注定命运大起大落4大特征
有些人一生平平稳稳，无风无浪，有些人命运多转折，大起大落，而这些大起大落的人在面相中往往会体现出来。其实命运大起大落的人未必不是成功人士，只是难以一帆风顺而已，会遇到一些突如其来的灾祸，让自己难以把握自己的命运。
一、“悬针纹”
在额头中间的位置有一条明显的直纹，称为“悬针纹”，“印堂”在两眉之间，如果此纹穿破印堂，就叫“悬针破印”。有此纹的人做事用心很深，当有目标后，会奋勇向前，不达目的不罢休，因此也属于事业成功率很高的一个特征，但由于独断专行，性格的急躁，很难听进别人的意见，容易大起大落。有此纹的人，做事比较劳心劳力，事业发展较为反复，不过女性的感情生活不大如意。
二、耳朵有轮廓反包
耳轮在耳朵的最外边，而内圈突起的部分则是耳廓，如果耳廓太突出，耳轮包不住，相学上成为“轮飞廓反”，也称为“反骨耳”，有此耳相的人，性格比较反叛，主观有创意，如果耳朵颜色白过面部，古人称作——“耳白过面”，适合从事演艺或者创作工作，可以成名，但依然运势起落较大。
三、眼睛大小不一
如果两眼明显的大小不同，相学上称为“鸳鸯眼”或“大小眼”，由这种眼睛的人，一生运程起落较大，如果再加上，两眉高低不一，或者眉尾毛散，则在31-40岁的运程都会反复不定。相学中眉毛和眼睛代表了31---40岁的运程。
四、手掌有川字或断掌
有川字掌或者断掌的人，大多与亲人关系淡薄，聚少离多，有这类掌的人，性格比较主观，不易与人妥协，女性则婚姻易有离异，男性则易得罪人，在人生路上也容易遇上大起。
眼神飘忽or毛手毛脚 好色男的5大特征
男性好色的表现真的是女性认为的那样吗?根据研究分析，青年男子的性心理习惯有五大表现。这五大表现更多的是他们好色的最好诠释。因此可以给女性作为一个很好的参考。
1、看漂亮女人
走在大街上，无论男女对于特别漂亮的女性都会投去一瞥。但是女性的一瞥是欣赏、攀比等心理。而男性的一瞥却是“多视性”。只要男士还只是停留在看的层面，其实女士们还是不需要太多心的。
2、听女人的过去
男人总是对女人隐瞒自己的过去，但是男人却对女人的过去很有兴趣。因为男性的独占欲都是很强烈的。男人们几乎都有这么一个心理，当自己爱上一个女人并且向和她结婚的时候，他希望从现在开始占有她，甚至也希望自己也能占有她的过去。
3、猥谈
当几个男青年凑在一起的时候，特别是熟人闲聊的情况，往往就会出现猥谈。这其实是男性性心理的反映。因为他们需要通过某些渠道来消化自己积压了一定数量的“好色库存”。
男性猥谈的原因有三，第一是借这种轻松无聊的话题打发日常生活的紧张。第二增进闲聊时的气氛。第三是目睹女性对这些话题的反应。因此不要盲目打断他们的猥谈，直接无视就可以了。
4、触摸女人
男性先天就有着强烈的“接触异性欲”，这种欲望导致男性特别希望能够触摸到女性。这是因为男性希望能把双方的亲密感具体地表现出来，并且在内心得到确认。
5、看女人的裸体
男人好色的表现，很多女人都一致认为是喜欢看女人的裸体。这是因为，女性是“触觉型”而男性是“视觉型”。女性越遮隐的部位，对男性的这种心理就越有刺激性。因此，在男性看来羞怯的女性比轻佻的女性更富有刺激。
父母这6大特征百分之百会遗传给孩子
孩子的健康是坚挺的未来，可是往往很多孩子先天就患有不治之症，这些就是来自以父母的基因遗传。那么有哪些因素孩子会遗传自父母呢?下面我们就来看一看孩子遗传父母的一些方面吧，以及哪些疾病会有父母遗传给孩子吧。
1.寿命
如果你的家族中有长寿的先例，那么你的孩子长寿的可能性是很大的。不过，寿命也受环境因素的影响，如饮食习惯、生活环境、工作环境、服用保健品等，也在不同程度上左右着人的寿命。
2.身高
研究表明，人的身高有70%取决于遗传，后天因素的影响只占到30%。一般来讲，如果父母身材较高，孩子身材高的机会为3，矮的机会为1。
3.胖瘦
代谢率低的人就容易长胖，这是由于体形遗传因素而决定的。如果父母体形属于容易长胖的那种类型，孩子就容易偏胖。因此，这样的孩子出生后，喂养上要注意营养平衡，不要吃得过多。如果父母中有一人肥胖，孩子发胖的机会是30%。如果父母双方都肥胖，孩子发胖的机会是50%-60%。
4.肤色
肤色在遗传时往往不偏不倚，让人别无选择。它总是遵循着“相乘后再平均”的自然法则，给孩子打着父母“综合色”的烙印。比如，父母皮肤较黑，绝对不会有白嫩肌肤的孩子;如果父母中一个人较黑，一个人较白，那么在胚胎时“平均”后，便给孩子形成一个不黑不白的中性肤色。
5.眼睛
父母的眼睛形状对孩子的影响显而易见。只要父母双方有一个人是大眼睛，生大眼睛孩子的可能就会大一些。还有双眼皮、眼球颜色、睫毛豆是遗传的。
6.鼻子
一般来讲，鼻子大、高而鼻孔宽的人呈显性遗传。父母双方中有一人是挺直的鼻梁，遗传给孩子的可能性就很大。
看相观人品以眼嘴为第一要素
相由心生这句话是一点也不会错的，尤其是眼神和嘴型。
关于如何从相上观人品，技巧很多，但以眼嘴为第一重要!
1.有种眼神叫草中射灯：十多年前，我太太的闺蜜与新男友来访我，那男人常常眯着眼睛，被睫毛遮得有些矇眬，一个不经意中，我发现他有一双晶亮的眼珠看着我和四周，让我打了个寒颤，这是我至今难忘的眼神。那天，我对太太说快让你闺蜜远离此人，此人绝非善类!闺蜜身陷情网而不信，以至三年内人财两空，为他欠下无数债务。
2.有种眼神叫寒夜孤月：有本地年轻人来访我，欲学易经。初次见面，人还是忠厚样，但眼圈发黑灰(如因熬夜，是青灰色)。这是寒夜孤月眼，往往六亲不认，虚伪多变。于是婉拒他拜师请求。后据了解，此人行事果然如此，装讷装佛，但虚伪之极。
3.有种眼神叫流星奔地：就是习惯性用眼角瞄别人，我某好友那年的女友就是此类。他带她来看我，女孩长的不丑，但说话总是眼神飘忽，然后用眼角看人。我对好友说这女人不可交，心藏机锋，会搞得你全家不宁。幸好是初恋，还入情不深，好友于是了解她的以前，果真这样，遂分手，得太平。
4.有种嘴叫鸟嘴：我友找到个合伙人，命盘尚可，但其嘴上唇向外撮尖，犹如鸟嘴型。我劝友放弃合作，此人必阴险。但友已与他合资了，一时难弃。不到一年，我友被其害得这次投入一无所有，还倒欠了他莫名其妙的帐许多，且无依据可诉。
5.有种嘴叫旱河浜子：如果上下两唇干枯兼扁薄，相书称为旱河浜子。这样的人能说会道，奉承献谄于官贵，克薄刁酸于弱势，只要你不如他好，他一定会人前背后给你使绊，专欺厚道人，毫无真诚，绝不可交往!
胖子要想瘦必须管住嘴迈开腿
中医学早在几千年前就有“肥胖”的记载(原来胖子很久以前就载入史册了……)，《内经·素问》称肥胖症为“肥贵人”。听起来似乎比我们现在对“肥胖”的各种称呼高大上很多，但在我们这个不以肥为美的时代，谁想做这“贵人”啊?准备露肉的季节就快到了，减肥势在必行!
小固一直坚信“管住嘴，迈开腿”就没有甩不掉的肉肉!所以小固要放大招啦!
第一招：管住嘴
看到第一招大家肯定都笑了，你这是在逗我吧?说得倒是简单。大中国那么多美食，怎么可能管得住嘴?肉那么好吃，怎么可放弃!
能量早餐不能不吃
根据《中国居民膳食指南》，一顿营养充足的早餐能量应为700卡路里左右，一般要包括谷类，如馒头、面包、麦片、面条、粥等;动物性食物，如肉类、蛋等;牛奶及奶制品;蔬菜和水果等4类食物。不少减肥人士会选择不吃早餐，其实这是不对的，因为早餐可以为人体提供全天30%的能量。相反，如果早餐吃得少，甚至不吃，很可能会在午餐之前就已经饿得受不了，进而通过零食来填补饥饿感，导致摄入更多的热量。
小固在这里推荐几样能量充足又有利于减肥的食物：
糙米
糙米(368卡路里/100克)是一种保留米糠的全谷类，口感较为粗硬，所以熬粥比较适合，早上食用不仅能为我们提供人体所需的热量，而且有利于宿便的排出，因此特别适合减肥人士食用。糙米的米糠层富含丰富的膳食纤维，尤其是非水溶性膳食纤维，具有吸脂作用，可刺激肠道蠕动，会在肠内吸收水分，促使粪便排出。另外，中医认为：糙米性平，食用并没有季节限制。
鸡蛋
鸡蛋(144卡路里/100克)虽然普通，但几乎拥有人体需要的重要营养素。有人认为鸡蛋营养丰富吃了容易长胖，其实鸡蛋的优质蛋白是不会让我们长胖的，让我们长胖的是脂肪(尤其是饱和脂肪酸)和过多的糖类。不过，如果我们吃的是煎鸡蛋则要注意了，因为一个煎鸡蛋的热量是208卡路里/100克。减肥人士想吃鸡蛋，以水煮为宜。
温馨提示：胆固醇过高的人则尽量别吃蛋黄，因为其胆固醇含量高。
牛奶
牛奶内含优质蛋白质，可供给人体能量，其中的维生素B族则可促进我们摄入的糖类、脂肪和蛋白质的代谢，帮助我们消耗热量的同时还能抵挡饥饿感的产生。对于减肥人士，最好是喝脱脂或低脂牛奶，因为一般纯牛奶的热量大概是65卡路里/100毫升，而脱脂牛奶大概是36卡路里/100毫升。
午餐肉菜搭配好比例
承上启下的午餐很重要，午餐节食除了会破坏人体正常的代谢以外，还有可能导致下午过度饥饿，从而晚餐吃得更多。中午可以吃得丰富多样一些，因为这时人体的肠胃功能最强，也有充分的时间来消化摄入的热量。
肉肉也要吃
肉大部分人都爱吃，但是人们在减肥的时候往往对肉都是“唯恐避之不及”。《黄帝内经》中说“五谷为养，五畜为益”，也在提倡人们适当吃肉以促进健康。现代科学也证实，适当吃肉可以获取丰富的蛋白质、维生素B族，还有铁、锌等人体必需的营养素。而且适当的脂肪能使皮肤富有弹性不易松弛，减肥过程中不吃肉，有可能让我们气色变差哦。
所以我们要学会挑选以及科学吃肉，补充优质蛋白，如鸡胸肉、鱼肉。鱼肉因其肉质细嫩、松软，进食之后易消化吸收，成为减肥人士最受欢迎的肉类之一。现在正值春季，桂鱼、鲈鱼、带鱼、鲫鱼都是不错的选择。
晚餐收住瘦得快
晚餐吃的东西，被身体吸收的量大概只有百分之三十而已，所以晚餐尽量少吃。晚餐我们要减少淀粉含量，降低热量，如果担心自己真的太饿，导致破戒吃宵夜，饮食方面可以选择植物蛋白，如大豆、豆腐等，来增强饱腹感。
第二招：迈开腿
吃得健康有能量，还担心迈不开腿运动吗?何况小固说的运动如此简单!
行走
早在2002年世界卫生组织就提出“运动有益健康”的口号，倡导每人每天要行走1万步以上。行走是极佳的锻炼方式，它安全易行，最大的好处是随时随地都可以锻炼。同时也有益于减肥。当在控制热量摄入的前提下，合理增加热量消耗，那么人体的体重就会下降。行走的标准是什么呢?即每分钟约60~90步的速度，每天至少1万步。同时可注意脚落地的方式——按照脚跟、脚心、脚尖的顺序，有意识地收缩小腹，前者可以提臀、瘦小腿，锻炼大腿内侧肌肉，后者可以让小腹肌肉变得紧实。
居家四小招：
单脚蹲踞
站立，一只脚顶住沙发或坐椅的一边，另一只屈膝再伸直，接着交换进行，可以锻炼大腿和小腿。
双脚踩踏
躺在沙发或者床上，双脚略微腾空做骑自行车的动作，也可以锻炼大腿。
背部伸展
双手撑在床上、桌上都可以，充分张开，身体呈45度角的方式做俯卧撑的动作，直接的俯卧撑对于女性朋友来说难度系数太大，这样的动作刚好适合女性朋友，此动作可以锻炼背部线条。
抬臀平腹
平躺，屈膝，两膝之间夹一个小抱枕，利用腹部与臀部的力量尽量将身体抬高，重复30次，不仅瘦小腹还能提臀呢!
减肥的正确打开方式是七分靠饮食，三分靠运动。聪明的你，心动不如行动吧!
睡眠时直对风口当心引发面瘫
人体呼吸，会呼出大量的二氧化碳。因此，居室里需要开窗透气，来保障新鲜空气。但是，有的人在夜间睡眠的时候，为了能够保证空气足够清新，喜欢对着风口睡觉，认为这样的状态是最舒适的。那么，对着风口睡觉到底好不好呢?研究发现，对着风口睡觉的人，更容易患上面瘫等疾病!一起来看看是怎么回事?
不宜对着风口睡眠
因为人在睡觉时，汗毛孔都开着，在风口里睡觉，皮肤受凉，就会收缩，把汗毛闭死，阻塞体内热量散发，发生闭汗，人就容易生病，甚至会使脸上神经麻痹，发生眼斜、嘴歪的毛病(面瘫)。
正确睡眠方法
放松自己
睡前应避免从事刺激性的工作和娱乐，也不要从事过分紧张的脑力活动。做些能松弛身心的活动，如洗个热水澡，听听柔和抒情的轻音乐，对人尽快入睡无疑会大有好处。
1.保持室温稍凉。卧室温度稍低有助于睡眠。
2.保持安静。关掉电视和收音机，因为安静对提高睡眠质量是非常有益的。
让床只发挥睡眠的功能
不要让床成为你学习、工作的场所。躺在床上看书、看报，或谈些兴奋性的话题，会削弱床与睡眠的直接联系。舒适的床。一张舒适的床给你提供一个良好的睡眠空间。另外，你要确定床是否够宽敞。
舒适睡眠的第一要素，是要选择一个适合自己的好床垫，因为好的床垫不仅可以有效支撑身体的压力，还可以缓冲在睡眠中因为翻身造成的震动。
创造一个良好的睡眠环境
环境对睡眠的影响是显而易见的。睡眠区光线要暗，卧室应用厚的窗帘或百叶窗来隔绝室外的光线;如果室外的噪音大，睡觉时要注意关上门窗。此外，舒适、合理的床上用具，对提高睡眠的质量也大有好处。选用高度符合人体科学的枕头，软硬合适的床垫以及床单、被等不会产生不舒服的床上用品，就不会因种种不适影响到睡眠。
最适当的睡眠环境，至少应具备安静、遮光、舒适等这些基本条件。噪音的敏感度因人而异，任何声响超过60分贝，自然会刺激你的神经系统，信息还可以传递全身，让你无法安稳入睡。关灯睡觉当然与省电无关，而是因为黑暗的环境能让眼睛快点进入休息的状态，如果你太害怕黑暗，则不妨开一盏小壁灯，尽量调控较微弱的光线，这样便放心入眠。
人在睡眠状态时，对于外界环境的气温变化适应度会相应的降低，如果此时直面风口，就容易导致感冒。特别是在炎热的天气，不能将风扇等直吹自己。睡眠的地方也要避开风口，不要大展窗户，人体也离窗户或门有一定的距离为宜。希望大家都能掌握正确的睡眠方法，避免睡眠引起的伤害。
让你大吃一惊的五种营养对比
提到红酒，大家立马会想到，女人睡前喝一点，养颜又护心；如果说到哪种水果最补维生素C，橙子瞬间映入眼帘；如果提到补钾，香蕉必居榜首；说到护眼，你第一反应是胡萝卜，还防眼盲症。这些食物的确有一定功效，不过不是“最最最“补的。近日，美国媒体载文，刊出“让你大吃一惊的5个营养常识”，颠覆了咱们传统的营养观，猜猜有哪些。
土豆和芋头比香蕉更补钾
钾可预防中风，协助肌肉正常收缩，并降低血压。世界卫生组织建议，每人每天应摄取3510毫克的钾元素。在很多人心中，香蕉是最好的钾元素来源，但事实并非如此。
有关数据显示，100克香蕉中含钾256毫克，而相同重量的土豆含342毫克，芋头含378毫克，并且后两者的热量均低于香蕉。
丁香和薄荷比红葡萄酒更护心
前已有多项研究发现，红葡萄酒可提高“好胆固醇”水平，进而有助于降低心脏病和脑卒中的患病风险，而让红葡萄酒发挥健康功效的主要成分是多酚类抗氧化物质。
每100毫升红葡萄酒中含101毫克多酚，但相同重量的丁香含15188毫克，薄荷含11960毫克。此外，八角和可可粉分别含5460毫克和3448毫克。
泥鳅比牛奶含钙多
缺钙不但会危害骨骼健康，还会导致失眠甚至脾气暴躁。营养专家建议，19-50岁的成年人钙的摄入量为每人每天700-1000毫克。
不可否认的是，牛奶是很好的补钙食物。一袋牛奶(250克)含260毫克钙，虽然看上去很可观，但也少于1份100克泥鳅所含的299毫克钙。
绿叶蔬菜比胡萝卜更护眼
胡萝卜有助护眼，因为其富含的β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A，有助预防夜盲症。而菠菜和羽衣甘蓝等绿叶菜不但富含β胡萝卜素，还含有叶黄素和玉米黄素，它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光，保持视觉灵敏与清晰。
甜椒维生素C含量是橙子的2倍多
美国食品和药物管理局建议，每人每天应摄入60-90毫克维生素C。数据显示，每100克橙子含维生素C 33毫克，而甜椒含72毫克。
古人养生重气质，到底要怎么养？
我们都知道读书、写字甚至于静坐等等，都是能提高自身气质和陶冶情操的方式，但是多数人可能不知道这些都是古人用来养生的方式之一，下面带大家具体来看下古人是如何气质养生的吧。
静坐养筋
中医认为，静则养神。《素问五运行大论》记载：“神在天为风，在地为木，在体为筋，在气为柔，在脏为肝”。所以，静坐可以柔肝舒筋，气血得以收敛、潜藏，则筋膜得养，最终达到养神、养身的目的。对于现代工作生活节奏快的都市人来说，静坐是非常好的养生方法。
水声养耳
“最喜晚凉风月好，紫荷香里听泉声。”曾巩的《西湖纳凉》道出了水声养耳的美好境界。从中医的角度，“肾主水”，倾听水声因而能够收敛肾气，保养肾精。“肾开窍于耳”，水声可使耳道清静，伴着清雅的荷香，令人心旷神怡。
绿草养目
以中医五行理论来看，绿为青色，五行属木，五脏中对应肝，肝开窍于目。由于肝的功能是主疏泄、调畅情志，所以，漫步于青山绿树之中，自然养眼养身。
琴书养指
抚琴与书法都是中华文化瑰宝,也是修身养性的至高境界。在中医看来，抚琴与书法还具有明确的养生保健效果。
观书养心
山水景物为第一自然，而书籍是纸上的风景，通过阅读游记、山水诗也可领略自然之美，此可谓“第二自然”。从中医的角度，心主神明，心为阳脏而主阳气，阅读可以锻炼思维的敏捷性，有助推动心阳，促进血液循环，使人生机不息。
杖履养足
“足为精气之根”，足底穴位是人体多个脏器的反射区，因此双足与周身阴阳、气血有着极为密切的联系。腿足状态差，容易导致气血不畅，百病丛生。老年人选择一根合适的手杖，可以增加腿足的支撑力，提供关节保护，减少损伤。
看五个国家如何帮国人管住嘴
面对种种美食的诱惑，人们常常不能自已，这也导致全球肥胖率呈现上升态势，“吃出来的”疾病越来越多。为此，各国政府都在想办法帮民众“管住嘴”，吃得营养健康。
美国
量身定制“我的餐盘”
作为一个肥胖大国，美国人深知“管住嘴”的重要性。为了帮百姓科学饮食，美国早在20多年前就开始制定膳食指南，并逐步进行改善。还设立了专门的网站帮人们量身定制饮食方案，管理饮食。
2005年，美国农业部推出“我的金字塔”个性化膳食指南网页。打开它，输入年龄、性别、身高、体重等，一个针对个人的营养指南就会以金字塔的形式出现，其中包括一日三餐应摄入的蛋白质、矿物质以及各种营养的量，推荐的蔬菜谷物种类等。这个个性化的饮食指导一经推出，就深受民众欢迎。
2011年6月2日，美国农业部用“我的餐盘”代替了“我的金字塔”，以餐盘的形式继续帮使用者“管住嘴”。“我的餐盘”更加直观，也更容易操作。盘子分成4块，左侧两块分别是水果和蔬菜，右侧两块分别是谷物和蛋白质。盘子右上角是一个蓝色小盘子，标注“乳制品”。
除了膳食指导，美国在帮助百姓“管住嘴”方面还有很多举措，如要求餐馆在菜单上标注食物热量，开发了上千种饮食的应用软件。美国第一夫人还对全美公立学校午餐进行了一次改革，所有孩子都要吃营养午餐，禁止出现垃圾饮料。
德 国
大力推广“少肉套餐”
德国人做事严谨，在吃的方面也毫不马虎。德国营养学会早于上世纪50年代就开始制定膳食指南。目前使用的是三维锥子图像的模式，分为六个层次。锥体上标有红绿灯指示的食物，最底层是水，往上依次是谷物、果蔬、奶制品和脂肪甜食。底层的东西可多吃，越往上越要少吃。
记者发现，严谨的德国人会把指南贴在厨房里，提示自己要吃得健康营养。实际上，膳食指南只是德国帮百姓“管住嘴”的一部分，其他的措施还有不少。比如，德国销售的食品包装上都有详细的成分表，必须标注热量、盐、糖、蛋白质、碳水化合物、脂肪、饱和脂肪等营养成分的含量。生产商还要自愿标注热量、盐、糖、蛋白质和脂肪的“单日建议摄入量”。此外，德国还大力推行“生态食品”、“食品红绿灯”等八大德国优质食品标志。
此外，德国政府机构、企业推行“少肉套餐”。这些机构都有营养师进行配餐，把每人每周摄取的肉类控制在450克以下，员工可以在网上查阅一周的菜单。
日 本
按人群规定饭量
日本2002年的调查发现，约一半国民都患有至少一种慢性疾病，这与饮食密切相关。为此日本厚生劳动省和农林水产省共同制定了帮助国民防止不良生活习惯和不良膳食结构的手册——《膳食均衡指南》。
在饮食方面，日本使用“陀螺状膳食指南图”，从中可以一目了然看到一天所需。其中，运动和水在最上面，强调了运动和喝水是健康的基础。日本还对饭量进行了规定，例如活动量较小的女性、老人每天摄取的食物热量在1800千卡以内，分摊在食物上就是：每天主食两碗、蔬菜两小碟、鸡蛋一个、肉类一小碟、乳制品90毫升、水果一个。里面还有详细的表格，介绍每种食物的热量，人们可以根据自己的身高体重计算一天所需热量。
根据这个指南，日本超市、餐馆制作料理时推出了“一人份”，让消费者在购买时能心中有数，既保证了饮食的多样性，热量又不会超标。
英 国
营养医生像“管家”
据英国国家医疗保健系统调查，英国每年有超过20万人是因为肠胃病去医院的，30%的英国人承认，在家中的常备药品中，肠胃药使用频率最高。让英国人肠胃遭殃的一个重要原因是，他们吃进肚里的食品不够科学健康。
英国蛋业委员会曾进行的一项调查发现，很多英国家庭在做饭时不能彻底煮熟食物，常吃生肉;居民家里的冰箱通常都很大，常常把生熟制品堆在一起存放;英国人每餐前都会先吃点干面包开胃，涂抹果酱、黄油等，这些都属高热量食品。面对患者的种种“恶习”，医生常常感叹：“这样饮食想不生病都难。”这时医生会告诉病人，不仅要吃得安全，还要吃得健康，并通过饮食指南向患者讲解如何“管住嘴”。
英国的卫生部门还和一些健康促进部门合作，定期请营养科医生开设课程，走进企业、社区，向民众讲解如何健康饮食。记者了解到，英国的膳食指南以“餐盘”形式出现，将营养物质分为5类，果蔬和淀粉类食物分别占每日饮食总量的1/3。医生们会根据指南，向百姓普及一些重点实用的知识，例如100克面包和100克土豆相比，土豆带给人体的热量更少，同时它还含有人体所需的膳食纤维。医生们也会鼓励大家坚持一些好的饮食习惯，例如传统英国人的饮食中，每餐必有水果，如蓝莓、苹果、葡萄等，很多现代人用包装类果汁替代，医生会建议大家回归传统，多吃水果少喝果汁。所以有人说，营养医生像个“管家”，帮英国人“管住嘴”。
加拿大
饮食建议分年龄
政府能管人吃或不吃什么?在加拿大还真是这样。自1942年，加拿大就颁布了“官方饮食规定”，告诉人们应如何选择饮食搭配，才能确保身体健康。这个“规定”后来改名为“加拿大健康饮食指南(CFG)。
CFG把食物分为四组：蔬果、谷物、奶类及其替代品、肉类及其替代品，分别用绿、黄、蓝、红四种颜色，以扇面图表示。在CFG中，不同年龄段的人，适宜的营养膳食搭配是不同的，CFG自诞生起的72年来曾多次修改年龄段划分，目前分为儿童、青年、成年三大类，其中儿童又分为2~3岁、4~8岁、9~13岁三组，青年组是14~18岁，成年有19~50岁和51岁以上两组。不同年龄段的人搭配略有区别，例如儿童组中，推荐摄入的奶类比重较高，不要以果汁替代水果，以确保纤维素摄入量。针对成年人，建议用全谷食物作为谷物摄入的品种，牛奶应多选择脱脂或低脂肪的，可用豆制品替代肉类，以减少脂肪摄入量。
管住嘴才能瘦！减肥吃猪肝可以吗？
减肥对于肥胖的人来说是一个“庞大”的工程，既需要自身的努力，也需要借助外部因素来实现瘦身目标。猪肝作为一种餐桌上常见的美食，能不能用来减肥呢?专家解释，猪肝虽然营养丰富，但是减肥还是不要吃太多。
营养价值
1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;
2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义;
3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用;
4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。
食用效果
猪肝味甘、苦，性温，归肝经;
有补肝、明目、养血的功效;
用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
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