由网友(余生自己走)分享简介：豆腐干属于是豆制品老少皆宜，而且豆干有丰富的营养价值是做家常菜中不可缺少的食材。把豆腐干和蒜苗搭配起来是最佳的，也可以用有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍蒜苗辣椒炒干豇豆，赶紧学习一下吧。看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做蒜苗辣椒炒干...

​豆腐干蒜苗怎么炒？

豆腐干属于是豆制品老少皆宜，而且豆干有丰富的营养价值是做家常菜中不可缺少的食材。把豆腐干和蒜苗搭配起来是最佳的，也可以用豆干炒韭菜味道也很不错。

菜系及功效：私家菜 癫痫食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 动脉硬化食谱

做法一

食材准备

主料：蒜苔250克,豆腐干250克。

辅料：柿子椒25克

调料：色拉油50克,盐4克,味精2克,酱油4克,香油5克。

蒜苗炒香干的特色：

制作步骤

1.将蒜苗摘洗干净，切成4厘米长的段；尖椒去蒂，去籽切丝备用；香干洗净切丝，入沸水锅内焯水，捞出沥干水分。

2.锅置旺火上，放入色拉油，烧至五成热时，下香干丝，加酱油炒匀，扒至锅的一边，再下入蒜苗段，尖椒丝炒散，加入精盐、味精炒拌入味，淋香油，出锅装盘即可。

做法二

食材准备

蒜2瓣、小米椒3根、黄豆酱1勺、植物油3勺、酱油1勺、食盐2克、白糖2克。[1]

制作步骤

1.准备好食材。

2.青蒜洗干净，切小段；香干切小段；蒜切段；辣椒切小粒。

3.下油锅把黄豆酱、蒜片、辣椒放进锅里爆香。

4.再加进香干一同翻炒。

5.加少许酱油调味。

6.倒进蒜苗。

7.加上少许白糖、食盐调味，翻炒至熟即可。

​牛肉豆腐干应该怎么炒？

牛肉豆腐干在做的时候，首先需要准备的就是一些硬的豆腐干，一般在北方地区或者是超市里面经常会卖到豆腐干，最好用油先炒一下，再加上勾芡以后的那牛肉，滑嫩口感，对于身体的组织修复，调节身体有帮助。

菜谱简介 牛肉有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

材料

牛肉200克，豆腐干1块，油、盐、葱姜、料酒、酱油、鸡精适量。

做法

1、牛肉洗净切条用嫩肉粉腌15分钟，豆腐干切条。

2、起锅冷油放牛肉炒至变色变硬盛出。

3、另起锅热油爆香葱姜，煸炒豆腐干片刻。

4、放牛肉、料酒、酱油炒匀。

5、放盐和鸡精调味即可。

牛肉碎菜丝蛋炒饭的做法

当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢？网上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影。所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧。或许，你还需要跟我学一下如何做好牛肉碎菜丝蛋炒饭

我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下牛肉碎菜丝蛋炒饭。