生煎小馒头的做法
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家生煎小馒头的做法，认真看一下吧
1.备齐食材。
2.往面粉中倒入干酵母混合拌匀。
3.用30度的温水和面。
4.把面团儿揉至光滑。
5.面盆罩上保鲜膜开始保温发酵。
6.把泡发好的香菇切成碎粒。
7.生姜切末备用。
8.在猪肉馅里放入姜末和五香粉。
9.然后放入白胡椒粉。
10.再放入适量盐。
11.加入适量鸡粉。
12.肉馅里倒入少许酱油。
13.少许绍兴黄酒。
14.少许香油拌匀。
15.然后往肉馅里徐徐加入泡香菇的水搅打上劲儿，水份占肉馅的大约40%，要分几次加入，切不可把香菇水一次加得过多，要每次搅打上劲后再加第二次。
16.把大葱切成葱花（用小香葱也可以，但没有大葱的味道香），葱花要后放，在开始包小馒头时再放入葱花，那样味道会更好。
17.先把香菇碎倒入肉馅里拌匀。
18.然后再把葱花倒入拌匀。
19.肉馅拌匀。
20.切一些香葱碎备用。
21.然后把发酵好的面团儿取出，在案板上把面团儿揉匀。
22.揪成均匀的面剂子按扁擀皮。
23.用面皮逐一的把肉馅包好制作成大小均匀的小馒头。
24.煎锅里倒入适量的烹调油，把制作好的小馒头码放到煎锅里，用微火开始煎制5分钟，馒头底部稍有黄色便可注入清水。
25.盖好锅盖焖煎5分钟，焖5分钟后打开锅盖，在小馒头上趁着水汽立即撒上熟黑芝麻和香葱碎，用小铲铲一些热油淋到小馒头上，烫熟香葱即可。
26.然后把水汽耗净便可出锅码盘。
27.可配以香醋和辣酱油共同上桌享用。
如果你想做生煎小馒头这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
生煎小馄饨的做法
生煎小馄饨是一道极为家常的菜谱，许多人都知道做，而且它非常容易下饭，使用的食材也不多，营养价值不可估量，它能够搭配主食一起食用，也可以为身体提供多种营养，下饭的好菜谱你可一定要学会哦！
1、成品图
2、准备需要用到的食材：葱花，水，胡椒粉，熟芝麻，还有冰箱冷冻过的馄饨，有现包的当然最好啦，元宝馄饨的包法可去看我发过的菜谱：馄饨
3、锅里放少量油即可（平底锅，不粘锅都可以，我用的电饼档）
4、把油推开均匀，放入馄饨，小火煎（电饼档的朋友按烙饼键）
5、煎至底下金黄就可以了
6、放入适量的清水，每个馄饨底部都浸在水里就可以了，盖上锅盖焖两三分钟
7、揭开锅盖，水已经快干了
8、放入葱花，芝麻，多少随自己喜欢
9、最后撒些胡椒粉（不喜欢胡椒粉的此步可省略）
10、装盘，香喷喷的生煎馄饨就可以吃了
11、看看底部，金黄金黄的
在饭店吃饭有好处也有坏处，权衡利弊还是在家做饭好，生煎小馄饨的做法简单，厨艺欠佳也无需担心。
生煎茴香包子的做法
自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍生煎茴香包子的做法，自己动手做起来
1.1肉馅与洗净切碎的茴香和玉米粒拌匀备用
2.2剁好的肉泥加入调味料混合搅拌(看图),腌制10钟左右
3.1发酵至原来的二倍大(手指粘少许面粉插入面团中间,指孔不回缩即可)
4.2将水加酵母溶化后与所有材料混合.揉至面团光滑进行发酵.
5.分成大小均等的小挤子,滚圆.
6.取小面团粘上少许干粉,压扁,擀开.
7.包入馅料,捏褶.收口，蘸上少许蛋液，粘上白芝麻。
8.平底锅刷油，放入包子，有白芝麻的那头朝下，煎至包子底部金黄色，翻面再略煎,加入少量的水盖上锅盖煎至包子底部金黄色,水干即可.
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的生煎茴香包子。
鸡蛋茴香包子的做法
简单易做好学的菜肴，是现代人下厨的动力，鸡蛋茴香包子这道菜不仅满足大众口味，而且符合时间要求，不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭，再喝上一碗高汤，真正的享受生活也不过如此。
1、面粉中加入酵母搅拌均匀
2、加入适量温水用筷子搅拌成碎片
3、揉成光滑的面团，发酵至两倍大
4、这个时间来准备馅枓:鸡蛋5个加少许盐
5、搅拌均匀，放油锅里炒散晾凉
6、茴香苗择干净，用清水冼三遍，控水。
7、切去老根，把茴香切碎
8、葱切葱花
9、准备一个盆，把茴香鸡蛋葱花放盆里
10、加盐，生抽，鸡粉，花生油搅拌均匀
11、面这会也发好了，看好多蜂窝呢
12、取出面团来排排气，揪成均匀的小块
13、揉成小馒头
14、用擀面仗把馒头擀出窝窝
15、把馅料放进去
16、用手捏出褶来，包子就包好了
17、包子依次包好，醒发五分钟。
18、开锅蒸二十五分钟，焖三分钟
19、装盘。开吃喽
为了自己，也为了家人，我们还是自己在家做饭好点，鸡蛋茴香包子的做法容易，任何人都能轻易学会。
茴香包子的做法
包子是中国人的特产，包子常常被用来作为主食，包子的做法有非常多种，因为包里里面的包子馅有多种变化，我们可以采用猪肉，羊肉和牛肉等来作为包子馅，也可以采用香菇，芹菜，木耳等菌类和蔬菜来作为包子馅，这里我们将采用味道非常好的茴香菜来做出茴香包子。
茴香包子不但非常好吃而且还有很好的食疗功效呢，茴香包子能够起到令我们开胃的好处，而且茴香包子能理气和散寒，下文我们介绍茴香包子的做法。
制作材料
主料：小麦面粉(600克) 、猪肉(肥瘦)、(300克) 、茴香(450克)
调料：大葱(15克) 、姜(10克) 、盐(6克) 、味精(3克) 、酱油(35克) 、料酒(10克) 、碱(1克) 、香油(25克)
酵母(15克)
制作工艺
1.将猪肉洗净，切成碎粒;茴香洗净，切成碎末，用布包起，挤去水分;葱、姜去皮，洗净，均切成末，备用。
2.将猪肉放入碗内，加入料酒、酱油、精盐、味精、姜末、鲜汤，搅打至黏稠，临包前将茴香末、葱末、麻油，放入肉碗内一起拌匀，即成馅料。
3.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，撒少许干面粉，擀成圆皮，将馅料放入圆皮中，收边捏紧，捏成18-20个小褶，即成包子生坯。
4.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。
工艺提示
麻油即为香油。
上文我们介绍了我国常见的一种主食包子，包子的做法实在是太多了，不同的包子馅构造了不同的包子，包子最主要的地方当然在包子馅这里，我们可以采用茴香来作为包子馅做出茴香包子来，上文介绍了茴香包子的具体做法。
茴香鸡蛋馅包子的做法
一道家常茴香鸡蛋馅包子肯定会让你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一摆到桌上，就能够打开你的味蕾，茴香鸡蛋馅包子的做法有点复杂，过程有点繁琐，但是味道肯定非常赞，加入了耐心的食物充满着温暖的感觉，可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖，味道都非常棒。
1、把酵母用温水化开，倒入面粉，适量水揉成面团，醒发一个小时。
2、用手按一下面团，小洞不会回弹就是醒发好了。
3、茴香摘干净洗净控水切碎。
4、和炒好的鸡蛋拌在一起。
5、加入适量香油，拌匀，以防馅出水。
6、加入盐鸡精香油调味。
7、面团排气揉好，
8、平均分成数个小面剂子。
9、擀成中间厚四周薄的面片，放入馅料。
10、包好包子，放置一边醒发20分钟。
11、放入冷水锅，锅开水后蒸15分钟，到时间关闭电饭锅的电源后放置3到5分钟再掀开锅盖，拿出包子。
12、出锅。
饭店虽然为我们提供了方便，但还有很多不足，还是自己做比较好，茴香鸡蛋馅包子的做法容易，营养又健康。
鸡蛋茴香盒子的做法
在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西，但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃，而是因为它添加了过量的调味品，鸡蛋茴香盒子的做法简单，如果不想吃太多调味品，不妨自己在家学着做。
1、面粉放在盆里加水搅拌成絮状外揉成光滑的面团
2、茴香择好洗净切碎
3、锅中放油鸡蛋打散划入锅中炒熟搅碎
4、鸡蛋凉后加入切碎的茴香，姜碎，盐，鸡精，香油
5、面团分成大小均匀的面团
6、擀成薄片
7、包成包子
8、把包子用手按扁
9、锅中放油，油八分热左右放入盒子，烙至两面金黄
10、出锅喽
11、不错吧脆脆的
12、料很足开吃啦
鸡蛋茴香盒子的做法操作简单，无论是不是经常下厨，这道菜都能做的非常好，只要不加太多盐就可以啦。
胡萝卜木耳鸡蛋馅包子的做法
拥有健康我们才能更好地工作，才可以享受到生活中种种美好的事情，假如健康因为不当的饮食而受到损害，那是很令人懊恼的，胡萝卜木耳鸡蛋馅包子的做法简单，而且还含有多种人体所需要的营养素，对健康有很大的好处。
1、木耳泡发洗净切碎
2、胡萝卜切碎，鸡蛋炒熟备用
3、葱姜蒜切碎加入切好的胡萝卜和木耳中，然后加入炒好的鸡蛋，放入适量虾皮，搅拌均匀
4、放入适量的盐，植物油，五香粉，1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，搅拌均匀
5、将5克发酵粉放入500克白面中，加适量水，揉成面团，放置1个小时，面发好后，加面揉好后，切成小块，碾成面皮，包成包子，包好后，上锅蒸15分钟即可
为了自身及家人的身体健康，很多人开始在家自己做饭，不妨可以多了解一下胡萝卜木耳鸡蛋馅包子的做法。
茴香包子馅做法大全有哪些？
在常用的调味品里面，茴香是常见的一种，使用茴香来制作包子馅也是可以的，并且还可以让整个包子都具有茴香的味道。茴香的包子馅可以搭配猪肉或者牛肉，带有肉香的包子，在配合茴香的味道，味道是非常好的。
所需材料
茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。
馅的做法
1、茴香洗净后先控水份，将葱姜剁碎后放入肉馅里。
2、在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香，拌匀之前放入香油，顺一个方向，搅拌均匀。
3、将控去水份的茴香切碎，放入肉馅里。用筷子将馅搅拌均匀，也是顺一个方向拌匀。
4、然后开始包饺子。
5、坐锅水，锅开后下饺子即可。
猪肉茴香馅包子的做法
不管是身体健康时还是身染疾病时，饮食都可以说是相当重要的，合理的饮食可以促进健康，还可以进行食疗，帮助治疗疾病，猪肉茴香馅包子的做法很简单，而且还能帮助调理身体，促进身体健康。
1、肉搅碎放入葱，姜，酱油，香油，料酒，味精进行搅拌
2、茴香洗净控干
3、搅拌均匀
4、将茴香切碎后到入盆中
5、与肉进行搅拌，调味放入盐搅拌均匀好了准备包了
6、面加入酵母发酵
7、将面分成小劲儿
8、擀开成皮
9、包入茴香馅二次发酵20分钟，可以上锅蒸了
10、上锅蒸
11、出锅
12、装盘
一天忙碌过后享受一下生活，猪肉茴香馅包子的做法简单，但是好吃有营养，可以动手做起来啦。
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