寿喜烧锅的做法
每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做寿喜烧锅这道菜吧。
看了今天为您介绍的寿喜烧锅，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
寿喜烧的做法
人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下寿喜烧这道菜的做法。
1.牛肉在中间切成容易吃的大小,在中间切一下即可
2.开始做「烧豆腐」（Yakitofu)，平底不粘锅,不需要放油之间煎豆腐块,使之两边成金黄色即可
3.平底锅加少许油,放入牛肉片,中火煎到微微变色后加入洋葱丝,炒成洋葱变透明
4.煮开一锅水,放入蒟蒻丝焯一下水即可去掉腥味
5.步骤3放入煎好的豆腐
6.加入焯好水的蒟蒻,然后小心搅拌不要拌碎豆腐
7.加入清酒,用大火让酒精蒸发后再加入水
8.加入酱油和糖,搅拌煮5分钟左右
9.等蒟蒻丝和豆腐有些入味放入葱,再小煮一下即可
对于一些人来说，要做寿喜烧也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。
日式寿喜烧的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于日式寿喜烧这道菜的做法。
1.12所有材料。
2.21炒锅内放入牛脂，润锅后放入切片的豆腐，煎至两面金黄。
3.取砂锅，先用牛脂润锅，然后放入牛肉片，煎香。
4.牛肉开始变色后，加入半没过牛肉的调味汁，煮开。
5.放入切好的卷心菜，沿锅边烹入一大勺清酒，加盖焖1分钟。
6.把豆腐，大葱，菌菇码在卷心菜上，倒入适量的水。
7.加盖，煮5分钟，即可上桌食用。
8.按照日本的习惯，吃寿喜烧是要沾着生鸡蛋液吃的，一来是为了降温，二来是为了让牛肉吃起来更爽滑。
9.特写一个热气腾腾的寿喜烧砂锅。
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了日式寿喜烧的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
日式厚蛋烧的做法
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好日式厚蛋烧。
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的日式厚蛋烧您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
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