烤原味面包的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关烤原味面包的做法吧。
1.面粉、鸡蛋、盐、糖、酵母粉。
2.121发至两倍大。
3.212和好的面静置一至两个小时。
4.分成4等份面团。
5.做成面包状，盖上保鲜膜再次发酵。
6.发酵15分钟左右。
7.175°中层，上下火烤制15分钟。
8.避免颜色过重可加盖锡纸。
9.出炉，很漂亮吧。
10.再来一张。
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍烤原味面包去尝试做出美味的菜肴吧！
原味面包的做法大全是什么
面包，是从西方流传而来的，而在今天也是非常的受欢迎的，面包非常的好吃，很多人也都很喜欢吃，我们走在街上，可以看到很多的面包店，好远都能够闻到面包的香味，真的是让人胃口大开。可是，你试过自己做面包吗？而今天为大家介绍的就是原味面包的做法大全是什么哦！
做法一
1. 材料我用了30克黄油、高筋粉、糖、盐、鸡蛋、酵母、葡萄干，做面包胚的时候把葡萄干夹在了其中。
2. 二次发酵后在表面刷层蛋液，烤箱预热190度15分钟，表面着色后改为180度10分钟。
3. 至于这种也简单。把面胚整成长条式，里面也卷上葡萄干。
4. 二次发酵后用刀在表面滑三刀，刷上蛋液，烤箱预热190度15分钟，表面着色后改为180度5分钟。
做法二
酵头：金像面包粉105克、低筋面粉45克、细砂糖12克、即发干酵母3克、奶120克
主面团：金像面包粉105克、低筋面粉45克、细砂糖48克、盐1小匙、奶粉12克、蛋45克、奶27克、黄油35克
1、将酵头中的原料混匀，放温暖处发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状
2、将酵头与主面团中除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展，表面光滑。
3、加入黄油揉至扩展阶段，放温暖处发至约2倍大
4、将面团取出，整理形
5、排到涂过油的烤盘上，放温暖湿润处进行最后发酵最后发酵结束，送入预热180℃的烤箱，下层，上下火，30分钟左右。
原味面包也是非常的美味，虽然有那么多种类的面包，但是，我一直还是比较喜欢原味的，因为不宜发胖，对身体比较好，所以，很适合给家人们做，而且，我已经为大家介绍了原味面包的做法大全是什么了，希望的可是试着做一下哦！
原味面包布丁的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于原味面包布丁这道菜的做法。
1.吐司片切丁
2.放入小烤碗底部
3.牛奶和淡奶油混合，微波加热半分钟，加入白砂糖，搅拌均匀（保证糖完全融化）
4.鸡蛋打散
5.蛋液倒入3中
6.搅拌均匀
7.布丁液过滤（以保证布丁液细致顺滑）
8.倒入小烤碗中，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，20分钟左右，出炉
看完小编对原味面包布丁的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
原味猪肉脯的做法是什么？
猪肉是我们生活中非常常见的一道荤菜，里面富含丰富的蛋白质和其他的一些人体的营养，人体每天最好都需要荤素搭配才能满足人体的需要。有时候在家无聊也许零食就是最好的小伙伴了，而有些零食又不敢吃多了，这个时候你可以考虑自己在家做零食呢，原味猪肉脯的做法是什么呢？
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上
主料：猪肉靡(肥瘦1：3)500克
辅料：新鲜柠檬汁(去腥)适量，白糖(按个人口味增减)20克，料酒适量，老抽适量，耗油两勺，盐适量，麦芽糖适量，淀粉10克，红烧汁适量，鸡精适量
原味猪肉脯的做法步骤：
1. 新鲜肉糜放盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、耗油、 红烧汁(看搅拌后自己喜欢的颜色)、柠檬汁、淀粉、搅拌均匀后放冰箱腌制2小时以上
2. 取一小驮腌制好的肉放在油纸上盖上保鲜膜，用擀面杖擀平，不要太薄，会口感不好。用油纸比锡纸会干的快，也实惠。
3. 烤箱预热200度后直接把油纸放入托盘上烤架烤十五分钟，当然每个牌子的性能不一样，温度也肯定有差别，但是烤制过程中是可以看到成型过程的，随时要看自己做的东西是否会烤过头。
4. 麦芽糖取出后隔热水软化后均匀的刷在烤好的肉片上，麦牙糖可以帮助表皮上色更加均匀而且表面形成一层膜让猪肉脯变有硬度。记得两面都要涂，涂好后放烤架上再边烤2分钟出炉，等待冷却。
5. 刷完麦芽糖后烤出来是这个样子的，灯光下是透明的
6. 用厨房剪刀减去不平整的部分后就成功了，用玻璃密封罐或专用拉链袋储存，一般半个月内吃完就可以了
小贴士
口感很重要，所以一定要提前腌制，做过一次后调整自己的口味，可以加不同的调料让你的猪肉脯变得独一无二。
以上就是原味猪肉脯的做法，可以尝试着做一做，主要步骤就是需要先腌制好肉，然后将肉压成平的，太少不能太薄，然后放在油纸上直接烤就行，注意烤的时间不能太长要不然烤的太干可能会太干影响口感，最后刷好麦芽糖就做好了。
原味曲奇饼干的做法有哪些
我相信是女生都会喜欢吃原味曲奇饼干，小编就是这样一个人，但是我们知道，在市面上，正宗的原味曲奇饼干的价格其实还挺昂贵的，而且我们也不一定能买到最正宗的原味曲奇饼干，这时候应该怎么办呢?其实为什么不考虑一下自己制作原味曲奇饼干呢?下面小编就来给大家介绍一下原味曲奇饼干的做法。
原味曲奇饼干需要的原料有低筋面粉、牛奶、砂糖、黄油，在烤的时候，烤箱170度预热，中层烤20分钟。
主料
200g低筋面粉
配料
25ml牛奶
80g砂糖
130g黄油
制作步骤
1.准备所需材料。(黄油提前温室软化)
2.将糖粉倒入软化的黄油里。
3.然后将糖粉和黄油混合后打发。
4.分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合，才加入下一次。
5.筛入低筋面粉。
6.将低粉和黄油拌均匀。
7.装入裱花袋。
8.烤盘铺上油纸，再挤出花纹。
9.烤箱预热180度，放中层上下火烤18分钟，至表面金黄即可。
注意：每个人的烤箱温度会有差别，在烤饼干时要随时关注
知道了原味曲奇饼干的做法之后，大家是不是觉得其实也不难呢，其实我们可以随时在家里面制作原味曲奇饼干，原料花费不大，而且自己想吃多少就制作多少，完全不受到外界的局限，怎么样，是不是心动了?那么就赶紧买材料动手起来吧。
原味蛤蜊的做法有哪些
蛤蜊是一种海鲜，它有清热解毒、利尿的功效。在夏天很多人都会去市场买蛤蜊回去煮，特别是生活在海边的人。它不仅味美，而且还能够消暑，是夏天人们常吃的一种食材。蛤蜊的做法有很多，不同的人喜欢不同的口味，它可以用来煲汤，也可以用来爆炒。下面我们就来为大家说一说原味蛤蜊的做法是怎样的，希望热爱吃蛤蜊的大家能够喜欢。
锅烧热，入少许植物油转锅，下葱末、干辣椒少许炝锅，入少许味极鲜酱油爆香，随即将洗净的花蛤下锅翻炒至张口即可，期间不可加盖焖煮，以免水汽滞潴，鲜味涣散；不可加盐，以免口重。
清蒸法如下：炒锅烧热，下入洗净花蛤，加盖焖煮，开锅即可，不加任何佐料，取其天然咸鲜。时下流行以微波炉烤制的吃法，味道鲜美，惟憾之似略失于干涩。
氽汤则净锅加水适量，投入生姜数片烧开，洗净花蛤入锅，再次沸腾时离火，咸盐调味，加葱花、香菜末，、香油数滴即可。
蛤蜊类穴居滩涂，以浮游生物维生，摄食之间，难免泥沙混杂，尽入腹中。故烹食之前应先养以清水（海水或加盐淡水），令其呼吸吐纳，缓尽泥沙，以免牙碜。
好花蛤现产于青岛莱西，威海荣成、乳山，烟台海阳、养马岛、芝罘岛一带，余皆不入流。
最昂贵的花蛤，一枚价值千元。
附：黑蛤概出于污泥之中，入口虽香，回味却嫌腌臜，未免相形见绌。做法与上同。
文蛤，个大皮厚，肉质嫩滑，味道鲜美，宜氽汤，亦可与海水黑鱼、淡水鲫鱼相配焖煮，具体方法后叙。无论哪种蛤，涮火锅时以之配味，解腻提鲜，妙不可言。
通过阅读上面原味蛤蜊的做法，相信大家都想自己动手做一做了。其实，做这道菜很简单，食材在市场就可以买得到，当然煮的方法也有很多，大家按自己喜欢的口味来做就好了。到海边旅游而且喜欢吃海鲜的朋友们，一定要尝一尝原味蛤蜊这道菜，这样你也就不枉此行了。
低糖低油健康黄油原味曲奇的做法
去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦，但毕竟饮食卫生得不到保证，如果因此损害了健康就不值得了，因此，学会自己在家做饭是有必要的。低糖低油健康黄油原味曲奇的做法很简单，即使没有任何基础，也可以很快就学会。
1、黄油软化，如果是冷藏的提前拿出来切小块室温十几分钟就OK，手摁上去不硬一摸融化即可。
2、加入白砂糖打至顺滑，全蛋打散分三次混入，每次保证混合均匀，加入盐和油打发，呈发白、蓬松的奶油霜。
3、筛入面粉，用刮刀上下翻搅成湿润的面团，装入裱花袋，在吸油纸上挤出喜欢的图案。
4、烤箱上下火180度预热，165度烤20分钟即可。
合理地安排好日常饮食，对于身体健康能起到很大的促进作用，低糖低油健康黄油原味曲奇的做法简单，有益健康。
无黄油原味饼干的做法
食材的味道包含这酸甜苦辣，这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香，吃饭是一天中的大事，怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的，无黄油原味饼干的做法是十分好掌握。
1、首先称好所有的食材配方
2、开始制作过程先把植物油和鸡蛋搅拌均匀
3、再把香草提取精华也加入进去搅拌均匀，(可以用打蛋器来搅拌这样比较均匀的融合)
4、再把糖粉过筛的加入进去(自己用细砂糖搅拌机搅碎就变糖粉了)
5、再次搅拌均匀
6、再把低筋粉过筛
7、过筛低筋粉下去(用彩色硅胶刮刀来搅拌)
8、搅拌均匀之后用手来温柔的揉成表面光滑
9、表面光滑了
10、放在烘培油纸上
11、轻轻的揉成圆柱体状
12、包好放入冰箱冷藏2小时(根据自家冰箱的温度来计算)一般一小时以上
13、差不多定型了就可以拿出来切了
14、切成片3毫米的厚度，(我着急烘培没有完全定型好还有点软就切了所以形状会略有不同)
15、切好后摆整齐放入烤箱烘烤时间为8分钟(我是普通烤箱没有调温的)这个时间刚刚好，恰到好处。
16、烤好后放在干净的盘子里冷却后马上可以享用了
17、酥脆香甜的无黄油原味饼干 就可以美美的享用了
聪明的人会对自己的饮食特别的关注，无黄油原味饼干的做法特别简单，但它对很多人的诱惑力却很大。
原味披萨的做法
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会原味披萨的做法，你肯定会兴奋良久。
1.面粉中加入酵母、盐和少量啤酒，用温水活成光滑的面团，盖上盖在冰箱里冷藏12小时进行冷发酵。
2.12准备好所需配料，这款披萨要用意大利的新鲜奶酪buffalomozzarella，切片后也可用来拌沙拉或者意大利面，奶香浓郁很好吃。番茄和嫩菠菜babyspinach洗干净后要充分控干水分。
3.21发酵好的面团揉匀，擀成方形的面片，在上面用叉子叉些小洞放在饼过度膨胀。烤盘上铺锡纸，刷上薄薄一层油，放上披萨饼坯。
4.涂上披萨专用番茄酱，pizzasauce，不用太多。
5.铺一层嫩菠菜叶。
6.1接着放上切片的mozzarella新鲜奶酪，这种奶酪形同鹅蛋，光滑而洁白。
7.2摆上番茄片，我用了两种番茄，帕洛玛番茄和樱桃番茄，有大有小口味不一。
8.烤箱调至220度预热5分钟，放入披萨，烤制10到15分钟，依据各家烤箱功率调控时间。
9.烤好的披萨趁热撒上海盐和黑胡椒碎，淋上少许橄榄油。要用胡椒碎而不是黑胡椒粉，口感和味道绝对是不一样的。
10.健康美味看得见，十分值得一试。
也许你以前吃过原味披萨，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
原味苏打饼干的做法
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关原味苏打饼干的做法。
饼干的做法">
1.先将酵母容易温水（夏天可用常温水）融化，因为饼干面团，揉的时间短，颗粒状酵母不容易揉均匀。面粉先跟糖盐，混合，再挖个坑儿，咱给它埋上~~~
2.1揉成均匀的面团就行。不用出筋，也不强求特别光滑
3.2搅合均匀后，再加入软化的黄油
4.1然后用擀面杖，干成薄薄的大片。就像饺子皮厚度一样~~~注意撒粉防粘。但也别撒太多
5.2放温暖湿润处发酵1.5-2小时。务必发到位。但是不要过度。面团内部很酥松，受压不会弹
6.最后上菜刀（因为木有轮刀，有轮刀当然更好！）用尺子比着，切成均匀的小块。我切成4原味苏打饼干5cm的长方形。看~这菜刀切得也是很整齐的嘛，注意不要完全切断，切得有深一点的印记即可。防止饼干烘烤的时候回缩鼓拱起。然后用叉子扎上均匀的洞洞。最后放在温暖湿润的地方，最后发酵15分钟左右。略略发起一点。不要太多，入炉还要涨。入炉前喷一点水，撒一点盐。如果没有喷雾，就最后发酵的时候，水汽弄大点。在密闭空间里放多点热水。让饼干表面有蒸汽
7.烤箱预热220度（苏打饼干要高温快烤，才能膨胀，跟欧包差不多嘞）入炉烤约10分钟。上色即可关火。出炉放烤架冷却即可
原味苏打饼干的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
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