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炝拌香辣甘蓝丝的做法
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍炝拌香辣甘蓝丝的制作方法。
1.甘蓝洗净切丝,用加了盐和油的开水焯过、过凉、控水
2.1起油锅,三成热时下葱段落用小火将葱段炸变色,捞出弃之
3.2葱切段,蒜切末,干辣椒擦净,取一容器放入已控净水的甘蓝丝,上面放上蒜末
4.入麻椒粒炸香,捞出不用,下干辣椒炸变色,一同倒在蒜末上
5.加盐、鸡精等拌匀,撒芝麻即可食用
炝拌香辣甘蓝丝的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。
凉拌香辣土豆丝的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下凉拌香辣土豆丝的做法吧。
1.土豆去皮切薄片,再切成丝,用青水清洗2遍去其澄粉再用清水浸着防止变黑。
2.锅中烧开水,放下土豆丝,水再微滚时即捞起过冰水。
3.红辣椒切跟土豆一样的丝,青葱和香菜切幼末。
4.土豆丝沥干水份,放下青葱末,香菜末,辣椒丝和调味料拌匀。
5.开胃滴【凉拌香辣土豆丝】
凉拌香辣土豆丝已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
香辣海带丝的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下香辣海带丝的做法吧。
1.海带丝洗净、切段,红椒去籽、去蒂、切细丝,小红辣椒和干辣椒切碎,麻辣花生切碎
2.锅中烧水,水开后放入红椒丝,焯烫几秒后捞出
3.迅速放入冷水中浸泡,待冷却后捞出沥干
4.再将海带丝放入沸水中焯烫2分钟
5.浸入冷水中,待冷却后捞出沥干
6.将海带丝和红椒丝混合,加入生抽
7.再加入醋
8.加入糖和盐
9.另起锅,倒入少许油,油热后放入辣椒酱和辣椒碎爆香
10.香味溢出后放入花生碎
11.充分炒匀,即可关火
12.趁热将辣椒花生碎和热油一起倒入海带丝中
13.再加入少许香油,充分拌匀即可
香辣海带丝固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。
香辣咸菜丝的做法
香辣咸菜丝是北方冬季必备的一道开胃菜,制作的主要食材是萝卜,在经过加工之后做成咸味很重的萝卜丝或者萝卜块,这样就更加便于保存,用瓶子密封好,放在阴凉处或者冰箱里,就可以放置很长的时间。在市场上经常看见的咸菜是十分鲜艳,这些很可能是添加了很多防腐剂和色素。
下面就一起来了解香辣咸菜丝的两种制作方法:
香辣咸菜丝的做法1
材料:青萝卜2000克、白糖2茶匙、盐2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙
制作:
1、 青萝卜清洗干净。
2、 用刨丝器刨成丝。
3、 把萝卜丝放置在阳光下晒至8成干。
4、 晒好的萝卜丝放到干净的盆内,加入凉开把晾晒时的灰尘洗净。
5、 挤干水分。
6、 放入盐、白糖、味精、十三香、辣椒粉,用手揉搓均匀,放置于冰箱内几小时以后就可以吃了。
香辣咸菜丝的做法2
1.咸菜切丝泡去咸味。
2.肉切丝,蒜苔切段。
3.锅里油热后放花椒、八角爆香。
4.再放肉和蒜苔。
5.加适量味极鲜。
6.再放咸菜翻炒,入味即可。
以上就是有关香辣咸菜丝的做法介绍,上面的两种做法都是十分简单易学的,如果对香辣咸菜丝有兴趣的朋友,可以在家里尝试着做一做。咸菜丝可以作为辅菜来食用,比如说炒腊肉、猪大肠搭配咸菜丝一起炒,味道是很好的。也可以单独用来吃粥,味道也会不错。
香辣牛肚丝的做法
饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下香辣牛肚丝的做法。
1.牛肚去掉内部的肥肉部分,用热水冲洗一下切片,同时把材料准备好。
2.1加入姜蒜炒香。
3.2热油爆香干花椒粒。
4.1放入少许料酒快速翻炒。
5.2加入牛肚丝。
6.加入红椒和蒜白部分同炒。
7.加入两勺老干妈豆豉。
8.起锅前放入蒜苗。
9.盛放盘中即可。
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的香辣牛肚丝,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。
香辣猪耳丝的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关香辣猪耳丝的做法。
1.1然后切成细条,备用
2.2猪耳朵清理干净后加水,煮至筷子可插透,约40分钟
3.锅里下油,爆香葱段,姜片,蒜片和花椒
4.随后加入干辣椒爆香
5.加入切好的猪耳丝
6.随后加酱油,料酒,糖,盐和白芝麻,炒至汤汁收干,起锅盛盘
香辣猪耳丝看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
凉拌香辣土豆片的做法
很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍凉拌香辣土豆片的做法
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍凉拌香辣土豆片,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!
凉拌香辣萝卜丝的做法
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下凉拌香辣萝卜丝这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
1.12准备萝卜、蛋、芹菜叶、葱。
2.21萝卜洗净切丝;芹菜叶洗净;蛋磕入碗中,打匀;葱洗净切末。
3.萝卜丝放盐,腌制10分钟,水分剂干。
4.锅热油,蛋入锅煸炒。
5.捞出,放萝卜丝内。
6.锅热油放入葱末、辣酱。
7.爆香炒匀后,即关火。
8.放入萝卜丝、炒好蛋、芹菜叶,拌匀。
9.再放入鸡精、麻油,拌匀即可出锅。
一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的凉拌香辣萝卜丝,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。
香辣土豆丝炒饭的做法
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于香辣土豆丝炒饭这道菜的做法。
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道香辣土豆丝炒饭
香辣土豆片的做法
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做香辣土豆片
1.准备好葱、姜、蒜、香菜。
2.1土豆切片放水清水中。
3.2准备好一斤土豆洗净或去皮。
4.锅中烧开水,倒入土豆片焯熟。
5.土豆片捞出放凉。
6.拿一个碗,放入切细的姜蒜,加盐、味精、白糖、辣椒油、花椒油、芝麻油、香菜、葱调匀。
香辣土豆片的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
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