老年人应该喝什么粥_适合老年人喝的粥有哪些呢

由网友(一剑横天)分享简介:喝粥是老年人的爱好,几乎每一个老年人都喜欢喝粥,而且往往喜欢通过喝粥来达到养生的目的,那么老年人在平时的时候应该喝什么粥冬天是一个喝粥的季节,这时候外界的环境变化比较大,面对寒冷的冬季,为了能够起到养心安神,健脾胃的功效,可以多喝一些养生粥,那么针对于不同的人群,在做粥的时候,也应该是有一些变化的,老年人的身体比较虚弱...



老年人应该喝什么粥

喝粥是老年人的爱好,几乎每一个老年人都喜欢喝粥,而且往往喜欢通过喝粥来达到养生的目的,那么老年人在平时的时候应该喝什么粥呢,哪些粥具有养生的功效呢。

现将锅里放满水,之后放上一些糯米,这些糯米一直煮到八成熟的时候,可以放一些红枣,准备半斤糯米,二三十颗红枣就可以了,因为红枣本身具有补血的作用,这种粥的功效就是调节气血的,也是一道开胃的粥,可以为人体提供各种维生素,大约是十几种。对于保护中老年人的心脏也是有一定好处的,而且能够不断扩张其自身的血管。对于普通的老年人疾病预防能够起到积极作用。

也可以用桂圆,红枣和粳米搭配着熬粥喝,这样的粥在早上和晚上的时候搭配食用,能够起到补血的作用,同样可以补充很多营养,只不过多了桂圆中的营养,可以有效补充各种蛋白质,还有葡萄糖,以及鞣质等,但是如果有感冒,或者是发热人群等不适合采取这种方法熬粥喝。

欢这种味道的话,可以根据每一个人的口味添加适当的冰糖,调成甜味,可以长期服用,花生种含有一些脂肪酸,还有其他物质,能够为人体提供所需要的一些有效成分,不过如果肺部有问题的人尽量是少吃,如果这里面能够加入一些红枣的话,那效果将会比其他药物好很多。

老年人喝粥是不错的一种养生方式,而且也是目前为止最有效的一种养生方式,当然,需要长期坚持,老年人可以通过各种方式来调节自己的养生粥,只要自己发现什么粥对自己好,什么粥对自己有效果,就可以喝什么样的粥。



冬天喝什么粥好呢

很多人在冬天都喜欢喝一些粥喝一些粥,喝粥确实是一个非常不错的习惯,我们可以尝试着做一做枸杞红枣粥,枸杞红枣粥可以有效地帮助我们提高自身的免疫力,还可以有效地帮助我们女性朋友调节自身出现的气血不调的问题,相信大家对于冬天喝什么粥好呢一定特别感兴趣。

第一:红枣黑芝麻粥

材料:红枣、黑芝麻、大米

做法:将黑芝麻去除杂质,红枣去除枣核之后切片备用;将大米放入开水中,煮开之后放入准备好的黑芝麻以及红枣,粥成就可以了。

功效:这道食谱中含有丰富的维生B以及维生素E,女性多喝能够很好的改善皮肤弹性,令肌肤变得更加细腻有弹性。

第二:香菇鸡肉粥

做法:鸡胸肉、香菇、大米、玉米、胡萝卜、食盐

做法:将胡萝卜清洗干净之后备用,香菇切片备用;鸡胸肉切片备用;将大米淘洗干净之后放入锅中,水开之后放入准备好的胡萝卜、香菇以及鸡胸肉还有玉米粒;一边煮粥一边搅拌,这样不仅能够避免粘锅,同时还能够令食物更加快速的煮熟;最后加入少量的食盐就可以起锅了,男性、女性。老人、小孩都非常的适合服用。

功效:经常服用这道粥品,能够很好的提高身体免疫力,减少患有疾病的可能。同时还具有很好的补气滋阴的功效。

冬天非常容易遭受流感的侵袭,多喝一些红枣枸杞粥可以有效地帮助我们提高自身的免疫力,还可以多喝一些绿豆粥,绿豆粥可以有效地帮助我们达到疏通血管,软化血管的效果,可以有效地帮助老年人朋友出现血管堵塞的问题。



秋冬喝什么粥好呢

在秋冬季节是萝卜白菜的天下,因为这个季节是萝卜白菜最丰收的季节,一般我们都会吃些比较时令的蔬菜,因为当季的蔬菜是适合在那个季节吃的,对于一些反季蔬菜还是要少吃一点的好,但是我们在这个季节要喝点什么样的粥才好呢,夏天都会喝点绿豆粥,因为可以消暑,一起来看看秋冬喝什么粥好呢?

   1、百合杏仁白米粥

   秋天最需要的就是补肺,而肺喜白色的食物,所以,多吃白色的食物就有润肺的功能。百合它是属于白色的,而杏仁的芯也是白色的,白粥的颜色也是白色,所以当这三种白色混在一起熬制成粥喝的时候,就是润肺止咳最好的粥品了。

   2、莲子百合鸡蛋粥

   莲子心白,出淤泥而不染,因此也是秋季补肺的好东西。将莲子熬成粥喝,不仅润肺,口感也极佳。

   具体做法如下:取莲子肉10克、百合10克、鸡蛋 1个、红糖适量,红枣数颗。先莲子、红枣去心去核、百合洗净,加清水适量煮沸,再将鸡蛋去壳入粥,蛋熟即可,加入白糖。这个粥可以调理心中烦闷,心悸心 慌,多梦易醒。坚持和7天,效果会更好。

   3、板栗粥

   想要在秋天做好养生工作的话,那么板栗粥是少不了的,因为它是秋天最好的养生粥,主要是因为板栗它具有很好的养胃健脾功效,还能够补肾强筋、活血止血,对老年人腰腿酸痛、关节痛等毛病有特别的调理功效。

   将板栗去皮,将米洗净,加水一起熬制,待到板栗变得软绵即可。

   我们知道了秋冬喝什么粥好,这样到了秋季的时候就可以多做些上面的粥来喝一点,这么做对我们的身体有好处,多喝粥可以养胃,并且秋季很干燥,喝点粥也可以补充营养和水份,也能抚平干燥的季节,在秋冬季节里也比较冷了,喝点粥也能保暖。



冬天喝什么粥好啊

冬天到了我们到底该喝什么粥好呢?冬天不好好保养的话身体很容易陷入疾病中,也很容易出现很多对身体不利的现象,冬天的时候很多人喜欢喝粥,粥里面的营养成分太多了,冬天喝粥的话必须要注意合理,还要注意食物的添加,很多食物都是可以用俩和粥一起熬制后食用的,那么冬天到了我们到底喝什么粥好呢?

冬季养生粥推荐一

宜喝腊八粥

原料:多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看:豆子中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素。

功效:对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用

冬季养生粥推荐二

宜喝鸡汁粥

原料:母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。

做法:鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。

功效:适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

冬季养生粥推荐三

宜喝核桃粥

原料:核桃仁30克,大米适量。

做法:水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。

功效:适用于老年人、小孩体弱者。

4

冬季养生粥推荐四

宜喝栗子粥

原料:粳米250克,栗子50克。

做法:水煮成粥。

功效:栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

如果冬天到了,那么就可以给自己喝这些我们介绍的粥,这些粥给身体的好处多,冬天喝粥的话必须要保证粥的营养,里面可以加入虾仁,还可以加入虾米,总之什么功效好,什么营养高就可以吃什么,这样对身体也是最有利的,冬天吃粥还能暖胃,也能保暖。



冬天喝什么粥比较好呢

冬天选择喝一些粥是一项非常不错的选择,可以多喝一些绿豆粥,绿豆粥属于豆类食品的一种,可以帮助我们很有效的补充体内所需的蛋白质,喝一些小米粥也是一种非常不错的选择,可以有效地帮助我们滋润肠胃建成很多种肠胃疾病给我们带来的疼痛,普及一下冬天喝什么粥比较好呢吧。

1:大米粥

大米是我们经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效,最适合在冬天的时候食用。大米的性味甘平,煮成粥来喝是人人都可以接受的。因此,冬季养生粥绝少不了它。

2:红薯粥

<本草纲目》中记载:红薯有"补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴"的功效,能使人"长寿少疾"。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:"味甘,性平。归脾、肾经。""补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。"红薯配上小米煮成的粥甘甜味美,喝过之后还有回香。二者的组合更是堪称经典,对消化不好和想要减肥的人来说是不错的选择。

3:牛肉粥

牛肉性温和,同羊肉一起被称为冬季滋补的绝佳肉类。牛肉煮成的粥营养价值高,口味独特,可以补脾胃,并且能够强健筋骨。最重要的是能够迅速使身体产生热量。

4:山药粥

书中说山药健脾益胃、助消化、益肺止咳,临床上常用治脾胃虚弱、泄泻、肺虚痰嗽久咳之症。而且还有降低血糖,延年益寿等功效,因此是非常棒的滋补佳品。而且以煮粥的形式来食用山药一点也不会破坏它的营养成分,可以起到冬季养生滋补的功效。

养成冬天喝粥的好习惯是一种非常不错的习惯,喝粥可以有效地帮助我们改善自身的免疫力和抵抗力,还可以帮助我们达到暖胃的效果可以更有效地帮助我们抵御冬日的严寒,同时还可以在粥中放一些糖,可以提高粥的美味!



冬天喝什么粥最能养胃?

冬季到了,很多人都在为吃什么才能对身体更好,而且对得起自己的胃,还不想吃大油的食物,今天小编就给大家带来了几道菜,希望大家能够过好每一天的美好冬天!至于怎么做粥,也是很讲究的,如果做不好是没有多少食欲的,下面小编教大家怎么做粥才有食欲,看好了自己也可以经常做的呀。

                              

1、梨子粥

材料:梨子2个,粳米100克,冰糖适量。

做法:将梨洗净后连皮带核切碎,与粳米一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥浓稠时,放入冰糖再煮片刻即可食用。

功效:此方具有生津润燥、清热化痰之功效,适用于治疗口干鼻燥、干咳无痰等病症。亦可作为秋天常食的保健膳食。

2、银耳红枣粥

材料:银耳、莲子各15克,红枣30克,大米100克。

做法:将银耳去蒂洗净浸泡待用,莲子去心,红枣去核,大米洗净后加适量水与银耳、莲子、红枣同煮,煮至浓稠即可。

功效:此粥具有润肺生津、健脾而化生气血之功效,适用于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等病人食用。

3、胡萝卜粥

材料:胡萝卜350克,加粳米100克。

做法:先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

怎么样?小编推荐的几道养胃粥还可以吧?冬季少吃多油食品,为了我们不想圆润的身躯,拼了吧!有时候你的胃也需要好好养养,因为他的任务过于巨大!没有了胃你何来的力气挣钱呢?所以说要对得起自己的胃!



冬天养生喝什么粥健康

  冬天是一年四季里最让人感觉最需要呵护的一个季节,因为一不小心就容易得感冒,还容易受到风寒的刺激而得病,同样,冬天喝粥是人们的习惯,从这个粥里面下手,让喝粥养生两不误岂不是更好?下面的介绍就为您讲述喝什么粥有好处。

  喝粥是我们一直延续的习惯,不过,这个粥普遍是比较简单的,用一点玉米面就可以搞定,其实,还可以做出更多的花样,在喝粥中达到养生的目的,那么要怎么做呢?

  桂圆粟米粥

  桂圆肉15克,粟米100~200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用旺火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。

  芡实粥

  芡实30~50克,粳米100~200克。将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。芡实性味甘平,能固肾涩精,健脾止泻,适合中老年人食用。

  生姜大枣粥

  鲜生姜或干姜6~9克,粳米或糯米100~150克,大枣2~4枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。


  胡萝卜粥

  新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用旺火煮开,再用文火慢慢熬。有健胃补脾、助消化作用。

  甜浆粥

  取新鲜豆浆适量同粳米100~150克煮粥,粥熟后加冰糖少许,再煮沸即可。早晚温热服食。这种粥有健脾养胃、润肺补虚之功效,适用于体虚消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症。

  板栗粥

  取板栗15个,去壳与糯米煮粥而食。栗子性甘微温,具有补肾健脾、强身壮骨、养胃平肝、活血化瘀之功效。

  芝麻粥

  取芝麻(黑白均可)10克,大米50克,蜂蜜适量。将芝麻炒出香味,与大米共煮粥,待粥将熟时,加入蜂蜜调味,稍煮即成。

  鸡汁粥

  取1.5~2公斤母鸡一只,洗净后,除去鸡油浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米100克煮粥。先用旺火煮沸,再用文火煮到粥稠。该粥有滋养五脏、补益气血之功效,适用于年老体弱、气血亏损引起的衰弱病症。

  鲫鱼粥

  将鲫鱼1~2尾装入纱布袋先熬汤,再和糯米100~150克同煮成粥。该粥有通阳利水、和胃理肠之功效,尤其适宜病后体弱、食欲不佳者食用。

  这些粥相信朋友们都能够看出是不难做的,而且味道很好,也值得朋友们多几道程序,把它做出来,既好吃又养生,是冬季养生的好方法,也是值得朋友们根据自身体质来挑选里面其中一种的。



秋冬吃什么粥好呢

平时我们都说,应该要多喝点粥,粥有很多很多种,有可以养生的,有可以瘦身的,有可以养胃的,很多很多种粥,可是粥也是分季节吃的,因为每个季节的食物不同,有的季有些蔬菜是吃不到的,就像是夏天比较炎热,所以就要吃清热去火的粥,那么秋天比较的干燥,一起来了解下秋冬吃什么粥好呢?

   冬季养生粥推荐一

宜喝腊八粥

原料:多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看:豆子中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素。

功效:对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。

   冬季养生粥推荐二

宜喝鸡汁粥

原料:母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。

做法:鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。

功效:适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

   冬季养生粥推荐三

宜喝核桃粥

原料:核桃仁30克,大米适量。

做法:水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。

功效:适用于老年人、小孩体弱者。

   冬季养生粥推荐四

宜喝栗子粥

原料:粳米250克,栗子50克。

做法:水煮成粥。

功效:栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

   现在我们就知道了秋冬吃什么粥好,有时候我可能没有那么多的了解各种食物的特性,因为我们平时对于吃的不是特别的讲究,现在这样就加了解了该吃什么样的粥,该怎么让才能在秋季不干燥,其实喝粥对身体有很多的好处,养生的人都比较的喜欢喝粥。



喝半夏粥 治失眠症

失眠症又称睡眠障碍。在很多人的观念中,晚上躺在床上,翻来覆去睡不着觉,才是睡眠障碍。事实上,睡眠障碍的范畴很广,除了入睡困难、睡不着之外,早醒、多梦,醒后疲乏像没睡一样,这些症状均是失眠症即睡眠障碍的表现。

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奉献一个治疗睡眠障碍的老偏方:

制半夏10克、小米50克,加水500毫升,沸后转小火熬20分钟成粥。每晚睡前1小时喝半夏小米粥,连喝4~7天。这是一个不寻常的方子。你如果是有以上睡眠障碍者,建议试一试,看看其效果如何也。

半夏小米粥之所以说不太寻常,是因为在现代中医临床中很多人根本不知道这个方子,很少使用。一般人都知道半夏有化痰湿的功效,但很少人会将之和失眠联系起来。其实这个方子来源古远,最初见于数千年前的《黄帝内经》。在这本我国最早的医学著作里,很多文字是用来描述诊病治病的思维方式、纲领、指导原则,专门论述具体方药的篇章却非常少。

全书统计下来,仅仅记录了十三条具体方剂,其中之一就是专为失眠而设的半夏小米粥,可见其重要性。只是后世人对此方不太重视,所以才会知者甚少。即便有人使用,也主要从“胃不和则卧不安”,而半夏归脾、胃经这个角度出发,认为此方仅仅适用于胃部不适、痰湿内阻的失眠患者,这就大大限制了本方的应用范围。

其实古人对于半夏小米粥治失眠的机理并不是从调理脾胃角度考虑的。在中医的阴阳理论里,人清醒的时候属“阳”,睡眠的时候属“阴”,睡眠就是从阳转入阴,阴阳交通得好,睡眠质量就高,反之则会出现各种睡眠障碍。

半夏、小米正好有调和阴阳、交通阴阳的作用。方中的半夏,生长于夏季之半,此时气温还是很暖和,阳气旺盛,而阴寒之气也开始萌动。中医认为,这一种生长特点,让半夏天生就拥有了“从阳到阴”的药学特性,所以有了交通阴阳之效。而小米药性甘寒,能泄阳补阴,致使阴阳调和。

从现代药理学的角度看,半夏小米汤治疗失眠也很有依据:半夏含有葡萄糖甙、胆碱、三萜类化合物、半夏结晶蛋白及多种氨基酸成分,具有良好的镇静神经中枢的作用。

此外,半夏还含有扩张血管、改善脑部供血的成分,因此还能保证患者脑部的供血供氧,提高睡眠质量。

小米中含有丰富的色氨酸,且色氨酸含量在所有谷物中最高,每100克小米中色氨酸的含量高达202毫克,色氨酸的作用,就是能促进大脑细胞分泌出一种抑制大脑功能活动、促进睡眠的神经递质。此外,在睡前进食一小碗温暖的小米粥,会让人产生一种舒适的温饱感,更容易出现睡意。想想我们中午吃饱喝足后想睡觉的体验,就不难理解。

但是,半夏一定要用中药房里买的制半夏,别用生半夏,否则容易中毒。至于喝半夏小米粥治疗睡眠障碍的效果,吃了一个星期后,睡眠即可大为改善,如继续吃了一个星期,睡眠就能基本恢复到正常的状态。



养生喝什么粥好

养生很强调季节,在不同的季节,往往喝不同的粥可以养生。小米粥一般一年四季都可以喝,这种粥很容易被身体消化,而且制作起来也很简单。在制作的时候,放入粳米100克,然后放入适当的绿豆,一起熬煮三十分钟左右就可以起锅吃了。还有红小豆粥也是很不错的养生粥。下面来介绍几款不错的养生粥。

米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。

天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。

其实在做养生粥的时候,加入一点大枣非常的好,如果喜欢吃玉米,还可以在养生粥里面加入一点棒子面,吃这种养生粥具有很好的养胃的功效,如果是胃不好,吃了饭之后不消化,那么喝一点这种养生粥能够很好的促进胃肠蠕动,能够帮助消化,还能提高食欲。

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