红酒炖公鸡的做法_红酒炖鹿肉的做法

由网友(时间会说真话)分享简介:对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的红酒炖公鸡。1.锅里倒入一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好红酒炖鹿肉的方法。1.把鹿肉切粗块,放入一个大碗,加入丁香...



红酒炖公鸡的做法

对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的红酒炖公鸡。

1.锅里倒入红酒,调中火

2.1把切大块的鸡肉或鸡腿放进红酒里,密封好冷藏一晚上

3.2把切好的所有蔬菜和百里香,月桂叶一起都到进去,煮到开始沸腾即下锅,放凉直到红酒温度降为常温

4.1锅里放入两勺橄榄油,15g黄油,等黄油融化,开始放入鸡肉,把鸡肉上下两面都烤成焦黄为止

5.2冷藏一晚以后,把鸡肉从红酒里拿出来,用厨房用纸巾去除水分。

6.炒完鸡肉以后,取出鸡肉,捞取放入红酒里的所有蔬菜,放进刚才炒鸡肉的锅里,加上一勺蕃茄膏和适量盐,胡椒,开始翻炒。

7.把炒好的蔬菜放入砂锅里,上面放好炒好的鸡肉,倒入红酒和一碗鸡汤,盐和胡椒,月桂叶和百里香

8.再预热到130度的烤箱炖3个小时左右即可

9.炖完之后,在过滤好的汤汁里倒入20g面粉使浓稠,盛到盘子时把汁浇在鸡肉和蔬菜上即可

今天的红酒炖公鸡介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。



番茄红酒炖鸡肉的做法

民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道番茄红酒炖鸡肉,让家人吃得更健康。

1.番茄去皮切小块,锅里面加油倒入番茄块翻炒出汁,加入番茄酱慢慢炖直到番茄块都软烂备用.

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了番茄红酒炖鸡肉做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。



番茄红酒无花果果酱的做法

外面饭店的饭菜虽然味道还不错,但是其中添加的一些调味料却并不那么健康,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得提倡的,番茄红酒无花果果酱的做法简单,且吃起来又很美味,是一道很受人们欢迎的菜肴。

1、.无花果干浸在红酒中放进冰箱3天,每天需取出来搅拌几次;

2、.将每个红酒无花果干四等分切成瓣状,剩余的红酒汁需保留;

3、3.将绿柠檬洗净、对切后榨汁,取50g;

4、4.小番茄摘净、洗净,表皮用刀尖轻划十字;

5、5.放进沸水中汆烫一下;

6、6.将小番茄的外皮剥除,每个四等分切成瓣状,将无花果干、小番茄、红酒汁、柠檬汁、与冰糖放在玻璃盆内搅拌均匀,用保鲜膜封好,放进冰箱10~12小时,每过3~4小时需取出来搅拌一次;

7、7.将果酱瓶洗净,放入锅中,加水摸过瓶子,煮沸10分钟,关火后将瓶盖放入锅中,继续消毒10分钟;

8、8.取出沥干水,倒扣果酱瓶;

9、9.自冰箱中取出,倒入铜锅内以中小火熬煮;

10、0.煮沸后将涩汁去除;

11、.熬煮至果酱浓缩为1/2后即关火,将果粒捞出打成果泥;

12、.将果泥倒回铜锅中,重新开火熬煮;

13、3.煮至沸腾,再煮6分钟即关火;

14、4.将果酱装进瓶内,盖紧瓶盖后趁热倒扣,倒扣30分钟后洗净瓶身,置于室温3~7天再放进冰箱中冷藏。

现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,番茄红酒无花果果酱的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。



无花果果酱的做法

对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于无花果果酱的做法吧。

1.12将无花果洗净,去掉外皮,切成小块。喜欢细腻口感的童鞋可以去一部分无花果用料理机打成茸

2.21放入冰糖和砂糖拌匀进行腌制,大约两到三个小时

3.腌好的无花果,汁浆已经出来了

4.进行熬制,中小火煮至颜色变深,水分挥发,加入柠檬汁,防腐提味。

5.大约20分钟左右,果胶已经形成,我切的块有些大

6.把果酱稍微晾凉装入提前用热水烫好并控干水分的瓶子。并倒置放入冰箱,这样会起到隔绝空气的作用

7.吃面包的时候抹上它,感觉很不错呢,尤其是无花果籽吃在嘴里和草莓粒似的

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的无花果果酱你学会了吗?



无花果酱的做法

可能因为太懒,也可能因为太忙,很多人在平时生活中都是随便吃些东西填饱肚子就算了,其实,懒人或者是大忙人也可以吃得很好,无花果酱的做法只是很简单的几步,但它的营养却是很丰富的,不可错过。

1、无花果洗净,去蒂对半切开,不用去皮。我喜欢有颗粒感的果肉,所以就对半切,也可以再切小块。

2、一个半柠檬榨汁,并擦一个半柠檬皮丝。

3、将无花果、白砂糖、盐、糖、蜂蜜、红酒、柠檬汁、柠檬皮混合放入大碗中,稍拌匀,放置半个至一小时。

4、将所以食材放入锅中,小火加热至所有糖融化。中大火加热至沸腾,再转小火,不停搅拌,并按压无花果肉成泥。这个过程比较长,半个小时至一个小时。

5、当液体变浓稠糊状,果酱就熬制好了!果酱变冷后会呈凝胶状。

6、取一个容器,干净且干燥。容器可以提前洗干净,放入烤箱以100度低温烘干。将无花果酱趁热放入容器中,瓶口留1cm空间,密封后并倒置。冷却后放入冰箱存放。

做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,无花果酱这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。



原味无花果酱的做法

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍原味无花果酱的制作方法。

1.准备好鲜无花果、白糖、柠檬汁。

2.1用小勺将无花果捣成小块状。

3.2无花果洗净、去皮;加入白糖。

4.1中火慢慢熬煮15分钟。

5.2放入小不锈钢锅中,腌渍10分钟。

6.倒入柠檬汁,煮至果酱浓稠即可关火。

7.准备好若干小瓶,用开水烫过,沥干水分;煮好的果酱分装入瓶,密封好瓶口,入冰箱保存。

这道原味无花果酱并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。



无花果酱荷叶夹的做法

我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款无花果酱荷叶夹,以后可以自己在家做一下哦。

1.1酵母水倒入面粉中,拌匀。

2.2准备好面粉和酵母;酵母用温水调好。

3.12拌好的面絮,和好成光滑面团;置温暖处发酵。

4.21发酵好的面团分成小剂子;擀成圆形厚饼状。

5.逐个刷上一层薄油。

6.对折;捏住半圆中间部分压出荷叶柄,表面用叉子压出花纹。

7.做好的荷叶饼胚放入笼屉,进行二次发酵。

8.锅中水开,放入笼屉;隔水蒸20分钟。关火后,焖5分钟。

9.蒸好的荷叶饼,逐个夹入无花果酱。

10.做好的荷叶饼,香甜柔软好吃。

无花果酱荷叶夹这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。



花边荷叶夹的做法

想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做花边荷叶夹

1.用温水将干酵母充分溶解

2.弄几片洗净的菠菜叶放料理机,倒入酵母水,打成菠菜汁

3.在菠菜汁中慢慢加入面粉。

4.用筷子搅拌成絮状后揉成不粘手的面团

5.盖上保鲜模放温暖处发酵至两倍大。(可怜啊,我只能锅里放热水闷着)

6.发好的面团

7.将发好的面团排气重新揉成一个圆面团,用擀面杖擀开成一个大面片

8.拿一个派模倒扣,扣出带波浪边的花形

9.跟印饼干一样,相信你们都会做

10.在面片上刷上一层色拉油防粘,然后对折

11.再在半圆上刷点油,再对折

12.折好的荷叶夹

13.拿刀背上的锯齿在荷叶夹上轻轻压出几条纹路

14.放入烧开水的蒸屉中火十分钟左右即可。

15.来一个,夹点肉肉吃吧!

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完花边荷叶夹的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。



蜜枣荷叶夹的做法

我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍蜜枣荷叶夹的做法,自己准备好食材,开始做吧

1.主要原料。

2.把白糖和速发粉倒入面粉里混合拌匀。

3.用30度温水和面。

4.面团儿合好后稍饧10分钟。

5.然后把面揪成剂子。

6.取一个面剂子用擀面杖擀圆,面皮直径大约在8厘米。

7.然后在面皮的二分之一处的另一半摆上4枚蜜枣。

8.把面皮对折,用餐刀的刀背压出三条花纹,花纹深度为三分之二。

9.然后,用一个小竹板在每条花纹的顶端,往里推进1厘米深度,再用餐刀在每个蜜枣的凸出轻压一道花纹,便制作完成。

10.把制作好的荷叶夹生坯码入屉中。

11.用凉水开始上笼蒸。

12.水开后十分钟便可出锅。

13.把蒸好的蜜枣荷叶夹,从笼中取出,码盘便可享用。

蜜枣荷叶夹介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!



枣蓉荷叶夹的做法

现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下枣蓉荷叶夹的做法,你肯定会愿意。

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好枣蓉荷叶夹做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

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