核桃饼干的家常做法_核桃包的家常做法

由网友(呐。谁的眼泪(り丶我心疼)分享简介:饼干是很多人喜爱选择,在吃饼干的时候,要注意要适量进行,有的一些饼干热量和脂肪比较多,吃太多的话,会引发身体肥胖,尤其是核桃是很常见的,对它的选择完全可以放心进行,吃核桃对身体营养有很好补充,常吃核桃具体健脑功效,不过在吃核桃的时候,每次都是要适量进行,吃的太多对身体影响很大,而且要注意的是,在吃核桃的时候,要注意方法...



核桃饼干的家常做法

饼干是很多人喜爱选择,在吃饼干的时候,要注意要适量进行,有的一些饼干热量和脂肪比较多,吃太多的话,会引发身体肥胖,尤其是在晚上的时候,过多吃对身体没有好处,那核桃饼干是不错之选,这类饼干具体健脑补脑作用,对核桃饼干的做法如何呢,下面就详细的介绍下。

核桃饼干的做法:

做法一

材料

即食燕麦片50克,核桃仁50克,低筋面粉100克,植物油100克,鸡蛋50克,小苏打0.8克,白糖40克

做法

1.植物油加入鸡蛋和白糖

2.然后用电动打蛋器打二分钟左右

3.低筋面粉加小苏打混合均匀过筛

4.然后将面粉倒入油中

5.再倒入即食燕麦片

6.核桃仁提前用150度的烤箱烤八分钟左右。因为核桃仁在饼干内部,所以要烤一会儿大约八成熟再放入饼干中,如果是装饰在表面可不用烤

7.针核桃切成碎粒也倒入容器中

8.翻拌均匀

9.分成小面团,按压在烤盘上

10.烤箱175度预热中层烤15-20分钟左右

做法二

材料

奶油400公克,糖粉250公克,全蛋100公克,低筋面粉550公克,泡打粉3公克,核桃碎160公克

做法

1.将奶油、糖粉一起放入钢盆中打发至呈绒毛状,分2次加入全蛋拌匀,续筛入低筋面粉与泡打粉搅拌至9分均匀,最后加入核桃碎拌匀。

2.将作法1取出,以桿面棍整形为20×13公分的长方形,放入冰箱冷藏约3小时后取出切成5×13公分的长方条,每条再切成约0.5公分厚的薄片。

3.将作法2整齐排入烤盘中,移入预热好的烤箱以上火210℃、下火150℃烘烤约12分钟即可。

做法三

材料

黄油65克,红糖50克,全蛋20克,低筋面粉170克,核桃80克,泡打粉0.25T

做法

1.核桃切成小块。黄油室温软化后,加入红糖打匀。

2.分次加入全蛋,用打器蛋搅打至糊状。

3.筛入低粉,稍拌匀,即可倒入核桃碎用手将面团抓匀成面团。

4.将面团放在保鲜模上整型成宽4CM的长柱形,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏3小时。

5.取出后用刀切成厚约1CM的方块,冷藏后的面团已经很硬,很容易切割。

6.170度烤25分钟,时间到继续用余温烤10分钟。

以上就是核桃饼干的做法,制作核桃饼干的时候,都是可以选择以上制作方式,这些不同制作方法,让核桃饼干味道、色泽都是不同,因此制作的时候可以选择自己喜爱,对这类饼干可以多加制作,它的保存时间比较长的。



核桃包的家常做法

核桃是很常见的,对它的选择完全可以放心进行,吃核桃对身体营养有很好补充,常吃核桃具体健脑功效,不过在吃核桃的时候,每次都是要适量进行,吃的太多对身体影响很大,而且要注意的是,在吃核桃的时候,要注意方法,对核桃包的做法如何呢,下面就详细介绍下,使得有一些了解。

核桃包的做法:

巧克力核桃包

材料

高粉210克,酵母1小匙,糖30克,盐1/2小匙,全蛋液30克,巧克力酱30克,奶粉1大匙,水90克,黄油30克,黑加仑干15克(泡软后沥干水分),核桃仁15克,黄油适量

做法

1.后油法将面团揉至扩展阶段

2.加黑加仑干和核桃仁后,揉匀

3.基础发酵

4.分割、滚圆,松弛15分钟

5.排气,整形成橄榄状

6.二次发酵后,用利刀划一道裂口,挤入软化的黄油

7.烤箱预热,180度,中层,上下火,15分钟

8.出炉

抹茶加州核桃包

材料

面粉100克,绿茶粉适量,酵母1/2茶匙(3克),白糖10克,奶油适量,水适量,美国加州核桃30克

做法

1.酵母用温水化开,面粉混合绿茶粉,加入酵母水、奶油、白糖、水,揉成面团发酵。

2.美国加州核桃碾成颗粒状。

3.发酵好的面团切好分份,揉成月牙型,撒上美国加州核桃粒,再次发酵15分钟。放入烤箱中,以180℃烤箱烤25分钟即可。

红糖核桃提子包

材料

高筋面粉200g,红糖10g,核桃40g,提子干20g,细盐3g,即发酵母4g,水120g

做法

1.提子干提前用水泡软

2.烤箱180度预热,核桃放入铺好油纸的烤盘上,入烤箱烤8分钟左右

3.先将水倒入面包机,从一角加入红糖和细盐

4.再加入高筋面粉

5.将烤好、晾凉的核桃拍碎,分成大粒和小粒各一半

6.将小粒核桃倒入面包机

7.敞开面包机的盖子,选择和面团程序,开始揉面

8.大约3分钟后,全部材料已揉成团

9.停止程序,盖上面包机的盖子,静置10分钟

10.之后将面团稍稍按扁,加入即发酵母,选择和面团程序,揉面15分钟

11.15分钟后,检查面团的出膜情况,此时面团为扩展阶段,再继续选择一个和面团程序

12.15分钟后,再次检查面团,此时面团已达到完全阶段

13.加入大粒核桃

14.再加入泡软的提子干

15.启动和面团,揉成团即可停止,将面团放入盆中,放置温暖处发酵

16.面团涨至2.5倍大时,检测发酵情况

17.发酵好的面团分割成5等份,分别滚圆,松弛15分钟

18.松弛后的面团擀成椭圆形

19.翻面,从上到下卷起来

20.卷成橄榄形,接口处捏紧

21.将整形后的面包放在铺好油布的烤盘上,放置温暖湿润处,进行二次发酵

22.面团涨至2倍大时,每个面包表面斜切3个切口,烤箱200度预热,烤约15至20分钟

在对核桃包的做法认识后,制作核桃包的时候,都是可以根据以上方式进行,但是要注意在对核桃包制作数量上,每次都是不要过多进行,这样的食物制作太多的话,吃不完也是很容易坏掉的,这点制作核桃包的时候要注意的。



核桃的家常做法是什么?

眼睛部位长了细纹以后,对于爱美的,无疑来说是非常大的打击,那么在这个时候很多的女性都会想尽办法地去除自己眼睛上面的一些细纹,但是有些女性盲目的使用一些眼部的护肤品,或者说是用护肤品的时候手法不对,这样很有可能会使一些细纹产生加重的情况,今天小编来给大家介绍一下眼部的细纹应该要怎么去除。

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主料:大虾仁500克,核桃肉200克,紫萝卜片,胡萝卜片,芹菜段各适量。

调料:糖,葱段,姜片,盐,鸡精,淀粉,胡椒粉,色拉油各适量。教您琥珀核桃炒大玉怎么做,如何做琥珀核桃炒大玉才好吃

1.大虾仁加盐、鸡精、淀粉上浆,过油待用。

2.核桃肉上炉挂糖汁,制成琥珀核桃,与紫萝卜片围在盘边。

3.锅内入油烧热,入葱段、姜片煸香,放入大虾仁、胡萝卜片、芹菜段,加其余调料调味翻炒,装盘即成。

琥珀核桃炒大玉的制作要诀: 虾仁滑油时油温不可太高,否则虾仁不光滑透明。

核桃少司

口味:酸辣味 核桃少司鸡蛋生菜沙拉的制作材料: 主料:熟鸡蛋500克。

辅料:生菜叶500克。

调料:核桃少司350克。(备氯亚明水少许)核桃少司鸡蛋生菜沙拉的特色: 酸香微辣,咸鲜清爽。

1.将生菜叶以氯亚明水浸泡、消毒5分钟,用冷水冲洗干净,沥尽水分,摞起压平,用刀沿直径切开,码入圆盘内。

2.将熟鸡蛋去皮,用蛋夹切圆片,码在生菜叶上,浇上核桃少司即成。

看了这么多大家肯定都已经明白了,眼部的细纹应该怎么样来进行去除,女性到了25岁以后,皮肤慢慢的就会出现松弛,眼睛部位也慢慢开始出现一些细纹,在这个时候女性就一定要及时的去抚平,否则很有可能喜欢加重之后就很难再抚平了。



生肉包的家常做法

包子是很多人喜爱吃的,这类食物制作起来简单,不过在对包子制作过程中,需要对它馅子制作要进行注意,包子馅的制作比较复杂,而且想要包子馅制作的更加好吃,在食材的搭配上也是要合理,这样制作出来的包子才会更加美味,生肉包的做法也是如此,下面就详细的介绍下生肉包制作过程。

生肉包的做法:

馅料材料:猪肉200克,京葱一截约40克,生抽,糖,生粉,油

酵母皮材料:高粉250,糖25克,水125毫升,无铝泡打粉5克,酵母2.5克

做法

【馅料的做法】:

1、肉用清水冲洗后抹干水份,然后用刀背整块剁松,再切成黄豆大的肉粒,下盐用手擦、挞至起胶。

2、然后加适量的水(约20毫升)拌匀,按各人习惯加入生抽、糖等调料,拌匀;加入适量生粉水,继续搅拌均匀,最后加入油拌匀;放冰箱冷藏一个小时。

3、冷藏完后加入切好的京葱拌匀。

4、将馅料分成十等分(每份约25克)。

【酵母皮的做法】:

1、所有材料混合和成面团,这一步面包机代劳了,没有面包机的同学不用灰心,直接用手和好了。

2、面团擀成长方形然后卷成长条,滚圆压实,然后分成十等份,每个剂子约40克。

3、取出一个剂子,擀成中间厚周边薄的面皮,包上馅。

4、收口,做成包子。

5、包好的包子放入蒸笼,盖上盖子醒发约40分钟(醒发时间具体要看天气情况,夏天短一点,冬天长一点)。

6、然后大火蒸15分钟即可。

在对生肉包的做法认识后,制作生肉包的时候,也需要注意要耐心的进行,这样的佳肴制作花费的时间要久些,而且在馅子制作过程中,如果遇到不懂的事项,也是可以咨询一些老人,这样对如何制作也会明白。

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