由网友(你微笑，青春打马而过。)分享简介：经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内鸡翅是很简单的食材，制作的方式也有很多种，并且都很简单，比如蒜香煎鸡翅、红烧鸡翅、香菇炖鸡翅等等，制作的时间都很短，适合比较忙的上班人士。自己制作的美味菜肴还具有丰富的营养。【蒜香煎鸡翅】浓浓的蒜香，...

美味鸡翅的做法

经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于美味鸡翅的做法。

要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的美味鸡翅选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。

​美味鸡翅的做法有哪些？

鸡翅是很简单的食材，制作的方式也有很多种，并且都很简单，比如蒜香煎鸡翅、红烧鸡翅、香菇炖鸡翅等等，制作的时间都很短，适合比较忙的上班人士。自己制作的美味菜肴还具有丰富的营养。

【蒜香煎鸡翅】

浓浓的蒜香，配合着浓浓的肉香，还有快要粘锅的那种酥皮，美味极了

食材：鸡翅中10个 大蒜1把 花椒少许

制作：

1、在鸡翅上划上几刀，这样比较容易入味，将大蒜切成末。

2、把鸡翅放入一个碗中，再加入蒜末和花椒

3、放入料酒。

4、再放入麦芽糖(用水解开)。

5、放入蚝油、再放少许盐。

6、腌制30分钟。

7、煎锅加少许油烧热，放入腌制好的鸡翅。

8、两面煎成金黄色就可以了。

【黄椒酱焖鸡翅】

辣得过瘾，色香味俱全，咸香爽辣的黄椒酱，再加上煎香的蒜头，吃的时候，把鸡翅上的辣酱刮下来拌白米饭，诶呀，美滴很。

食材：鸡翅10个 黄椒酱1小碗 大蒜1把

做法：

1、鸡翅用刀在表面割几刀，再放入煎锅里煎成金黄色

2、炒锅加少许油烧热，放入大蒜小火慢慢炒香。

3、再放入黄椒酱、放入煎好的鸡翅。

4、烹入料酒，加水，没过鸡翅就可以，再放入糖进行调味，不需要加盐了，黄椒酱很咸的。

5、大火烧开，小火慢慢收汁出锅就可以了。