由网友(初学者)分享简介：煮苦瓜的时候，苦瓜的苦味让很多人比较的苦恼，而实际上我们可以通过一些方法去除苦味，另有冰镇以及用盐腌制，或者是用水漂过一苦瓜是清凉的食物，为何清凉？正是因为苦瓜中的苦瓜素所致。同时。苦瓜素也是苦瓜中最为重要的一种元素，能够帮助清热解毒等等。但是，虽然苦瓜素对于身体健康有很大好处。但是，实在是很苦，让人不愿意吃苦瓜。那么...

苦瓜去苦的方法有哪些？

煮苦瓜的时候，苦瓜的苦味让很多人比较的苦恼，而实际上我们可以通过一些方法去除苦味，另有冰镇以及用盐腌制，或者是用水漂过一次，这样味道就更鲜美甘甜。

方法一：去瓜瓤

将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片，去子后，把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净，可以有效去除部分苦味。

方法二：冰镇

将苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下食用可以减轻其苦味。也将苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来，这样苦味就能减少一些。

方法三：盐渍

切好的苦瓜可以撒盐腌渍一会儿，然后将水滤掉，可减轻苦味。

方法四：水漂

将苦瓜剖开、去籽，切成丝条，然后再用凉水漂洗，边洗边用手轻轻捏，洗一会儿后换水再洗，如此反复漂洗三四次，苦汁就随水流失。这样处理好的苦瓜炒熟后，味道鲜美，微苦犹甜。

方法五：混炒

把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。

苦瓜洗净切丝，炒锅上火，不放油，锅热把苦瓜丝(也可加一点菜豆角)倒入锅内煸炒，如太干可点一点水，炒熟起锅待用。如果炒苦瓜，那就炒好苦瓜丝倒入拌匀，加作料出锅。稍加适量的白糖，喜吃辣的可在炒前先炸辣椒。

方法六：高温

是将苦瓜切片用开水烫过一遍再用。

苦瓜的苦味主要来源于苦瓜素(被称为“高能清脂素”)和苦瓜甙，经过80℃以上高温，这两种物质已被破坏，再经过冷水漂洗，苦瓜就没了苦味，其中的不耐热营养物质也已经所剩无己。所以不提倡用高温法处理苦瓜。

苦瓜怎样去苦呢

苦瓜是清凉的食物，为何清凉？正是因为苦瓜中的苦瓜素所致。同时。苦瓜素也是苦瓜中最为重要的一种元素，能够帮助清热解毒等等。但是，虽然苦瓜素对于身体健康有很大好处。但是，实在是很苦，让人不愿意吃苦瓜。那么，苦瓜怎样去苦呢？大家一起来学学一些方法吧。

尽量买嫩一些的苦瓜，切薄一些后，把片放进清水里漂一下在下锅，如果凉拌，可微微在热水里捞一下，以去苦味。不过，苦瓜要尽量吃原味，才会发挥它的价值呀！

如何让苦瓜不苦

苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。如果烹饪得法，苦瓜的苦味能转成甘美。

混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。

盐渍：将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿，然后炒食，既可减轻苦味，而且苦瓜的风味犹存。

水焯：苦瓜切块用水煮熟，然后放进冷水中浸泡，这样苦味虽能除尽，但却丢掉了苦瓜的风味。

水漂：将苦瓜剖开、去子，切成丝条，然后再用凉水漂洗，边洗边用手轻轻捏，洗一会儿后换水再洗，如此反复漂洗三四次，苦汁就随水流失，这样处理好的苦瓜炒熟后，味道鲜美，微带苦味。

苦瓜的味道清苦，所以才能清热解毒的功效。所以，通常大家吃苦瓜也就是冲着苦味去的。但是，很多时候大家为了能够增加菜的味道，也就会把苦瓜的味道去除。所以，对于苦瓜怎样去苦，大家可以了解一些方法，以便备用。

想让苦瓜不苦有妙招 小编来告诉你

苦瓜不苦的做法是什么

   苦瓜又名叫凉瓜，顾名思义就可以看吃苦瓜是偏苦的，很多人都会受不了这个苦味就不吃它了，但是它的清热解火的功效还是很强大的，在夏天是的时候吃夜市一种很有用的降火方式呢，但是就因为它的苦味很多人都选择了放弃，其实也有很多烹饪方式能够不破坏他的营养价值，又能减轻它的苦味。

   苦瓜的做法：常用的让苦瓜不苦的四种好办法：    

1、大火爆炒。利用大火猛炒让苦瓜中的汁水迅速散发，减少苦味。

2、用盐刹水。刹出苦瓜的汁水，并挤干后再烹炒，也是有效解决苦味的好办法。    

3、冰镇除苦。将苦瓜切片后放入冰水中浸泡一段时间再拿出来，吃的时候可以配合冰块上桌，如吃鱼刺身一样，别有一番风味。      

4、高温去苦。将苦瓜切片后用开水汆烫一下再烹炒，也能降低苦味。

   每100克苦瓜中，水分占94%，含蛋白质1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的热量。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。可食用部分81%，每100g中含能量79kJ,水分93.48g,蛋白质1g,脂肪0.1g,膳食纤维1.4g,碳水化合物3.5g、灰分0. 6g、胡萝卜素100μg、视黄醇17μg,硫胺素0.03mg,核黄素0.03mg、尼克酸0.4mg;维生素C　56mg、维生素E0.85mg;钾256mg,钠2.5mg、钙14mg,镁18mg、铁0.7mg,锰0.16mg、锌0.36mg,铜0.06mg,磷35mg、硒0.36μg。尚含有降低血糖作用的苦瓜甙等。

   夏天的时候多吃苦瓜还是比较好的，它具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、解劳清心的功效，在容易中暑烦躁的夏天，吃苦瓜还能防止中暑，除此之外他还含有很哟的维生素、矿物质，还有减肥的功效，如果朋友们想减肥的话，也可以多吃一些苦瓜。

苦瓜不苦的做法

每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关苦瓜不苦的做法吧。

上文介绍的苦瓜不苦其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

苦瓜汁敷面的方法及功效

苦瓜汁敷面是一种很不错的美容方法，对我们的皮肤是很好的。对于想要使用苦瓜汁来敷面的朋友来说，不妨先来了解下苦瓜汁敷面的方法及功效，接下来，本文就为大家介绍苦瓜汁敷面的方法及功效的相关内容。感兴趣的朋友可以看一下。

一、苦瓜汁敷面的方法

把苦瓜洗干净，剖开一半，使用十厘米左右就可以了。苦瓜放进榨汁机中榨取汁液。把榨好的苦瓜汁倒进面膜碗内，加入适量的面粉，把两者搅拌均匀成糊状。清洁脸部，把此苦瓜面膜均匀地涂抹在脸上，涂上厚厚的一层，然后平躺。可以在面膜上覆盖上一层打湿的面巾纸，防止面膜下滑，同时也让面膜保持湿润;等待15~20分钟，把面巾纸揭开，用清水洗干净脸上的面膜就可以了。

二、苦瓜汁敷面的功效

在燥热的夏天女性经常敷用冰过的苦瓜片，可以立即解除肌肤的干燥问题，并且苦瓜还能滋润白皙皮肤，镇静和保湿肌肤。苦瓜的营养价值是极为丰富的，具有的清热祛暑、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。在夏季对于广大的朋友来说是非常有利的。

苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。

以上就是关于苦瓜汁敷面的方法及功效的相关介绍。从上面的介绍中，我们可以看出，苦瓜汁敷面的方法是比较简单的，大家可以按照上面介绍的方法来敷面。关于苦瓜汁敷面的功效，上面也已经做了详细的介绍，相信大家也非常清楚了，想要通过使用苦瓜汁敷面来美容的朋友不妨试试看，美容效果还是挺不错的。

​苦瓜能够去痘印吗

苦瓜的作用比较多，在对苦瓜选择上，需要对它各方面进行了解，这样在吃的时候，对身体是不是有影响，都是能够清楚知道，常见制作苦瓜就是凉拌和炒着吃，这样制作苦瓜比较简单，吃的时候对身体没有影响，那苦瓜能去痘印吗，都苦瓜是不是能够去痘印是很多人不清楚的，下面就详细介绍下。

苦瓜能去痘印吗：

能的

苦瓜敷脸的具体步骤：

苦瓜敷脸步骤1：把几只嫩苦瓜洗干净，用保鲜膜一条一条地把它们包好，然后放在冰箱的冷藏室冷藏十五分钟以上。

苦瓜敷脸步骤2：在苦瓜冷藏的过程中，我们要先用质地温和的卸妆清洁品对脸部进行清洁。把彩妆，油脂，污垢等彻底清洁干净，让毛孔变得洁净。

苦瓜敷脸步骤3：把冷藏好的苦瓜切成薄片，然后均匀地敷在脸上，就像用青瓜敷脸那样。

苦瓜敷脸步骤4：贴好苦瓜之后，静躺二十分钟左右，事先可以先放下轻松的音乐，让身心得到放松。

苦瓜敷脸步骤5：最后把苦瓜片拿掉，用清水洗干净脸部。之后涂上保湿乳液就可以了。

温馨提示：嫩苦瓜待要使用时才切片，若事先将其切片，极容易使水分流失，丧失了提供水分的效果。假如时间紧迫的话，可以将洗净的嫩苦瓜直接置于加了冰块的冰水中降温，不必要包裹保鲜膜。

在对苦瓜能去痘印吗认识后，选择苦瓜去痘印的话，需要根据自身情况进行，而且要注意的是，想要能够很好的去痘印，饮食上也是要选择清淡食物在，去痘印过程中不要吃油腻食物，这样对痘印消除没有任何帮助的。

用苦瓜可以去痘印吗？

苦瓜经常食用的话，是可以起到很好的减肥去除心热的作用的，对于一些患有青春痘的人是心火旺盛导致的，所以会有人认为苦瓜可以起到祛痘印的效果，那么苦瓜是可以很好的去痘印的吗?小编搜集了一些去除痘印的方法，有需要的人，可以跟随小编进行了解下哦。

苦瓜有去热清湿的作用，对于祛痘是有效的。青春痘主要是由于体内雄性激素分泌旺盛导致的，这个病情一般随着年龄增长，或者是激素分泌稳定后，病情就会自愈的。建议不要去抓，否则有形成瘢痕和色素沉着的可能。

指导意见：

平时需要你注意：1。早睡早起，生活规律，保证充分睡眠。2。不吃辛辣刺激性食物。多吃新鲜蔬菜和水果。3。不能过度清洁皮肤。因为清洁过度会刺激细胞分泌更多油脂，形成恶性循环。油脂过多可以使用硼酸肥皂，商店有卖的。

苦瓜祛痘面膜的用法：

1、敷用方式：温水洗净脸部后，先蒸面约10分钟，接着取适量苦瓜面膜均匀地涂抹在面部上，避开眼周、唇周，静敷约10分钟后，以清水洗去，并进行肌肤的日常护理，即可。

2、适用肌肤：苦瓜祛痘面膜适用于各种肌肤的消炎清凉，清热祛痘需求，宜定期敷用，每周可用1-2次。

3、面膜贴士：天然苦瓜面膜不宜长久保存，请根据实际需要适量调制，并及时敷完。

现在大家看到小编上述介绍的关于苦瓜改善痘印的方法后，这还是要根据患者的肤质进行调理的，不是很多人，都是可以适合用苦瓜进行去除痘印的，有的人可能会产生不适应的感觉，具体的治疗的方法，还要进行就医治疗的。

苦瓜能去痘吗

青春本来就是美丽的象征，但是痘痘却给人平添了很多的苦恼，一张本该青春美丽的脸上长满了痘痘无疑是会大打折扣的，现在很多孩子平时的课业压力都很大，得不到足够的休息，这就导致痘痘变得更加严重了，那么，我们可以用苦瓜祛痘吗？一起来了解一下这个问题吧。

一：苦瓜可以祛痘

早在古代就有医书记载：“苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。它含有丰富的维生素，长期食用，不仅能治疗脸上的青春豆豆，还能美白滋润肌肤，是肌肤恢复白皙光泽。

二：如何利用苦瓜祛痘

1、做法：首先将苦瓜洗干净，用保鲜膜一条一条地把它们包好，然后放在冰箱的冷藏室冷藏十五分钟以上。取出将苦瓜切成薄片，洁面后，再将苦瓜片直接贴于脸部肌肤，保持15分钟，再用清水洗净就可以了!

2、将苦瓜洗净去籽，切成小块放入榨汁机中榨取汁液，再把面粉加入到苦瓜汁中去，将二者调匀成糊状备用。洁面后，将面膜均匀涂于脸部肌肤，保持15分钟后用清水洗净即可。

好了，看完了上文的介绍，相信您已经知道了，由于苦瓜本来就属于寒性的食品，可以起到消火的作用，所以用苦瓜来祛痘的效果还是很不错的，经常吃苦瓜还可以让皮肤变得更加的白皙，对于预防癌症也是有一定的好处的。

生完孩子胸部缩小的对抗妙招，

有很多女性生完孩子以后，胸部都是缩小比较严重的，因为生完孩子以后，由于孩子每天都要吃奶，所以就会造成胸部缩小很严重，因此对于很多生完孩子的女性，想了解一下胸部缩小的对抗妙招，为了你能尽快的了解，就来看看下面详细介绍。

1

大多数妈妈们在哺乳期身体消耗较大，带孩子又辛苦，营养吸收跟不上，使体内储备的脂肪大量消耗，乳房脂肪大量流失，形体消瘦，再加上不注意哺乳期乳房保健，便造成乳房缩小。这种情况的妈妈们，多吃一些含胶原蛋白多的食物，如猪脚，猪皮冻都不错。在此基础上坚持每天做一些关于胸部锻炼的动作。

对抗产后断奶乳房变小的几大妙招

2

如果体型比较适中的妈妈们，并未因形体消瘦影响乳房瘦小，可以坚持以胸部运动为主。首推健胸操，产后，如果及时进行胸部肌肉锻炼，能使乳房看上去比较坚挺、结实、丰满。但健胸运动不是一日之功，需要长期坚持，效果才明显。

对抗产后断奶乳房变小的几大妙招

3

有些妈咪面对自己发胖的身体，急于进行节食减肥，恢复产前身材，节食的后果是使乳房的脂肪组织也随之受累。乳房随之缩小是必然。对于产后妈咪，体重需要一年左右的时间才能逐渐恢复，因此不要急于节食减肥，应当采用其它方法。

对抗产后断奶乳房变小的几大妙招

4

说实在的，要恢复原来是不太可能的，按摩霜什么的别去盲目用，化学品怎么能往这个地方图呢?多吃点有营养的食物，身体丰满了，那个地方自然也会丰满起来的。坚持做做有氧运动，比如跑步、瑜珈，保持身体的活力和弹性!胸部也会慢慢的恢复活力。作为同样身处断奶大军里的妈妈，我们一起加油吧，坚持、努力，做个美妈!!!

生完孩子胸部缩小的对抗妙招，以上就做了具体的介绍，相信你也有了更多的认识，如果你已经哺乳完孩子，可以通过按摩的一种方法，让自己缩小的乳房尽快挺拔起来，也可以通过尽快的恢复性生活，让自己的胸部更加饱满，所以要对照内容了解后，选择特别适合自己的一种方法，就能尽快让自己胸部挺起来。