由网友(注定夢ー场む)分享简介：“3分鼓”是说等待3分钟，让您吃到鼓，而“烩煮饭”是将汆、烩、烧、焖等烹调技法巧妙联合的1个新品类。中文名3分鼓烩煮饭基原先容3分鼓烩煮饭是煌天堂际拉出了旗下齐新快餐品牌。烩煮饭自己是老北京的1种迟餐，3分鼓应用的是一八厘米的铝箔锅，按照3分鼓烩煮饭门客抉择的牛肉、鸡肉、鱼片等任1种主料，和菜蔬类、根茎类、菌菇类配菜...

“三分饱”是说等候三分钟，让你吃到饱，而“烩烧饭”是将汆、烩、烧、焖等烹饪技法巧妙结合的一个新品类。

中文名

三分饱烩烧饭

基本介绍

三分饱烩烧饭是煌天国际推出了旗下全新快餐品牌。烩烧饭本身是老北京的一种早餐，三分饱使用的是18厘米的铝箔锅，根据

三分饱烩烧饭

食客选择的牛肉、鸡肉、鱼片等任一种主料，以及蔬菜类、根茎类、菌菇类配菜，搭配米饭或特制面条，佐以秘制的口味酱汁一起进行焖制。整个制作过程不超过3分钟，而这也是“三分饱”名字的由来。

三分饱烩烧饭定位为“线上+线下的现做快餐”即：线上云店模式，主打外卖市场，目标是实现全城30分钟送达。^[1]

品牌理念：鲜做现吃，主要传达健康又好吃的理念。^[1]

三分饱烩烧饭通过第三方外卖平台实现对消费者的导流，届时推出的云店1.0会作为三分饱独立的线上门店面向消费者开放，消费者可以线上点餐，外卖配送。而这一阶段的三分饱云店，也是先通过煌天国际旗下黄记煌品牌的门店来实现菜品制作。门店只需增添部分设备，酱汁则由总部供应链统一配送，而人员、食材、场地、外卖布局是目前600多家黄记煌门店，实现门店现有资源的高效利用，在借助云店打通线上渠道的同时，三分饱线下体验店建设同步进行。^[1]

参考资料

1.煌天国际新品牌三分饱上线：盯上外卖的标准化现做快餐 · 凤凰网（引用日期：2018-02-07）