戚风小蛋糕的做法
外面饭店的饭菜虽然味道还不错，但是其中添加的一些调味料却并不那么健康，所以只要条件允许，自己在家做饭还是比较值得提倡的，戚风小蛋糕的做法简单，且吃起来又很美味，是一道很受人们欢迎的菜肴。
1、把蛋白蛋黄分离
2、加入玉米油，低筋面粉，牛奶
3、搅拌成这样顺滑的面糊
4、接下来打发蛋白，分三次加白糖，玉米淀粉在第三次加白糖的时候一起加进去，把蛋白打发至如图所示
5、取三分之一的蛋白霜放进做好的蛋黄糊里面，搅拌均匀（小心的拌，采用切拌的手法，像炒菜一样，不要消泡了）
6、把刚刚混合好的蛋黄糊全部倒进之前做好的蛋白霜里，混合均匀（这一步也要小心拌，采用切拌手法）蛋糕糊就做好了
7、把蛋糕糊放进模具里，烤箱上下火185度烤20~30分钟左右
8、蛋糕就新鲜出炉了
这道菜一般人都是可以进食的，老人、小孩、妇女都可以经常吃，如果胃肠道消化不适的朋友要少食用，美食好吃可别贪哦。
葡萄干戚风小蛋糕的做法
饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下葡萄干戚风小蛋糕的做法。
1.蛋黄糊中除低粉外所有的材料放入打蛋盆，用手动打蛋器搅打均匀
2.1蛋白分三次加糖，打发至干性发泡
3.2低粉过筛3次后加入蛋黄液中，切拌均匀
4.1撒入泡好的葡萄干
5.2打发的蛋白先取1/3与蛋黄糊切拌均匀后，再将拌好的蛋糕糊反倒入剩下的2/3的蛋白中切拌均匀
6.将蛋糕糊装入模具中
7.烤箱预热150度，中层25分钟（出炉后不用倒扣，只需将小模具震一下排除热气就可以了。脱模也是超级轻松简单，轻轻一翻就可以把蛋糕拿出来了）
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做葡萄干戚风小蛋糕。
可可戚风小蛋糕的做法
一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准，女人们如果想要家人过得好，就要行动起来，每天做好家人的一日三餐，可可戚风小蛋糕的做法其实是很简单的，能帮助女人们变得贤惠起来。
1、将配料准备好，低粉和可可粉过筛备用
2、将鸡蛋蛋黄蛋白分离，把糖加入到蛋黄里
3、把蛋黄和糖搅拌均匀，打至发白
4、加入玉米油，继续搅拌均匀，小心油蛋分离
5、加入牛奶，继续搅拌均匀，小心不要让奶蛋油分离
6、加入过筛的低粉和可可粉
7、搅拌均匀，分次加入打到湿性发泡的蛋白，搅拌均匀，打发蛋白的图片忘拍啦～～
8、灌入纸杯中，放入烤箱，180℃，15分钟。
9、烤炉的图片忘拍啦，以后会加强的～～
10、个人的烤箱不同，温度自己掌握哈～
11、到时间后，用牙签扎一下蛋糕的中心部分，如果牙签上是干净的就证明烤熟啦！出炉就可以吃啦，也可以晾凉后装饰后在吃呢～～！
可可戚风小蛋糕的做法你会了吗？喜欢吃面食的朋友一定不要错过了，还可以根据个人的喜好加入其它菜肴，放假的时候约上三五好友一起做可可戚风小蛋糕吃，肯定特别有趣。
核桃巧克力戚风小蛋糕的做法
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做核桃巧克力戚风小蛋糕。
1.分离蛋白和蛋黄，蛋黄里加入牛奶、色拉油搅打均匀
2.12打好的蛋黄液中加入已混合过筛的低粉和可可粉
3.21搅拌成均匀的可可蛋黄糊
4.2个蛋白分次加入糖打到接近干性发泡
5.挖1/3打好的蛋白入可可蛋黄糊中
6.拌均匀后再倒回蛋白盆上下翻拌均匀
7.准备好纸模和核桃仁
8.把面糊装入纸模内约2/3满，面上撒上核桃仁
9.烤箱180度，约20分钟
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的核桃巧克力戚风小蛋糕很适合在家里去尝试着做。
自制奶油陷戚风小蛋糕的做法
生活中相信许多人喜欢自制奶油陷戚风小蛋糕这道菜，在熬制过程中看似简单的步骤，但每一个细节都不要含糊，可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜，还属于一道具有缓解疾病的食谱，朋友们可以亲自下厨试一试！
1、黄油室温软化，打散
2、加入除牛奶和棉花糖以外的材料，打散搅拌均匀。
3、牛奶沸腾，一定要不停搅拌，以免糊锅。
4、牛奶煮沸，马上加入棉花糖，我加了9个，多了。
5、不停搅拌，知道棉花糖完全融化。
6、关小火，加入刚才2中做好的黄油面糊。搅拌粘稠，这样流动状态即可，因为放入冰箱冷藏还会变得更粘稠。
7、冷藏过夜后的状态。。。
8、去一块切好的戚风蛋糕，抹面开始，哈哈，不用开空调，天气炎热照样抹面不怕不怕哦
9、抹好了，一层夹心水果自己随便添加，我加了自己做的黄桃罐头
10、上面再抹一层。
11、简单的裱花，上面撒了巧克力粉末
12、加了自己做的蓝莓果酱
13、喜欢什么加什么，吼吼^O^/，戚风蛋糕我有配方的哦。
在外吃多了也会影响身体健康，许多油腻的食物令人胃肠道不适，所以在家自己学做自制奶油陷戚风小蛋糕，熟能生巧，相信一定能够很快学会，提醒大家喜欢辣椒的话，可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。
紫薯戚风小蛋糕的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好紫薯戚风小蛋糕。
1.分离蛋白蛋黄，将24克细砂糖分三次加入蛋白打发至湿性发泡状态入冰箱冷藏备用
2.121加入色拉油搅拌均匀
3.212将12克细砂糖加入蛋黄中用打蛋器轻轻打散，不要把蛋黄打发
4.加入牛奶搅拌均匀
5.再加入过筛后的面粉和紫薯粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋
6.1拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合
7.2盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡)。翻
今天的介绍紫薯戚风小蛋糕就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
桑葚戚风小蛋糕的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于桑葚戚风小蛋糕的介绍，自己赶紧开始动手吧
1.打散的蛋液，玉米油，酸奶
2.12搅拌均匀
3.21加入过筛的低粉和果酱
4.1加入白砂糖，打发至近8、9成发（近干性的湿性发泡）
5.2蛋白加入几滴柠檬汁，少许盐，打至粗泡
6.直接用打完蛋白的打蛋器，低速把蛋黄面糊打均匀
7.取1/3的蛋白霜和蛋黄糊
8.翻拌均匀
9.倒回剩余的蛋白霜中
10.翻拌均匀
11.盛入小烤模，入预热150度的烤箱，中下层，上下火，25分钟左右
看完桑葚戚风小蛋糕的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
紫薯戚风的做法
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好紫薯戚风。
1.1加入植物油，搅拌均匀
2.2蛋黄中加入水和紫薯泥搅拌均匀
3.1加入绵白糖， 以不规则方向翻拌均匀
4.2加入过筛的低筋面粉，用打蛋器以不规则方向搅拌均匀
5.蛋白分三次加入绵白糖打至干性发泡
6.先取1/3蛋白加入蛋黄糊中，翻拌拌匀，再将剩余的蛋白加入，翻拌均匀
7.加入紫薯丁拌匀
8.震出气泡，放入已预热180度的烤箱内，下层上下火180度约50分钟
9.烤至表面上色加盖锡纸，出炉后立刻倒扣，完全冷却后脱模
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的紫薯戚风选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
花式紫薯面包的做法
厨房是制造美食的场所，但在现代人的家里，厨房几乎成了摆设，大多数人认为，做饭耗时耗力，不如下馆子来得经济实惠，而花式紫薯面包这道菜做法简单，经济实惠又健康，轻松解决你的顾虑。
1、采用后油法把食材依次放入面包桶内，盐和糖对角放，酵母放在最上面。
2、启动面包机揉面程序揉面三十分钟后放入黄油，继续揉三十分钟。
3、揉至出膜状态。
4、直接在面包桶内发酵至原来的2.5倍大，启动揉面程序再揉几分钟，相当于给面团排气。
5、取出排好气的面团盖保鲜膜松弛20分钟。
6、紫薯提前蒸好后捣成紫薯泥，太干可以少加点牛奶稀释一下，喜欢甜的可以再加点糖。
7、把面团揉匀擀成长方形的饼皮。
8、把紫薯泥均匀的涂抹在饼皮上。
9、从一头卷起来，收边要捏严。
10、切成均匀的六份。
11、依次摆放在模具中。（我没有中空模具，用八寸戚风模具代替，中间用硬纸板卷个筒状包上锡纸，这个步骤我也是醉了。）
12、烤盘放烤箱中层，把模具放在烤盘上，下层放盆热水关上烤箱门，发酵至原来的两倍大刷上蛋液。
13、烤箱180度预热，下层烤20分钟左右。中途面包上色后加盖锡纸，以免颜色过深。
14、香喷喷的面包出炉喽！
15、摆个造型吧！
16、来一张里面的。
花式紫薯面包的做法以上做了介绍，是不是非常的好操作呢，出去吃饭不是很健康，只需要几分钟就可以做好啦。
荷叶花紫薯面包的做法
荷叶花紫薯面包是一道很平常的菜肴，但是这道菜也能吃出很多花样来，多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
1、把所有材料除黄油外和好面最后放黄油打到能拉出薄膜，下80克剂子，揉圆揉光
2、静置几分钟包入20克左右紫薯馅
3、再醒一会儿
4、擀开
5、对折再对折成三角形稍擀
6、划成三等份，中间一条向上翻转其次两条向上反转整型
7、把做好的生坯放入烤盘
8、最后醒发烤制温度随自己烤箱决定，我用的是下温160上温180大约二十多分钟
吃好了我们才能有了心情，荷叶花紫薯面包的做法很简单，想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。
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