干螺旋藻的吃法是怎样的
螺旋藻是我们常见的一种植物，螺旋藻属于低等的植物，经常吃螺旋藻可以提高我们人体的免疫功能和抗病的能力，所以螺旋藻深受人们的喜爱，但是很多朋友虽然知道可以多吃螺旋藻来起到保健的功效，但是却不知道应该怎样吃干螺旋藻，其实吃干螺旋藻是非常有讲究的，我们一定要用掌握下文介绍的干螺旋藻的吃法才行。
1.日常保健每日2-3次，每次2克，饭前30分钟服用。平时可随时取服。
2.抗疲劳每日2-3次，每次2—4克，饭前30分钟服用。特别疲劳时加服2克。
3.减肥快速减肥法，每日3次，每次10克，饭前60分钟服用，早上喝豆浆或牛奶加少量蔬菜水果类食物，中餐120克左右主食加适量的菜，晚餐100克左右主食加适量的菜。普通减肥法，每日3次，每次4克，饭前60分钟服用，食量比平时减少1/3—1/2。如果喝汤，要在饭前，少吃油腻食物。
4.体质差每日3次，每次3克，饭前30分钟服用。
5.抵抗力差每日3次，每次3克，饭前30分钟服用。
6.营养不良瘦弱每日3次，每次2—3克，饭前30分钟服用。欲增肥者饭后15分钟至30分钟服用。
7.抗辐射每日2-3次，每次2克，饭前30分钟服用。
8.抗衰老每日3次，每次2—3克，饭前30分钟服用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是螺旋藻，我们知道螺旋藻是一种低等的植物，经常吃干螺旋藻有利于我们的身体健康，我们要懂得干螺旋藻的吃法才行，上文详细介绍了干螺旋藻应该怎么吃。
干龙眼肉的吃法有哪些
龙眼是生活中很常见的，它又叫桂圆，而桂圆是生活中很常见的食物，它的营养价值很高，而且对人体各方面都是有着很好的帮助作用，但是对它选择的时候，也是要适量的吃，过多的吃，对人体健康也是有着一些损害，在这点上也是要注意，那么，干龙眼肉的吃法有哪些呢，下面就为大家介绍一下吧，我们一起来看看吧。
1、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。
2、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚
各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
3、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生
血益气。
4、龙眼肉200克，加高梁白酒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢
复疲劳安神定志。
5、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜，快节奏生活人
士提神的首选。
6、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食
用。经常食用可 护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。
7、桂圆肉30克，将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。
上面所介绍的就是干龙眼肉的吃法，相信大家已经有所了解了，另外想要告诉大家，在挑选龙眼时，要特别注意有无霉变和虫蛀。发霉有明暗两种，明霉是外壳蒂口发白，说明霉已经开始，外壳泛起少数白霉花，则肉已微霉，花多的，肉已重霉，大家要注意哦。
干大枣的吃法有哪些
想必我们每个人对干大枣都不陌生，枣素来有美容养、颜活气补血的功效，它营养价值高，是最受广大女性朋友们欢迎的食品之一。作为一名女性，你 知道几种干大枣的吃法呢？你知道怎么吃才能把它的营养价值发挥的更高吗？是直接吃还是泡茶？或者是煲汤？我总结了一下几种方法，希望对大家有所帮助。
一、红枣泡水，养肝排毒
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
二、红枣泡茶，补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛 果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
三、红枣熬汤，止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
材料：银耳：20克(大约半朵)，红枣：20颗，冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
四、红枣煮蛋，补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
五、红枣熬粥，安神助眠
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。 若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
六、红枣泡酒，血管通畅
红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。 找到适合自己的一种，活力健康才是最重要的。
这些就是我总结的干大枣的吃法了，你看明白了吗？干大枣可以生吃，也可以泡茶，熬汤，煲粥，不同的吃法会有不同的效果。除了上述方法外还可以做糕点，泡酒，总而言之，干大枣的吃法是多种多样的。干大枣给人带来的好处那么多，女性朋友们一定要多吃哦。最后，祝所有的女性同胞们，身体健康越来越漂亮。
干奶酪的吃法有哪些?
奶酪是我们吃的食品之一，通常我们做完后的奶酪会放干，这样容易保存可以让我们再次食用，但是干奶酪的吃法却不只是单一的一种，更多的是要搭配其他的食物这样子吃起来才别有风味，也为我们的餐桌上平添了一样别样的干奶酪吃法展示，可见能给我们带来不一样的美味。
干奶酪怎么吃
其实，我们在超市经常看到的奶酪就是干奶酪，按照含有水分的不同，奶酪有干奶酪和先奶酪之分，那到底干奶酪怎么吃呢?和普通的奶酪有何不同?
今天小编就来教大家如何用干奶酪做成美味的小饼干。
主料：面粉240克
辅料：干奶酪80克，鸡蛋黄2个
调料：黄油80克，白砂糖60克
做法：
1、将干奶酪拿出来放在室温下软化，80克的话，若冬天可能就需要2-3小时软化，如果是夏天的话就会快很多。
2、软化后的干奶酪加入砂糖，用搅拌器打到融化为止。
3、分次加入打散的蛋黄，每次加入都搅拌均匀，直到没有小颗粒，细滑为止。
4、倒入已经过筛的面粉，用刮刀搅拌均匀，揉成面团，在上面覆盖好保鲜膜，包好放入冰箱冷藏1小时。
5、将冷藏后的面团拿出来，保鲜膜不用撕开，隔着保鲜膜将面团擀成稍微厚一点的片。
6、然后可以用自己喜欢的模具压出可爱的造型就可以了。
7、烤箱中层，提前预热180度，预热后放入造型后的面剂子，烤10-12分钟，建议新手要一边观察饼干的颜色，如果稍微变黄就可以了。
干奶酪的吃法有很多的种类，聪明的你可以按照上面的做法来做下，当然也可以根据提供的做法加以改良这样就做出了你的干奶酪新吃法，如果味道不错的话你还可以试着去推广下。手里面有食材的话你就可以做菜啦，看看自己能不能成功!
干牛蒡的吃法有哪些
饮食除了要填饱肚子，并且也要让我们的身体获得营养，牛蒡是我们生活中经常能吃到的一种食用，它的营养价值非常的丰富，虽然味道稍有一点苦涩，但是能很好的的调节我们的身体，对心脏病高血压等都能很好的控制，但是一定要掌握好制作方法才能把它做的好吃又营养，下面一起了解下干牛蒡的吃法有哪些。
干牛蒡的吃法有哪些
牛蒡三丝
材料
牛蒡，白水，白醋，盐，胡萝卜丝，青椒丝，油，糖，酱油，香油，白芝麻
做法1.牛蒡是个好东西，具体咋好，大家自己查哈~~首先洗牛蒡，不用去皮，据说皮是非常有营养的，就用那种硬的洗碗的，刷干净表面就可以了。
2.然后准备好一碗白水加白醋，泡牛蒡用，这样牛蒡才不会容易变色。
3.我还发明了个好方法切牛蒡丝，不过可能高人也是这样弄得，我不知道。就用刨皮的工具，把牛蒡刨成薄片，然后再来切丝，真的就是很丝了。
4.切好久要迅速泡进白醋水里。然后煮开一锅水，放盐，把牛蒡丝沥干水分，放进锅里煮5到10分钟。
5.这个时候切些胡萝卜丝和青椒丝，胡萝卜丝生着吃就可以，不过如果想让营养更出来，可以过油炒一下，这样胡萝卜素就都释放出来了。
6.牛蒡丝煮好后，三丝拌在一起，撒上盐、糖、白醋、一点点酱油、一些香油拌匀。
7.最后撒上白芝麻就可以了。我觉得这样吃牛蒡，比较不单调，还是蛮好吃的呢！
酥炸牛蒡
材料
A.牛蒡1条，胡萝卜1条，芝麻少许，低筋面粉1/2杯，花生油1杯，香油1杯，沙拉油4杯，B.低筋面粉1杯，沙拉油2大匙，水2/3杯，糖2大匙
做法1.牛蒡、胡萝卜洗净擦干水分，胡萝卜去皮切丝，牛蒡以刀背部分刮去外皮，削丝后泡沥干水分；一并放入钢盆加少许的干面粉混合拌匀。
2.将所有材料B拌匀成粉浆，倒入作法1中，撒上芝麻拌匀，放置锅铲上备用。
3.热锅，放入花生油、香油、沙拉油中火烧热至170℃左右，将作法2的锅铲轻轻放入，待定型后使用另一锅铲铲入油锅中，炸至两面呈金黄酥脆捞起沥干油份即可。
上面就是对干牛蒡的吃法有哪些的介绍，通过了解之后我们知道赶牛蒡的吃法有很多，平时可以根据自己的喜好和饮食习惯进行制作，但是值得注意的是牛蒡的营养价值虽然非常的丰富，但是想要身体更加健康平时一定要注意营养的均衡。
大枣补血吃法
中医品评：红枣性温味甘，具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的效果，是中医处方里最常见的一味药。西医透视：红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等，对肝脏、心血管系统、造血系统都很有益。
大枣补血吃法" alt="大枣补血吃法">
食用大枣常用方法：
红枣水
制法：红枣10 枚(掰开)、大麦100 克，加水7 倍，煎煮后服下。不要加糖。
功效：红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放，多吃红枣可以治愈过敏症。
红枣蜂蜜茶
制法：将去核红枣150 克、冰糖50 克，加水350 毫升煮熟，收干水分，捣成枣泥。再加入蜂蜜250 毫升拌匀，盛在干净的玻璃瓶中，饮用时取1
茶匙加入温开水即可。
功效：大枣、蜂蜜都是温性食材，在寒冷的冬季，喝一杯这样的茶可以补充元气，增加热量。
木耳红枣汤
制法：黑木耳10 克、红枣50 克、白糖适量，用适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。
功效：黑木耳可以清肺、益气，红枣补血、养颜。从经前1 周到月经结束后，隔天食用可以缓解经期贫血，使面色红润可爱。
红枣之忌
经期忌吃。红枣味甜，多吃容易在体内积聚湿气，加重经期眼肿、脚肿的现象。
糖尿病人忌吃。红枣糖分丰富，糖尿病患者食用后容易使血糖增高。
生吃不宜过多。红枣虽是进补佳品，但生枣进食过多，易出现腹泻，并伤害脾脏。
大枣的吃法 这9款食疗方吃的更加健康
在我们日常生活中，大枣多数被当做小零食，想起的时候吃一颗，很少有人会用它做食材，今天我们就给大家介绍大枣不一样的用处，煮粥、粥汤、泡茶样样精通哦，快来看看吧。
大枣的吃法
1、阿胶大枣乌鸡汤
材料：乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、大枣、枸杞子、桑葚 做法：炖煮3小时，老火炖汤
特点：养肝、益气、补血、滋阴
广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤，已有数千年历史。岭南地区多湿热，长久居住，湿热侵身在所难免，爱吃的广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤，火候足、时间长、既取药补之效，又取入口之甘甜。
2、大枣水
大枣10枚(掰开)，大麦100克，加水7倍，煎煮后服下。不加糖。大枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放，多吃大枣可以治愈过敏症。
3、大枣蜂蜜茶
大枣(去核)150克，冰糖50克，加水350毫升煮熟，收干水分，捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀，盛在干净的玻璃瓶中，饮用时取1茶匙加入温开水即可。大枣、蜂蜜都是温性食材，在寒冷的冬季，喝一杯这样的茶可以补充元气，增加热量。
4、木耳大枣汤
黑木耳10克，大枣50克，白糖适量，用适量的水，把黑木耳和大枣煮熟后，加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益气，大枣补血、养颜。从经前1周到月经结束后，隔天食用可以缓解经期贫血，使面色红润可爱。
5、当归大枣粥
当归15克、大枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、大枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
6、首乌大枣粥
何首乌粉25克、大枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、大枣一同入锅，熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥粘稠即成，再加入冰糖调味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效，适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症，老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
7、大枣枸杞粥
材料：大枣70g，枸杞15g，米100g。
做法：先将大枣，枸杞等食材先泡水并清洗干净;大枣，枸杞，米，水一同放入锅内煮熟，适当添加红糖调味即可;可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
8、大枣参杞膏
大枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克，加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖(也可用红糖)，煎至微稠，待稍凉后用容器装之备用。一般每次2汤匙，每日2次。此膏可补中益气、养血补血，更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。
9、旱莲草大枣汤
鲜旱莲草50克、大枣20枚。先将旱莲草和大枣洗净，一同放入锅中，加水适量，煨汤，熟后去渣，饮汤吃枣。此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效，适用于胃十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。
其他食疗方
1、高血压：大枣10枚，洋葱30克，芹菜根20克，糯米适量，煮粥食用。
2、失眠：大枣20枚，葱白7根，煎汤，睡前服。
3、食欲不振、消化不良：大枣10枚(炒焦)，橘皮10克(或陈皮4克)，共放保温杯内，沸水冲泡10分钟，饭前饭后代茶饮。
4、腹泻：大枣10枚，薏米20克，干姜3片，山药30克，糯米30克，红糖15克，共煮粥服食。
5、神经衰弱：大枣10枚，枸杞15克，水煎半小时，再将鸡蛋两只打入同煎，至熟食用，每日两次。
6、贫血：大枣50克，绿豆50克，同煮，加红糖适量服用，每日一次，15天为一疗程。
7、月经不调：大枣20枚，益母草、红糖各10克，水煎服，每日两次;或大枣5枚，生姜2片，桂圆肉适量，同煮食，每日一次，连服数日。
大枣的功效与作用
大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。
大枣的功效
1、果(大枣)：补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。
2、树皮：消炎，止血，止泻。用于气管炎，肠炎，痢疾，崩漏;外用治外伤出血。
3、根：行气，活血，调经。用于月经不调，红崩，白带。
大枣的作用
1、抗肿瘤
大枣中的cAMP在生物体内参与细胞分裂与分化、形态形成、糖原和脂肪分解、类固醇生成等多种生理生化过程，并可作用于基因转录，影响蛋白质的合成。更重要的是cAMP对治疗各种肿瘤有显著疗效，能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成，从而抑制癌细胞的形成与增殖，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质，另外，大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效，尤以山楂酸效力最强，甚至超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶。
2、抗氧化
大枣中丰富的维生素C有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用，可参与组织细胞的氧化还原反应，与体内多种物质的代谢有关，充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。
3、降血压、降胆固醇
大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用，还可促进维生素C在人体内积蓄。另外，大枣中所含的皂类物质，具有调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的功能，对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效;所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。
4、保肝护肝
大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。大枣可使四氯化碳性肝损伤的家兔血清总蛋白与白蛋白明显增加。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C及cAMP等，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。
5、提高免疫力
大枣多糖是大枣中重要的活性物质，其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用，可提高机体免疫力。
6、防治脑供血不足
大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
7、抗过敏
食用大枣可治疗过敏性紫，这主要是因为人体摄入足量的cAMP后，免疫细胞中cAMP的含量也升高，由此会抑制免疫反应，达到抗过敏效应;大枣中的乙基-D-呋喃葡萄糖苷衍生物对5-羟色胺和组织胺有对抗作用，因而可抗过敏。
总结：看完文中大枣的诸多吃法，大家是不是都小看了大枣呢，不一样的吃法不一样的作用哦，所以啊，别看大枣小小的个头，所含有的营养成分可是一点不低于其他食物，亲们以后可要好好利用大枣哦。
块状奶酪的吃法有哪些
块状奶酪的吃法有哪些？这个问题对于喜欢吃奶酪的朋友来说，还是很有必要去了解一下的。那么块状奶酪怎么吃呢？块状奶酪的吃法有哪些？接下来本文就为大家介绍三种块状奶酪的吃法，味道都不错哦！想要了解块状奶酪的吃法有哪些的朋友可以一起来看看哦！
一、奶酪水果串
原料：块状硬制奶酪、美国提子、网纹甜瓜或爱吃的其它水果。
做法：将硬制奶酪和网纹甜瓜各切成2厘米见方的小块，将提子洗净。小心地取一根长竹签，将竹签先穿过一颗提子，再穿过一块奶酪，最后穿过一块甜瓜，一串漂亮又甜美的奶酪水果串就制成了。还可根据个人爱好依照此法做成各式各样的奶酪水果串。
二、奶酪意大利面
原料：意大利面150克，蕃茄4个，奶酪20克，洋葱15克，蒜少许，白葡萄酒30克，橄榄油、胡椒粉、黄油、盐、蕃茄酱各适量。
做法：
1、锅中加水、盐、黄油（奶油）煮开，加入意大利面。
2、蕃茄去皮籽切碎，洋葱切碎。
3、锅中加橄榄油，热后加入洋葱碎、蒜碎和酒炒香后加入蕃茄酱及蕃茄碎煮10分钟，加入盐、胡椒粉。
4、把汁倒入盘中，再把面摆在上面，淋上橄榄油和切碎的奶酪即成。
三、奶酪虾仁西红柿盅
原料：西红柿、虾仁、奶酪、青豆、油各适量。
做法：
1、在西红柿的上面横切一刀，挖出部分瓤。
2、把虾仁放入沸水中焯30秒。
3、将油烧热后放入虾仁炒熟，最后放入奶酪。
4、炒好后把虾仁和奶酪填入西红柿，上面点缀几颗青豆即可。
爱心提示：
奶酪是牛奶中的精华，其营养成分含量比普通牛奶高出很多，尤其是钙含量，是等量普通牛奶的6倍。单从钙含量来说，40克奶酪就能与250克牛奶相当。从维生素角度来说，奶酪的B族维生素和维生素AD的含量也是普通牛奶的好几倍。从营养学角度来说，它的确是个极益消化的好东西，但热量也很高，不能太贪吃哦！
以上就是关于块状奶酪的吃法有哪些的相关介绍，上面介绍的三种块状奶酪的吃法，相信不少朋友都吃到过，其实这些吃法都是很常见的，而且制作起来也比较简单。因此喜欢吃奶酪的朋友不妨试试上面介绍的几种块状奶酪的吃法哦，每种吃法都是很美味的呢！
美味的片状奶酪的吃法
奶酪是外国的一种食物，在西方国家，奶酪几乎是日常食品之一，无论吃面包、吃披萨都得有奶酪，味道很不错，自从被引入中国后，就受到了很多人的青睐，但是，还是还是有很多人不太知道这种食品的吃法，国内超市最常见的就是片状奶酪，那么，今天就给大家介绍美味的片状奶酪的吃法。
主料：吐司片两片、 火腿两片、 奶酪一片、 生菜一片、 番茄酱适量（看，材料果然少，准备起来so easy！）
做法：
1、做三明治的模具是必不可少的，放入一片吐司，再铺上洗净的生菜。
2、番茄酱挤起来，按照自己喜欢的程度添加，别漏出来就好了。
3、放上一片火腿，火腿最好是片状的话，最好别用一条一条的香肠还切成块（也是醉了）。
4、再在火腿上面铺上一片奶酪，挤上适量的番茄酱。
5、盖上另外一片吐司，盖上三明治模具的盖子，用手轻轻按压一下定型。
6、然后打开盖子，就OK了，真正零厨艺菜鸟也能2分钟做出来的美味早餐。
了解了美味的片状奶酪的吃法，是不是发现它并不是那么难以操作呢？巧手的主妇们，快去买一包奶酪，按照以上方法给家人制作一顿简单美味又不同于原来的早餐吧。其实，生活中的很多美好的食物都需要我们不断的发现和实践，对吗？
鲜牛蒡的吃法都有什么
牛蒡是常见的蔬菜，对牛蒡的制作有很多方法，常见就是炒牛蒡，这样的制作方法简单，而且能够很好的保留牛蒡的营养元素，吃的时候也利于身体营养吸收，那除了这样的制作方法，鲜牛蒡的吃法上也是有很多方式，下面就对牛蒡的制作进行详细介绍，使得可以知道具体该如何制作它最佳。
鲜牛蒡的吃法：
牛蒡生姜葱白萝卜水
材料
原料：牛蒡1根，葱白1把，白萝卜1个，生姜5片
器皿：1L容量汤锅
做法
1、将牛蒡、白萝卜切成滚刀块，葱白葱须洗净保留，生姜一定要去皮后再切片。
2、将所有食材放入，加入500—800-毫升的水，大火煮沸。
3、接着用小火慢慢的滚10分钟，煮好后过滤掉萝卜、葱白，留取牛蒡。
所有汤汁、牛蒡须在一天内饮用完。
双鲜牛蒡卷
材料：牛蒡卷1/2包，海参120公克，鱿鱼75公克，玉米笋40公克，青豆40公克，蒜头1瓣，葱1支，草菇6朵，水1又1/3大匙，香菇蚝油1又1/3大匙，太白粉水少许，香油少许，胡椒粉少许
做法
1.)所有材料洗净，牛蒡卷与海参都切斜片，鱿鱼刻花切成小块，玉米笋对半斜切，青豆切去头尾，蒜头切末，葱切段备用。
2.)煮一锅水先将海参烫熟至软捞起，鱿鱼与玉米笋、草菇、青豆分两批入锅烫熟再捞起沥干备用。
3.)起油锅爆香蒜末及葱段，加入牛蒡卷、作法(2)材料以及水拌匀后，再加入蚝油焖煮片刻至滚，最后以少许太白粉水勾薄芡，起锅前淋上少许香油及胡椒粉即可。
通过对鲜牛蒡的吃法了解后，在平时制作牛蒡的时候，完全可以根据以上的步骤进行，不过需要注意对牛蒡制作过程，火候的掌握是很关键的，否则制作出来的牛蒡不会很好吃，这点在制作牛蒡的时候，都是要进行助于的。
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