抗癌养生食品芦笋
芦笋可以说是被当前的人们最具有养生价值的保健食品之一，尤其是在帮助朋友们预防癌症养生的方面更是功不可没的，但是很多朋友们在养生的时候并没有全面地发现芦笋的营养养生价值，所以今天就要和朋友们一来看看芦笋在平时的日常生活中对于大家的身体健康和对营养元素的吸收起到的作用！
首先朋友们就先一起来看看芦笋中的营养价值对于朋友们身体健康造成的积极影响，大家在食用芦笋的时候一般都食用尖部比较嫩的地方，其实嫩芦笋中的植物蛋白质比起同类的很多蔬菜都是要高得多的，芦笋中还含有人们的身体所需要的一些比较稀有的微量元素，比如说像锰元素，铬元素等，所以大家经常性的食用竹笋就可以帮助朋友们的身体进行很好的微量元素的补充！
接下来芦笋最重要的养生价值就是抗癌作用了，营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品，芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。用芦笋预防膀胱癌、肺癌和皮肤癌有极好的疗效，对其它癌症、白血症等，也有很好效果。经常食用芦笋对心脏病、高血压等也大有裨益，芦笋还能抗疲劳症、消水肿，对、肾炎、胆结石、排尿、肝功能障碍困难等病症也有一定的疗效。
通过上述的介绍，相信朋友们对于芦笋都有了一个全面的了解了，以后朋友们在去市场的时候就可以多留意下新鲜的芦笋，并且能够有意识的进行食用，这样对于朋友们的养生身体健康是非常有利于的！
养生食品 秋季养生的宝贝
天气逐渐变凉，很多人都想通过养生食品来进行养生，今天小编就为大家推荐3款秋季养生之宝，我们来看看吧。
红薯：补虚乏、益气力
营养分析：系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
芋头：宜脾健胃
营养分析：芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。
包心菜：增强抵抗力
营养分析：其维生素C的含量是西红柿的3。5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
这些养生食品肯定会伴随您度过一个健康的季节，积累点点滴滴健康常识，给您的健康加分。
春季养生食品都有什么
春季养生的方法有很多，在春季养生上可以选择适合自己的方法，常见就是饮食养生，这样的做法直接有效，同时也是春季养生最佳之选，蔬菜、水果是养生最佳选择，这些食物含有的维生素比较多，吃选择它们对身体没有损害，那春季养生食品都有什么呢，下面就详细的介绍下。
春季养生食品：
一、菠菜。菠菜以春季是最好的，其根红叶绿、鲜嫩柔软、非常可口。春季上市的菠菜，可以解毒和防春燥。菠菜含草酸很丰富，有碍机体对钙和铁的吸收，宜先用沸水烫软再炒。
二、葱、蒜。葱和蒜在春季营养价值和最嫩、最香、最好吃，在这个时候食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
三、蜂蜜。春季多风，蜂蜜是最理想的保健饮品。每日早晚饮用一杯，既可润肠通便，可以以很好地预防感冒，清除体内毒素。冲服就可以了，不需蒸煮。
四、樱桃。樱桃营养价值高，其铁的含量很多，超过柑橘和梨还有苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甜微酸，同时可以很好地补中益气、调中益颜、健脾开胃。春食樱桃可发汗和益气还有祛风。但樱桃属火，不易多吃。
五、韭菜。韭菜四季常青，全年供人食用，但是总的来说还是春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，有“天然伟哥”之称。韭菜性温，最宜人体阳气，春季常吃韭菜，有助于健脾胃。由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多。
以上就是春季养生食品，这些食品选择上都是可以放心进行的，不过注意的是，在对这些食品吃的时候，也是要适量进行，不宜吃的太多，而且制作上要选择正确方法，这样吃的时候对身体不会有影响，同时也利于身体消化。
营养养生食品之鸡蛋
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。是我们日常生活中最常见的食物之一，是一种不仅营养丰富，而且还富含胆固醇的食品。鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收。每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障，并且多吃鸡蛋头发长得快，而鸡蛋中富含的维生素D还有助于预防乳腺癌。鸡蛋有哪些养生功效呢？下面一起来看看吧。
1、富含丰富的营养物质
蛋黄多居于蛋白的中央，由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28. 2%，脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚盘。
2、是一种不错的健脑食品
营养成分据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有丰富的蛋白质、维生素D、维生素A、E等，这些营养物质都是人体必不可少的，它们在人身体中都起着极其重要的作用，如形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。但是鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，特别是老年人对吃鸡蛋就要怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。正常人也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，反而造成浪费，还会增加肝、肾负担。
三大防辐射养生食品
在这个信息化的时代中，很多朋友们的工作都是离不开电子产品的辅助，大家每天正常的生活秩序也是离不开手机电视等的通讯设备，然而这些高新技术产品都是有辐射的，所以在人们的周围都是存在着很多辐射的，为了大家的健康着想下面就介绍可以防辐射的食品！
长期的接受辐射容易使得朋友们的皮肤变得干燥粗糙，严重强烈的辐射还有可能对于朋友们的身体健康造成损害的，所以大家要注意多食用以下三类食物！第一类是植物油，对于经常出租辐射环境中的朋友们最好多食用自习植物油，植物油对于人们皮肤表面的改善，维护心血管的健康起到了很好的作用，防止辐射对心脑血管造成的损害！
第二大类主要是调味品，酸甜苦辣咸等作为主要的调味品就是典型的代表，作为每天的烹饪佐料不可缺少，它们分别具有使菜肴增加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素C，减少水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力，以及调节辐射对于生理和脸部等造成的损害，有效的帮助人们护肤养生！
最后就是日常中最常见的应该就要属于电脑辐射了，而天天对着电脑工作的人们要注意适当服用一些维生素C，比如说每天都食用一个维生素C含量最丰富的橙子，而且还可以多喝一些茶水，茶水中的物质对于帮助大家抗辐射起到的养生效果是非常好的！
红薯抗癌养生篇
在现在的生活中红薯似乎越来越已经成为人们茶余饭后的零食了，很少有朋友在将红薯作为主食来食用，其实红薯完全可以作为朋友们的主食一个组成部分，红薯不论是从食用价值以及养生价值来看都是非常高的，那是因为红薯中含有丰富的各种营养元素，首先不得不提到的就是红薯中含有丰富的淀粉，以及各种微量元素，能够保护朋友们的细胞受受到病毒的攻击，从而就可以有效的预防癌细胞的滋生，因此在朋友们日常生活中多食用一些红薯是可以帮助朋友们预防癌症的！
其次就是红薯中有丰富的营养可以提高主食的营养价值，相信倘若朋友们每天食用的主食都是一样的，也是会感到比较厌倦的，而这个时候就可以选择红薯来搭配朋友们的主食，营养的养生价值将会更翻一倍，对于身体的健康保养也更加有利！
但朋友们需要注意的就是红薯最好不要生吃，因为有很多朋友会觉得红薯生吃会更甜，但其实生吃的方法对于养生健康起不到很大的作用，因为红薯生吃其中的淀粉就不容易溶解，这样红薯生吃就会造成不容易消化，同时给朋友们的胃部带来疼痛！
最后就是红薯可以和大米或者面搭配在一起吃，比如说朋友们在煮大米的时候就可以加上几粒红薯粒更增加了养生价值，而且朋友们最好是在中午的时候吃红薯，然后再出去晒晒太阳，这样可以使红薯中的钙能够得到更好的吸收，同时也更加有利于朋友们对于红薯中其他物质的消化吸收，更有利于朋友们预防癌症！
秋季养生七大不可缺的蔬菜
秋季养生使我们每年的必修课，今天我们在给大家带来一些养生知识—秋季养生七大不可缺的蔬菜，我们一起来看看是哪些蔬菜吧。
强肾植物：黄秋葵
要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃。
这种蔬菜不太常见，但最近声誉鹊起。为什么?经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。
预防感冒：莴笋和菜花
菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。
莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
脸上不长痘痘：生菜和苦瓜
生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，它含有抗癌作用的活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒。
避免消化不良：韭菜和香菜
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。
香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
防止上火：菠菜和番茄
菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
番茄有清热解毒、生津止渴等作用，用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
深绿色、棕红色蔬菜，天天吃一斤
秋天干燥，所以要多吃绿色叶菜，因为维生素含量高，多吃有好处。一个成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量多，胡萝卜素含量更高。而胡萝卜素是人体一宝，中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，可提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。
特别提醒的是，辣椒等辛辣食物，要少吃。
长时间腌制的雪菜，助消化
推荐芥菜类。比如大头菜、榨菜、三叶青。因为芥菜里硫代葡萄糖苷很高，它的水解产物是抗癌的，多吃点能预防癌症。天气凉快了，腌菜泡菜不容易坏，也可以多吃一点。一般人以为，腌菜亚硝酸盐含量高，容易致癌，其实，这个观点并不完全对。
白色蔬菜，养阴生津
白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重，现在刚开始入秋，要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。秋天茄子性凉，不利脾胃。初秋养生，还有一个讲究是“健脾化湿”。
中医讲究天人合一，秋天，人体必须先把脾胃养好了，才能为冬天做好准备。秋天的茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。
藕是东方蔬菜之王，抗衰老
秋天可吃点莲藕，“藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老”。
另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
秋季养生多吃这些蔬菜，去噪健脾胃，何不试试呢。
秋季养生误区
处暑一过，天气逐渐转凉、变得干燥。热爱养生的朋友们都知道秋季最重要的是滋阴去燥，但是有时也会走进一些误区!下面就随小编来看一下我们容易走进的秋季养生误区吧!
误区一：“一年之内，秋不食姜”
过去有句老话：“一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。”那么，秋天和夜晚真的不宜吃姜吗?营养专家表示，秋季并非绝对一点也不能吃姜，关键是不能“多食”和“夜间勿食”。
根据中医理论，生姜辛温无毒，归五脏，益脾胃，除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆上气，止呕吐，去痰下气，散烦闷等等。现代医学认为，生姜含挥发油，可加速血液循环;同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能，还有抗菌作用;生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。
然而，生姜的好处虽然多，吃起来也有不少讲究，季节和时间就是其中之一。由于生姜属辛辣之品，属于热性，又在烹饪中失去了不少水分，食后容易上火。秋天气候干燥、燥气伤肺，再加上吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的危害。所以秋天以少吃姜为宜。所谓“夜不食姜”，则主要是因为生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。
不过，这个问题需要辨证对待，当有病需要用姜时应照常用，如秋季治风寒咳嗽经常用姜。中医认为应该“寒者热之”、“热者寒之”，即热病用寒凉药物治疗，寒病用温热药物治疗。患寒性疾病的人，在夜间因受凉而加剧咳嗽、腹痛、呕吐，此时虽是半夜也应该急服热的生姜汤，可以起到温肺暖胃、散寒止咳、止呕止痛的良效。另外，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要一次吃太多。
误区二：“秋瓜坏肚”
民谚“秋瓜坏肚”是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。
夏天吃西瓜是消暑的，在特别炎热的时候，有的人一天甚至要吃几个;进入秋天后如果吃多了，很容易发生呕吐、腹痛或腹泻等症状。这主要是因为，夏天大量食瓜已经让很多人的脾胃处于虚弱状态，加之天气转凉，吃多了阴寒性质的瓜果，肠胃自然会不舒服。老人、小孩以及胃肠功能不好的“特殊”人群尤其要注意。“秋瓜坏肚”，提醒的是在秋天里瓜类水果要少吃，但并不是说完全不能吃，只要不过量，不会对人体造成大的损害。
另外秋天里，也有一些水果是可以适当多吃的。比如梨可润肺，能够消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。葡萄可以预防疲劳，有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。总之，市民在挑选水果时应尽量选择当季的水果，顺着大自然的节气吃当令的水果，最符合人体脾胃的运化。
误区三：“贴秋膘”
立秋之后，民间素有“贴秋膘”一说。什么是“贴秋膘”呢?在炎热的夏季，人们胃口差，常有厌食之感。一旦立秋，虽仍然很热，但人们的身上再无湿粘不适之感，于是便萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空，其中首选吃肉，“以肉贴膘”，所以叫“贴秋膘”。
虽然秋季到了开怀大吃的时候，但是贴秋膘不能光大鱼大肉，要讲究科学搭配。经历了漫长的酷热夏季，人们由于频饮冷饮，常食冻品，多有脾胃功能减弱的现象，如果吃太多的肉类等高蛋白食品，会增加脾胃负担，导致消化器官功能紊乱。因此吃肉要适当，最好等到天真正凉下来以后。
另外，贴秋膘也要分人。天气转凉，人们食欲大增，饮食会不知不觉地过量。这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁，所以，肥胖者秋季更应注意减肥。
那么，秋季进补到底吃啥好?秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”症候，进补应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。这类食品有银耳、百合等。而脾胃虚弱、消化不良的患者，进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物，如莲子、茯苓饼、芡实、山药等。
秋季养生误区是一个很可怕的怪圈，您要掌握好养生的原理、适当的调节饮食才是啊!
秋季养生：羊排白菜粉丝汤
秋季，天气渐渐转冷，应吃些暖胃暖身，对身体进补的食品，羊肉无疑是最好的养生食品，白菜味甘、平寒，有清热利水、养胃、解毒的功效，用来煲汤更能提鲜。今天教你用这俩种材料作主料做一碗保健养生的白菜粉丝汤。
材料：
新鲜羊排、白菜、生姜、葱、红辣椒、料酒、精盐、香叶、八角、桂皮，粉丝
做法：
1、羊排洗净，剁成长段
2、白菜洗净，手撕成大片
3、锅内加水，放入八角、香叶、桂皮(去除羊排的异味)
4、水开后放入羊排焯水
5、捞出焯过水的羊排备用
6、粉丝用凉水泡软
秋冬，吃上这么一碗保健养生羊排白菜粉丝汤，让我们的身体得到滋补。
解密十种营养养生食物，身体保健必备！
在我们平日的健康饮食中，有十种营养食物是非常养生的，能够有效的给身体带来滋补和治疗疾病的辅助功效，是长寿的必备饮食。这些营养养生的食物营养及其丰富，净化血液、增强免疫力、降低胆固醇等都是它们好功效。下面，我们就来一起看一看，能够帮助我们长寿的营养养生食物都有哪些。
十种营养养生食物：
1、蜂蜜
呵护关键词：净化血液
对于女人来说，早餐选择面包加蜂蜜，无疑是明智的。不过，你最好是用深颜色的蜂蜜，尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现，深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫士，因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病。
2、新鲜乳酪
呵护关键词：抢救记忆力
明明还没到年龄，却容易丢三落四?如果你担心自己的记忆力大不如前，不妨吃一些新鲜的乳酪。新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的“万灵药”，它富含的微量元素锌有助于调节神经传递介质的合成，进而改善脑功能。由于乳酪钙含量高，它还是补钙强骨的美食之一。
3、金枪鱼
呵护关键词：PK脂肪
担心发胖，却又不想节食?那你只能挑选对的食物了，比如金枪鱼。金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品，但同时它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素，非常有益于女性减肥，同时口感也非常不错。
4、橙子
呵护关键词：增强免疫力
在所有水果中，橙子所含的维生素C是最高的，比一般水果大约多30%以上。如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠，最简单有效的办法就是多吃橙子，它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法，其作用不亚于感冒药。另外，它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视。
5、咖啡
呵护关键词：食物催情
如果你正为性趣日渐消退而苦恼的话，不妨试一试咖啡的催情效果。当然，咖啡在提高人的注意力、消除紧张情绪、预防早老性痴呆和帕金森症方面，作用也不容忽视。
6、绿菜花
呵护关键词：年轻心脏
绿菜花中含有一种植物染剂，即黄酮醇，它具有增强体质和防癌的作用。美国明尼苏达大学研究人员对34000名女性进行调查研究后证实，绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏，并降低心肌梗塞的发病率15%～20%，对绝经后容易患心肌梗塞的女性而言，无疑是个福音。
7、鸡蛋
呵护关键词：呵护乳房
鸡蛋具有预防乳腺癌的功效!这是美国乳腺癌研究专刊公布出的最新医学研究成果。他们声称，每日食用一个鸡蛋的年轻女性，其患乳腺癌的风险性将会下降18%。除了鸡蛋之外，植物脂肪和富含能促进肠蠕动的纤维素类食物也具有预防乳腺癌的功效。
8、燕麦片
呵护关键词：降低胆固醇
燕麦颗粒浑身是宝，几乎包含人体所需的全部强力营养成分，比如植物蛋白质、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、矿物质以及铁、锌等微量元素，它能为你的骨骼和牙齿补钙，并使你整天精神饱满。
9、花生酱
呵护关键词：永葆青春
或许花生酱不是人人都爱吃，不过，因为富含维生素E，所以它强大的抗氧化功能不容忽视，常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭。
10、美国大杏仁
呵护关键词：保持体形
过去，人们经常把食物的脂肪含量与体重增加画上等号，而美国大杏仁刚好能证明这一误区。研究显示，在每天的膳食中加一把美国大杏仁不仅不会使体重增加，相反，还能帮助女性减肥。
以上就是我们为您所介绍的十种营养养生食物，这些食物不仅营养丰富，在保护身体和保存体能上也是非常出色的。想要长寿，除了要经常食用以上十种食物外，健康的饮食习惯，正确的饮食观念和平衡营养的膳食，也都是我们需要做到的长寿饮食准则。
相关推荐
最新文章