主肝，肝属木，喜条达疏泄，恶抑郁。因此要想肝气顺应自然，就应注重调摄情志，保持舒畅、宁静、乐观平和的心态。如果思虑过多，神气浮躁，肝气郁滞，就会影响肝脏的疏泄功能，出现头目眩晕、心烦失眠、妄想狂乱等症状。如高血压的病人易肝阳上亢、血压升高，有发生中风的危险;糖尿病患者情绪波动，血糖难以控制;有精神分裂症的人，春天容易犯病。另外，不良的情绪还会导致身体的免疫力下降，而春天又是细菌滋生，各种慢性病、传染病和过敏性疾病容易复发的季节，因此要学会调控和驾驭自己的情绪，以防喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情太过。
六、喝粥养生
按中医理论，肝属五行之木，春木旺，肝主事，因此春季护肝尤为重要。从免疫学意义和实践中看，春季护肝，对于增强对其他疾病的免疫能力亦有着重要作用。在春季的饮食结构中，应常食菠菜、山药、银耳等养肝食品。
中医认为，肝属木，喜条达，恶抑郁，与春天升发之气相应。如不注意调摄情志，则肝气郁滞、神气浮躁、神明紊乱，出现头昏眩晕、心烦失眠、妄想狂乱等症 。所以说，春季养生之养神的方法也很重要。
马铃薯食疗方助威春季养生！
常言道，民以食为天，所以春季来临结合自身条件、健康状况，将合理、科学地吃出营养作为春季养生的“头号任务”，将为一年的健康奠定坚实基础。
马铃薯食疗方助威春季养生！" alt="马铃薯食疗方助威春季养生！(1)">
在膳食上也不应一味追求食物的高营养而走入春补的误区。科学已证实，人类必需的营养素多达40余种，这些营养素必须通过各种食物摄入来满足人体需要。事实上，食物各有其营养优势，没有好坏之分，食补的关键在于平衡。在日常生活中，一些看似普通却同样能带来丰富营养的食物往往被大众所忽视，例如马铃薯。
其实，从营养价值的角度来看，马铃薯完全是一种富含营养物质的食物：马铃薯是维生素C的绝好来源，一个中等大小的带皮马铃薯(148克)能够提供人体日常所需维他命C的45%。维生素C是一种水溶性维生素并且可能具有强抗氧化作用。维生素C帮助骨胶原形成、有助于铁的吸收，帮助伤口愈合，保持牙龈健康以及维持免疫系统强健以抵抗感染。尤其对于体育锻炼爱好者来说，适当增加维生素C的摄入有利于提高肌体免疫能力、提高肌体的抗氧化和抗疲劳能力。
马铃薯另外一大卓越营养价值就是富含钾。钾是一种矿物质并且人体每个身体细胞中都含有，是人体必不可少的营养素。若日常生活中感觉精力下降、耐热能力降低，而且浑身乏力，这很有可能是缺钾的表现。在饮食中增加马铃薯的摄入量不但可以达到补充碳水化合物的作用，而且还可以补充一定量的钾，因为在20种最经常食用的新鲜蔬菜和水果中，马铃薯的钾含量最高。
同时，如果没有膳食纤维，人类就不能维持正常肠道功能，长时间缺乏膳食纤维，会引发肠道疾病，最常见的就是便秘和肠道憩室。马铃薯富含膳食纤维，而且质地柔软，不会刺激肠胃，老少皆宜，胃溃疡或肠炎的人也可以放心地食用，与之相比精米白面纤维相对较少。研究表明马铃薯还是最具有饱腹感的食物之一，这对爱吃又想瘦身的朋友来说可谓一举两得，是众多美食人士所钟爱的食物品类。
诚然，食物与烹饪方法之间恰似鱼和水，有着剪不断的联系。马铃薯，貌似普通的食材却有多种多样的吃法，下面，推荐一款风格独特的马铃薯菜肴——太极双泥。
它形如太极、绿白相间，宛如置身一种平和境界。相信这款简单易做，营养与美味相得益彰的马铃薯菜肴将为各位的春季养生食谱锦上添花。
太极双泥
特色：形如太极、绿白相间、细腻鲜醇。
选料：美国冷冻薯泥150克、青豆瓣150克、盐2克、鸡精适量、生粉15克。
做法：先将青豆瓣放入笼中蒸酥，取出碾成泥；加少量油放入葱段、姜块炮锅后捞出，放入薯泥炒一下，烹入酒，加入清汤、盐、鸡精、胡椒粉，烧开炒均匀，然后勾芡装入池盆；加入油，放入青豆瓣、汤、盐、味精炒散，烧开后勾芡浇在薯泥的另一边，点上青红色即成。
黄帝内经讲述春季养生及养生禁忌
黄帝内经讲述春季养生及养生禁忌气是不断地在发生变化，人的情志要跟上这个变化，就能养生。生长收藏都是四季里气的表现。化，这四季全有，是指四季全包括，乾卦的上九。
天每月宜忌
正月
勿吃鲫鱼头,易中毒;少吃咸酸食物;开始多吃些辛辣的,可以助肾补肺,安养胃气
穿衣下厚上薄
每天梳头一百下能散风祛湿
正月初一：用青木香洗头可以乌发
立 春 ：用桃皮,白芷,青木香,药浴可以防传染病
二月
不吃生冷食物,不吃大蒜（尤其是生的,熟的可以少吃,易壅滞）;不吃酸的;多吃些辛辣
衣服要穿暖,有微微出汗的感觉最好,可以散去冬天潜藏的邪气
二月初三：不要睡午觉
二月初八：适宜拔白发
春 分：用远志煎水喝能预防传染病 补心益智
三月
不吃韭菜(?),会致神昏;不食鱼鳖,不易消化
三月初三：不吃有鳞的东西
三月初五：吃素
三月偏方
用黑豆炙过的何首乌连吃一百天可滋补肝肾,延年益寿;但同时不能吃猪肉,鱼鳖和萝卜,否则失效.
具体的制法是把生的何首乌用淘米水泡一晚和黑豆黄酒一起蒸,蒸好后除去黑豆,磨面,每天吃3到6克.
在寒食那天泡上糯米,每日换水一直到小满,晾干-炒黄-磨面,跌打损伤敷上有奇效
在三月初二那天摘桃树叶,晾干磨粉,用水服一钱（3克）,可治心脏病,心绞痛
三月初三摘桃花,晾干存至农历七月初七,美容养颜,内服外用均可
谷雨后用川穹,苍术,白芷,藳木,零陵香各等分（如各10克）煎水沐浴三次,最好能出臭汗,这样就一年不会生病。
“春三月，此为发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生。生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，之道也。逆之则伤肝，夏为实寒变，奉长者少。”
“春三月”，春天的生发之机，是一点点起来的，是分步骤的。
“此为发陈”，陈就是陈旧，是从冬这起来的。春天的毛病是冬天做下的。发的是积聚在冬天的东西。
非典（瘟疫与时节有关，陈旧的发作）中很少有老人和孩子，基本是青壮年，他们生活无规律。目前来讲，老人和孩子比较注重，按时睡觉。
“天地俱生”，天为阳，地为阴，阴阳都可以生发，也就是子时，一阳，二阳，三阳这样生起来。
“万物以荣”，万物都开始来发育生长。如何，列举三个例子。
一个是“夜卧早起”，晚睡早起，晚不过子时。“广步于庭”，步，在古代是慢慢走的意思。慢慢走，走很远。
一个是“被发缓形，以使志生”，披发，不要约束生机，生发，应该放松心情；缓形，放松腰带穿宽松的衣服，也意味着放松心情。调神，神最重要。志是肾经，肾的神。使肾精能够一点点生起来。
还有一个是“生而勿杀”，此时只怀一个欣欣向荣的心思，不要起一点杀心。春天不能起杀心，“春天攀折一枝花，秋天少收一个果”。
此时如压抑自己，你就会得病，要愉悦。这叫“生而勿杀，予而勿夺”。不要压抑万物和自己。
春可以对应肝；也可对应人一生中的少年。小孩子不要压抑他。“赏而勿罚”，奖赏他，不要惩罚他。如，美国校园枪击案，教育的失败。（少年教育要多鼓励）。
“此春气之应，之道也”，对应春气的反应，这是的道，规律。将都是在讲养东方。
“逆之则伤肝”，违背之道，就会损害肝气的生发之机。
发生的伤害春天可能看不出来，“夏为实寒变”，到夏天才能看出结果，出现问题。如腹泻、心脏都会出问题。在五行里，木生火，如果春天木没有生发好，夏天火就不旺，火又对应人的心，所以人的心气也就不旺。
“奉长者少”，奉就是两个手捧着东西给对方，长，夏天为长。春天没养好，给夏天可供生长的东西就太少了。
春季养生十大药粥的功效与作用
粥是很多人喜爱吃的，粥含有的营养元素比较多，喝粥对人体方面营养补充都是很不错，有的粥还有药用价值。我们今天就给大家介绍一下春季养生十大药粥这种药用价值很高的粥怎么做好吃。
春季养生十大药粥
春天是百病多发季节，不仅流行病猖獗，如果不注意保养，一些慢性病也容易复发或病情加重。所以我们特别推出简便易做、有效的十大药粥，既利消化吸收，又助春阳升发，是理想的春日养生食品。
荠菜粥
先将粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加上新鲜的荠菜100克，同煮作粥，早、晚随量食用。荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养丰富，味道甘美。荠菜还有防治春季常见病的作用。
韭菜粥
先将洗净粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜550克，同煮作粥，早、餐随量食用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的效用。韭菜富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质，且有调味杀菌等作用。因其性热助阳，凡阴虚体质，或身有疮疡者不宜食用。
芹菜粥
将芹菜连根洗净，每次用150克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米100克，同煮作粥，早、晚随量食用。《本草纲目》记载，芹菜与粳米煮粥，有"伏热、利小便"的作用。春季肝阳易动，常使人肝火头痛、眩晕目赤，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦燥有一定好处。春季也是小儿单板机疹多发季节，若及早发现，也可煮芹菜粥给小儿食用，以达到解表透疹的目的，此外，芹菜粥也颇适宜于生长发育旺盛的孩童食用。
猪肝粥
取猪肝50克、粳米250克冼净，加水煮粥，随量食用。据世界卫生组织的专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明，春天（尤其是五月）是儿童生长最快的季节。生长速度快，在膳食中需增添一定营养。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。
红枣粥
取红枣50克，粳米100克，现煮为粥，早、晚温热服食。红枣具有良好的补益作用，对小孩的生长发育有很大的好处。尤其是其性平和，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食。红枣粥对美容护肤也是大有益处的。
薄荷粥
取薄荷15克，煎汤俟冷。以粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮一二沸即可，供早、晚餐温热服食。中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云："薄荷，辛能发散，凉能清利，专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。"中老年人春季吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
枸杞粥
取枸杞50克，粳米100克，同煮成粥，早、晚随量食用。枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品。春属木，与肝关系甚为密切。春季选食枸杞粥，可以补肝肾不足，治虚劳阳痿，咳嗽久不能愈者（无外感者）。此外，由于本品有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用故有助于治疗糖尿病、动脉粥术硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等。
胡萝卜粥
胡萝卜350克，洗净切碎，加粳米100克，和水煮粥，早、晚餐服食或作午后点心。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，人体摄入后，可转变成维生素A，能保护眼睛和皮肤。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，食之很有裨益。平素脾虚泄泻者慎用本品。
菊花粥
菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥，早、晚随量食用。中药菊花早为古代医家所喜用，《神农本草经》中把它列为上品，其性味甘苦而凉，具有疏散风热、宣通肺气、平肝明目的作用。现代药理研究发现，菊花中含有挥发性精油，故具芳香，也含胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸，还可增强毛细血管的抵抗力，并降低血压。临床上也有用以防治冠心病，中老年人如能在春季吃些菊花粥，不仅可防治风热头痛，肝炎目赤，眩晕耳鸣，而且久服还有使人肢体轻松，耳聪目明，提神醒脑效果。
山药粥
以干山药片45~60克，或鲜山药100~200克，冼净切片，与粳米100克同煮粥，作早、晚餐用，山药味甘平，是一促性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为"消化素"，因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥，补益颇多。
上文中关于春季养生十大药粥的一些介绍让我们懂得了很多，养生的方法其实也是有很多分类的。而利用粥养生可以说是一个非常好的选择，在补充能量的同时也调理了我们的身体。
小雪节气，10款粥对身体有益！
小雪温度骤降，这时要多喝粥，不仅可以御寒，还能防治疾病。下面我们来看看小雪节气喝什么粥好。
1.山药枸杞粥
材料：山药600克，大米50克，枸杞、冰糖、小葱少许。
做法：大米泡半小时，山药洗净，去皮切块。将泡好的米放入锅中，加水煮开，改小火，然后加入枸杞、山药块、冰糖、小葱一起熬煮，稍搅拌，30分钟即可。
功效：健脾和胃、补肾养肺、安神助眠，经常食用还能改善偏黄的脸色。
2.党参枸杞粥
材料：党参15克，枸杞子10克，粳米100克。
做法：上2味洗净，与淘洗干净的粳米一同煮粥。
功效：补肝健脾益肾。
3.生姜羊肉粥
材料：姜30克、羊肉100克、米适量、盐3克、胡椒粉少许。
做法：姜洗净去皮切成末，羊肉切丝或小片，米用清水洗净。取瓦锅煲1个，注入适当冷水，待水煮开后，放入米，用小火煲约20分钟，再加入羊肉、姜，调入盐、胡椒粉，续以小火煲30分钟即可食用。
功效：羊肉性热味甘，能补虚劳、益气壮阳、补血虚，对于气血两虚、贫血、腹部冷痛、畏寒、腰膝酸软、哮喘、气管炎等症状有不错的保健功效。
4.核桃粥
材料：核桃肉20克，粳米100～200克。
做法：将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥。
功效：润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
5.淮山芡实粥
材料：粳米100克，淮山药2克，芡实50克，猪油、盐适量。
做法：将粳米洗净，用少许盐腌拌，放入沸水中熬煮。把淮山药、芡实用水稍浸过，去除杂质，洗净。将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮，待粥成时，加猪油、盐调味即可。
功效：补益脾胃，养心安神。对失眠多梦、面色萎黄、记忆力衰退、注意力不集中等症有显着功效。
6.小米百合粥
材料：新鲜百合适量，小米适量，冰糖少许。
做法：将百合剥开洗净，小米轻淘洗净；锅中放水，加入小米后熬粥30分钟后，加入洗净的百合继续熬煮5分钟；加入适量冰糖，关火后即可食用。
功效：小米百合粥滋阴润燥，清热解毒
7.益智仁粥
材料：益智仁15克，糯米150克，精盐适量。
做法：将益智仁洗净，晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的糯米放入沙锅里，加适量清水，用小火煮粥，待粥快好时调入益智仁末、精盐，稍煮片刻即可。
功效：有温脾胃、暖肾阳的功效。
8.芡实粥
材料：芡实3～50克，粳米100～200克。
做法：将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。
功效：芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。
9.黑芝麻红枣粥
材料：粳米150g、黑芝麻20g、枣（干）25g、白砂糖30g。
做法：用小火炒香黑芝麻，稍微用勺子研磨一下。粳米用水提前浸泡半小时，然后沥干水。将去核的红枣干和粳米一起熬，煮沸之后改为小火慢慢熬。熬至你想要的稠度，将黑芝麻丢进去一起再熬五分钟左右，加白砂糖调味即可。
功效：黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
10.桂圆粟米粥
材料：桂圆肉15克，粟米100～200克。
做法：将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。
功效：桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
相关推荐
最新文章