蒲公英根茶的制作及功效
蒲公英在我们的印象里一直与漂泊、理想等词汇有关，现实生活中，它同样可以出现在我们的茶杯当中。蒲公英茶分为两种，一种的冲泡方式和其他花草茶一样，另一种称为“蒲公英咖啡”，是用炒过的根部冲泡，用滤茶器过滤后才拿来饮用。由于它的颜色和味道很像咖啡，气味芳香而得名。今天我们着重介绍一下”蒲公英咖啡”，即蒲公英根茶。
做法：
蒲公英咖啡的做法是，先用炒锅干炒根部，开小火用筷子搅拌，以避免烧焦。在快要烧焦时，把炒锅放在湿布上冷却。将根用果汁机打成粉粒状，再一次用炒锅炒。重复3次之后，最后再炒一次，形成干透的细粉状。如果只炒一次就拿来冲泡，茶会有焦臭或草腥味，所以要花上20分钟慢慢地制作茶粉。以滤茶器过滤后，就可以拿来冲泡了。分量是一个茶杯约需5克。跟牛奶咖啡一样，加牛奶也很好喝。剩下来的粉末可在放凉后，倒入密闭容器内保存，但是要在一个月内用完。
功效：
蒲公英的整枝草都可以利用。一般来说，嫩叶可以当作沙拉，花可以酿酒，根可以代替咖啡。蒲公英的叶子含有丰富的维生素C和铁质，自古以来就传说在春天食用可以清血。若不喜欢叶子的苦味，可用来漱口。蒲公英在种植后第二年的秋季，绵帽飞掉之后，根就可以采收了。只不过蒲公英的根扎得很深，要自己一个人去采不太容易。此外，蒲公英还有促进消化、催乳、清血、强健肝脏、利尿，改善胆石、便秘、青春痘、畏寒、气喘的功效。
蒲公英根茶可以代替咖啡饮用，但不含咖啡因。味道是淡淡的苦，却不像黄连那样，当茶冲泡时，苦味里还会有一丝菜叶的清新。夏季多喝蒲公英根茶可预防疾病，促进健康。
蒲公英根茶制作方法
蒲公英根茶对于我们人体有很大好处，它可以让我们人体的各种需求得到很大帮助，可以制造更多的养分供应给我们人体。可惜在现实生活中很多人不知道如何制作蒲公英根茶，有些人也不了解它的好处以及注意的事项，下面向大家介绍一下蒲公英根茶制作方法。
蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草,新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。
如想使用新鲜蒲公英制成茶可以参考以下的方法：先将蒲公英的根洗净切成5毫米左右的小段。然后置于烤箱中，在200－300℃温度中烘干。取出后在蒸笼中蒸15分钟，取出后自然降温。然后用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下。放到炒锅中在500－1000℃的温度下，炒至颜色到浅褐色为止，取出降至常温即可包装。此方法的特点：蒲公英制茶摘取部位为叶和根。制法简单、追求自然（无添加剂）、营养丰富。
注意事项 ： 请置于室内 20 ℃ 阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。适宜搭配 ： 可加欧薄荷同饮，味道芳香而甘甜。搭配金盏花和苦艾，是温和的窈窕配方。
冲泡方式 ：1. 叶：以一杯开水冲泡一茶叶的量。将二匙的蒲公英浸泡于热开水中 10 － 15 分钟，即可饮用；2. 叶和根：两茶匙混合体，冲泡一杯开水的量；3. 根：先将根压碎后，再以五百西西的水冲泡，焖约三十分钟后滤去残渣，调入蜂蜜即可。
我们简单介绍了蒲公英根茶制作方法，虽然要求蛮高的，需要的设备也比一般的其他制作方法要高许多，但是只要有心人，自己努力去解决一些实际的困难，我们一定可以制作出自己喜欢、可口的蒲公英根茶。
老姜茶的制作方法和功效有哪些呢？
夏季的气候炎热干燥，长期在外的人极其容易出现中暑的现象，因此，夏季保持身体水分充足非常重要，而保持水分充足的方法主要以饮用茶水为主，例如老姜茶就是一种比较好的饮品，那么，老姜茶的制作方法和功效有哪些呢？
1、老姜一般用在火工菜中(如炖、焖、煨、烧、煮、扒等烹调方法)，主要是取其味，而熟后要弃去姜。所以姜需加工成块或片，且要用刀面拍松，使其裂开，便于姜味外溢，浸入菜中。
2、老姜(附有姜芽)，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。
3、作为配料入菜的姜，一般要切成丝。
功效：
如果您经常手脚冰冷，可以自己调制一款补血活络的滋补茶改善症状。准备1块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水。首先将老姜和枸杞洗干净，老姜不用去皮。然后将所有材料一起放入锅中，用中火煮约15分钟。再将煮好的茶倒入容器中，稍微降温后，加入1勺蜂蜜即可饮用。
注意事项：
生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利. 但晚上吃，因为姜本来属热,会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊，民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说，说明姜可吃，但不可多吃。
芦荟茶制作方法是什么呢
喝茶是人们的生活习惯，每当人们很疲劳的时候或者是工作很困的时候，都会选择喝茶，茶的种类有很多，我们可以根据自己的口味来调制自己喜欢的茶。芦荟茶制作方法是以芦荟为原料制作而成，芦荟茶的营养价值极高，不仅有原本茶的营养，而且其中还包含了芦荟的营养。接下来让我们一起来看一下芦荟茶的制作方法，以后当我们煮茶时也有了多一种选择。
做法一：
芦荟茶的制作方法：
步骤1：一片片地割下芦荟，连根留下一部分。
步骤2：将切下的芦荟用清水洗净，把芦荟皮剔除，将芦荟肉切成小块，放入蜂蜜瓶中。
步骤3：放置两天后取出，加入冲泡好的上好绿茶即可。
芦荟茶泡制技巧：
1、做蜂蜜芦荟茶的蜂蜜最好用上等的蜂蜜。
2、做蜂蜜芦荟茶的芦荟要用可食用芦荟内质要鲜厚的。
3、芦荟蜂蜜茶口感较甜，所以可以依据自己的喜好用水，冬季用温水，夏季用冰水口感更好，也可直接吃，每天早上和晚上睡觉前各一次。
做法二：
1 将芦荟洗净，去掉外皮后吧透明的叶肉切成丁；
2 水沸后，将火调成中火，放进芦荟煮10分钟；
3 当叶肉成为半溶解状态时便可，盛出后，要是喜欢加一点蜂蜜或冰糖调味既可。
重要提醒：
龙舌兰和芦荟植物形态相似，龙舌兰是有毒的，所以切不要误食。芦荟品种除了少数几种如木立芦荟、上农大叶芦荟可以食用鲜叶外，大多数品种只是观赏植物，有些芦荟品种还是有毒的，误食后可能引起中毒甚至危及生命安全。
泡茶时，茶艺习惯上总把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。洗茶的方法是，将温水冲注茶叶，将壶中茶与水轻轻摇动数次，立即倒去茶水。
洗茶不但能洗去尘沙附着物，还能除去部分易溶于热水的农残物和重金属物质。并且“洗茶”有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出。
但是为避免洗去茶叶营养，最好用温水快速冲注倒出。
喝茶对身体有好处，中国的茶道文化也是博大精深，所以我们每个人都应该掌握多种煮茶的方法，芦荟茶的制作方法很简单，主要是前期准备对的要求很高，要保证芦荟的干净，又要保留它原本的味道，总而言之我们在做每一件事情时都要有耐心，特别是煮茶，只有煮的好才能很好喝一些，当然在时间上也要把握好，时间过短或者过长都是不对的。
茉莉花茶茉莉蜜茶制作方法
我们大家经常会看到关于茉莉花茶，茉莉蜜茶的广告，大家也都知道常喝茉莉花茶对我们的健康是非常有帮助的，然而很多人会选择从市面上购买茉莉花茶茉莉蜜茶，其实我们大家是完全可以亲手制作的，质量，卫生放心的同时还不添加任何防腐剂，是不是更安全健康呢？下面我就来教一下大家茉莉花茶茉莉蜜茶制作方法吧。
1.准备适量茶叶或者茶叶包，我用的茶叶包，一包就可以了，我的是茉莉花味的，所以很香
2. 准备一杯热水把茶包（茶叶）放进去，泡出一杯稍浓的绿茶，茶叶包拿出来，然后倒进水壶
3.再往装有泡好的热绿茶的水壶里添满凉开水....觉得不够浓，可以再把茶叶包放进去再泡一会...
4. 最后倒入适量蜂蜜，搅拌均匀即可...
5. 最后的最后一定记得要把茶叶包拿出来，不要泡太久...
6.冰镇更好喝噢...每天在冰箱常备一壶吧...
小贴士想做绿茶用绿茶，想做红茶就换红茶，最好用花茶，味道很香，我最喜欢用茉莉茶，喝起来很美味呀，最喜欢茉莉花茶什么的了，以前出去总喜欢买茉莉蜜茶喝，现在自制的来的更放心。茶叶包最后不要泡太久，一定要拿出来....泡太久就不好喝了啊。还有蜂蜜不要直接放入热开水中，那样蜂蜜的营养成分就没有了啊~
以上就是我为大家介绍的茉莉花茶茉莉蜜茶制作方法了，方法步骤是不是很简单呢，相信大家一学就会了，大家可以尝试着做一下，口感非常好，而且女性常喝还可以帮助美容养颜，是一款非常不错的饮品，另外日常在搭配清淡的饮食，对健康养生也是很重要的。
杜仲和杜仲茶制作方法是什么
大家都知道茶叶有很多的种类，因为种类不同，口感不同，所以人们喜欢的也是不一样的，而且茶叶适合的各类人群也是不一样，杜仲这种植物，在我国的药材当中就有很详细的记载，也做为安胎的主要中药制剂，对于治疗男性和女性的各种性病也有很好的功效，要是说到简单的食用方法，自然是泡茶了，下面我们就介绍一下杜仲和杜仲茶制作方法是什么？
杜仲茶是经过茶叶加工方法制作而成的健康饮品，其制作工艺主要分为两大类，第一种是按照红茶的制作工艺，另一种是按照绿茶的制作工艺。
1、按红茶制法工艺可分为：萎凋→揉捻→揉切→ 发酵→烘干
2、按绿茶制法，只需将萎凋谢工序改为杀青，再省去发酵工序即可，其中揉捻、揉切、烘干与"红茶"制法相同。
3、新型杜仲茶的制法，是将杜仲的鲜叶进行蒸煮(或用釜炒)的方法迅速加热杀青，把酶活力破坏、阻止其发酵，制得的杜仲茶就能保持鲜叶原有的绿色，且具有鲜味和香味。由于杜仲鲜叶用水蒸汽蒸过，成品茶的品质也较稳定。工艺流程：鲜叶切断→蒸煮.杀青→粗揉→揉捻→中揉→精揉→干燥。
杜仲知识介绍：该品为杜仲科植物杜仲的树皮。杜仲由于药用价值高，并且用途广，所以杜仲又被人们誉为“植物黄金”。杜仲的特征是表皮草质，内有韧性较强的状白丝相连，剥皮后又生。只要保护好母树，便可以经常剥皮，一年一次。
杜仲药材呈板片状或两边稍向内卷，大小不一，厚3至7毫米。外表面淡棕色或灰褐色，有明显的皱纹或纵裂槽纹;有的树皮较薄，未去粗皮，可见明显的皮孔;内表面暗紫色，光滑。质脆，易折断，断面有细密、银白色，富弹性的橡胶丝相连。气微，味微苦。以皮厚而大，粗皮刮净，内表面暗紫色，断面银白橡胶丝多而长者为佳。
杜仲适合人群：适宜高血压患者、习惯性流产妇女、小儿麻痹后遗症患者、肾气不足者。
阴虚火旺者慎服。(肾虚火炽者不宜用，即用当与黄柏、知母同入。)
杜仲食疗作用：该品味甘、微辛，性温。归肝、肾经。气和润降。
补肝肾，强筋骨，安胎。主治腰膝酸痛，阳痿，遗精，尿频，小便余沥，阳亢眩晕，风湿痹痛，阴下湿痒，胎动不安，漏胎小产。
关于杜仲和杜仲茶的做法，上面给大家详细的介绍了，杜仲，对于痛风的病人，高血压，肾虚等等的情况的病人都是有着很好的疗效和作用的。但是在饮用的时候还是有一些小的细节需要注意，要保持良好的作息时间，不要经常的熬夜，不要吃辛辣或者是刺激性的食物，这样才能发挥药效。
玫瑰茶制作方法有什么
玫瑰花茶是一种生活当中经常会喝到的茶类，对人身体也是特别有好处，特别是对于女性来说功效就会更加的明显，不但有可以清除郁结的情绪，而且还有能治疗月经不调和月经疼痛的作用，另外也可以起到美容养颜的效果，那么玫瑰茶制作方法有什么？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
将玫瑰花蕾3—5粒，用沸水冲泡5分钟，可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，芳香怡人，有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。
玫瑰茶制作方法：
主料
玫瑰花茶 (3-5粒)
辅料
开水 (适量)
1、玫瑰花不需要选择十分贵重的，市面上可以买到的即可。
2、有茶具的MM可以用茶具泡，没有的话用大杯就可以啦。
3、将美美的玫瑰茶盛到小杯子里。
4、邀上三五好友或几个闺蜜，来我家喝喝茶，聊聊天。美的很，美的很。
主要功效
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
玫瑰花茶能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
特殊禁忌
1、玫瑰花茶具有收敛的作用，便秘者不宜饮用。
2、玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期不宜饮用。
3、胃寒、腹泻、常感觉到疲倦、身体虚弱者不宜服用。
通过上述的介绍，我们知道了玫瑰茶的制作方法和功效，玫瑰茶对于油性皮肤的朋友是特别好的，不但可以让皮肤更加的光泽细嫩，而且可以有效的治疗痘痘，平时我们可以每天用玫瑰茶来代替平时的饮料，不但美容而且还保健。
芦荟茶制作方法有哪些
芦荟常被用作室内家居植物，具有改善空气质量的作用，也有一些芦荟可以食用，这些芦荟对人的身体很有好处，可以防止便秘、增强胃肠功能、促进血液循环和新陈代谢、消除多余脂肪等。当这些芦荟被制成茶时，立即成为许多人喜欢的一种饮品，那么芦荟茶的制作方法是什么呢?相信您就会成为一名芦荟茶的制作高手的!
步骤1：一片片地割下芦荟，连根留下一部分。
步骤2：将切下的芦荟用清水洗净，把芦荟皮剔除，将芦荟肉切成小块，放入蜂蜜瓶中。
步骤3：放置两天后取出，加入冲泡好的上好绿茶即可。
1、做蜂蜜芦荟茶的蜂蜜最好用上等的蜂蜜。
2、做蜂蜜芦荟茶的芦荟要用可食用芦荟内质要鲜厚的。
3、芦荟蜂蜜茶口感较甜，所以可以依据自己的喜好用水，冬季用温水，夏季用冰水口感更好，也可直接吃，每天早上和晚上睡觉前各一次。
1 将芦荟洗净，去掉外皮后吧透明的叶肉切成丁;
2 水沸后，将火调成中火，放进芦荟煮10分钟;
3 当叶肉成为半溶解状态时便可，盛出后，要是喜欢加一点蜂蜜或冰糖调味既可。
重要提醒：
龙舌兰和芦荟植物形态相似，龙舌兰是有毒的，所以切不要误食。芦荟品种除了少数几种如木立芦荟、上农大叶芦荟可以食用鲜叶外，大多数品种只是观赏植物，有些芦荟品种还是有毒的，误食后可能引起中毒甚至危及生命安全。
原料：芦荟肉20克;蜂蜜10克;绿茶茶叶5克
做法：
1.将芦荟肉切条加入蜂蜜搅拌均匀，做成芦荟蜜备用。
2.用大约70℃的温水迅速冲泡绿茶，然后取洗茶后的第一道浓茶水，与芦荟蜜、适量冰块调匀即成。
蜂蜜有很好的养颜..美容..润肺清火的功效...芦荟除了有这些功效外则更有润肤作用..此外最重要的一点就是蜂蜜和芦荟都有很好的润滑肠道..促进肠蠕动的功能..因此对减肥人士是很好的选择..因为它们热量也低..所以不仅不会胖还能减肥呢...但要注意如果你的饮料里加了很多糖份就不太好了..天然的比较好...每天一杯..你就会在不知不觉中变的美丽又窈窕拉....!!
要想成功制作芦荟茶，选材、工艺、技巧、熟练度都不可缺少，上面的介绍为您详细展示了芦荟茶的基本制作过程以及可能遇到的问题及解决办法。在接下来的生活中，只要您按照上面的方法勤加练习，多加总结，假以时日就能有成果
冬瓜茶制作方法是什么
冬瓜茶是由冬瓜还有汤制成的，是夏季受人喜爱的汤汁饮料。夏季可以去火降温解毒、长时间饮用是能够达到养生的功效的。其中这个冬瓜茶还具有消肿的作用，冬瓜的热量很低，收到很多年轻女性的喜爱，还能够美白、降脂、消肿，是减肥人士的最佳选择，希望大家可以掌握它的制作方法。
冬瓜去皮切成块状，在锅内放水熬红糖，然后把冬瓜倒入熬煮入味，约3小时， 滤出冬瓜将其烘干即可。
冬瓜经选瓜、削皮、去仔、切条块，与糖熬煮搅动；配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例，熬煮数个钟头以上。最后以纱布或滤网过滤渣籽，其汤汁即为浓缩冬瓜露，再经过冷却、装罐、冷藏，置放冰箱稀释后饮用或冷冻贩卖。
部分制法中将冬瓜块浸石灰，浸泡石灰的过程是让冬瓜硬化，以保存原味。整颗大冬瓜不加糖长时间熬煮，即为天然无糖冬瓜茶，糖尿病和肾脏病患者可饮。因综合式茶饮的兴起，冬瓜茶业者加入粉圆、椰果、仙草、汤圆或是加上柠檬、乌龙茶等配料，冷热饮皆有。
冬瓜茶，给你夏日增加一抹清凉的美味。绝对是居家必备的好饮品呀,任何体质的人应该都可以饮用，不用担心寒凉.因为添加了红糖和桂圆干，和冬瓜有了很好的平衡。 红糖不会发胖，益气补血，健脾暖胃，活血化瘀，而且抗氧化，排毒。所以才会这么大量的去用红糖来做，实在不喜欢红糖味道的话，可以换成一部分冰糖。
夏天应该多喝冬瓜茶，能降温解暑，冬瓜茶是纯天然的一种茶饮，冬瓜的热量低，有一种特殊的清新的气味，受到大家的喜爱，可以在炎热的夏季，自己在家中学习制作这样一款冬瓜茶，与全家进行分享，享受快乐的暑假吧，行动起来。
藿香佩兰茶制作方法和好处
夏天到了，天气热，饮料、雪糕、西瓜等都是夏天的最佳食品，但是很多人觉得夏天吃冷饮虽然可以解暑但是对身体没有什么好处，而且冷饮只能解一时的热过一会优势口干舌燥，那么面对酷暑什么饮品对身体有好处，藿香佩兰茶就是一种对身体好，又能消暑降温的夏日佳品，具体有什么好处又是怎么制作的下面来说说。
藿香配伍佩兰：藿香芳香温煦，散表邪、化里湿、醒脾开胃、和中止呕；佩兰气香味辛性平，醒脾化湿解暑。二者相伍为用，其清热化湿解暑、和胃醒脾之功效更著，用于治疗夏日伤暑、湿浊中阻、胃失和降而致的倦耽胃脘痞闷、恶心、呕吐、口中发黏等症。香本身的主要功能去除湿气，祛湿效果好的药物还是茯苓、苍术、薏苡仁等药物，但是，当湿气把脾胃之气困住以后，单单祛湿有的时候效果不好，尤其是当湿浊之气严重，郁结在脾胃，导致陈腐淤积，藿香的主要作用是振奋脾胃之气，这样脾胃的气机振奋了，湿浊之气也就容易去掉了。
制作方法也是非常简单的首先准备藿香、佩兰各10克，红茶5克，冰块适量。将藿香、佩兰分别洗净备用。将红茶、藿香、佩兰放入杯中，加入200毫升沸水冲泡，再加盖闷约5分钟。然后倒入杯中晾凉．放入冰块调匀即可。
还要注意一些问题，茶叶不能和人参等一起食用，副作用倒是没有但是会影响药效。藿香佩兰茶清香可口，口感也是老少咸宜，而且藿香佩兰茶对胃炎有一定缓解的效果，如果是胃炎引起的口气重也是可以喝些藿香佩兰茶。藿香还可用作园林或庭院栽植，美化环境。这样具有保健效果又制作方便的茶饮是夏天的不二之选。
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