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青椒炒杏鲍菇的做法有哪些
青椒是辣椒的一种,吃起来非常爽口劲爆,杏鲍菇作为菇的一种,可以用青椒来炒。青椒炒杏鲍菇作为家常菜也是非常受欢迎的,不仅做法简单,营养价值也是非常丰富的,可以在家尝试。
做法一
1.将青椒切成细条状或薄片。
2.把杏鲍菇洗净,切细条状(也可以切成片状,根据个人喜好饥渴。)切条状较好入味。
3.将大蒜瓣轻拍去皮,切丁(不需要切成蒜末)
4.在热锅中加入一些食用油(可比平时炒菜时略多些,杏鲍菇吸油。)
5.待油热时,加入切好的大蒜爆香。
6.大蒜炒出香味后加入切好的青椒丝翻炒,加入少许食盐,让青椒入味,脱水。
7.待青椒稍微断生时加入杏鲍菇,大火翻炒。再加入盐,生抽调味。少许老抽调色。
8.待青椒和杏鲍菇都断生之后加入少许鸡精拌炒均匀即可。
做法二
1.准备好食材,青椒和杏鲍菇
2.杏鲍菇洗净切片。
3.青椒去籽。
4.青椒切块备用。
5.锅中放入油。
6.放入杏鲍菇翻炒。
7.杏鲍菇炒软后,放入青椒翻炒。
8.青椒炒成半熟是,放入老抽调色。
9.待翻炒均匀,青椒熟后放入盐和味精。
10.起锅,装盘即可。
做法三
1.青椒切丝!杏鲍菇用手撕成细丝!姜蒜切片备用
2.锅烧热倒入油!放入姜蒜片爆香!倒入青椒翻炒至变色!倒入杏鲍菇炒至软!放所有调味品翻炒一会出锅即可!
辣椒炒杏鲍菇的做法有哪些
作为一个吃货掌握不了几道可以拿出手的菜是一个丢人的事情哦!因此今天我们就来叫大家做一道十分美味而又常见的美食,辣椒炒杏鲍菇,是不是听到这一个菜的名字大家都有想吃的冲动。先不要着急哦!那么说真的辣椒炒杏鲍菇的做法有哪些呢?今天我们就来一看究竟吧!
主料 鸡腿菇300克 青椒2个
辅料 蒜适量 鸡精适量
做法一
1、杏鲍菇、辣椒洗净切片,干辣椒切段。
2、平底锅放油,加入杏鲍菇翻炒。
3、加青红辣椒翻炒,最后放盐、酱油、鸡精即可。
做法二
1.将青椒切成细条状或薄片;把杏鲍菇洗净,切细条状;将大蒜瓣轻拍去皮,切丁。
2.在热锅中加入一些食用油(可比平时炒菜时略多些,杏鲍菇吸油),待油热时,加入切好的大蒜爆香。然后加入切好的青椒丝翻炒,加入少许食盐,让青椒入味,脱水。
3.待青椒稍微断生时加入杏鲍菇,大火翻炒。再加入盐,生抽调味。少许老抽调色。待青椒和杏鲍菇都断生之后加入少许鸡精拌炒均匀即可。
辣椒炒杏鲍菇的方法有哪些今天我们就只简单的介绍了这一两种。看到以上的简单介绍我相信大家再也不会认为卡交炒杏鲍菇是一个很难的工程了!所以今天就回家给家人露一手吧让家人也尝一尝出自你手的美味。相信你所收获的来自家人所给的幸福是多少金钱都买不回来的!
腐竹炒杏鲍菇的做法
大家用腐竹和杏鲍菇用来一起炒感觉非常的美味,但是一些人没有见过这种做法,对这种做法有些质疑,甚至有的人还担心这样的食物不能吃,确实,腐竹和杏鲍菇都不是能随便加上食物来做美食的,特别是杏鲍菇,杏鲍菇是一种菇类食物,如果吃的时候不重视的话很容易造成 中毒,那么腐竹炒杏鲍菇的做法有哪些?
300g杏鲍茹 400g水发腐竹 适量葱 适量姜 适量蒜 适量辣椒 适量油 适量蚝油 适量盐 适量胡椒粉 适量海米 2个青椒
步骤/方法
将切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
把泡好的腐竹切好备用。
把海米洗好。
切好杏鲍菇备用。
青椒切好备用。
锅烧热放油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
然后放入海米,倒入适量的水。
倒入杏鲍菇翻炒。
再放入腐竹继续翻炒,再放辣椒(觉得干了可以再放点水),最后加入蚝油、胡椒、盐拌匀即可出锅。
做法二
1.腐竹提前用冷水泡发。
2.杏鲍菇洗干净切成片。
3.腐竹切成段。
4.起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出。
5.再起油锅,葱姜入锅煸香。
6.杏鲍菇入锅炒。
7.腐竹入锅炒。
8.加盐、味精炒。
9.胡萝卜丁,橙皮丁入锅炒。炒均匀即可出锅装盘。
做法三
杏鲍菇切片。
青椒切条。
爆香蒜蓉倒入杏鲍菇偏炒,然后倒入提前浸泡的腐竹。
加水或者高汤两大勺中火炆20分钟。
加入豆瓣酱,少许糖,酱油偏炒,然后加入青椒断生。
生粉勾欠。
好了上菜,装上大碗大碗米饭开动吧
如果自己想吃用腐竹来炒的杏鲍菇,那么就可以让自己试试这样的方法,让自己吃到对自己身体健康最有利的食物,腐竹和杏鲍菇都是两种营养价值比较高的一种,而在市场上的价格也是很合理公道的,大家每天都要吃,但是为什么不给自己选择健康的饮食吃法呢?
韩式辣酱炒杏鲍菇的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于韩式辣酱炒杏鲍菇的做法吧。
1.肉片事先用油,盐,姜丝,生粉等腌一下备用;
2.胡萝卜去皮,切成片;
3.杏鲍菇也切成与胡萝卜大小的片备用;
4.切好蒜片,切好青辣椒与葱花等;
5.热油锅,下蒜片和肉片一起炒香出味;
6.下胡萝卜和青椒一起炒一会;
7.再下杏鲍菇炒匀;
8.当菇有一点软身时即可加入辣酱;
9.炒匀,如果怕糊锅可以加入一点水,最后下葱花再次炒匀即可!盛碟后可撒入炒香白芝麻,不加亦可!
认真看完小编对韩式辣酱炒杏鲍菇的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
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