由网友(just do it)分享简介：在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于软炸蛎黄这道菜的做法。1.海蛎子洗净沥干...

炸蛎黄的做法

在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做炸蛎黄

今天的炸蛎黄就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。

软炸蛎黄的做法

生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于软炸蛎黄这道菜的做法。

看了上面关于软炸蛎黄的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

炸猪大肠的做法有哪些？

对喜欢吃猪大肠的人来说，对它可以说是欲罢不能的，独特的口感以及风味是他们的最爱，而猪大肠的制作方法，当然也要讲究，否则难闻的味道就令你难以下咽，那么下面为大家介绍的是炸猪大肠的做法。

炸猪大肠是比较受欢迎的一种吃法，需要的原料包括猪大肠、大蒜、葱、辣椒、盐、芝麻油、淀粉等等，猪大肠清洗干净之后，翻出内壁，要用盐经搓洗，将一些粘液污物冲洗干净，再放入热水当中去过滤一次，然后把它倒入砂锅当中用中火煲一个小时，之后再取出将准备好的大葱、辣椒、切成粒待用，在油锅当中放入猪大肠边炸边翻动，炸至大红色，把姜、葱、蒜，辣椒爆香，加入糖醋汁放入炸好的大肠翻炒，就可以装盘了。

事实上猪大肠做出来的食物不仅美味，它的营养价值也是比较多的，含有脂肪等营养物质，可以起到润燥、补虚止咳、止血的作用，而且对一些病症的治疗也比较有利，可用于治疗虚弱口渴或者是痔疮、便血、便秘等这些常见的病症。

在日常生活当中，其实更多的了解这些食物对我们来说，不仅仅是美味的享受，同时对于发挥其保健功效也是很好的，尤其是通过食疗的方法，可以改善身体的一些疾病，又不会对健康造成其他的副作用影响。

粉泥炸土豆的做法

我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道粉泥炸土豆的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下

看完粉泥炸土豆这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。

干炸带鱼的做法

带鱼是一种很美味的鱼类,大家一般都是在冬天吃那种带有冰冻的带鱼,然后炸着吃.带鱼全身呈浅灰色,形状看起来像是一条皮带一样,带鱼的身体很柔软,从头部到尾部身体逐渐变细,牙齿细长,头尖尖的.带鱼的牙齿很锋利,是海中一种比较凶猛的肉食性动物,带鱼的鳞片已经逐渐退化.

带鱼是一种产量很高的经济鱼类,带鱼可以常年捕捉食用.捕捉后把里面的内脏清洗出来,就可以了.带鱼有很高的营养价值,常吃带鱼可以降低胆固醇的浓度,让你的肌肤变得白嫩.让大家一起来看一看美味的干炸带鱼的做法吧!

做法一

制作材料

主料:带鱼800克

调料:姜10克,花椒5克,八角5克,淀粉(豌豆)10克,盐5克,植物油50克

特色:

鱼段金黄,酥脆鲜香.

做法流程

1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆.

2.锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火炸至两面金黄时,捞出装盘,即可食用.

制作要诀

原料中植物油50克是实耗量,因有过油炸制的过程,需准备植物油300克左右.

做法二

材料

食材:带鱼2条[2]

配料:葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉

做法:

1、带鱼洗净,去头去尾清除内脏.

2、然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜,料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟.

3、腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉.

4、炒锅加热,倒入食用油,待油温六七成热时,放入带鱼.(不要着急翻面,待稍稍定型后翻面再炸)

5、中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份.

6、摆盘即可,也可继续做成糖醋或红烧带鱼.

以上就是干炸带鱼的详细做法了.此外,带鱼的营养还要比其它的鱼类高的多,它体内还分泌着一种抗癌物质.产后少乳的女性可以根据以上两个制作步骤任选一个,带鱼是可以催奶的,同时对皮肤外出血有一定的疗效,不要用牛油一起食用.

​干炸带鱼的做法有哪些？

带鱼是一种营养健康的食材它的制作方法，千种百种，有各种不同的口味，大家可以找到适合自己的口味。而干炸带鱼是一种好吃的食材，口味既有烧烤的风味，又不会剥夺它原有的营养。那么大家是不是迫不及待想知道干炸带鱼的做法有哪些呢？接下来我们就一起看看干炸带鱼的做法。

食材：带鱼2条，配料：葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉，做法一，带鱼洗净，去头去尾清除内脏。然后切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜，料酒、生抽、盐，撒少许胡椒粉和花椒，翻匀后腌制25—30分钟。腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉，炒锅加热，倒入食用油，待油温六七成热时，放入带鱼。不要着急翻面，待稍稍定型后翻面再炸，中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出，放在厨房用纸上吸去多余油份。摆盘即可，也可继续做成糖醋或红烧带鱼。

做法二：把买来的带鱼化冰，放在室温下半个小时左右，然后把带鱼的肚子挖干净，从带鱼的中部用剪刀把带鱼肚子剪开，挖出内脏，去掉头和鳍，然后把整条带鱼用清水冲洗干净，特别是肚子里面。把洗干净的带鱼放在漏盆里控水，控上十分钟左右。 把控好水的带鱼用剪刀剪成块状，每块两寸左右，放在盘里备用。把剪好的带鱼块上面撒上少许的盐和五香面，把它调均匀，放在盘里备用。这一步要根据自己的口味放，但是盐不要放的太多了。拿一个饭碗，在里面打上两个鸡蛋，稍微放上一点儿自来水，一定要放凉水，然后搅拌均匀备用。炸的时候等到一面发黄时再翻面，不要翻的过早过勤，不然带鱼容易粘锅或者是散掉。炸的时候要多注意，等两面都发黄后即可出锅。带鱼很容易熟，不用炸的太久。

看完以上干炸带鱼的做法你是不是闻到了喷香的带鱼，又好像带鱼在你面前晃悠。所以快动起手来吧，完成一道美味的舌尖大餐。不过大家也要也要注意一些需要注意的细节，这样才能做一道最完美的干炸带鱼。

干炸小黄鱼的做法

食物的制作方法比较多，煎炒烹炸都是很好选择，对不同的食物在制作上，都是有着不同的方法，因此对食物选择之前，也是要对它的制作方式，进行很好的了解，这样在制作的时候，才会知道如何制作最佳，那干炸小黄鱼的做法如何呢，这样的食物制作上，也是非常不错的。

很多人对干炸小黄鱼的做法并不是很了解，因此对它制作的时候，也是要注意要选择适当的方式，这样对制作的过程中，对自身健康才不会有任何的损害。

干炸小黄鱼的做法：

材料：小黄鱼一斤，料酒2勺，葱2根，姜末1小勺，盐1勺，鸡蛋1只，淀粉半两，面粉1两，食用油适量

做法

1.小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。

2.取大碗一只，将小黄鱼用料酒、、葱段、姜片、盐、抓匀腌20分钟左右。

3.用鸡蛋与面粉、淀粉搅拌均匀制成炸鱼糊备用。

4.将腌好的小黄鱼除去花椒、葱、姜后挂糊备用。

5。锅中做油，7成热时下入小黄鱼炸至金黄色捞出控油。

6.将控油后的小黄鱼装盘，蘸椒盐食用即可。

小诀窍

1、炸鱼时油温要稍微高一些，以便炸出外焦里嫩的效果。

2、炸鱼时要一条一条地下锅，以免小黄鱼在油锅中粘连破碎。

通过以上介绍，对干炸小黄鱼的做法也是有着很好的了解，不过要注意的是，在对这类鱼制作的时候，火候不能太大，而且小黄鱼也不能炸糊了，否则是很容易致癌的，这点也是要注意，同时这类鱼含有蛋白质、脂肪比较多，利于人体健康发展。

软炸薯条的做法

可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了，在外面吃饭多简单，何必那么麻烦呢？但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的，要是希望自己活得更健康，就最好不要贪方便，软炸薯条的做法非常容易，做起来并不麻烦，值得推荐。

吃得好生活才会更美好，随便对付了事并不值得提倡，软炸薯条的做法很简单，可满足大多数人的口味。

软炸沙丁鱼的做法

对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关软炸沙丁鱼的做法。

中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的软炸沙丁鱼很适合在家里去尝试着做。

软炸蘑菇的做法有哪些？

软炸蘑菇其实就是蘑菇的一种食用方式，但是需要注意，想要做出更佳可口的软炸蘑菇，蘑菇的挑选要注意选择肉质比较厚的，而且对于面粉、生粉的比例使用也要注意讲究。

一、作料：面粉、蘑菇、香油、盐、鸡精

1，蘑菇用盐、味精淹十分钟

2、蒋干面粉裹在蘑菇外表，锅里倒上油，等油温稍微有点热后放入锅中

3、炸到金黄色就差不多了

二、注意：

蘑菇一定要淹过，这样才入味，还有就是一定要用干面粉，用面糊的话蘑菇不好炸，在油温不高的时候下蘑菇，不然蘑菇就焦掉了

用料主料蘑菇适量辅料面粉适量淀粉适量鸡蛋适量调料食盐适量胡椒粉适量植物油适量

软炸蘑菇的做法1.蘑菇洗净控干，用厨房纸按压吸出里面的水分，撕成长条状2.面粉+生粉+水+蛋液调制粉浆（面粉：生粉约为2：1），加入适量盐，胡椒粉调味3.锅中足量油烧热，将蘑菇沾裹粉浆投入油锅炸至金黄色4.捞出沥油盛入铺上厨房纸的碟子中，待厨房纸吸收一部分油份以后食用菜品特色食用时蘸孜盐更好吃哦。

三、炸到两面金黄烹饪技巧

1、馒头现炸现蘸水，不要提前泡水里。

2、2、蘸盐水炸过的馒头吸油量少，而且口感软嫩，因为水份增加了。