由网友(今晚早点睡)分享简介：我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做鸭肉鲍鱼干汤，真的是非常享受。1.买鲍鱼是我们常见的一种海鲜，鲍鱼不但美味而且还含有丰富的营养，常吃鲍鱼可以起到滋阴补阳和提高人提高人体免疫力等功效，所以鲍鱼受到了大家的喜爱，我们常将鲍鱼制作成鲍鱼干，鲍鱼干有很多种做法，我们不但可以采...

鸭肉鲍鱼干汤的做法

我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做鸭肉鲍鱼干汤，真的是非常享受。

鸭肉鲍鱼干汤的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

鲍鱼当归汤的做法是什么

鲍鱼这种东西虽然我们不一定都吃过，但一定都听说过，是营养价值非常高的养生品。鲍鱼能够做的菜有很多，平时使用最多的就是拿鲍鱼来熬汤，能够极大程度的锁住鲍鱼的营养成分。鲍鱼当归汤就是一道非常典型的汤品，深受大家的喜欢，做法自然成为了大家比较关心的事情。那么，鲍鱼当归汤的做法是什么?下面咱们就来详细了解下吧。

瘦肉鲍鱼汤：

原料：鲍鱼、瘦肉、夏枯草;

做法：只要拣选新鲜鲍鱼，将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离。鲍鱼壳用清水擦洗干净，去掉泥污;鲍鱼肉去掉污秽粘连部分，再用清水洗干净，切成片状。再加上夏枯草、瘦猪肉，一齐放入已经用猛火煲滚了的清水内，改用中火，继续煲3小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮汤吃肉了。

功效：有平肝熄风、止头痛、除烦躁的作用，对于肝肠亢盛的血压高病症的治疗，也有一定的作用。

鲍鱼鹤鸦煲角螺汤：

原料：干鲍鱼片、角螺6-8个、瘦肉300克、鹌鹑5只;辅料：姜片;

做 法：干鲍鱼片用清水浸软，约浸一小时;买角螺时，请卖者敲去壳，切去尾;将螺肉加入少许盐搓擦，洗净;鹌鹑请卖者代刽，取去内脏，切去脚，洗净;把适量之水烧滚，放下姜一片，将鲍鱼片、角螺、鹌鹑、瘦肉放入煮五分钟，取起洗净;水十二杯或适量放入煲内煲滚，放入鲍鱼片、鹌鹑、角螺、瘦肉、姜一片煲滚，慢火煲三小时半，下盐调味。

功效：有滋阴明目、补中益气、补五脏、强壮筋骨的作用。

有关鲍鱼当归汤的做法是什么的介绍，大家应该清楚了吧。鲍鱼当归汤的做法有很多，这些都是常见、并且味道非常好的做法，大家可以尝试。为了最大程度的发挥出鲍鱼的营养和功效，做汤的时候最好是能够清淡一些，这样会比较好。

鲍鱼瘦肉汤的做法

鲍鱼在我们的生活里面是一种怎样的食材相信大家还是知道的，鲍鱼是一种比较名贵的海产品，因为其独特的口感和为数不多才会导致如此的昂贵。其实在我们的生活里面，一些新鲜的小鲍鱼还是比较便宜点。利用鲍鱼和瘦肉结合在一起，鲍鱼瘦肉汤，具有浓郁的鲜美，还用丰富的营养价值。

鲍壳是著名的中药材

古书上又叫它千里光，有明目的功效，因此得名。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及发烧引起的手足痉挛、抽搐，其他炎症等。鲍壳那色彩绚丽的珍珠层还能作为装饰品和贝雕工艺的原料。

各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。，约含蛋白质20%，脂肪1-15%，无机盐1%，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。

用料

鲜鲍鱼1头(约200克)，瘦肉150克，姜10克，百合25克，花旗参25克，精盐适量。

制法

1、将全部用料清洗干净，鲍鱼去壳，瘦肉切成薄片。

2、将五味用料共同加水熬汤，炖至鲍鱼烂熟，点入少许精盐即成。

功效

止咳，润肺解燥，养颜，对高血压、肥胖症有食疗效果。

在上面和大家的介绍中，相信大家看完之后对这个鲍鱼瘦肉汤的做法还是比较了解的。其实想要完美的结合这两样食材，还是需要一定的经验的，至少火候就是一个关键。如果大家想要尝试这个汤的鲜美，可以自己动手来制作一下的。

瘦肉白菜干汤的做法

你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍瘦肉白菜干汤，自己看完自己去厨房做一下。

瘦肉白菜干汤的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。

生姜当归汤的做法

随着生活水平不断的提高，越来越多的人开始注重对身体的保养，其中药膳就是最受欢迎的一种，能起到很好的改善身体并且还能提高身体所需要的营养价值，其中生姜当归汤就是能对女性身体更好调理的一种食物，它能起到很傲的补气养血和产后身体虚弱和母乳不足的情况，但是我们一定要掌握好做法，下面一起了解下生姜当归汤的做法。

生姜当归汤的做法

  做法一

  当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，吃肉喝汤。

  做法二

  1.当归、生姜用清水洗净后顺切大片；羊肉（去骨）剔去筋膜，入沸水锅内焯去血水后，捞出晾凉，切成约5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条备用。

  2.取净锅（最好是沙锅），掺入清水适量，然后将切成条的羊肉下入锅内，再下当归和生姜，在武火上烧沸后，打去浮沫，改用文火炖约1.5小时，至羊肉熟烂即可。

  做法三

  原料;当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、食盐等调味品各适量。

  做法：当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。

  功效：此汤具有益气补血、温中祛寒的作用，适合阳虚、血虚体质者食用。

  做法四

  1.羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水；当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。

  2.将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，调味供用。

掌握好食物的正确做法才能把它的功效和营养全部展现出来，上面就是对生姜当归汤的做法的介绍，通过了解之后我们知道生姜当归汤的做法有很多种，我们可以根据自己的饮食习惯进行选择制作，另外熬汤一定要用小火慢慢的熬制，这样汤汁才能更鲜美和营养，

罗汉果白菜干汤功效

清热祛火化痰的汤品，对于容易上火的人，可以要看看了，尝试着自己做一下这个菜吧！

罗汉果白菜干汤原料：

罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。

方法：

清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。

罗汉果白菜干汤功效：

养阴清肺、润燥化痰。

白菜排骨汤的做法该怎样操作

到了冬天，白菜就是我们北方地区常吃的蔬菜，家家户户都会种植白菜准备过冬。白菜可以与排骨炖在一起，也可以和肉丝炒在一起，总之，白菜的用途是很广泛的。最让人留恋的就是白菜排骨汤的滋味，汤美味、肉质嫩、菜清爽，不管是哪种用料都做得恰到好处，白菜排骨汤的做法到底要怎样实施才能达到这种效果？

用料

猪大排适量 白菜1/4棵

调料

料酒：1汤匙香叶 1片八角 1个桂皮 1小块草果 1个白芷 2片花椒 5粒枸杞子 5粒枣(干) 3粒葱 2段姜 2片食盐 6克小葱 1棵香菜 1棵白糖 2克白胡椒 2克茴香籽

1、排骨洗净，焯水（水中放料酒去腥），去掉浮沫

2、另起锅，锅中放清水做开，放焯过水的排骨和炖肉料包（香叶1片、八角1个、桂皮1小块、草果1个、白芷2片、花椒5粒、小茴香数粒、枸杞5粒、大枣3粒、大葱段2段、姜片2片）。大火烧开小火炖煮1小时左右

3、大白菜洗净。粉条用热水泡开。小香葱、香菜洗净切碎

4、待排骨炖至8成熟，放粉条煮至快熟时，再放大白菜，煮至白菜熟时加盐、糖、白胡椒粉调味，撒香葱和香菜

营养功效

1、大白菜的营养成分却是很丰富，味道可口、脆嫩，宜储存，民间有菜中之王的美称。

2、大白菜的好处：减肥瘦身，护肤养颜，促进消化，防癌抗癌。大白菜富含膳食纤维和多种维生素，而且含热量很低。

白菜排骨汤的做法总体来说是很简单的，只是材料准备的过程有点长，最复杂的地方就是料包的制作过程，我们需要准备多种调料，每种调料加入的量也是一定的。只有将这个准备过程做好，白菜排骨汤就完成三分之二了，剩下的就是等待过程了。

海参当归汤的做法

平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下海参当归汤这道菜的做法。

今天小编为您介绍的海参当归汤，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴

生姜蜜梨汤的做法

外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做生姜蜜梨汤。

营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的生姜蜜梨汤就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。

白菜干花生汤的做法

下面给大家介绍白菜干花生汤的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完白菜干花生汤做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。