淮山糖水的做法大全
我们可能许多人对于淮山糖水的做法还不是很熟悉吧，的确，这是一种南方人的特产，在长江以南地区，很多人都特别爱吃淮山糖水，其实淮山糖水是一种特别好吃的东西，我们北方人对此还不是很了解，可能大家对于淮山糖水都特别感兴趣吧，每个人都想学习一下淮山糖水的做法，下面就让我们一起来了解淮山糖水的做法吧！
做法：
原料：
红薯一只（约150克），红枣数枚，淮山片（北京没见过切成薄片的淮山，用一般的淮山片也可，只是口感差点，用鲜淮山也好吃）适量，姜两片（由于受了风寒，我特意多加了些姜），冰糖适量
做法：
1，浸软红枣、淮山片。红薯去皮，洗净，切成滚刀待用。
2，将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入适量清水，煮滚后，改用小火煲至材料够酥软，加入适量冰糖，至煮溶，即可，趁热快吃！
食材:
主料: 淮山200g
辅料: 枸杞适量 冰糖适量
步骤:
1.淮山去皮，泡入水中
2.切薄片，放入锅中
3.煮开
4.枸杞洗净
5.淮山变软后，放入枸杞
6.加冰糖即可食用。
1、淮山洗净，银耳用水泡软，去蒂，洗净，撒成小片。红薯去皮，洗净切厚块，用清水泡30分钟，去出里边的淀粉成分。
2、将淮山、银耳放入锅中加水煮沸。
3、下入红薯，用小火煮至红薯软烂。
4、加入冰糖煮化即可。[1]
以上内容为我们介绍了淮山糖水的做法，我相信大家听了以后都特别想尝试着去做一做吧，这种一种既美味又营养的食物，我们大家都可以去食用，心动不如行动，相信大家一定都会被他的美味所吸引，大家赶紧去尝试一翻吧！
淮山乌鸡汤的做法有哪些
很多人都想自己做一做淮山乌鸡汤，很多人就只喝过一次就被它的美味深深的吸引，就想自己动手做一做，其实这种汤的做法也是非常简单的，只要简单学习一下就可以制作出来，可能我们对于淮山乌鸡汤的做法大全还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下淮山乌鸡汤的做法有哪些吧。
做法一：
1.山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化。
2.土鸡洗净，沥干水分，剁成大块。
3.冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫。
4.捞出，用温水冲洗掉表面的浮沫和杂质。
5.鸡块入砂锅，一次性添足热水，大火烧开。
6.撇净浮沫后，加葱段姜片，转小火慢炖40分钟左右。
7.加入切滚刀块的山药，继续小火慢炖。
8.炖至山药软烂，用盐调味，起锅前五分钟，撒入洗好的枸杞。
做法二：
1.鸡让卖家处理好后，带回来，直接洗洗，剁成鸡快
2.放入加了料酒，葱姜的水中焯2-3分钟后除去浮沫
3.放入砂锅中，加开水，调味料(盐最后加)
4.大火烧开，转小火后慢炖至鸡肉熟烂。需要的时间比较长，得有耐心!
5.山药胡萝卜去皮，切滚刀块。山药的皮很黏，很可能让皮肤过敏，发痒。所以我一直就是先稍稍煮一下，再削皮。也可以带手套，还有一些别的方法，感谢万能的百度哈。随便用哪种方法，总之，只要不让手痒为目的。
6.等鸡肉炖熟烂后，放入山药和胡萝卜，继续炖十分钟左右。
7.加盐，撒一些枸杞，加点香菜可出锅。
以上的内容为我们介绍了淮山乌鸡汤的做法有哪些，相信大家都可以按照以上的方法制作出来美味的淮山乌鸡汤，我们可以将这种汤做给我们的家人朋友喝，做给我们的长辈朋友喝，都是非常好的，我相信大家一定都能够被它的美味吸引。
淮山片的做法有哪些？
淮山的做法有很多，而且淮山有很高的营养价值，淮山有补气、健脾胃、降血糖，淮山属于是一种药材，和山药是有很大的区别的，淮山可以做成药膳，也可以做成粥。
养颜排毒淮山薏米糊
淮山薏米有清热解毒，美容养颜的作用，但是薏米会抑制受精卵成长，也有兴奋子宫的作用，所以孕妇们要注意，请勿食用。
材料
新鲜淮山1条，薏米1杯，水约1-1.5升。
养颜排毒淮山薏米糊
做法
1、淮山去皮切成小块，备用。
2、把水倒进锅里烧开后加入淮山和薏米，再用大火烧开后转成中小火熬大约1个小时，熄火。
3、把煮好的淮山薏米和水一起倒进果汁搅拌机里搅拌成糊，然后倒入碗里即可食用。
沙参淮山煲牛腩
材料
主料：牛腩(腰窝)250克。
辅料：南沙参50克，山药(干)50克，陈皮4克，枸杞子6克。
调料：盐3克。
做法
1.沙参、淮山、陈皮、姜片分别用清水洗净。
沙参、淮山、陈皮、姜片分别用清水洗净
2.牛腩洗净切厚片，沸水烫过。
紫番薯淮山雪耳糖水
材料
紫番薯3条，新鲜淮山半斤，雪耳一朵，姜片3片，冰糖适量。
做法
很简单的，将所有材料洗干净，一起放到锅里煮，如果想雪耳效果更好就先将雪耳用慢火先煲半个小时吧，再把所有材料一起放进去，再煲20分钟就可以放糖了，这个糖水简单又好吃。
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