豆奶小餐包的做法_淡奶油椰蓉小餐包的做法

由网友(谈个没有你的恋爱)分享简介:做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方只有吃好了,我们才可能拥有健康身体,才能真正享受生活的美好,可惜很多人都不愿意自己做饭,结果令健康出现了问题而追悔莫及,其实,淡奶油椰蓉小餐包的做法简单,而且这道菜所含有的营养十分丰富,是非常值得推荐...



豆奶小餐包的做法

做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好豆奶小餐包。

1.将事先称量好的豆浆和鸡蛋液倒入面包桶中

2.12接着将砂糖和食盐分别倒入(砂糖和食盐可充分接触液体便于溶解)

3.21最后是倒入高筋面粉和酵母(酵母要最后放入,不要接触到盐,盐会杀死酵母)

4.12选择和面键,待液体和面粉搅拌成团,具有一定筋性时(约15分钟左右)加入切成小块的黄油

5.21继续选择和面键,约12分钟后,将面团和至能拉出薄而韧的薄膜时即可(可取一小块面团查看薄膜的状态来决定搅拌面团是否到位)

6.1将基础发酵完成的面团用刮板等分成每个重量为30克/个的面团

7.2将和好的面团进行基础发酵,时间大约60分钟,至两倍大时取出(用手指蘸少许高粉,从面团中间插入后,洞不回缩即可)

9.松弛好的面团,用擀面杖擀成椭圆形

10.将面朝自己一边的底边用手按压成四边形

11.从上向下整形成橄榄形的面包胚,底边可蘸少许清水后捏紧

12.将面团依次整形后,放在铺有油布的烤盘上

16.放入预热好的烤箱中层,180度烤焙15分钟即可出炉

豆奶小餐包的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

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