浇汁香煎鱿鱼的做法_柠汁香煎三文鱼的做法

由网友(爷的心你不懂丶)分享简介:你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好柠汁香煎三文鱼1.1...



浇汁香煎鱿鱼的做法

你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好浇汁香煎鱿鱼

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的浇汁香煎鱿鱼,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。



香煎鱿鱼的做法

对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做香煎鱿鱼这道菜。

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道香煎鱿鱼色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。



煎鱿鱼的做法大全

一说起鱿鱼,大家是不是最先想起来的是铁板鱿鱼?其实呢,鱿鱼还是有很多种做法的。比如“煎”。大家是不是没有听说过煎鱿鱼?其实呢,这是一道很美味的家常料理,接下来呢,大家就跟着小编的步伐,来了解一下这道家常美食的做法吧。大家可以在有空的时候做来尝一尝哦。

1材料、配料备好。手执鱿鱼触须部分向上扯起,将鱿鱼胆等内脏一同拉出来,再取出眼珠脏物,将外面的红衣去掉洗净备用。西兰花用盐水浸泡10分钟,然后再清洗干净备用。将芝麻放入铁锅内炒香盛出。

2锅下水烧开后,将鱿鱼放入焯水,鱿鱼须卷曲,鱼身微隆起即可。鱿鱼用自来水冲凉后,放入柠檬冰水里浸泡5分钟,用厨房纸吸干水备用。红葱头切碎,淀粉加水为水淀粉,熟芝麻、叉烧酱备好。铁锅里下油爆香红葱头。

3 把吸干水份的鱿鱼放入铁锅里慢火煎香。煎至一面微黄翻身煎另一面,煎好后盛出。另起锅把水烧开,加入1滴香油和1茶匙盐后放西兰花焯水。焯过水的西兰花用凉开水冲凉后,放入柠檬冰水里浸泡5分钟,沥干水备用。

4另起锅烧热,放入香油和叉烧酱炒香,然后倒入水淀粉烧至微开即可。将鱿鱼切成段放入盘中,西兰花分别放两侧,淋上叉烧酱汁,再撒上熟芝麻即可端上桌。

小帖士:1、鱿鱼焯水时,鱿鱼须卷曲,鱼身微隆起即可。2、煎鱿鱼之前一定要吸干鱿鱼表面的水份,要不然会溅油。3、鱿鱼过冷河后,放入柠檬冰水里浸泡,可以让鱿鱼的口感更爽滑。4、喜欢鱿鱼焦脆的口感,可以慢火煎制的时间长一些。5、西兰花焯水的时候,加入1滴香油和1茶匙盐,然后再在柠檬冰水里浸泡5分钟,可以使西兰花的颜色保持脆绿。

以上呢,就是小编要跟介绍的关于这道家常美食——煎鱿鱼的做法,大家可以看一看。喜欢吃鱿鱼的朋友有口福咯,你们可以在有空的时候做来尝一尝,毕竟鱿鱼也是含有很多我们人体所需的营养物质的,大家在做这道菜的时候要看小编的小贴士哦。

阅读全文

相关推荐

最新文章