糖番茄做法有哪些?
糖番茄是比较受喜爱的一种吃法,而且最方便简单了,因为主要就是将番茄切成块之后适当的加入一些白糖,或者是放上自己喜欢的调味品就可以,而且番茄含有大量的维生素c也有助于减肥。
一、糖水番茄做法
准备材料:番茄若干,白糖少许,热水一碗
1.将番茄泡入热水中三分钟.(这步是为了去皮方便,喜欢带皮吃或懒汉可省此步.)
2.给番茄去皮,去底部.
3.将番茄切成自己喜欢的形状.
4.把番茄块放入盘中或碗中,摆成自己喜欢的造型.
5.放糖搅拌.如果很在意造型,可以不用搅拌,等待糖自己慢慢化,如果纯粹为了吃,好好搅拌一下,糖化得更快,而且会留下很多番茄汁糖水,把番茄吃完后,再一口气把这些番茄汁糖水水喝掉
二、做法
首先,选择全熟红色番茄2-3个(全熟番茄,手感略软,不要太软)
然后,使用清水洗净表面,不要浸泡。
第三步、改刀,根据个人喜好,斜切等分的西瓜瓣即可。
第四步、放入盘中,撒入一定白糖。
最后,根据个人喜欢,可以放到冰箱中冷冻10-20分钟。
夏季食用口感更加。
三、营养价值
西红柿含有大量的维生素C,是缺少维生素朋友的最好选择。
西红柿也是减肥,促进体肠运动的好帮手。
蔬菜中的水果,常吃有益于维生素的摄取。
自制浓香椰子糖的做法
自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍自制浓香椰子糖的做法,自己动手做起来
1.准备好原料,图片中没有拍奶油,因为本来没有想加奶油,正好家里剩一点点,就拿来用掉啦(不要浪费嘛),而且加一点奶油味道会更香浓的,不喜欢也可以不加
2.在不粘锅里倒上椰浆和奶油,开小火慢慢加热。有时候大家买来椰浆放到冰箱就会出现水油分离的情况,其实没关系,只要放到锅里用小火慢慢煮,然后均匀的搅拌油脂部分就会融化融入椰浆里的。
3.放入40g白砂糖和40g麦芽糖。图片中白糖融化的太快来不及拍啦,如果不太喜欢甜味白糖可以降到30g。
4.开中火把白糖和麦芽糖完全溶解,这个过程需要慢慢搅拌,等到液体开始冒小泡可以调低火力
5.继续熬继续搅拌,熬煮就是为了让水分蒸发掉。椰浆里的水分比奶油多很多,所以要蒸发掉水分所花的时间更长。我就直接一直用中小火来煮,没有用煮太妃糖时的小火,这样更节省时间。
6.熬煮的过程一定要不停的搅拌,为了防止烧焦,也为了让水分更快蒸发,当你发现用刮刀能在中间划出直线并没有马上消失的时候就说明糖浆开始变浓了
7.糖浆颜色开始变深,因为麦芽糖受热的缘故,糖浆越来越浓稠,继续搅拌
8.当糖浆煮到滴落时花纹不会消失的时候就煮好了
9.细心的朋友可能发现锅子四壁上有油渍,实际上椰浆上的油脂很容易分离出来,以前做太妃糖的时候也遇到过水油分离的情况。我自己的经验是一发现水油分离就马上提高火力,中火就够了。温度上升会做的比较快,油份也没那么快分离出来。这是我中火煮了之后的样子,油脂没有再溢出来,糖也做好了
10.关火,让糖浆稍微冷却一下。这个时候用刮刀分开会发现糖浆中包含着很多气孔,我希望糖块更平滑一点所以关火之后继续搅拌,让糖浆排气。
11.趁着糖还没有变硬赶紧装进裱花袋里,这个时候糖还是很烫,要小心烫伤
12.挤进喜欢的模具里,我没有烤箱所以没办法烤一下让底部变平,直接拿刮刀按一下就好,反正不完美才像是自己做的嘛。然后在模具上包上保鲜膜让到冰箱里冷藏一会,如果天气冷直接放外面也可以,冬天的话半小时就冻硬了
13.取出脱模,香浓的椰子糖就做好啦。记得小时候家里常买椰子糖,因为长辈都很喜欢吃,现在自己做方便又安全。
14.吃不完的拿各种糖纸包起来,送人也可以哦~~我没有糖纸就把油纸剪了一下,也不错哦
自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的自制浓香椰子糖你学会了吗?
浓香椰子芝士派的做法
疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于浓香椰子芝士派的介绍,以后我们自己做饭。
1.12制作派皮:在盆中混合低筋面粉和糖粉,加入硬硬的黄油丁,用刮板切拌。一直拌到低粉和黄油融合成细细的沙粒状(图1)
2.21打散蛋黄,并加入水和盐搅拌均匀,然后倒入步骤1中用手混合(图2)
3.1操作台施粉,然后将冷藏好的面团配合模具的大小擀开(图4)
4.2混合成团后放入保鲜袋中,冷藏1小时(图3)
5.将面皮铺入模具中,面皮要与模具四周贴合紧密,整形好后,用擀面杖在上面擀去多余面皮,并在面皮上用叉子扎眼(图5)
6.压上重石放入烤箱中,以170度烘烤约10分钟(图6),然后拿去重石和锡纸,再烤5分钟。烘烤的派皮的过程中,我们来制作芝士糊
7.制作芝士糊:将奶油芝士和糖隔热水搅拌均匀(图7)
8.加入一个蛋黄搅拌均匀(图8)
9.然后加入椰浆搅拌均匀(图9)
10.最后筛入低粉搅拌均匀(图10)
11.将搅拌好的芝士糊倒入已经烤了15分钟的派皮中,先以170度烤约15分钟,然后再撒上椰肉碎烤5分钟,表面呈漂亮的烘焙色出炉即可
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍浓香椰子芝士派去尝试做出美味的菜肴吧!
吃椰子糖会胖吗
糖的种类又很多种,比如我们常吃的就有:橙子糖、话梅糖、牛奶糖、椰子糖、棒棒糖等等。孩子们大多数都喜欢吃糖,但是成年人就不一样。除了大多数成年人的心智比较成熟的原因,很多人不吃糖大概就是怕糖吃多了发胖了。椰子糖对于大部分人来说也是一样的,只是众多糖果的一种。
说到椰子糖,在众多糖果中,它的历史应该是最悠久的了。早在很多年前,商店就有了椰子糖在卖。经过这么多年,喜欢吃椰子糖的人非但没有减少,反而有增加的趋势。但是吃椰子糖到底会不会发胖呢?下面就来介绍一下。
椰子糖,以椰子为主要原料,采用科学的工艺精心加工而成。保留了椰子的原香原味及营养成份。口感香滑、椰香浓郁、风味独特。
椰子糖通常又分为一下几种:
特制椰子糖
特质椰子糖的诞生,改变了海南企业依靠传统椰子糖打市场的做法,每一颗糖果都经15道工序才能制作完成:1、剥椰衣2、去外壳3、分离椰肉和水4、去除椰子黑皮5、清洗6、分切椰子肉7、粉碎椰子肉8、压榨原汁9、高温熬煮椰奶10、按配方配制糖浆11、熬煮糖浆12、浇铸或滚轧成型13、冷却定型14、封装15、成品检验入库。目前该产品已在同类产品中占据70%左右的市场。
原浆椰糖
采用依山傍水、缘意盎然的原始椰林孕育出的天然椰果炼制,椰味醇厚、奶香四溢,让人一试便恋上这浓浓的原浆滋味。
传统椰子糖
富有浓郁椰香,椰奶入口即溶,采用传统的扭结式糖纸包装,是许多年轻人儿时最珍贵、最甜蜜的回忆。是纯天然、绿色健康的糖果,品质出众。更可作为喜糖、礼品糖的首选!
硬糖
特浓椰子糖(低甜度)【白枕、红喜、枕式】、传统香脆椰子糖(低甜度)【大粒、红扭、绿枕、枕式、红喜】、姜汁椰奶糖、椰奶番石榴、椰奶橙子味、椰奶神秘果
软糖/糕:椰子糕、椰珍椰奶软质糖、太妃椰奶糖、金椰软质糖
椰子糖的营养成分以及具体含量如下:
卡路里28卡、脂肪总量0.6g、胆固醇0g、钠4mg、碳水化合物2g、糖1.2g、蛋白质0.1g。
通过上面对于椰子糖的详细介绍,我们不难发现,其实椰子糖的热量和脂肪含量都是很低的,而且糖分的含量也是比较少的,所以食用椰子糖是不会使人的身体肥胖的。话虽如此,但是大家也不要一次性吃得太多,那样对于身体健康也是很不利的。
水果芝士派的做法
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,水果芝士派的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。
1、飞饼皮室内稍微软化,如果过于厉害就太黏了,不利于包和改刀。放到案板,案板上铺少许薄面,
2、加入水果碎,芝士马苏里的,我放的菠萝,香蕉,苹果,最好吃的就是香蕉菠萝,
3、在放另一张,用叉子周围压花,烤盘刷油,放入烤盘用刀子改花刀,刷蛋清,烤箱200度预热,180度中层25分钟
饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心,水果芝士派的做法简单,还是自己做比较放心。
草莓芝士派的做法
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下草莓芝士派这道菜的做法。
1.1分次加入糖粉用电动打蛋器打至发白、体积变大。
2.2无盐黄油切成小块,室温下软化待用。
3.12分次加入蛋液,搅拌均匀。
4.21筛入面粉,揉搓成团儿;盖上保鲜膜,入冰箱冷藏松弛30分钟。
5.取出面团,擀成长方形薄片,放入模具中,整形,去除多余的面皮。
6.用叉子在表面扎些小孔,冷藏松弛30分钟。(防止烤制过程中鼓起)
7.1奶油奶酪、黄油、砂糖入盆混合,隔水加热至熔化,搅拌至无颗粒状。
8.2入烤箱180度、中层、上下火,烘烤15分钟左右,取出后晾凉备用。
9.待温热后加入蛋液,搅拌均匀。
10.筛入低筋面粉,切拌均匀。
11.将芝士糊倒入派皮中,在桌上轻震几下排出里面的气泡。
12.烤箱预热180度,中层烤25分钟表面上色取出。
13.待冷却后在表面筛上糖粉。
14.整齐排入草莓,筛上少许糖粉即可。
看了上面关于草莓芝士派的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
小小芝士派的做法
做小小芝士派的时候非常简单,主要食材有姜、水果、胡椒三种,特别适合上班族MM食用,做起来也方便,许多女孩子不爱下厨房,做这道菜就可以省掉许多步骤,而且特别健康营养,在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。
1、量称准备好材料。
2、活好的面团放置一边醒20分钟。
3、把培根肉,彩椒,胡萝卜,元葱切丁小火煸炒一下装盘备用。
4、醒好的面团分成同样大小的面剂子,和咱家包饺子的饺子皮一样大就可以啦。
5、擀好饼皮先放上元葱,胡萝卜,彩椒丁。
6、然后在放培根肉。
7、在放披萨酱。
8、继续放 芝士,喜欢吃芝士可以多放一些。
9、再拿一张饼皮压在上面四周捏严,然后用小叉子压一圈。即好看,还防止漏馅。
10、全部包好啦。
11、锅内放少许油,(油不要放的太多哦)做好的芝士派放进锅里。
12、煎至上色翻另一面,要勤翻动哦。
13、亲们,快动起来吧。好好吃的芝士派在等你哦!
花式小小芝士派带给你不一样的新鲜生活,隔三差五做一道这样的菜肴,充满着浓烈的幸福感,也能够让你的家人非常开心幸福。
吃QQ糖会胖吗
相信很多人对于这个QQ糖的了解是很多的,因为QQ糖就是我们生活中一种很常见的小零食,因为其比较特别的口感,所以很多人都喜欢食用这个小零食,特别是女性的朋友们。有些人对于这个QQ糖会有些疑问,就是不知道吃QQ糖会不会发胖。其实作为一种零食来说,QQ汤是不会让人发胖的。
虽然QQ糖中的糖分是比较高的,但是对于人体的发胖来说是远远不够的。作为一种零食,大家在食用的时候就要有一个度,因为零食就是没有什么营养的,所以大家要注意了。
QQ糖-成分
麦芽糖浆,白砂糖,明胶,葡萄糖,葡萄香精,相应口味的果汁,增稠剂,酸度调节剂,相应口味的香精和色素。
QQ糖-制作过程
世界上软质糖果的销量中,果胶水果软糖占有相当的比例,原因是果胶软糖具有质地柔软、结构细腻、口感爽
快、货架期长等优点。从加工角度来看,果胶软糖比淀粉软糖容易生产,生产周期也短。
而旺仔QQ糖就是属于果酱软糖累的糖果,喜欢吃旺仔qq糖的人有很多,但是究竟是如何做出来的,很多人并不知道,下面介绍一下旺仔QQ糖的制作过程。
原料配方1 砂糖46公斤,柠檬酸钠0.40公斤,葡萄糖浆(DE~40%)30公斤,水30升,果胶1.50 公斤,柠檬酸0.72公斤 香精色素适量。
原料配方2 砂糖,46.45公斤,柠檬酸 0.3公斤,葡萄糖浆(DE~40%)30公斤,水30升,果胶2.25公斤,香精色素适量。
原料配方3 砂糖 45.5分,柠檬酸0.375公斤,葡萄糖浆(DE~10%)30公斤 水30升 果胶,1.7公斤 柠檬酸钠 0.35公斤,柠檬酸(50
%溶液)1.1升 精色素适量。
原料配方4 砂糖46.0公斤,柠檬酸钠0.35公斤,葡萄糖浆30公斤,水30升,果胶1.5公斤,柠檬酸(50%溶液) 1.65升 香精色素适量。
注:配方内所述果胶均采用不同种型号,选用时须加注意。配方1、2中,果胶与5公斤砂糖先混合,配方3、4中,果胶与5.5公斤砂糖先混合。
上面就是向大家解释了关于吃QQ糖会胖吗这个问题,希望对有疑问的朋友们会有帮助。我们生活中的零食是有很多种的,有些零食还被我们成为是垃圾食品,因为它对身体没有一点好处,并且还会有一定的坏处。所以大家对零食的选择要多注意。
怀孕可以吃椰子糖吗?怀孕吃什么比较好
很多女性在怀孕之后都特别喜欢吃椰子糖这种食物,但是孕期饮食不当就会导致出现流产或者是早产,那么下面一起了解下椰子糖怀孕期间能吃吗。
椰子糖,以椰子为主要原料,采用科学的工艺精心加工而成。保留了椰子的原香原味及营养成份。椰子糖口感香滑、椰香浓郁、风味独特。
孕妇应该可以吃椰子糖,适度就可。
很多女性在怀孕之后家庭的饮食习惯就会改变很多,很多家庭会给孕妇一味的滋补,这样其实是不对的,了解椰子糖之后我们知道很多食物孕期是能吃的,但一定要注意营养均衡。
椰子糖能减肥吗
众所周知,海南的名特产就是椰子糖了。而椰子糖是属于糖果中的一种,此外椰子糖主要以原汁原味的椰子作为制作的原材料,而且还采用了一定的工艺,加工制作而成的。不仅口感香滑,而且带有浓郁的椰子香味,因此很多朋友都会吃得停不了口。那么到底在减肥期间,吃椰子糖能减肥吗?
其实椰子糖的制作过程比较复杂,一般来说,制作椰子糖的时候是需要多重的工序的。但是为了令椰子糖的味道更加香甜,制作的过程中一定会加入不少的糖分。那么到底在减肥期间,吃椰子糖能减肥吗?
椰子糖能减肥吗
椰子糖,以椰子为主要原料,采用科学的工艺精心加工而成。保留了椰子的原香原味及营养成份。口感香滑、椰香浓郁、风味独特。
配料:白砂糖、高麦芽糖浆、新鲜椰子汁、单甘酯、食用盐。
种类:
特制椰子糖:每一颗糖果都经15道工序才能制作完成:1、剥椰衣2、去外壳3、分离椰肉和水4、去除椰子黑皮5、清洗6、分切椰子肉7、粉碎椰子肉8、压榨原汁9、高温熬煮椰奶10、按配方配制糖浆11、熬煮糖浆12、浇铸或滚轧成型13、冷却定型14、封装15、成品检验入库。
原浆椰糖:采用依山傍水、缘意盎然的原始椰林孕育出的天然椰果炼制,椰味醇厚、奶香四溢,让人一试便恋上这浓浓的原浆滋味。
椰子糖热量
热量(大卡)404.18,碳水化合物(克)39.09,脂肪(克)7.09,蛋白质(克)1.64,纤维素(克)20.00;
关于椰子糖能减肥吗,其实答案是否定的。虽然说椰子糖的味道香甜可口,而且还大大地保留了椰子原来的香味,还有椰子的营养成分等,但是为了令椰子糖的口感更加好,制作的时候是需要大量的白砂糖,还有麦芽糖等成分的。因此椰子糖的热量比较高,所以在减肥期间要注意最好不用食用过量。
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