动物生理学（第四版）是由北京大学出版社2012年出版的图书，作者是陈守良。
书名动物生理学（第四版）
ISBN9787301200506
出版社北京大学出版社
装帧平装
作者陈守良
页数444页
出版时间2012-02-01
开本16开
内容简介
本书以人和哺乳动物器官生理学为主干，注意介绍生理学的基本理论问题，不同进化水平、不同生活环境中动物生理机能的差异，以及某些重要问题的提出和解决的过程，以启发学生的思想，帮助他们学习生理学的研究方法。
图书目录
第一章 绪论1.1 什么是生理学 1
1.2 动物体内环境的稳定是生命活动的基本条件 6
1.3 脊椎动物的结构与机能调节 8
第二章 细胞膜的结构与转运机能
2.1 细胞膜 15
2.2 细胞膜的成分与结构 16
2.3 通过细胞膜的物质转运 19
2.4 胞吞作用和胞吐作用 24
2.5 细胞膜之间的连接 25
第三章 神经的兴奋与传导 28
3.1 生物的应激性与可兴奋细胞和组织的兴奋性 28
3.2 引起兴奋的刺激 30
3.3 刺激的要素 31
3.4 兴奋性的指标与兴奋性的变化 33
3.5 生物电的发现 34
3.6 神经干的损伤电位与动作电位 36
3.7 神经冲动的传导速度 38
3.8 兴奋的膜学说 40
3.9 离子学说 45
3.10 神经冲动在轴突上的传导 54
第四章 兴奋在神经肌肉之间的传递 61
4.1 神经肌肉之间兴奋传递的特点 61
4.2 终板电位与小终板电位 64
4.3 去极化-释放偶联 66
4.4 逆转电位 67
4.5 乙酞胆碱受体与通道 68
4.6 神经肌肉接点突触传递过程概述 71
第五章 肌肉的兴奋与收缩 73
5.1 骨骼肌的结构与肌原纤维的亚显微结构73
5.2 肌肉收缩的肌丝滑行学说77
5.3 兴奋收缩偶联 80
5.4 肌肉的等张收缩与等长收缩 84
5.5 刺激强度、刺激频率与肌肉收缩的关系 85
5.6 躯体的杠杆活动 86
5.7 肌肉的能量转换 88
5.8 平滑肌的结构与机能特点 90
5.9 昆虫的原纤维肌 96
第六章 神经元与神经系统 99
6.1 神经系统机能概述 99
6.2神经元学说99
6.3 神经元 101
6.4 神经突触 103
6.5 突触电位 109
6.6 突触整合与神经回路 111
6.7 神经系统的演化 115
6.8 人类的神经系统 120
第七章 神经系统的运动机能 126
7.1 反射---神经系统最基本的活动形式 126
7.2 高级中枢对脊髓反射的影响 132
7.3 大脑两半球的躯体运动机能 134
7.4 神经系统的内脏机能 139
第八章 神经系统的感觉机能与感觉器官 144
8.1 感觉过程的一般原理 144
8.2 化学感受性 150
8.3 机械感受性 153
8.4 哺乳动物的声音感受器与听觉 157
8.5 哺乳动物的光感受器与视觉 164
8.6 其他的感受机能 177
第九章 神经系统的高级机能 183
9.1 脊椎动物脑的演化 183
9.2 大脑皮层的机能 184
9.3 巴甫洛夫关于高级神经活动的学说 191
9.4 大脑皮层的电活动 193
9.5 睡眠与觉醒 196
第十章 消化与吸收 202
10.1 食物的消化与消化管的结构 202
10.2 消化管的运动及其调节 206
10.3 消化液的分泌 210
10.4 消化液分泌的调节 213
10.5 小肠的吸收机能 219
10.6 肝脏的机能 224
第十一章 血液的机能 228
11.1 体液与血液 228
11.2 血液的机能 230
11.3 血液在维持机体内环境稳定中的重要作用 231
11.4 红细胞的凝集与血型 233
11.5 血液的凝固与纤维蛋白的溶解 236
第十二章 血液循环 240
12.1 血液循环与哈维发现血液循环的历史意义 240
12.2 血液循环的演化 244
12.3 心肌的结构与机能特性 247
12.4 心动周期的力学变化 254
12.5 心输出量及其调节 257
12.6 血流动力学 261
12.7 血管系统各部分的特性与压力梯度 264
12.8 微循环与淋巴循环 267
12.9 心血管系统的神经调节 269
12.10 心血管系统的体液调节 275
12.11 外周循环的局部控制 277
第十三章 呼吸 281
13.1 内呼吸与外呼吸 281
13.2 人的呼吸器官与通气 281
13.3 呼吸气体在体内的交换与运输 287
13.4 呼吸的神经调节与化学调节 293
13.5 脊椎动物呼吸器官与呼吸机能的演变 299
13.6 昆虫的呼吸 304
第十四章 潜水、登高与航天的生理学问题 308
14.1 潜水的适应 308
14.2 高原的适应 309
14.3 航天中的重力生理学问题 310
第十五章 能量转换与体温调节 314
15.1 能量转换 314
15.2 代谢率的测定 317
15.3基础代谢率319
15.4 体温调节 323
15.5 变温动物与异温动物对体温的调节控制 329
第十六章 渗透调节与排泄 332
16.1 渗透调节的意义 332
16.2 渗透调节器官 332
16.3 脊椎动物肾的结构与尿生成 334
16.4 尿渗透压的调节 341
16.5 脊椎动物的其他渗透调节器官 346
16.6 脊椎动物含氮废物的排泄 348
第十七章 内分泌-激素调节 350
17.1 内分泌腺与激素 350
17.2 激素作用的机制 351
17.3 下丘脑与垂体 353
17.4 肾上腺:髓质与皮质 359
17.5 甲状腺 363
17.6 胰腺、甲状旁腺与胃肠 366
17.7无脊椎动物的内分泌系统369
第十八章 人体的免疫机能 374
18.1 体表屏障 374
18.2 非特异性反应 374
18.3 淋巴系统 376
18.4 特异性反应（免疫应答） 378
18.5 神经系统与免疫系统、内分泌系统的关系 391
第十九章 人类的生殖机能 394
19.1 性分化的生物学意义 394
19.2男性生殖系统的结构与机能 394
19.3女性生殖系统的结构与机能 401
19.4 人类胚胎的发育 409
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