乌鸡海参汤的做法是什么？
乌鸡汤大家都有喝过，乌鸡汤就是用乌鸡来做的汤，味道是非常好喝的，很多人在制作乌鸡汤的时候，还会在里面加一些其它的配料，虽然直接用乌鸡汤已经非常鲜美了，但是如果加一些其它的配料的话，还能够增加一些其他的营养成分，提升口感，今天就教大家海参乌鸡汤的做法。
用料：乌鸡一只，葱、姜、香菜、大料、料酒、苟杞、红枣适量;发好的海参一只。盐少量。
做法：1、将乌鸡剁块，用开水氽去血沫杂质，放葱、姜、香菜、大料、料酒、苟杞、红枣适量，放入瓷煲中，加温水没过鸡块,大火烧开，转小火，撇去浮沫，炖一个半小时。2、海参切碎，加两碗熬好的鸡汤，约
1000克，开锅后小火熬至小半碗，约150克左右，少加一点盐、葱花即可。有时候感觉过于简单，再切一小片白菜心。
做法：1.海参提前泡发好2.花胶泡发好。3.乌鸡剁小块淖去血水。4.洗净红枣，枸杞，淮山。5.生姜去皮切片。6.全部材料一起放入炖锅内，小火炖4小时。
做法：1、草鸡洗净，控干水分，切成块状。2、海参切成条状，姜切片，葱切段。3、锅中倒入少许油，油热后将鸡块放入煸炒至变色。4、将炒好的鸡块、葱、姜、八角一同倒入砂锅中，加入1升清水，中火炖煮至鸡肉将熟。5、将海参放入同煮，小火煮20分钟左右。6、最后加入适量盐即可。
除了在乌鸡汤里面加一些海参，枸杞也是非常常见的一个配料，有些人还会在里面放一些红枣，花椒，都是非常好喝的，也可以在里面加一些淮山药，不同的配料有不同的功效，但是对人体都有很多的好处，适当的多喝一些汤，能够增强身体的体质。
海参汤的做法有哪些？
海参是海产品的一种，营养丰富，主要用于滋补。海参的海味很重，用来熬汤也是非常不错的选择。海参汤的做法简单多样，汤汁鲜美，滋补效果也很好，但是要注意适量，不宜饮用过多。
1.海参火腿汤
海参汤的营养丰富，单喝海参汤味道比较单调，可以加火腿。准备海参、火腿。火腿切片，海参洗干净可以切条，也能切片。锅中烧水，海参和火腿同时下锅，下去高汤，盖过煮。海参汤熟了之后不要急着捞出，记的调味，适量的盐就可以了，海参本身的海鲜味和火腿的味道相融合，美味的海参汤就做好了，出锅即可食用。也可以撒点葱花点缀。
2.海参香菇汤
海参洗干净之后切条，香菇切片，生姜切片备用。（也可以根据个人喜好添加喜欢的食材），因为香菇不容易熟，所以一开始就可以将香菇放入小锅中，最后放入海参。海参的营养丰富，海参香菇汤的养生效果也非常好，最后可以加点葱花、枸杞和适量的盐调味点缀。
3.海参乌鸡汤
海参乌鸡汤是以海参和乌鸡为主要食材的汤品，营养丰富，非常养生。首先要把乌鸡处理好，切块去腥。准备可以直接食用的海参。乌鸡放入锅中烧水，加入料酒、盐和鸡精调味，乌鸡汤熬好之后，盛碗，把切条的海参放入鸡汤，入味，加点葱花和枸杞，营养的海参乌鸡汤就做好了。
木耳海参汤的做法及功效是什么
海参作为一种海鲜，通常会做成各种各样的汤类，么海参汤，就是其中的一种，再加上几根黄瓜丝儿，可以说是海鲜中的佳品，吃饭过后，来点木耳海参汤，可以去去口中的油腻感，今天我们就介绍一下木耳海参汤的做法。
主料：水发海参
辅料：木耳、银耳、黄瓜
调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜
烹制方法：
1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用；
2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
特点：养阴润燥、鲜咸营养
功效
木耳海参汤有助于补肾、润燥。
以上就是木耳海参汤的做法，当炎热的夏天来临的时候，或者是寒冷气逼近的时候，多喝一些汤类是有很大的好处的，买海参汤有助于补肾润燥，尤其是男性朋友。还可以缓解工作中的疲惫感和压力。
西红柿海参汤的做法有哪些
西红柿海参汤的做法有哪些呢?西红柿海参对人的身体非常的不错，对于这种西红柿海参汤里面有素菜，还有海参，所以说很多人不知道怎么做好吃，害怕自己做来味道不像，所以说很多人都不敢下手，这种西红柿海参汤里面的海参是非常滋补的，对人的好处也非常的大，还能起到健身的作用，那么西红柿海参汤的做法有哪些?
做法一
西红柿鸡蛋海参汤的做法如下：
一、材料
西红柿2个、鸡蛋3个、海参2个、油10克、盐5克，清水200毫升。
二、做法
1.锅里放油。
2.倒入蛋液。
3.翻炒熟了盛盘。
4.锅里放油，葱蒜炝锅。
5.倒入西红柿。
6.加入适量食盐翻炒出汤汁，加入水。
7.2根海参冲洗。
8.放入锅中。
9.倒入鸡蛋。
10.煮十分钟即可。
做法二
西红柿鸡蛋汤到是做过，你可以试试，先把西红柿切片备用，海参也切成小薄片，把锅烧热放少量油，用葱和姜爆锅，然后把红西柿放进去小炒下，加水，然后把海参放进去烧开后再把打好的鸡蛋倒进去，放几滴白醋，加适量盐调味就可以喝了。
上面内容中我们介绍了这种西红柿海参汤的各种做法，如果知道了西红柿海参汤的相关做法的话就让自己马上制作美食来给自己享受，给家人吃，这样自己做的美食也比较放心，可靠，食物安全卫生，还特别的营养，这种西红柿海参汤的做法大家都可以参照我们说的方法来做。
海参汤的做法
海参体内含有多种对人体有益的营养元素，尤其是含有极易被人体所吸收的水溶性高蛋白物质，不仅能够补肾健体、滋阴润肺，具有非常好的延缓衰老、增强机体免疫力的功效，还可用于多种心血管疾病、肝病等慢性病的辅助食疗，老年人尤其是身体素质不太好的朋友适宜长期食用。
海参作为一种传统的滋补佳品，其做法有多种，烹调工艺也并没有传说中的多么复杂，但制作工艺相对来说比较讲究，调味品需要选择好用量和种类，尤其是海参汤，做法简单，朋友们不妨闲暇时光下厨为家人熬煮一锅美味浓汤。
参汤
主料：海参(水浸)50克,枣(干)10克
调料：冰糖10克
先用清水把海参炖烂，再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成。
小帖士-健康提示：
1. 补肾益精，养血润燥，健脾益气。
2. 适用于气阴不足、脾肾两虚之动脉硬化。
3. 海参有“海中人参”之誉，久服能厚肠胃、益精血。
小帖士-食物相克：
海参(水浸)：海参与醋相克;不宜与甘草同服。
适应症
适用于因肝肾亏损、精血不足引起的眩晕，耳鸣，腰酸乏力，梦遗滑精，小便频数。又用于因阴血津液亏虚所致肺痨咳嗽，潮热咯血，食少羸瘦，或吐血、便秘者。
7营养功效
海参汤中含有硫酸软骨素和刺参粘多糖，其间，硫酸软骨素可以促进生长发育，硫酸软骨素与皮肤的变老有关。若这种成分减少，首要会引起皮肤变硬、弹性不见、萎缩老化;而海参汤粘多糖的作用非常的大，具有广谱抗肿瘤、前进机体细胞的免疫功用和抗炎消制作用。
木耳海参汤的做法有什么？
海参是一种非常常见的食材，也是一种海鲜，味道非常的美味，鲜嫩，可以用来做汤，也是非常好喝的，比较常见的就是木耳海参汤，味道还是非常好的，木耳海参汤到底应该要如何制作呢?功效又有一些什么呢?今天就让小编来给大家详细的介绍一下木耳海参汤吧!
海参浸泡后，入沸水锅中汆烫2、3分钟，盛出切为丝状，葱，姜切丝备用。新鲜猪肚洗净;1、先将猪肚一刀切开，然后放一只炒锅烧干，将猪肚内侧放在干的锅里焙一下，这样做是方便把里面那些黏糊糊的东西洗干净;2、再放进清水冲洗，加面粉洗;再加盐洗;烧锅开水焯一下，看看已经很干净了，且没有异味。然后切块或者你喜欢的形状。
木耳用清水浸开，洗净控干水分待用。然后猪肚，木耳，海参和蜜枣一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先武火煲沸后，改为文火煲2个小时，调入适量食盐和少许生油便可。海参、木耳、猪肠可捞起拌酱油佐餐用。
在清洗海参时，去掉肠子和内膜有利于海参的发制，但肠子和内膜不要扔掉，前面提到的海参皂甙
主要存在海参内膜和海参肠子中，海参皂甙也称海参素，在人体内有溶血性，具有抗肿瘤作用。
海参也不宜与柿子、石榴、山楂等同食，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。
海参虽然有这么多的营养价值，但是要注意的是，海参中有太多的蛋白质，而且是优质的胶原蛋白，所以不能吃得太多，一天大概吃一两个就够了，也不能吃得太频繁，否则容易虚不受补尤其是高血压，高血脂胆固醇高的患者更要注意。
木耳海参汤怎么做呢
木耳海参汤是一道既美味又营养的汤，因为木耳具有延缓衰老，防癌抗癌的功效，美容驻颜，令人肌肤红润有光泽，而海参能够补充人体所需的维生素，等多种微量元素，将两者结合在一起，其功效就更加不可小觑了，那么对于这么有功效的一道汤，是怎么做的呢，下面就跟随我们一起去学习一下吧。
辅料
木耳 银耳
黄瓜 黄瓜
盐 料酒
胡椒粉 鸡精
香油 姜
葱 香菜
木耳海参汤的做法步骤
1. 将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用;
2. 坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
菜谱简介 养阴润燥、鲜咸营养。
材料
主料：水发海参，
辅料：木耳，银耳，黄瓜，
调料：盐，料酒，胡椒粉，鸡精，香油，姜，葱，香菜
做法
1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用;
2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
为了让大家更好的了解这道汤的具体做法，我们介绍大家先仔细阅读上文，这道菜肴也是比较容易学的，而且对于这道拥有这么高营养的靓汤，各位朋友们，你们怎么能够错过呢，请跟着我们上面的步一起动手吧，趁这次机会试试你们身手如何。
木耳海参汤应该怎么做？
木耳海参汤是人们在外面吃饭时经常会点的汤品，不但美味，而且营养丰富，对于人体有很好的滋补效果，因此备受人们的喜爱。其实木耳海参汤的做法也是非常简单的，只需要2步就可以制成，完全可以自己在家制作哦！
一、食材
主料：水发海参，
辅料：木耳，银耳，黄瓜，
调料：盐，料酒，胡椒粉，鸡精，香油，姜，葱，香菜
二、做法
1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用；
2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
三、海参的功效与作用
1.促进发育增强免疫力
赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，它是精子形成的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。
2.美容养颜
消除疲劳；对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用；还有预防皮肤衰老，清除体内过量的自由基，调节女性内分泌，推迟更年期等。
3.抑制血栓的形成
可对抗多种肿瘤的生长和自然转移；调节机体免疫功能；降低血液粘度，抑制栓塞形成；具有抗放射活性；促进机体造血功能的恢复；具有强大的抗炎作用；保护细胞水分，延缓衰老。
4.抑制癌细胞生长
有效抑制肿瘤细胞的生长；对抗组织细胞老化；调节免疫功能；刺激骨髓红细胞生长；抗疲劳。
5.降三高
调节体内脂质代谢，使肌体脂肪含量明显下降；降低血糖、血脂、胆固醇。对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善，对中老年人尿频有所改善
6.防治男性前列腺疾病
海参含有丰富的锌，锌是男性前列腺的重要组成部分，故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。
7.增加造血功能
海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。
8.加速伤口愈合
手术后刀口愈合加快，体力和精力能迅速恢复。
海参汤汁做法有哪些
对于想要学做海参汤汁的朋友来说，不妨来了解下海参汤汁做法有哪些哦！这样的话就可以制作出美味的海参汤汁啦！那么海参汤汁怎么做呢？海参汤汁做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种海参汤汁做法，仅供大家参考。想要学做海参汤汁的朋友可以来了解下哦！
海参汤汁做法一
材料：干刺海参100克，当归30克，黄花100克，荷兰豆100克，百合20克，姜丝10克。
做法：
1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。
2、重新起锅，烧热油，爆响姜丝，下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。
3、最后加入百合、海参，一起大火煮5分钟。
4、加入盐、胡椒调味，鲜美的海参当归汤就做好了。
海参汤汁做法二
材料：水发海参，木耳，银耳，黄瓜，盐，料酒，胡椒粉，鸡精，香油，姜，葱，香菜各适量。
做法：
1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。
2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
海参汤汁做法三
材料：熟鸡脯肉100克，水发海参50克，酱油、葱、姜、味精、湿淀粉、料酒、精盐、葱油、植物油、清汤各适量。
做法：
1、熟鸡脯肉切成细丝。海参洗净，切成丝，入沸水中汆一下捞出。葱、姜洗净，切成末。
2、净炒锅内加入植物油烧热，下入葱、姜炝锅，放入酱油、料酒，再加入适量清汤，放入海参丝、鸡肉丝烧沸至入味，用湿淀粉勾芡，加入精盐、味精调味，淋入葱油即成。
以上就是关于海参汤汁做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，已经知道海参汤汁怎么做了。其实，上面介绍的这三种海参汤汁做法都是挺简单的，估计大家一学就会了。大家在制作海参汤汁的时候，可以选择符合自己口味的食材哦！这样才会更美味哦！
海参汤应该怎么做？
海参是日常生活中比较常见的海产品，对于人体有很好的温补功效，因此很多孕妇、产妇或者身体虚弱的患者都特别喜欢熬海参汤来食补。其实海参汤要想做的更加鲜美，就一定要放些冬菇和虾干来搭配。
一、食材
主料：海参126g、冬菇26g、虾干10g；辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量、扇骨汤适量
二、步骤
1.将干货冬菇泡软。
2.用清水将虾干浸泡10分钟，洗净。
3.将海参放入汤锅中。
4.放入浸泡好的冬菇。
5.放入虾干。
6.盖锅盖，大火煮滚。
7.转小火煲2小时左右。
8.揭盖，放入适量的鸡粉。
9.加入适量的食盐，煮滚，即可关火。
小贴士
【浸泡干货冬菇小妙招】
在碗里放入一点白砂糖，加入适量的温开水，拌匀后放入干货冬菇，不用一会就泡发好啦。
三、海参的营养价值
海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，其药用价值也较高。祖国医学认为，海参“甘、咸，温，补肾益精，壮阳疗痿”；《随息居饮食谱》中说：海参能“滋阴补血，健阳润燥，调经，养胎，利产”。可见，海参有滋补肝肾、强精壮阳的作用。凡有久虚成痨、精血耗损，症见眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。此外，因海参似海带、海藻等海产品，含有一定量的碘，故还有促使新陈代谢旺盛、血液流畅的作用。因此，对高血压患者极为适宜，并可治疗阳痿、遗精等症。如治疗高血压、血管硬化、冠心病，可将海参30克，加水适量，炖烂，再加入冰糖适量炖一会，待冰糖溶化，于早饭前空腹服用；治阳痿、遗精、小便频数，可将海参、狗肉各30克，共切片煮汤，加生姜、盐调味后，食参、肉，喝汤。
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