由网友(渡你眉间河川)分享简介:热面条是一种美味的面食,在北方人们的饭碗中这是一道非常普通的食物,但是对于外界的人士来说这道热面条却是美味无比,能够让人热干面是很常见的,这样的佳肴对人体能量补充,营养补充都是有着很好效果,而且长期选择热干面,对人体健康也没有任何损害,这也是因为这样佳肴含有的蛋白质、氨基酸、维生素比较多,在吃的时候,对身体各方面,都是...
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热面条的做法有哪些
热面条是一种美味的面食,在北方人们的饭碗中这是一道非常普通的食物,但是对于外界的人士来说这道热面条却是美味无比,能够让人在吃了之后非常的难忘,热面条也适合在家里面独立制作,而且制作方法非常的适合家庭主妇们学习,下面就来看看热面条的做法有哪些的讲解吧。
做法一:
1.首先用一个鸡蛋和2克盐再加适量清水和一块稍硬的面团
2.和好以后盖湿布醒一小时,期间再揉一次面团就非常光滑了
3.白菜切罗锅丝
4.猪肉切丝,葱姜切丝备用
5.铸铁锅烧热以后加玉米油,然后下猪肉丝煸炒
6.猪肉丝变色以后下入葱姜丝
7.煸炒出香味以后下入白菜丝煸炒
8.待白菜丝变软就倒入清水
9.这时将面团擀成大片
10.折叠起来切成面条
11.白菜丝煮熟以后捞出来,然后在汤里下入面条
12.加入适量盐,面条成熟以后再把白菜丝倒回去就可以了。盛入碗中开吃吧!
做法二:
1.准备材料
2.将所有的食材倒入碗中,喜欢吃辣的加些辣椒油,葱姜也可以一会开锅放入锅中(没有生葱味)
3.锅中放水,开锅后放入挂面,也可加些葱姜
4.面熟了,也可加些小油菜,我家刚好没有了所以没加
5.把熟了的面和汤倒入调料碗中,拌匀即可好啦!
热面条是一道非常美味的食物,热面条的营养价值和一般的面条是差不多的,但是味道更具有特色,让人难忘。对于丰富人们的饮食是非常的有作用的,因此,有兴趣的人士可以在家里面学着做一道热面条来享受美味的滋润。
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