每天喝酸牛奶的好处有哪些
酸奶是经过发酵的牛奶，比牛奶更有营养价值，而且吃了不易长胖。我们平时生活中喝酸奶非常多，每个人应该都喝过酸奶，但是酸奶虽然是好东西，也不能喝的太多，这样可能会使胃酸过多，而且会引起拉肚子等问题，每天喝一至两罐是最好的。那么酸奶有什么好处呢?
1、酸奶不仅拥有牛奶中所有的营养成份，同时酸奶还比牛奶多了益生菌，益生茵对促进肠道健康，促进消化都具有很大的帮助。
2、酸奶中的乳酸菌具有抑制某些致癌物质产生的作用，因此常喝酸奶有利于预防癌症。
3、酸奶具有减肥的作用，因为酸奶含有大量的活性乳酸菌，对促进肠胃功能蠕动，调节肠道菌的平衡具有很大的帮助。同时酸奶具有很强的饱腹感，只要饭前喝一杯酸奶的话，就可减少饭量，减少下一餐的进食量，因此更有利于减肥。
4、酸奶能美容，酸奶的营养成份丰富，对预防皮肤角化，干燥等都有很好的保健作用。5、酸奶特别适合高血脂人经常饮用，因为其具有降低胆固醇之功效，同时对于长时间不运动，饮食不当引起的便秘具有很好的防治作用，因为酸奶中的短链脂肪酸具有改变菌体渗透压的作用。
6、酸奶可提高人体的免疫力，酸奶中的乳酸菌对增强人体免疫功能具有很大的帮助，提高免疫力，自然能提高身体的抗病能力了，对促进身体健康具有很大的帮助。
酸奶酸酸甜甜的味道是我们最爱的，比牛奶的口感更加好。炎热的夏天，将酸奶放在冰箱里面冰冻一下也非常好，老少皆宜。小编建议大家，在饭后喝一杯酸奶，更加利于吸收;睡前喝一杯酸奶也会更加的有营养，有利于食物中钙的吸收。
宝宝喝酸牛奶有好处吗？
酸奶是一种非常有营养的食物，它里面所含有的很多的营养物质对于幼儿的身体发育都是非常有好处的，尤其是益生菌能够帮助幼儿调节肠道菌群，对于各种原因引起的并且都会有很好的缓解作用。下面小编来介绍，幼儿适当地喝一点酸奶对于身体健康的一些主要好处。
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酸奶多指酸牛奶，是以新鲜牛奶为原料，加入活性乳酸菌发酵制作而成的，不仅保留了牛奶的所有优点，而且在发酵过程中，牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子（如半乳糖），更易于消化吸收;脂肪含量也比牛奶增加了2倍，对于喝牛奶容易腹泻的宝宝，喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象;由于酸奶中加入了活性乳酸菌，使肠道内有益菌增生，抑制了腐败菌的繁殖和作用，因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动，减少了腹泻便秘的发生。
酸奶的营养价值
1、酸奶能促进脑发育
酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑磷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好作用。
2、酸奶能预防腹泻
腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。
3、酸奶具备协同抗生素的治疗作用
对于出现有腹泻的幼儿来说，适当的喝一些酸奶它里面所含有的益生菌群，在进入肠道以后对于肠道的菌群会起到很好的调节作用，从而对于腹泻起到很好的治疗作用，同时酸奶里面的钙也更利于人体的吸收，对于幼儿的身体发育也会很有帮助。
男人喝酸牛奶的好处有哪些？
众所周知，酸奶能够帮助我们消化、强健我们的骨骼、提升我们的免疫力等等，许多女性甚至用酸奶作为减肥产品。看来，酸奶还真是一个好东西呢。现在，科学家们证明酸奶对男性有很大的好处，为酸奶的好处又加上了一条——助“性”。那么男人喝酸奶有什么好处呢？今天，我们就一起来了解一下吧。
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打开家里的冰箱，找找有没有酸奶，如果有，祝贺你，今天或许有惊喜的发现。众所周知，酸奶可以帮助消化、强健骨骼、提升免疫力等等，不过，科学家们为酸奶的好处又加上了一条——助“性”。美国麻省理工学院的一次“无心插柳”的实验让研究人员有了这一奇特的发现。 起初，研究人员为了研究酸奶和肥胖之间的关联，对40只雄性白鼠和40只雌性白鼠进行研究。研究人员对白鼠的饮食分成三组：高脂肪低营养的垃圾食品，典型的啮齿动物食物，香草味的酸奶。
结果，研究人员惊讶地发现，吃酸奶的白鼠明显性欲更强。其中，雄性白鼠的睾丸比其他正常饮食的白鼠睾丸重5%，比吃垃圾食品的白鼠睾丸重15%。而且，吃酸奶的雄鼠能更快让雌性怀孕，并且生出更多的幼鼠。
看起来，酸奶让这些白鼠更加“耀武扬威”，其中的益生菌给了白鼠交配上更多的自信。既然如此，是不是男人多喝点酸奶就具有同样的效力呢？极有可能，尽管这一结论需要进一步的研究，但是，健康的饮食的确能够让我们的身体更加健康。因此，不妨每天给爱人一杯上好的酸奶，为你们的健康和性事加分。
番茄红素是一种重要的类胡萝卜素，它广泛存在于水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和红葡萄均含有较多的番茄红素，其中尤以番茄中的含量为最高。
美国研究人员对46000例男性进行了6年的随访调查，发现有773例发生前列腺癌;研究发现，与不吃生番茄的人相比，每周吃2-4次生番茄的人发生前列腺癌的危险性要降低26%，番茄比萨和番茄酱也都有这样的作用;直接食用番茄红素也可降低发生前列腺癌的危险。
番茄红素的抗氧化性能是天然类胡萝卜素中最强的，它有保护遗传物质DNA（脱氧核糖核酸）、抑制癌细胞增殖和调节激素状态等作用，其抗前列腺癌作用已被大量研究所证实。 所以，为了爱护前列腺，男性喝牛奶还是得悠着点，别把它当成饮料喝，另外，要特别注意营养均衡，不妨每天多吃点番茄。
并不仅仅是只有好处的喝酸奶但是男人男性常喝牛奶的害处：牛奶营养丰富，每天喝牛奶的人越来越多，但有许多研究发现，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。这也是值得广大男同胞关注的。
女人喝酸牛奶的好处是什么？
因为酸奶的营养价值非常的高，还可以起到调理肠胃的作用，而且喝酸奶也比较的方便，不用进行加热等处理，就可以直接的喝，所以现在喝酸奶的人是越来越多了。尤其是一些女性朋友和孩子们，更是喜欢喝酸奶，因为酸奶的那种淡淡的酸味非常的受欢迎。那么，如果女性经常的喝酸奶会有什么好处呢?
1. 预防妇科疾病：这对于女性患有妇科疾病的人来说，但经过研究发现，女性每天坚持饮用适量的酸奶，便能使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5)，从而有效的预防以及治疗阴道炎。
2. 美容养颜功效：在众多的天然美容原料中，纯味酸奶具有极佳的嫩肤功效，也是具有镇定效用的洁肤剂，因为它具有丰富的钙、镁、钾、钠等，能够有效地改善人体血液的酸碱度，减少皮肤中色素斑的形成，并对黄渴斑,雀斑等各种色斑有一定的疗效。
3. 缓解便秘，加强消化：很多女性喜欢喝酸奶，酸奶确实有一定的减肥效果，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。出现有消化不良的女性，在平时就可以适量的喝点酸奶，它能够促进胃液分泌，从而达到提高食欲以及加强消化的功效。
4. 提高免疫力： 酸奶中含有乳酸菌，它可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
5.降低胆固醇：很多女性进入更年期后就会出现胆固醇过高的情况，这个时候不妨多喝点酸奶，因此来达到降低胆固醇以及预防并发症的功效。
酸奶有这么多的好处，所以女性朋友们可以经常的喝。但是要注意酸奶对于牙齿有一定的腐蚀作用，喝完酸奶后，一定要漱口刷牙，尤其是在晚上喝的时候，而且喝酸奶的时候，最好是不要空腹喝，毁损伤胃黏膜的，在饭后半小时后喝酸奶最好。
喝酸牛奶有什么好处
酸牛奶是牛奶的一种，但是大家很多人都是比较喜欢喝酸牛奶的，特别是孩子们，这大概是因为酸牛奶比较有味儿吧。很多大人也是非常喜欢喝酸牛奶的，因为他们知道酸牛奶对于人体是有很多好处的，那么，喝酸牛奶有什么好处呢?这点是很多人都是知道的，但是一般大家知道的酸奶的好处也只是其中很小的一部分。
酸牛奶是我们在日常生活中经常可以喝到的一种牛奶，虽然它的营养相对纯牛奶来说可能没那么好，但是就是喜欢喝酸牛奶的人比较多的，这是因为大家都是知道酸奶的好处的。下面，就来详细地介绍下酸牛奶究竟有哪些好处?
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。即使是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不容易发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需钙量的1/3、成人所需钙量的1/5。
酸奶的保健作用
1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3、酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
4、通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
5、通过抑制腐生菌等有害细菌在肠道的生长，从而也抑制了这些细菌所产生的致病因子，达到防病的目的。
6、提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫力，防止疾病。
所以，通过上面文章对于酸奶和酸奶的好处的详细介绍，相信很多人对于喝酸牛奶的好处已经有了很深程度的了解了，同时很多人看了之后，应该也会爱上喝酸牛奶的，毕竟酸牛奶没纯牛奶那么腻，而且酸牛奶对于人体的所用是很多的，就比如：养胃了、促进消化了、抗衰老了等等
女人喝酸牛奶有什么好处 原来竟有这么多
酸牛奶是日常生活中比较常见的奶制品，很多女性朋友到超市都会买来一些以备几天的食用。可是女性喝酸牛奶到底有什么好处呢?大多数女性朋友对此却并不是十分了解。其实女性喝酸牛奶的好处是有6种的，第一大好处就是可以预防感冒。
1、预防感冒
吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。
2、促进消化
出现有消化不良的女性，在平时就可以适量的喝点酸奶，它能够促进胃液分泌，从而达到提高食欲以及加强消化的功效。
3、防止便秘
很多女性都存在有便秘的情况，你可能不知道，在女人喝酸奶的好处中，预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸，来促进肠道蠕动及菌体大量生长，以此来改变渗透压从而防止便秘。
4、减少对痘痘的刺激，缓解痘痘症状
酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。
5、预防骨质疏松
充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。酸奶所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。
6、提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾近日的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
7、上班族午后喝酸奶防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动， 每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，利用午饭的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。
8、预防妇科感染
染对于患有糖尿病的女性来说，阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天饮用200毫升甜味酸奶，就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5)，并且酵母菌感染也有所减少。
高血压能喝酸牛奶吗
酸牛奶是牛奶的一种，也是所有牛奶中最受欢迎的一种。酸牛奶对于人体是有很多好处的，这点对于大部分人来说几乎都是知道的。常人食用酸牛奶对于自己的身体都是有益处的，那么，高血压患者是不是也可以喝酸牛奶呢?对于这个问题，一般人还真是不了解的。只有真正了解了酸牛奶后，才可以正确回答这个问题。
酸牛奶对于常人的身体是很好的，不仅能够促进消化，而且还可以养胃，关键还很好喝，所以很多人都是非常喜欢喝酸牛奶的。而高血压患者的饮食是有很多的注意点的，这点大部分高血压患者是非常清楚的。那么，基于这个原因，下面就来说说高血压是否可以喝酸牛奶这个问题。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：
1.维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3.酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
4.通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
6.提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
7.降低血压：美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
通过上面文章关于酸牛奶的对于人体的几个作用的详细介绍，相信大家应该明白了，对于高血压患者来说是可以喝酸牛奶的。而且高血压患者不仅可以喝酸牛奶，而且还可以经常喝酸牛奶的，这主要就是因为这酸牛奶对于高血压是有一定的抑制作用的，说白了就是可以降低血压。所以我们的高血压患者们以后在平时生活中便可以经常喝点酸牛奶了。
孕妇喝酸牛奶好吗
对于女人而言，一生中最重要的时刻有两个:一个是结婚的时候;另一个则是孕期，孕育一个小生命的诞生。因此在孕期对于女人而言也显得尤为重要，孕妈咪要有好身体小宝宝才能健康茁壮的成长。因此女人在怀孕的时候一定要非常注意饮食，哪些该吃?哪些不能吃都非常讲究。
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牛奶、鸡蛋都是普遍认为含有高营养、高成分的补品。牛奶又可以细分为很多种，大家都知道酸奶营养价值也很高，可是孕妇能喝酸奶吗?对于孕妈咪来说这是一个非常值得关注的话题，今天我们就一起分享孕妇喝酸牛奶好吗?
1、增强吸收率
营养健康食品。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素，而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳，能增强消化吸收率。
2、调解肠道内微生物平衡。
酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠菌、痢疾菌等繁殖，减少人体发生肠道感染病的机会。
3、容易消化吸收。
酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃肠道的消化和吸收。所以酸牛奶对防治胃肠病有一定的好处。
4、补充钙质。
牛奶是人体补钙的最佳食物来源，发酵作用使牛奶中的一部分钙变成了离子钙，乳蛋白质的分解物—一活性肽也能促进人体对钙的吸收。因此，酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收，利用率更高。
5、预防妇科疾病的发生。
具有极佳的杀菌力，在许多科学实验中证明，酸奶可消减许多肠道病菌，如大肠杆菌等，此外酸奶一直是治疗阴道炎的民间偏方之一，且经临床实验证实，吃酸奶确实可以预防阴道念珠菌的感染。
6、提高人体免疫力。
可帮助人体产生一些维生素，井抑制某些细菌的繁殖，增加对疾病的抵抗、预防和感染的作用。
7、可调节肠胃功能。
酸奶能抑制肠道围败菌的繁殖，从而有调节肠道菌群、增强机体抗病的能力。同时，酸奶能刺激胃酸分泌，增强胃肠的消化功能，促进机体的新陈代谢。
以上七点就是酸奶营养价值的简介，相信通过以上几点的简单介绍大家对酸奶的营养价值已经有了初步的认识和了解。因此对于孕妇而言，喝酸奶是很有好处的。孕妇除了在饮食上要注意均衡营养，适度的运动对孕妇助产也是很有帮助的。
宝宝喝牛奶的好处有哪些
宝宝的饮食是妈妈最关注的一个问题，对宝宝的饮食妈妈总是给与特别的关注。例如宝宝该吃什么不该吃什么，都在妈妈的掌控之中。妈妈总想给孩子最好的爱护，总想让孩子吃一些有营养的东西，对宝宝身体有好处的食物。比如牛奶鸡蛋之类的食物，那宝宝喝牛奶的好处有哪些呢，为什么妈妈会让宝宝和牛奶呢，牛奶除了营养价值高，还有哪些好处呢。
宝宝喝牛奶的好处有，牛奶是最古老的天然饮料之一。牛奶的化学成分很牛奶中的矿物质种类非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
1-3岁是宝宝生长发育最快的阶段，一岁之前宝宝蛋白质的主要来源是从牛奶里获取的。牛奶除了蛋白质，还富含钙质，和其他微量元素。如果宝宝在1岁生长发育最快阶段，长的不是太好，以后追上别的宝宝也难，是我们常说的输在起跑线上了。
当6个月内的婴儿由于各种原因不能母乳喂养时，可选用其他乳品喂养。最常用的乳品包括配方奶粉、普通奶粉和鲜牛奶。鲜牛奶中不仅含有不易消化吸收的大分子酪蛋白，而且其蛋白质和矿物质含量比人乳高2～3倍，直接喂养不易被消化和吸收并会增加婴儿未发育成熟的肾脏的负担。
有质量保证的婴儿配方奶粉是除母乳外比较适合婴儿的乳品。配方奶粉中乳清蛋白与酪蛋白的含量及1：14例接近母乳，钙与磷、钠与钾比例适宜，不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较高，强化了核苷酸、维生素A和D、胡萝卜素、铁、锌、碘等婴儿生长必需的营养素，弥补了牛奶的不足。但对食用配方奶粉的孩子要注意观察他们的生长情况，以防止劣质奶粉造成婴儿营养不良。
有一些妈妈的母乳一般不能满足宝宝的需求，简单的说就是妈妈的奶水不够宝宝吃，这个时候妈妈会选有一些好的奶粉，来满足宝宝的需求。那宝宝喝牛奶的好处有哪些呢，为什么妈妈会选择牛奶来满足宝宝的需求呢？只因为牛奶中含有很多铁，钙等物质。这些物质能有效地补充宝宝身体中所缺少的。
宝宝喝酸奶好吗
现在每个宝宝都被父母宠爱着，每个家庭也都随之把宝宝放在了首要位置，宝宝的衣食住行都看待的特别重要，为了宝宝能够健康成长，宝宝的饮食成了众多家长讨论的话题，奶类几乎是每个宝宝日常饮食必不可少的一部分，现在超市上各种奶类品种繁多，有时候真的不知道怎么去选择，现在酸奶是比较受欢迎的奶类，下面一起了解下宝宝喝酸奶好吗。
宝宝喝酸奶好吗？很多人认为酸奶的营养比牛奶多，所以应该要多给婴幼儿喝酸奶，真的是这样吗？同时，在给孩子喝酸奶的时候又需要注意什么呢？今天，就来一起看看宝宝喝酸奶的好处和注意事项都有哪些吧。
宝宝喝酸奶的好处
酸奶营养素、能量密度高，一杯酸奶（150毫升）可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。
腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间。
酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。
那么，孩子喝酸奶需要注意的有哪些呢？
宝宝喝酸奶的注意事项
要鉴别品种。目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
要饭后2小时左右饮用。适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3～5。
要饮后及时漱口。随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起主导作用。
不要加热。酸奶中的活性，乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。
不宜与某些药物同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
不要给婴儿喂食。酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需要大量的钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
宝宝的饮食确实是最重要的，饮食问题关系着宝宝的生长发育，平时一定要根据宝宝自身情况合理安排宝宝的饮食，由于每个宝宝发育情况不同，一定要选择适合宝宝的，宝宝喝酸奶也要根据自家宝宝的情况去决定。
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