芹菜炒肉如何做 芹菜炒肉简单做法介绍
1、食材：芹菜400克，五花肉或者瘦肉100克，生抽适量，料酒适量，盐一茶匙，鸡精一茶匙，油适量。
2、芹菜择好洗净，用刀背拍一拍芹菜。
3、把芹菜切段装盘备用，肉切片。
4、锅中倒适量油烧热，放入肉片炒至断生。
5、放入生抽和料酒翻炒均匀。
6、把芹菜放进去一起炒匀。
7、放入盐和鸡精调味。
8、盛出装即可食用。
芹菜炒肉如何做 芹菜炒肉简单做法介绍
食材：芹菜，五花肉或者瘦肉，生抽适量，料酒适量，盐一茶匙，鸡精一茶匙，油适量。
芹菜择好洗净，用刀背拍一拍芹菜。
把芹菜切段装盘备用，肉切片。
锅中倒适量油烧热，放入肉片炒至断生。
放入生抽和料酒翻炒均匀。
把芹菜放进去一起炒匀。
放入盐和鸡精调味。
盛出装即可食用。
大锅菜芹菜炒肉如何做 大锅菜芹菜炒肉做法介绍
1、准备材料：芹菜500g，猪肉300g，盐适量，葱适量，料酒适量，酱油少许，味精少许。
2、将芹菜切段备用。
3、将猪肉切片备用。
4、锅中放油，油烧热后放入肉片炒至肉片变色。
5、肉变色后，加入料酒、酱油翻炒几下，放入芹菜。
6、翻炒几分钟，加入盐和味精，翻炒几下即可出锅装盘，一盘美味的芹菜炒肉就成了！
6、大锅菜芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜，也可以配以红辣椒，菜品红黄绿相间，色香味俱全，营养价值丰富，操作简单，容易上手，适合初学者。
芹菜炒肉芹菜要先焯水吗 芹菜炒肉做法介绍
1、可以焯水,也可以选择不焯水,可以根据自己的习惯来选择。炒芹菜的时候,焯水可以让芹菜的颜色更好,同时还更容易炒熟。
2、准备材料：芹菜500g，猪肉300g，盐适量，葱适量，料酒适量，酱油少许，味精少许。
3、将芹菜切段备用。
4、将猪肉切片备用。
5、锅中放油，油烧热后放入肉片炒至肉片变色。
6、肉变色后，加入料酒、酱油翻炒几下，放入芹菜。
7、翻炒几分钟，加入盐和味精，翻炒几下即可出锅装盘，一盘美味的芹菜炒肉就成了！
鸡胸肉炒芹菜怎么做简单窍门 鸡胸肉炒芹菜简单做法
1、芹菜切丝，鸡胸肉切丝备用。
2、红椒切丝备用。
3、鸡胸肉加入盐，五香粉，味精，生抽，老抽，料酒，食用油搅拌均匀腌制5分钟。
4、热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用。
5、另起锅烧油，下入大蒜葱丝爆香。
6、下入芹菜翻炒一分钟。
7、下入红椒丝翻炒均匀，加入盐，白糖调味。
8、再倒入鸡胸肉翻炒均匀即可出锅。
猪肉肉炒芹菜的做法 怎么做猪肉肉炒芹菜
1、用料：芹菜500克、猪肉200克、花生油50克、花椒5克、盐适量、生抽10克、味精2克、葱少许、姜3片、红椒1个。
2、准备好食材，芹菜摘洗干净。
3、把芹菜用刀切成段，葱姜切成丝状。
4、猪肉洗净后用刀切成细条，红椒切成丝。
5、锅中倒入适量清水后，大火烧开后，加入一勺盐后，放入芹菜段焯至断生变色，捞出沥干用清水冲洗干净备用。
6、锅中倒入花生油烧热后放入花椒小火炸出香味后
7、放入葱姜丝爆出香味。
8、这个时候放入切好的猪肉条，继续用大火进行翻炒片刻。
9、看见翻炒的猪肉条段生变色时。
10、加入生抽进行调色。
11、加入适量的盐。
12、大火继续进行翻炒片刻。
13、这个时候加入提前焯水的芹菜。
14、用大火继续翻炒片刻后。
15、加入切丝的红椒。
16、再加入味精，经典家常菜的芹菜炒肉、不会加鸡精炒的、所以我加了味精。
17、大火翻炒所有材料和调料，继续翻炒1分钟后即可关火。好吃又好看的芹菜炒肉出锅咯。
如何做鸡胸肉炒芹菜 如何做美味鸡胸肉炒芹菜
1、用料：芹菜1根、鸡胸肉200克、红椒半根，腌制鸡胸肉调料适量、盐半勺、白糖1勺、大蒜2片、大葱1节、五香粉1/3勺、味精少许、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、食用油1勺、炒菜调料适量。
2、芹菜切丝，鸡胸肉切丝备用。
3、红椒切丝备用。
4、鸡胸肉加入盐，五香粉，味精，生抽，老抽，料酒，食用油搅拌均匀腌制5分钟。
5、热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用
6、另起锅烧油，下入大蒜葱丝爆香。
7、下入芹菜翻炒一分钟。
8、下入红椒丝翻炒均匀，加入盐，白糖调味。
9、再倒入鸡胸肉翻炒均匀即可出锅。
10、鸡胸肉炒芹菜完成。
毛芹菜炒肉怎么做 毛芹菜炒肉的做法
1、食材：毛芹菜小半把、牛肉100克、红辣椒1个、绿辣椒1个、干小米椒2个、料酒少许、蚝油少许、盐少许、葱少许、姜少许、蒜2瓣。
2、备好葱姜蒜，辣椒。
3、牛肉切好倒入料酒，腌制一会儿。
4、毛芹菜切成小段儿。（大约4厘米长）
5、把毛青菜放入热水中烫两分钟左右。
6、颜色变得翠绿即可，放入冷水中，然后沥干水分。
7、热锅倒油，放入葱姜蒜炒香。
8、倒入腌制好的牛肉进行翻炒。
9、再放入毛芹菜，进行翻炒，放入盐、少许蚝油调味。
10、好吃的毛芹菜炒肉出锅了。
芹菜怎么做脆脆的 芹菜炒肉的做法介绍
1、想要芹菜吃起来脆脆的，只需要在炒芹菜之前先烧一锅清水，等到清水沸腾之后将切好的芹菜倒进去焯水即可。这样既能保证芹菜外表的鲜嫩又能锁住营养，口感还更爽脆。
2、准备材料：芹菜500g，猪肉300g，盐适量，葱适量，料酒适量，酱油少许，味精少许
3、将芹菜切段备用。
4、将猪肉切片备用。
5、锅中放油，油烧热后放入肉片炒至肉片变色。
6、肉变色后，加入料酒、酱油翻炒几下，放入芹菜。
7、翻炒几分钟，加入盐和味精，翻炒几下即可出锅装盘，一盘美味的芹菜炒肉就成了！
芹菜牛肉卷 芹菜牛肉卷做法简单介绍
1、材料：西芹一根，牛肉片一盒。酱油、料酒、生姜末、蜂蜜少许。
2、西芹切成与肉片宽度差不多的长段，然后切成粗丝；
3、每片牛肉上放一小撮西芹丝，卷起来。如果觉得肉片太薄，可以用两片；
4、锅内热少许油，放入卷好的牛肉，用小火煎至变色；
5、把酱油、料酒、生姜末、蜂蜜加入少许水，调成酱汁，浇在煎好的牛肉卷上；
6、翻面稍煮一下，让肉卷都蘸上酱汁，即可盛出；
7、把锅里剩下的汁水加少量淀粉水勾芡，浇在肉卷上即可。
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