六个月宝宝的食谱(简单家常菜食谱_家常菜食谱知识)

由网友()分享简介:原料:鸡腿1只、米酒100g、油适量、盐适量、蚝油适量、姜片适量、胡椒粉适量 。做法:1.用牙签在鸡腿的表面上扎些小孔, 方便入味。2.加入适量的米酒, 盐, 姜片, 胡椒粉和蚝油等调味料。3.按摩一下, 腌制二个小时。4.在电饭煲中垫入姜片。5.将鸡腿的鸡皮朝下放在姜片上, 再将腌制的汁倒入。6.跟平常一样的按下煮饭...

六个月宝宝的食谱



  六个月的宝宝以母乳或者婴儿配方奶粉为主食,在此之上,逐渐尝试辅食,辅食的种类和数量要少,形状要细,如米粉、果蔬泥等单一辅食,等宝宝适应后,妈妈可以尝试添加肉类辅食。健康生活是大家想要追求的,因此六个月宝宝的食谱就显得十分重要,下面小编就准备了六个月宝宝的食谱,希望对你有帮助!

  六个月宝宝的食谱:山药胡萝卜粥

  营养价值:山药含有多种微量元素,例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的功效,对小孩有强身健魄的作用。

  用料:大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)

  做法:

  1、大米、小米洗净

  2、山药去皮切片

  3、山药和大米小米一起同煮

  4、胡萝卜去皮捣成泥

  5、加入山药、大米、小米同煮

  六个月宝宝的食谱:胡萝卜银鳕鱼粥

  营养价值:胡萝卜富含维生素A,银鳕鱼营养价值之高,被葡萄牙人称为液体的黄金,富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等

  用料:

  1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥

  2、大米洗净煮成粥

  3、胡萝卜银鳕鱼粥完成

  六个月宝宝的食谱:香蕉菜泥粥

  营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。

  用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根

  做法:

  1、香蕉块与小米同煮

  2、西兰花下水焯去农药、切碎

  3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可

  六个月宝宝的食谱:牛奶蛋黄米汤粥

  营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。

  用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

  做法:

  1、将大米用凉水泡软,后熬成粥

  2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟

  3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)

  4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可

  六个月宝宝的食谱:枣泥米糊

  营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效

  用料:红枣3颗、米粉适量

  1、红枣去核,加适量开水,上锅蒸10分钟

  2、把蒸熟的枣块放筛子上压膜,取得枣泥

  3、米粉冲调好后,加入枣泥搅拌均匀

  六个月宝宝的食谱:紫薯紫米粥

  营养价值:紫薯含营养物质丰富,而且纤维素含量高,有助于便秘宝宝排便。

  用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。

  做法:

  1、大米,小米,黑米清水洗一遍

  2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)

  3、紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)

  4、取出盛碗即可。

10个月婴儿辅食食谱大全



  10个月的宝宝营养需求和上个月差不多,蛋白质、脂肪、矿物质、微量元素及维生素的量和比例没有大的变化。10个月宝宝可以添加软米饭、面条、粥、粥、豆制品、碎菜、碎肉、蛋黄、鱼肉、饼干馒头片等辅食,应该以饭为主。现在,就来看看以下两篇文章了解一下吧!

  十个月宝宝辅食食谱大全及做法

  宝宝十个月后已经开始出牙,可以接受的食物更加多样化了,大部分的食物都是可以吃了,这时候的宝宝开始断奶,开始跟着父母一起上桌吃饭。

  这时候宝宝的饭食主要应浓稠的米粥、软面包、软面条等三餐主食,同时在三餐两小时后还可以给宝宝添加牛奶和水果。

  富含含蛋白质的食物如蛋黄、鱼、肉、豆腐等非常适合喂给十个月份的宝宝,当然,蛋白还是不能让过敏体质的宝宝食用,爱吃鸡蛋羹的家长们注意了,一定要把蛋白去除。

  十个月宝宝辅食食谱推荐:蛋黄粥

  食材:米粥、蛋黄

  做法:

  1、鸡蛋蒸熟,取其蛋黄;

  2、小米大米等煲成稀粥;

  3、蛋黄用汤匙碾碎成蛋蓉,放入粥中搅匀煮滚;

  4、盛入碗中,待温度适合时喂给宝宝;

  5、蛋黄是非常好的优质蛋白质食物,富含铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2、维生素E。

  十个月宝宝辅食食谱推荐:苹果麦片泥

  食材:麦片20克、苹果1个

  做法:

  1、苹果削皮,取十分之一的量切成小块;

  2、苹果块放入破碎机打成苹果泥;

  3、开水将麦片冲好;

  4、苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可喂给宝宝;

  5、苹果含有大量的果胶,膳食纤维更是丰富,有利于调整肠道菌群。

  十个月宝宝辅食食谱推荐:鱼泥

  食材:净鱼肉50克

  做法:

  1、鱼肉收拾干净放入开水中煮熟;

  2、去鱼骨刺、剥鱼皮,然后将鱼肉研碎;

  3、用干净的布将鱼肉包起来挤去水分;

  4、鱼肉放入小锅中,加入100克开水;

  5、鱼肉煮软稍稠即可;

  6、鱼肉含有人体必需氨基酸,另富含完全蛋白质、维生素A、铁、钙、磷等。

  十个月宝宝辅食食谱推荐:鸡蓉玉米粥

  食材:米30克、鸡绞肉15克、土豆40克、玉米酱15克

  做法:

  1、鸡肉切成茸状备用;

  2、土豆去皮切成小丁;

  3、米淘洗干净;

  4、将米、土豆和适量的水一起熬煮熟烂;

  5、加入鸡绞肉,煮至熟透;

  6、加入玉米酱搅拌均匀;

  7、玉米富含维生素B1、维生素B6,提升身体免疫力。

  十个月宝宝辅食食谱推荐:消食萝卜汤

  食材:白萝卜60克、生山楂2个、干桔皮5克、冰糖5克

  做法:

  1、干桔皮切丝;

  2、生山楂洗净;

  3、白萝卜洗净切片;

  4、所有食材放入小锅中,再加600ml水;

  5、大火烧开,转小火煮十分钟;

  6、桔皮丝取出扔掉;

  7、剩下的萝卜山楂与汤盛入碗中让宝宝食用;

  8、白萝卜富含膳食纤维,促进肠胃蠕动,消除便秘排毒的作用;含有的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,止咳化痰的作用。

  十个月的宝宝以米饭、稀粥、软面为主食,可以添加粥、软饭、挂面、豆制品、碎菜、碎肉、蛋、鱼、肝泥、饼干、馒头片、熟土豆、芋头等多种食物。同时还可以将新鲜的水果去皮去核后切成小块让宝宝拿着吃。

  10月宝宝辅食合集

  不知不觉宝宝已经10个月了哦,那10个月宝宝辅食添加上有什么新的变化呢?

  10个月的宝宝营养需求和上个月差不多,蛋白质、脂肪、矿物质、微量元素及维生素的量和比例没有大的变化。10个月宝宝可以添加软米饭、面条、粥、粥、豆制品、碎菜、碎肉、蛋黄、鱼肉、饼干馒头片等辅食,应该以饭为主。

  值得爸爸妈妈注意的是,宝宝和宝宝之间的饮食差异很明显,不用绝对去比较,最主要的是看宝宝是否正常发育,体重、身高、头围等保持在正常指标范围内,同时爸爸妈妈还要尊重宝宝的个性和好恶,让宝宝快乐进食。

  看着宝宝一天天健康成长,妈妈们心里笑开了花,但是一想到不知道要给宝宝添加什么辅食了,吃来吃去貌似也就那几样,宝宝都吃腻了,妈妈们瞬间又很烦恼......不用担心,今天小编就给宝妈们来个10月辅食大合集!

  黑米粥

  原料:大米10g 黑米20g 红豆30g

  做法:

  1、大米、黑米、红豆分别洗净后浸泡2小时。

  2、将大米、黑米、红豆放入锅中,加入适量水煮至稠烂即可。

  功效:

  黑米粥的主要成分有蛋白质、锰、锌、铜等,更含有丰富的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜及强心苷等特殊成分,因此被称为“补血米”。此粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,尤其适合贫血的宝宝食用。

  西红柿炒鸡蛋

  原料:生鸡蛋黄 1个 西红柿 1个 植物油适量

  做法:

  1、将西红柿洗净,用开水烫一下,去皮切成丁。

  2、将生鸡蛋黄搅打均匀,油锅略炒,盛出。

  3、油锅烧热,倒入西红柿丁翻炒,出汤后加鸡蛋黄稍收汁即可

  作用:

  西红柿炒鸡蛋营养丰富,制作简单,润滑爽口。西红柿富含多种维生素以及矿物质,而鸡蛋富含蛋白质、钙、锌等营养成分,被称作“黄金食品”。两者搭配做菜,非常适合宝宝的胃口和营养需求。

  果蔬肉松三明治

  原料:

  吐司面包 2片

  肉松 20g

  黄瓜 半根

  香蕉 半根

  做法:

  1、黄瓜洗净,切片。

  2、香蕉去皮,切片。

  3、取一片吐司面包平铺,放上肉松、黄瓜片、香蕉片,再盖上一片吐司面包,三明治就做成了。

  功效:

  肉松三明治富含碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质、胆固醇含量低,蛋白质含量高。肉松香味浓郁、味道鲜美、易于消化,搭配蔬菜、水果,营养更均衡,口感更丰富,能增强宝宝的食欲。

  绿豆莲子羹

  原料:绿豆 20g 莲子 20g 小米 20g

  做法:

  1、将绿豆、莲子、小米洗净,浸泡1小时;

  2、将绿豆、莲子、小米入锅,加适量的水熬成粥即可。

  作用:

  绿豆莲子粥中的钙、磷和钾含量非常丰富。莲子还含有蛋白质、铁、维生素等营养成分,有助于宝宝骨骼和牙齿的发育,还有助于增强宝宝记忆力。


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10个月孩子食谱大全



10个月孩子食谱大全

  宝宝十个月应该吃什么了呢?在宝宝很早的时候就已经开始添加辅食了,因为仅仅是靠母乳是难以满足宝宝营养发展的需求的。宝宝十个月大了,也应该有个食谱以及其做法大全。现在,就来看看以下两篇文章了解一下吧!

  9-10个月宝宝【辅食】食谱大全

  春天是万物生长的大好季节,也是孩子长身体的最佳时机。吃的好,才能长得快!0-3岁是孩子生长发育最快的年龄段,这一时期孩子的营养摄取,直接决定了大脑发育和免疫机制的建立,以及日后的身体健康,宝宝营养食谱在这个时期尤为关键。父母必须抓紧在孩子这个特殊成长期为宝宝打好营养基础。

  9-10个月的宝宝消化能力比小时候有所增强,妈妈可以在辅食中适量的添加富含膳食纤维的食物,以促进牙齿和肠胃的功能。也要注意平时饮食中的荤素搭配、营养均衡,预防微量元素的缺乏。

  蛋黄碎牛肉粥

  营养tips

  此粥中含有丰富的钙、蛋白质及宝宝身体所需的热量,可为宝宝补充能量。而且还能用牛肉末与鸡蛋混合做成蛋羹,既能补钙又能补充蛋白质。

  原料

  牛肉30g 大米50g 鸡蛋黄1个 白芝麻、香葱各适量。

  制作步骤

  大米洗净;牛肉洗净,剁成牛肉末;葱洗净,切成葱末;

  将牛肉末和葱末上锅蒸熟;

  大米和水倒入锅中煮开后,放入牛肉末和葱末搅拌均匀,继续熬煮;

  待粥粘稠后放入打散的蛋黄搅拌,撒上白芝麻,关火。

  食用注意

  牛肉属于发物,因此有湿疹的宝宝最好不要食用

  疙瘩汤

  营养tips

  面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

  原料:

  面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)

  制作步骤:

  1、将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。

  2、在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。

  3、水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。

  4、加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

  提示:一定不要将粉状面粉加入锅内,那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃,这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候,如果用茄汁沙丁鱼做小菜,胃会很高兴。

  肝末鸡蛋羹

  营养tips

  这道添加了鸭肝的鸡蛋羹营养全面,能满足宝宝的身体需要。鸭肝也可以用鸡肝、猪肝代替,鸡肝补铁,猪肝补血,都是宝宝成长所需要营养物质的来源。

  原料

  鸡蛋1个 鸭肝15g 香油适量

  制作步骤

  鸭肝煮熟后切成末。

  鸡蛋去壳,去除蛋清,加适量温水,打匀后放入鸭肝末中,上火蒸7分钟左右。

  蛋羹整好后,淋上适量香油。

  食用注意

  鸭肝的胆固醇含量较高,一次不宜给宝宝吃太多

  肉蔬粥

  营养tips

  土豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维,搭配上胡萝卜,是宝宝补养身体的佳品,可使宝宝身体棒,胃口好。也可将蔬菜切细碎,与猪里脊肉末一同搅匀,做成丸子蒸熟给宝宝吃,味道鲜香。

  原料

  土豆、胡萝卜、猪里脊各30g 洋葱10g 高汤100毫升

  制作步骤

  猪里脊、洋葱洗净,分别切末;

  土豆、胡萝卜去皮,上锅蒸熟后压成泥;

  将高汤烧开转小火放入猪里脊和洋葱煮熟,倒入土豆、胡萝卜泥搅拌均匀,再次烧开即可。

  食用注意

  肠胃不佳的宝宝不适合吃土豆,不利于消化

  枣泥小米粥

  营养tips

  小米中富含碳水化合物、B族维生素等营养成分,可健胃、补虚,最适合体弱的宝宝。枣泥可以换成栗子泥,栗子对宝宝的口舌生疮有很好的食疗作用。

  原料

  小米50g 红枣5颗

  制作步骤

  小米淘净,红枣洗净后用温水浸泡1个小时;

  将小米放入锅中,加入清水熬成粥;

  红枣入蒸锅蒸熟,剥去枣皮和枣核,将枣肉碾压成泥;

  小米熬煮成软烂的米粥时,将枣泥放入小米粥中搅拌均匀。

  【茂妈厨房】十个月宝宝食谱大全及做法

  1、阳光翠绿粥

  原料:菠菜20克,鸡蛋一颗,米饭半碗(约100克)

  制作方法:将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状;取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状;将鸡蛋置于水中煮熟;取蛋黄,以汤匙压碎成泥状;米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。

  营养经:此粥味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素,尤其含铁丰富,可预防贫血。

  2、疙瘩汤

  原料:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)

  制作方法:将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐;在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块;水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底;加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

  营养经:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

  3、虾末菜花

  原料:菜花40克、虾10克,白酱油、盐各少许。

  制作方法:菜花洗净,放入沸水中煮软后切碎;虾洗净,去除沙线,放入沸水中煮后剥皮,切碎,煮熟;熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。倒在菜花上即可。

  营养经:菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌肿生长,减少癌症的发病几率。

  4、山药羹

  原料:山药100克、糯米50克、枸杞子少许,白糖适量

  制作方法:山药去皮,洗净。切小块;糯米淘洗干净,入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用;孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹,放白糖即可。

  营养经:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

  5、小白菜玉米粥

  原料:小白菜、玉米面各50克。

  制作方法:小白菜洗净。入沸水中焯烫,捞出,切成末;用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀;锅置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,大火煮沸即可。

  营养经:玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米中含有大量的营养保健物质。玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

  十个月宝宝的饮食很重要,尤其是宝宝各方面的发育都需要营养。按照食谱来做,多注意补充营养,让孩子健康成长。


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