微波炉烤茄子的做法
每天辛苦工作后，回到家中，还要为如何制作一顿饭菜所烦恼，这时制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族们所期盼的，微波炉烤茄子这道菜，只需要用到炒锅，再搭配一碗靓汤，即饱腹又健康。
1、准备一个圆茄子洗干净备用。
2、挖一大勺黄豆酱，均匀的涂抹在茄子片上。
3、茄子切成你想要的形状什么形状都可以。放入微波炉使用的盘子里。
4、直接把盘子端进微波炉，高火5分钟。
5、然后撒上麻香味道的孜然粉或者是麻辣味的什么味道的都可以。
6、5分钟后取出看一下茄子是否软烂。我家的微波炉5分钟已经烤熟了。
7、然后画着一个漂亮的盘子里，淋上点醋就可以吃了。
8、上桌拍个成品图，真的是嫩嫩的，香香的很好吃。
通过介绍不难看出微波炉烤茄子的做法十分好掌握，即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
微波炉烤鸡腿的做法
很多女孩子抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍微波炉烤鸡腿的做法
1.备鸡腿，香葱，辣椒。
2.鸡腿清洗干净沥水装碗里撒上盐，再淋上生抽，醋，料酒。
3.再放上香葱，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，调味鲜。
4.拌匀腌制半天入味。
5.腌好的鸡腿拌点油摆碗里。
6.放进微波炉烤熟烤香，烤熟。
7.再备蒜，葱末，辣椒。
8.再撒上辣椒，蒜，香葱。
9.再烤十分钟提香即可。
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习微波炉烤鸡腿的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
微波炉烤鸡的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习微波炉烤鸡的做法。
1.农家鸡去毛和内脏，不要全部剪开，挖个小洞将内脏取出，这样便于塞调料。
2.1将取理好的农家鸡放进调料碗里，用手抓匀，塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。
3.2将所需要的调料全部装碗中和匀，
4.1翻面，再抹上一层植物油再烤5分钟即成。 如果不够熟可再烤，自已注意火候。
5.2将腌好的鸡抹上一层蜂蜜，放进微波炉高火5分钟，
6.翻面，再抹上一层植物油再烤5分钟即成。
7.微波炉烧鸡即成。
看完小编对微波炉烤鸡的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
微波炉烤鸡腿的做法有什么
随着西式快餐快速的攻占了我国的大江南北，烤鸡腿也越来越多的受到了许多人的喜爱。可是外面市场上卖的烤鸡腿不仅价格昂贵，而且安全卫生也没有保障，那么该怎么办呢？最好的办法就是自己在家烤鸡腿了。可是我们的生活水平都是有限的，不是每一个人都可以在家买上一个烤箱，那么怎么办呢，近日网上流传着用微波炉烤鸡腿的做法，下面我们就来试试效果怎么样？
营养价值：
鸡腿：性平、温、味甘,入脾、胃经，可益气，补精，添髓。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
微波炉烤鸡腿的做法：
原料：琵琶腿
辅料：葱、姜、蒜、老抽、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
1.将鸡腿洗净滤干
2.将鸡皮拨开，像脱衣服但又没完全脱下来一样，在鸡肉上打花刀让其容易入味。
3.将鸡腿放入调料内均匀涂抹使其鸡肉入味。
4.将鸡皮恢复原位再将剩余的调料均匀的涂抹在鸡皮表面。
5.将鸡腿装入保鲜袋里放入冰箱里腌制2个小时。
6.将鸡腿放入蒸霸内，加入200ML水高火加热10分钟。
7.将已蒸至8分熟的鸡腿放入烤盘内，表面涂抹蜂蜜。入微波炉烤制12分钟，到6分钟时将鸡腿翻个在烤6分钟。
网上流出的用微波炉烤鸡腿的做法果然是正确的，看着这些香喷喷的鸡腿你是不是已经在流口水了啊。在家里用微波炉烤鸡腿不仅方便、实惠，而且对于鸡腿的卫生和食品安全都有很大的保障。不过鸡腿的脂肪含量高，所以感冒发烧、身体肥胖的人最好不要食用。
教你锡纸烤茄子的做法
很多人都很喜欢吃茄子，而茄子已经成了很多人家的餐桌上常见的一种蔬菜了。茄子的作法也很多，每样都有不同的风味，而且茄子的营养也是有着很高的价值的。那么今天就为大家推荐一款锡纸烤茄子的做法吧。
蒜烤茄子
材料:
长茄子2个，大蒜10瓣，姜2片，盐5克，糖5克，鸡精5克，油15克，剁椒少许，香菜少许
做法:
1.把茄子用发划开后，用微波炉高火加热2分钟。
2.大蒜和姜搅成泥后，加入盐、糖、鸡精和油，再加半汤匙的水，调成蒜汁备用。
3.把从微波炉里取出的茄子，放入烤箱，200度烤10分钟。
4.取出后，扒开茄子。倒入蒜汁，再烤10到15分钟。
5.最后撒上香菜就可以了。我又来了点剁椒。
肉碎豆酥烤茄子
简介:
微辣、鲜香、口感滑嫩、清淡。
材料:
主料:茄子，
辅料:猪肉末，豌豆，青红柿子椒，
调料:盐，鸡精，白糖，料酒，胡椒粉，豆瓣酱，水淀粉，葱，姜，蒜
做法:
1、将青红柿子椒洗净切丝，葱、姜、蒜切碎，茄子洗净切成厚片，放入烤盘中，底部垫锡纸;
2、坐锅点火倒入油，油热后下葱、姜、蒜和豆瓣酱炒香，放入肉末煸干，烹少许料酒，加盐、白糖、鸡精、胡椒粉，倒适量清水，放入青红椒和豌豆烧开后勾芡制成酱汁;
3、将制好的酱汁浇在茄子上，锡纸密封好，待烤箱预热后放入烤8分钟
乳酪烤茄子
材料:
茄子500克，橄榄油5-10汤匙，意大利乳酪125克，罗勒或牛至1小束，意大利番茄调味汁200毫升，盐、黑胡椒适量，巴马乳酪25克
做法:
1.茄子切去两端洗净，切成圆片待用。
2.橄榄油一汤匙，放入大煎锅或两个小煎锅加热，以中高火分批煎茄子，中间翻转一次，煎至两面呈金黄色。煎时按需要添加橄榄油。
3.同时高温预热烤箱。意大利乳酪切成薄片。罗勒或牛至洗净沥干，切成两汤匙末，备用。
4.将煎好的茄子排放在宽浅的耐火盘中，每层茄子上撒一层意大利乳酪以及番茄调味汁、罗勒或牛至、盐、黑胡椒。
5.撒上碎巴马乳酪，烤4-5分钟至金黄色及冒泡即成。
芝士烤茄子
材料:
原料:，茄子2个,大蒜3瓣,，迷迭香1小枝，(第一张图中绿色的小点就是迷迭香,如果没有香葱也可以,或者不放)，调料:盐1/3小勺;多味香粉1/3小勺,胡椒粉少许,橄榄油2大勺,，芝士片2片(我用的光明低脂芝士),芝麻少许
做法:
1,将茄子洗干净后一剖二,在剖面上用刀划几刀(这是你最好发泄的机会,我把这个剖面想象成烦我的嘴脸,划好了气也消了,回头见面我又有对他们笑的力量)
2,将盐,多味香粉和胡椒粉调匀后均匀抹在茄子的剖面上,顺便给茄子按摩几下,让他们放轻松
3,让被按摩好的茄子躺那冥想10分钟,将蒜末,迷迭香末和橄榄油混合,给茄子剖面抹上蒜油混合物,然后将芝士片切成适合茄子大小的被子给他们盖上
4,盖好被子的茄子送进180度的桑拿箱(烤箱)桑拿10分钟,撒上芝麻后继续再桑10分钟
以上就是为大家带来的锡纸烤茄子的做法了，喜欢吃茄子都可以试试用锡纸来进行烤茄子的作法，茄子不仅仅有着清热消肿的功效，还能止痛。所以经常吃一些茄子吧。
味增烤茄子的做法
有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍味增烤茄子，赶紧学习一下吧。
1.准备好食材。
2.茄子对半切开。
3.用小刀在茄子上划出菱形花纹。
4.将茄子放入微波炉，高火三分半。
5.用味淋调开味增酱。
6.烧热炒锅，放油。
7.放入鸡肉馅，小火炒散。
8.将味增酱加入到锅内。
9.加入砂糖，开小火，将鸡肉味增煮5分钟。
10.将茄子从微波炉里取出，将鸡肉味增放到茄子上。
11.将茄子放入烤箱，中火，烤5分钟。
12.取出后，装盘即可食用。
也许你从来都没有去过厨房，但是看完味增烤茄子的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
烤茄子的做法
烤茄子的做法很多人都是不知道的，因为在大家的日常饮食中一般是不吃烤茄子的。在我们的平时生活中，还是可以经常见到烤茄子的，但是通常都是在烧烤店里面。而对于一般的家庭来说，几乎是不会做烤茄子来吃的。其实这最主要的原因是因为没有相关的工具而已，烧烤店的烤茄子，吃的人还是比较多的，可见烤茄子的味道还是很不错的。
烤茄子说白了也是众多关于茄子做法当中的一种，对于烧烤师傅来说，烤茄子的做法是很简单的，因为他们几乎是甜甜都要做烤茄子的。而且有时候人多的时候，做的烤茄子经常都是不够卖的。到那时对于一般人来说，还是不会做烤茄子的。所以，下面就来详细地介绍先烤茄子的做法。
材料：长条茄子2根、大蒜6瓣、盐1/2匙、香油1大匙、鸡精少量、葱花适量
做法：
1、将茄子洗净去蒂，对剖但不切断，用刀在内瓤划几刀，不要切断。2、将大蒜用压蒜器压成蓉，加盐、香油、鸡精调好。3、将蒜泥均匀抹在茄子内瓤上。4、烤箱预热220度，将茄子放入烤10分钟。5、取出刷一层香油，再烤8-10分钟，蒜蓉呈金黄色即可。6、取出撒上葱花即可，吃内瓤即可，皮可不食。
中医认为大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃、消症积、解毒杀虫、治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症。现代医学研究证实，大蒜集100多种药用和保健成分于一身，具有消除疲劳、增强体力的奇效，可使精子数量大增。大蒜还能促进新陈代谢，有降血压、降血糖的作用。大蒜外用可促进皮肤血液循环，去除皮肤的老化角质层，软化皮肤并增强其弹性，还可防日晒、防黑色素沉积，去色斑增白。大蒜还是有效的抗癌食品。
但是过多生吃大蒜，易动火，耗血，影响视力，对胃肠道也有刺激作用。所以，阴虚火旺，患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多吃。由于大蒜有较强的杀伤力，在杀死肠内致病菌的同时，也会把肠内的有益菌杀死，引起维生素B2缺乏症，易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。因此，专家建议，每日食用3-4瓣蒜较科学，但不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时服用。
茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每10Q克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。
通过上面的介绍，我们不难发现，其实烤茄子的做法还是比较简单的，一般人不会做只是因为没有烤箱的原因。其实用烤箱做烤茄子只是一般家庭的做法而已，和烧烤店里的烤茄子的做法是不同的，但是在本质上来说，还是没有多大的区别的。与此同时，我们还了解到茄子的蛋白质和维生素以及一些营养成分的含量都是很高的，这也是很多人喜欢吃茄子的一个非常重要的原因。
肉沫烤茄子的做法有哪些？
秋风阵阵送清凉，地里的茄子已快下市， 它是我们日常经常食用的一种蔬菜，它的味道是非常鲜美的，经常食用对身体也是很有好处的。它里面含有多种营养物质，那么你知道茄子的营养价值有哪些吗?怎么做好吃呢?通过下文来了解一下吧。茄子以果形均匀周正、老嫩适度、无裂口、腐烂、锈皮、斑点、皮薄、子少、肉厚、细嫩的为佳品。
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嫩茄子颜色发乌暗、皮薄肉松、重量少、子嫩味甜、子肉不易分离、花萼下部有一片绿白色的皮。老茄子颜色光亮发光滑、皮厚而紧、肉坚子实、子容易分离、子黄硬、重量大、有的带苦味。表皮皱缩、光泽黯淡的茄子不新鲜。
原料：长茄子一根、肉馅60克、蒜5粒、剁椒一小勺、葱花适量。
做法1、洗净的茄子在表面刷一层薄油，，整个放进铺好锡纸的烤盘里。
2、烤箱预热200度，烤盘放倒数第二层，上下火烤20分钟。
3、在烤茄子的同时，蒜切沫，锅里倒入少许油，爆香蒜末，把肉沫倒进去，炒至颜色变白，把剁椒放进去炒香，炒成肉酱。
4、烤好的茄子拿出来（用手指按一按，茄子变软就可以了），用刀在茄子表皮划开，这时茄肉很软很酥，倒入调好的肉酱，撒上葱花即可。吃的时候把茄子肉和肉酱搅拌一下，很香很香的。
茄子与苦瓜同食，苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。防紫癜与肉同食，可补血，稳定血压，还可预防紫癜。
喜欢辣的可以多放些剁椒，如果不喜欢太辣的可适当少放剁椒，然后用适量盐调味就可以了。小编放的剁椒比较多，就没再放盐。茄子一烤就会收缩，最好用大个的茄子来烤吃起来过瘾茄子营养价值高，不仅能帮助维持人体酸碱平衡，多吃还有抗癌的保健功效。通过小编上文对于茄子相关知识的介绍，相信大家对于它的功效与作用都非常了解了，我们能够发现，经常食用茄子对身体是非常有益的，喜欢的赶紧尝尝吧。
葱香烤鸡腿的做法
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于葱香烤鸡腿的做法。
1.葱切好所有调料备好。
2.1将生抽，料酒，葱，盐全部混合搅匀。
3.2鸡腿两只洗净，鸡腿洗净后用刀戳一些小洞洞，容易入味。
4.将拌好的调料倒入鸡腿上腌制，腌制时可过半小时翻动下，让鸡腿更好的入味。
5.鸡腿腌制四个小时候左右，将腌好的鸡腿放入烤盘。
6.放入微波炉烤十分钟后端出，刷上层蜂蜜让色泽更好看，刷好蜂蜜的鸡腿继续放入微波炉烤约五分钟后即可。
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的葱香烤鸡腿一定会出自您的手笔哦。
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