海鲜煲是怎么做的？
对于海边的人们来说，对海鲜的热爱是不言而喻的，但随着我国经济的不断的发展，现在很多地方的人也爱上了海鲜，尤其是对于海鲜包来说更是受到了大家的追捧，但对于海鲜煲的做法大多数人都是不了解的，下面就来看看海鲜煲该怎么做？
首先人们可以选择花甲螺还有一截鱼尾、娃娃菜、蟹肉棒等。砂煲内放油，下鱼尾煎至两面金黄后，加水煮开，加姜和料酒等，小火慢熬；熬汤的时候洗净螺和娃娃菜；五分钟后待汤变白后，把螺放到锅里，煮开后放娃娃菜，和蟹肉棒等，加鲍鱼汁一起小火煮十五分钟，出锅前加盐即可。这是相对比较简单的一种做法。
其次大家可以准备西红柿、芸豆、蟹肉棒、虾仁均切成小丁；鸡蛋打散；面粉加入少量的水搅拌成小颗粒，水要少放，一点一点的加入，太多就成面糊。锅内放食用油加热，放入西红柿和芸豆丁煸炒至西红柿成为泥。倒入清水；水开后放入拌好的面疙瘩，用筷子扒拉入锅，迅速的搅拌，防止粘在一起，锅再次烧开后，倒入海鲜，再烧开，倒入打散的鸡蛋，滴入几滴香油，出锅。
通过看了上述的步骤之后相信大家对于海参煲的做法有了一定的了解，但是需要提醒人们的就是在煲海鲜的时候一定要注意选择比较新鲜的海产品，这样才能保证其的鲜味，这样烧出来的海鲜等的汤汁也会更加的鲜美。
海鲜煲汤的做法是什么？
细心的家庭主妇总是会给家人做一些美味的食物来让家人共同享受美味的同时还能保证健康。春季的时候万物复苏，这个时候人也比较容易犯困，那么我们在饮食上稍微下点功夫就会得到意想不到的惊喜的哦。海鲜是大部分人都非常爱吃的，用海鲜来煲一些养生汤来喝，对身体非常好。海鲜煲汤怎么做呢？
用料
主料：虾适量、蛤蜊适量
辅料：豆腐适量、黑木耳适量、黄豆芽适量、西葫芦适量
调料：食盐适量、香油适量、小葱适量
海鲜汤的做法：
1.准备好蛤蜊、豆腐切块，黑木耳用水泡发洗净，大虾去除虾肠虾线，黄豆芽洗将，西葫芦洗净切片
2.锅内入水，烧天，把大虾烫一下
3.捞出备用
4.锅内入水
5.水开后，放入豆腐块、黄豆芽煮十五分钟
6.再加木耳煮十分钟
7.后加西葫芦、大虾、蛤蜊
8.盖上盖子，煮五分钟
9.加适量盐，出锅前滴入香油、葱花即可
贴士：用海鲜来做汤，从来都不用鸡精等调鲜原料，只要让海鲜在汤中发挥本色，再适当加些蔬菜，可以让菜菜吸收鲜味之后再以不同的口感呈现出来，最大化的利用每一丝鲜美的味道!
注意：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
怎么样？小编介绍这几种煲海鲜汤的方法都还不错吧。可以尝试着去做做的，不尽味道非常的好，更重要的是可以达到养生的目的，能让人的身体变得更加的好，补充蛋白质，还能提升人的免疫力，还可以减少生病的机会哦。
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