由网友(黄花大小伙)分享简介：鸡翅是一种很有营养的东西。鸡翅是鸡身上营养最丰富的部位，鸡翅是老少皆宜的食物，鸡翅的做法有很多种，很多的家长都会把鸡翅炖我家老公到了夏天，几乎每天都要喝点啤酒。我每天都得动脑筋给他弄点下酒菜，弄来弄去就那么几样，实在是感到很烦，最好实在是没办法了，我就像朋友们取取经，看看他们有没有什么好的下酒菜，结果取到的方法，就是啤...

盐鸡翅的做法大全是什么？

鸡翅是一种很有营养的东西。鸡翅是鸡身上营养最丰富的部位，鸡翅是老少皆宜的食物，鸡翅的做法有很多种，很多的家长都会把鸡翅炖汤起来喝，或者是做糖醋鸡翅给孩子吃，孩子都很喜欢，那么，盐鸡翅大家有试过吗?想不想尝试下呢，今天，小编就和大家来分享下盐鸡翅的做法。

用料

鸡翅

白酒

姜

生抽

咸盐

白砂糖

老抽

花椒水

做法

1

准备鸡翅20个，白酒，姜片

2

就这样，用姜片使劲的在擦干的鸡翅上擦抹入味

3

再拿一个空碗，里面放很细的姜末和咸盐

4

倒在擦好的鸡翅上，使劲搓

5

揉搓完，把姜碎弄干净，鸡翅备用

6

开火煎制鸡翅，温油倒入。

7

稍微金黄出锅

8

油倒出一部分，留一小部分把鸡翅回锅炸，再倒入一大勺白酒，一直把白酒炒出香味

9

酒香出来以后，倒入花椒水，没过鸡翅，加入生抽，老抽是为了上色，开始炖，开小火

10

收汁为止，记住到最后不要不停的翻炒

11

撒上芝麻，那红椒装饰~~~OK上桌

营养价值

1.看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

2.翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

通过上面的文章，大家现在都应该清楚了盐鸡翅的做法大全了吧，其实盐鸡翅里面是有加盐鸡粉的，这样的味道会更好，我这边没有卖，所以就用生姜来代替了，这样的口感也是相当好，而且营养也比较丰富，建议广大的家长都可以自己动手做给孩子们尝试下。