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酿口蘑的做法
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好酿口蘑
天底下爱吃酿口蘑的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。
煎酿口蘑的做法
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做煎酿口蘑这道菜吧。
1.口蘑洗净,掰去根部。
2.12肉馅加入料酒,老抽,少许食盐、蚝油、葱姜末、白胡椒粉、食用油、香油,一个方向搅打上劲。
3.21拌好的肉馅。
4.口蘑的表面向下,把调好的馅儿,用勺子酿入口磨中。
5.平底锅置火上烧热,放少许橄榄油。
6.放入酿好的口蘑,中小火煎制。(盖上盖子焖一会,熟的会更快)
7.煎制七八分钟左右,肉馅变色,撒上少许黑胡椒粉。
8.再稍稍煎制一会即好。
9.煎好的口蘑滑嫩多汁,非常鲜美。
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了煎酿口蘑的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。
鸡腿烤酿鸡腿的做法
夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好鸡腿烤酿鸡腿这道菜。
1.原料图。
2.12鸡腿皮捋到根部,剪断。如图。
3.21鸡肉剁成泥
4.1土豆和鸡肉混合,加盐半茶匙,胡椒粉半茶匙,蛋清半个搅拌均匀。
5.2土豆切小块煮熟压成泥。
6.黄油炒香洋葱蒜,倒入芹菜口蘑胡萝卜玉米炒软,调入盐半茶匙,黑胡椒半茶匙。
7.炒好的蔬菜和鸡肉泥,奶酪碎混合,搅拌均匀。
8.把肉泥料塞回鸡皮中。用牙签或者针线封口。
9.锡纸刷油包好鸡腿。烤箱预热200度,烤15分钟。
10.打开锡纸刷一层油撒芝麻,再烤十分钟即可。
这道鸡腿烤酿鸡腿的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
香菇酿鸡腿的做法
民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍香菇酿鸡腿的方法!
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知香菇酿鸡腿全部做法的你,可以真正改变自己了。
时候烤个鸡腿吃吃的做法
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做时候烤个鸡腿吃吃吧。
1.鸡腿洗净控干水分,鸡肉滑两刀,以便腌渍的时候入味;胡萝卜、土豆和西红柿洗净切成滚刀块;鸡腿、土豆、胡萝卜、圣女果放入烤盘,加入所有调味料,搅拌均匀。烤盘表面覆盖保鲜膜如冰箱冷藏一夜(至少俩小时,一夜最好)
2.烤箱预热200℃,揭掉表面保鲜膜,如烤箱烤制一小时。记住在半小时的时候要翻一次面,这样烤的均匀。
3.烤熟之后,胡萝卜、土豆和西红柿都是软烂的,非常入味。表皮微焦是恰好的状态,全焦就不能吃了,不焦是火候不到,要么没熟,熟了也不好吃
4.最后我想学人家摆个盘,结果惨不忍睹 黄白相间的是白萝卜和西葫芦,纯粹是为了摆盘的。是不是单纯的白盘子会更好一些呢?
也许你在大酒店吃过时候烤个鸡腿吃吃,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
香烤松花鸡腿的做法
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关香烤松花鸡腿的做法。
1.鸡腿洗净沥水
2.鸡腿去骨
3.用松肉锤敲松鸡腿肉
4.加入烤肉酱、料酒、六月鲜酱油、蚝油、辣椒面和胡椒粉抹匀在鸡腿肉上
5.带上一次性手套反复揉搓鸡腿肉,使之入味,冰箱冷藏腌制1小时以上
6.案板上铺上保鲜膜,将鸡腿肉取出,平铺在保鲜膜上
7.松花蛋上火蒸熟,剥壳切成适当的块
8.将松花蛋排列在鸡腿上
9.卷紧鸡腿肉,用棉线捆绑紧
10.烤箱预热190度,将制作好的鸡腿平铺在铺了油纸的烤盘上。上下火190度,烤制20分钟,翻面,继续烤制20分钟
11.烤好后拿出鸡腿晾凉
12.松花鸡腿去除棉线,切块摆盘即可
相信你看完香烤松花鸡腿的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。
鸡腿什锦披萨的做法
很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍鸡腿什锦披萨的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧
1.披萨盘上抹上黄油。
2.将一半面团用擀面杖擀开放入披萨盘,用手整理成披萨饼形状,用叉子在上面插孔防止饼皮烤制的时候臌胀。
3.烤箱180度,放入做好的饼皮烤5分钟左右稍微定性即可,抹上适量做好的披萨酱。
4.撒上1/3的奶酪丝。
5.撒上鸡腿肉。
6.撒上切好的洋葱丝和圆菇片以及适量披萨草(为了避免出水严重,我把洋葱丝和圆菇片用平底锅干烤了一下)。
7.撒上适量披萨草后再撒上1/3奶酪丝。
8.撒上切好青红椒丝。
9.撒上切好的火腿片。
10.饼皮边上刷上蛋液,烤箱200度,上下火15分钟。
11.取出,放剩下的奶酪丝。
12.继续烤5分钟,奶酪融化即可。
鸡腿什锦披萨介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!
瘦肉香菇酿节瓜的做法
如今,越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响,大家开始认识到饮食的重要性,于是许多人慢慢地会开始自己做饭,这是一件好事,瘦肉香菇酿节瓜的做法很简单,它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。
1、材料节瓜、瘦肉、香菇、虾米、姜、红萝卜
2、瘦肉、香菇、虾米、姜剁碎、(萝卜切小粒、忘记放去拍照了)
3、瘦肉、香菇、虾米、姜、用生粉、酱油、蚝油、油、盐腌制20分钟
4、利用腌制馅的时间、将节瓜洗净干净、去皮、横切成约3厘米厚的件、挖去瓜瓤
5、把肉馅酿入节瓜里
6、把红萝卜粒放在肉馅上
7、放锅蒸15-20分钟
8、取一个碗倒入蚝油
9、把汤汁倒入装有蚝油的碗里、搅拌均匀
10、把汤汁倒入锅里、放少许生粉、大火烧开、淋在节瓜上即可食用
11、成品、美味可口的瘦肉香菇酿节瓜
12、再来一张成品图
瘦肉香菇酿节瓜这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。
香菇酿蛋的做法
随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍香菇酿蛋的做法。
1.先将香菇泡软,清洗干净,去根蒂摆入盘中。
2.将鹌鹑蛋放香菇上面,上锅蒸十分钟。
3.小青菜清洗干净,切去部分叶子。
4.放入开水锅焯熟捞出。
5.将菜铺在盘子的四周。
6.下面要调汁了,把蒸香菇的水倒入锅中,加盐鸡精用生粉勾芡。
7.青菜上面摆上蒸好的香菇,淋上勾好的芡汁即成。
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下香菇酿蛋。
香菇酿肉的做法
看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于香菇酿肉的做法介绍,自己赶紧开始学习吧
1.1猪肉剁成肉泥,加料酒、生粉、蛋清、盐、生抽搅动上劲。
2.2香菇干用水泡发。
3.将肉泥填满香菇的凹槽,撒上芝麻,枸杞装饰。
4.装盘,撒些葱花,或依个人喜好加些酱汁也不错。
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下香菇酿肉
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